拥有餐厅？ 您应该关注的 8 种电子邮件营销趋势

餐馆老板在开业时经常关心一个至关重要的因素：投资回报。 一个典型的餐馆老板非常关心它的菜单和顾客。 通过投资餐厅电子邮件营销，您可以接触更广泛的受众，关心您的客户，并努力实现投资回报率。

个人风格——持续的餐厅电子邮件趋势。

餐厅老板让顾客访问其网站的最佳方式之一是发送一封电子邮件，说明原因。 通过社交媒体进行数字化展示并不是获得客户业务或增加餐厅投资回报率的唯一方法。 餐厅老板必须以吸引潜在客户的热情和关怀策略进入数字营销时代。

餐厅电子邮件趋势，无论是通过自动化还是使用个性化触摸，都直接影响到销售结果的底线。 由于大多数人都通过电话或计算机不断地进行数字连接，因此电子邮件是联系客户的最快方法。

无论是提供促销还是折扣，这种类型的电子邮件都可以让客户直接从他们的在线资源中查看菜单并提前订购，同时检索餐厅的报价并最终使用它。

关键是个性化。 在促销阶段以个性化的方式定位电子邮件，几乎可以保证客户会回来。

您可以使用的餐厅电子邮件策略。

作为新的餐厅老板，请通过电子邮件创建个人风格。 如果知道另一端的收件人是在线订购或喜欢促销的人，请包括针对他们的优惠。

对客户有一点背景有助于电子邮件营销过程，因为收集他们的行为（他们经常在线订购吗？）或者他们的年龄和爱好在提供温暖的模糊感觉方面有很长的路要走。

餐厅老板可以从客户背景中获得的一切都将有助于支持有效的营销策略。 餐厅的位置也很重要。 事实上，由于在用餐体验后发送个性化电子邮件并提供折扣的周到考虑，一些顾客会比当地餐馆开得更远。

图片来自非常好的电子邮件

由于餐馆竞争激烈，因此可以确保在客户的食物或饮料选择中保持领先，以帮助提高投资回报率。 例如，为了保证客户的忠诚度和关注度，包括以下智能策略：

• 随时欢迎客户——如果发送一封带有欢迎客户的花哨、引人注目的措辞的自动电子邮件，则电子邮件中必须包含具体的报价。

• 吸引人的菜单项目的第一印象– 一封命名新项目报价并附有图片的电子邮件吸引了客户的眼球，尤其是通过直接营销到他们的手机时。

• 向客户询问他们自己——人们喜欢分享他们是谁以及他们做了什么。 它在社交媒体上变得司空见惯，这对餐厅老板来说对他们的顾客来说是有好处的。 该电子邮件会在宣传图片旁边提出简单的问题。

• 令人垂涎的画面——谁能抗拒一碗滴水的新鲜意大利面？ 对顾客的诱惑提供了访问餐厅的理由。 在令人垂涎的图片旁边加上客户下一顿饭的折扣，几乎可以保证您经常光顾。 图像的大脑保留率比文本高 60,000 倍。

餐厅电子邮件趋势撼动整个行业。

拥有一家餐馆不必充满头痛或压力。 努力留住客户并增加您的底线是一个万无一失的解决方案。

餐厅电子邮件是有效的，它们具有成本效益并且有效。 席卷餐饮业和每个餐厅老板可能想尝试的趋势包括：

1. 折扣和促销

为您餐厅的每位顾客购买提供不同的折扣。 电子邮件指出，“您每点两杯饮料，您就会收到一份免费甜点。” 如果花的钱增加了，那么你作为所有者的底线就会上升。

在下图中，Swiss Chalet 通过宣布他们著名的节日特别套餐回归来庆祝节日。 值得与他们的顾客分享的是，复出餐配有巧克力松露和他们的节日刮刮卡 - 这两件事可以吸引更多顾客在餐厅用餐。

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2. 吸引眼球的优惠券

如果客户直接通过智能手机接收餐厅电子邮件，则图像很可能是留存因素。 人们需要看到食物或饮料的彩色图像来刺激他们的感官。

一旦他们瞥见了照片，随附的电子邮件同样令人着迷。 例如：“如果您想提升感官，请花 5 美元试试我们的超大一叠黄油松软煎饼和一杯热气腾腾的咖啡。 带上这张优惠券来吃早餐吧！”

3. 音乐和现场表演

有音乐的用餐体验是许多人的偏好。 如果您的餐厅需要白色桌布和西装打领带，那么优雅的器乐背景会提升气氛。

根据气氛和提供的食物，现场表演可以帮助吸引顾客。 烧烤风格、墨西哥美食、户外座位，这些都是音乐增强体验并鼓励顾客蜂拥而至的餐厅类型。

一封自动发送给客户的电子邮件可能是这样写的：“除了您的热闹餐点，还有一支来自奥斯汀市中心的热闹乐队。 带上这封电子邮件，以 10% 的折扣获得您的第一杯饮品和单份开胃菜。” 然后客户知道他们的体验会很有趣和令人兴奋——而且还会打折。

4. 第一次免费获得他们的第一杯饮料

一些客户不愿意尝试新事物。 对当地环境进行过研究的餐馆老板知道，吸引顾客可能很棘手。 通过电子邮件营销找到最佳位置是留住客户的关键。

对于第一次收到餐厅电子邮件的人来说，个人接触效果最好。 如果您对一个新的吃饭地点犹豫不决，然后您通过手机直接营销收到一条真实的信息，您会怎么想？

如果措辞恰当且及时，客户就会感到宾至如归。 一个例子是：“欢迎来到附近！ 作为送给您的礼物，请在我们这里免费享用您的第一杯饮品。 啜饮，啜饮，无论你想要什么，我们都在这里解渴。”

5. 欢乐时光开胃菜折扣

根据餐厅主题，开胃菜的促销折扣很有意义。 如果他们的投资刚刚起步，餐厅老板可能不想提供全餐券或免费饮料。

通过自动电子邮件发送的开胃菜折扣让客户有机会尝试食物，看看它是否物有所值。 典型的净销售回报反映了更多顾客在欢乐时光购买开胃菜而不是正常用餐时间。 一个例子：“所有小盘开胃菜只要 5 美元，直到晚上 7 点你有多饿？”

6. 谁穿得最好？

进行最佳着装比赛。 顾客喜欢玩游戏，只要环境随意，奖品有促销作用。 发送一封主题电子邮件可能会说：“谁穿得最好？ 在我们的春季开幕庆典上穿上你最疯狂的衣服，然后再为我们喝一杯！”

餐厅老板还可以利用季节性电子邮件趋势。 有圣帕特里克节、复活节、学校放暑假，以及许多其他假期，主题促销电子邮件提供了客户反馈和客户满意度。

7. 写下当天的菜单

如果客户有机会编写与餐厅风格相关的任何类型的菜单，会是什么？ 将控制权交到顾客手中的餐厅老板和管理层可能会感到惊喜。

餐厅不仅会立即获得反馈，而且可以从建议中产生一两个想法。 一个自动电子邮件的例子可以是：“你准备好提出你最好的想法了吗？ 来和我们一起写一个下午的菜单吧。 对于我们选择和使用的每一个菜单项，您都将获得一份免费的晚餐和一瓶葡萄酒，以感谢您的努力。 今天在这里发挥你的想象力！”

8. 婚礼和生日

重大场合的庆祝活动对赢得客户的喜爱大有帮助。 如果您的餐厅提供场地和折扣餐点和简单的饮料项目，它会让客户受到诱惑并希望与您的餐厅安排他们的活动。

一个理想的庆祝电子邮件营销策略：“你有一个特别的人想要庆祝并留下持久的回忆吗？ 我们的后室专为婚礼或生日等定制活动而设计。 如果您向我们预订，我们甚至会带上我们自己的侍应生、折扣菜单以及酒吧所有鸡尾酒 15% 的折扣。 我们是来帮你庆祝的！”

这是来自必胜客的简单生日问候电子邮件。 您可能不会在特殊的日子想吃比萨饼，但既然您有机会获得免费的肉桂棒 - 为什么不买一个，对吧？

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包起来

餐馆老板有很多机会接触他们的观众。 带有个人风格和自动化的餐厅电子邮件趋势使他们的信息得以传播并提高了投资回报率。

总结一下：

• 发送带有真实、发自内心、具有吸引力的信息的电子邮件。

• 带有促销活动的庆祝活动深受客户喜爱。

• 让顾客写下他们的菜单选择。

• 通过欢迎电子邮件和首次使用的折扣商品收集反馈。

• 在您的餐厅举办主题比赛，获胜者将获得免费晚餐。

• 免费第一杯饮品、欢乐时光和免费开胃菜都可以吸引顾客。

打开门后，将这些电子邮件发送到 10 到 15 英里半径范围内的每个房子。 成功只是一个电话和餐厅预订。

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