衰老的最佳营养：促进老年人健康的关键饮食注意事项

随着年龄的增长，老年人的均衡饮食变得越来越重要，因为年轻时用于构成健康饮食的食物和饮料可能需要有所不同。 发生这种情况是因为随着年龄的增长，他们的新陈代谢和身体成分会随着时间的推移而发生变化。

良好的营养可以促进个人的健康。 老年人的均衡饮食可确保高质量的生活，并对一个人的整体健康起着至关重要的作用。

了解老年人均衡饮食的关键因素至关重要。 本文将讨论为老年人设计最佳营养计划时需要考虑的重要因素。

当人们变老时会发生什么？

当人们衰老时，身体会发生许多健康变化，从而导致身体、认知和情感健康。 随着人年龄的增长，身体会发生一系列的生理变化。 但显着的变化是身体健康状况逐渐下降，例如肌肉质量减少、力量和活动能力丧失，这使得这项小任务对他们来说具有挑战性。

老年人的均衡饮食不会使他们的体重增加，但一定会帮助他们增强骨骼和肌肉的力量。 重要的是要记住，人的衰老与一系列身体和认知变化有关，而且这些变化因人而异。 它们可能受到遗传、生活方式和整体健康状况等因素的影响。

这就是为什么老年人的均衡饮食对于保持身体健康很重要。

保持健康的饮食习惯

对于老年人来说，均衡饮食对于保持健康的饮食习惯至关重要。 以下建议将帮助老年人保持健康的饮食习惯： 1- 少盐：

盐天然存在于肉、蛋、奶和蔬菜等生食中，或者一些制造商在准备食物时添加盐。 我们都知道盐是我们饮食中必需的矿物质，但摄入过多的盐会增加老年人患高血压和心脏病的风险。

老年人应限制腌牛肉等高盐食品以及薯片、糕点等休闲食品的摄入。 相反，选择含有天然草药和香料的低盐品种。 老年人均衡饮食和适量的盐有助于维持血压。

2-多喝水：

建议所有年龄段的人在日常生活中多喝水，因为水有助于许多重要功能，包括消化、水合作用和血容量。

然而，事实是，当人们变老时，当身体需要液体时，他们不会感到口渴。 这就是为什么医生建议在为老年人设计均衡饮食时至少喝八杯水。

3- 限制高脂肪食物的摄入：

奶油饼干、蛋糕、意大利面、油炸食品等食物通常含有大量饱和脂肪。 这类食物应该偶尔吃，尤其是老年人。

如果老年人是甜品爱好者，想尽可能多吃的话，应该尝试用新鲜的甜水果、酸奶、蛋奶冻来代替这些甜品，以增加甜味。

4- 控制份量大小：

许多老年人喜欢尝试不同食物类别的不同品种的食物。 他们应该注意份量，以避免暴饮暴食并获得多种口味。 为老年人准备均衡饮食的最佳方法是使用

使用量杯或食物秤来测量份量，或尝试使用小碗和盘子来控制份量。

5-避免加工食品：

加工食品含有额外的油、糖、盐和过量的钠。 这些东西对于心脏病和高血压的发生至关重要。 因此，在为老年人准备均衡饮食的同时，尽量减少推荐的加工食品，代之以未加工食品。

6- 维生素和矿物质的摄入量：

随着年龄的增长，人们会因为食欲下降而不想在日常生活中吃太多东西，这可能会导致一些必需矿物质和维生素的缺乏。 因此，根据医生的建议，在均衡饮食中补充维生素和矿物质非常重要。

但值得注意的是，矿物质和维生素补充剂无法弥补不良饮食。 因此，老年人需要尽可能享受多样化的食物，以保持健康的生活方式。

55 岁以上时该做的事

当一个人55岁时，添加健康物品以保持均衡饮食变得至关重要。 以下列出了为老年人准备均衡饮食时应考虑的事项。

1- 水果和蔬菜：

尝试在饮食中加入各种水果和蔬菜，因为水果和蔬菜是必需维生素、矿物质和纤维的主要来源。 每天至少吃五种水果和至少两种蔬菜，包括绿叶蔬菜、浆果、柑橘类水果、十字花科蔬菜和其他时令农产品。

2- 全谷物：

用全谷物代替精制谷物将增加纤维摄入量，并有助于老年人保持稳定的能量水平。 为老年人准备均衡饮食时，用糙米代替白米，包括燕麦、全麦和其他全谷物产品。 这将为他们提供均衡数量的碳水化合物和维生素和矿物质等必需营养素。

3- 低脂乳制品

乳制品是摄入钙和维生素 D 的良好来源。如果您是乳制品爱好者，请选择低脂乳制品，如脱脂牛奶、酸奶和低脂奶酪。 如果您有乳糖不耐症或更喜欢植物奶，请选择强化植物奶替代品，如杏仁奶、豆奶或燕麦奶。

4- 加入健康脂肪：

脂肪对于老年人来说是必需的，但摄入过多的脂肪可能是导致心脏病的原因之一。 尝试通过添加牛油果、橄榄油、坚果和鱼等健康脂肪来为老年人提供均衡饮食。 这些脂肪还提供 Omega-3 脂肪酸，有益于心脏健康。

5-限制钠和添加糖的摄入量：

避免加工和包装食品，这些食品的钠含量通常很高，从而减少钠的摄入量。 限制添加糖的摄入量，添加糖存在于含糖饮料、糖果和加工零食中。 选择完整的、经过最低限度加工的膳食。

6- 富含抗氧化剂的食物：

避免加工和包装食品，因为盐和碳酸钠含量较高。 避免添加糖产品，这些产品存在于含糖饮料、糖果和加工零食中。 相反，选择完整的、最低限度加工的食品。

7- 均衡的大量营养素摄入：

老年人均衡饮食时应补充宏量营养素的摄入； 它包括碳水化合物、蛋白质和脂质。 全谷物、水果和蔬菜应该是碳水化合物的主要来源。 蛋白质对于保持肌肉质量至关重要，应从瘦肉、家禽、鱼类、乳制品、豆类和坚果中获取。 鳄梨、坚果、种子和橄榄油都是健康脂肪，应该纳入饮食中。

8- 钙和维生素 D：

当人们变老时，他们无法获得足够的钙和维生素 D。但是； 它对于骨骼健康和预防骨质疏松症至关重要。 乳制品、绿叶蔬菜和强化植物奶替代品是良好的钙来源。 阳光照射和饮食来源（如多脂鱼类）和补充剂（如有必要）都是维生素 D 的良好来源。

为老年人提供均衡饮食的额外具体建议：

这里有一些针对老年人的额外具体建议。

1-保持健康的体重：

除了老年人的均衡饮食之外，通过体育锻炼来保持健康的体重也很重要，因为它更容易导致体内多余的脂肪。 每天步行30分钟或多走一点，并做一点运动来减少身体脂肪是必不可少的。

2- 保持牙齿健康：

保持牙龈和牙齿健康对于享受食物至关重要。 如果坚果、水果或蔬菜等硬质食物难以咀嚼，请尝试在老年人的均衡饮食中添加食物替代品，例如果汁和碎坚果。

3-咨询医生

随着人年龄的增长，他们的身体可能需要不同类型的维生素和矿物质，而均衡饮食无法满足这些需求。 因此，有必要咨询医生以了解健康需求，尤其是有关缺陷的问题。

4-避免饮料：

每种饮料都含有可能伤害老年人的添加糖。 尽量用水或果肉汁为老年人提供均衡饮食。 它将保持他们的水合水平平衡，而不会产生任何有害影响。

5-鱼是老人的朋友：

在老年人的均衡饮食中添加鱼可以减少患心脏病、痴呆、中风和其他心脏问题的风险。 尝试每周吃两次鱼是一个明智的选择。

记住！

当一个人变老时，用于健康饮食的食物和饮料就不能发挥同样的作用。 为老年人规划均衡饮食将降低健康风险并增强他们的力量和活动能力。 纳入这些建议可以帮助老年人保持健康的生活方式和福祉。