Restoran e-postası en iyi uygulamalarınızı geliştirmek nasıl daha fazla müşteri çekebilir?
Yayınlanan: 2022-06-29
Bir restoran işletmek, giderek artan sayıda kaotik şeyle hokkabazlık yapmak anlamına gelir.
Diğer işletmelerden farklı olarak, “ürününüz” her gün yeniden oluşturulmalıdır. Ayrıca, gıda endüstrisindeki rekabetin hemen hemen her yerden daha açgözlü olabileceği iyi bilinmektedir.
Bu düşünceler nedeniyle, e-posta pazarlaması gibi bir şey yol kenarına itilebilir. Şu anda, her zaman en yüksek öncelik gibi görünmeyebilir, bu nedenle genellikle bekleyebileceğini hissedebilirsiniz.
Ancak bunun gerçeklerden daha fazla olamayacağını biliyoruz.
Restoranlar söz konusu olduğunda, e-posta pazarlaması, hem müşterilerinizle doğrudan bir iletişim kanalına sahip olmak hem de itibarınızı artırmak açısından rakiplerinize karşı önemli bir avantaj sağlayabilir.
Restoran e-postası ile ilgili en iyi uygulamalarınızı nasıl geliştireceğiniz (umarız e-postayı akılda tutmanız için size ilham verir!) ve başarılı bir işletme yürütmek için neden bu kadar önemli oldukları aşağıda açıklanmıştır.
Etkileyici bir posta listesi oluşturun.
E-posta pazarlaması söz konusu olduğunda ilk şey: sağlıklı bir posta listesine ihtiyacınız var. Ve sadece herhangi bir posta listesi yapmaz.
Posta listenizi oluştururken, markanızla etkileşime girme olasılığı en yüksek kişilerin adreslerini bir araya getirdiğinizden emin olmanız gerekir. Bu nedenle, üçüncü bir taraftan bir posta listesi satın almak büyük bir hayır-hayır. Materyalinizle ilgilenmeyecek (ve aynı zamanda söz konusu materyali almayı seçmemiş) kişilere e-posta göndermek sadece bir zaman kaybı olmakla kalmaz, aynı zamanda açık oranlarınıza ve tıklama oranlarınıza zarar verir. Buna karşılık, e-posta itibarınız e-posta sağlayıcıları arasında zarar görecek ve e-postalarınızın spam klasörüne düşme olasılığı daha yüksek olacaktır.
Bir restoranın bir posta listesi oluşturmasının en iyi yollarından biri, web sitesini ister teslimat ister paket servis olsun, çevrimiçi rezervasyonlara ve çevrimiçi siparişe izin verecek şekilde optimize etmektir. Müşterilerinizin çevrimiçi sipariş vermelerine izin vererek, sürecin bir parçası olarak size e-posta adreslerini vermeleri gerekecek.
Buradan, yaklaşan tekliflerle ilgili bildirim almak için posta listesine kaydolma seçeneği sunabilirsiniz.
Bu şekilde, restoranınızla etkileşime girmeye zaten yatkın olan kişilere e-posta göndermiş olursunuz.
Doğru türde e-postalar gönderin.
E-posta pazarlaması yalnızca tek bir e-posta türünden oluşmaz. Bir restoranı pazarlarken, mümkün olan her e-posta stratejisini kullandığınızdan emin olmanız gerekir.
İşte restoranınızın işletmesi üzerinde kalıcı bir etkisi olabilecek e-posta türlerinden birkaçı.
Bültenler
Bunlar, müşterilerinizi restoranınızın gidişatından haberdar etmenin harika bir yoludur.
Eklemek isteyeceğiniz bilgiler söz konusu olduğunda, müşterilerinize yaklaşan etkinlikler (müzik etkinlikleri, yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz yarışmalar, belirli günlerdeki spesiyaller vb.) ve hatta tarifler hakkında bilgi vermek isteyebilirsiniz. çok gizli değil.
Bu bültenler abonelerinize bilgi sağlamakla kalmayacak, markanızı akıllarında canlı tutacaktır. Restoranınızın çevresinde sürekli bir hareketlilik olması, işletmenizin olması gereken yer olduğu izlenimini yaratabilir.
Kaynak: Gerçekten İyi E-postalar
Menüyü tanıtın
İnsanların restoranınıza ilgi duymasını sağlamak için yemekle hava atmaktan daha iyi bir yol var mı?
Menünüzü e-posta yoluyla tanıtmanın harika bir yolu, müşterileri herhangi bir değişiklik hakkında bilgilendirmektir. Yeni bir ürün eklenirse, ürünü öne çıkaran bir e-posta hazırladığınızdan emin olun. Resimler, şefin onu tarif ettiği bir video ve hatta deneyen müşterilerin referanslarını kullanın.
Tüm menünün hakkını vermek için, belirli bir yemeği öne çıkaran haftalık bir e-posta göndermeyi düşünebilirsiniz. Bu şekilde, insanlara her zamanki tercihlerinin ötesinde ne sipariş edecekleri konusunda fikir veriyorsunuz.
Tabii ki, aynı zamanda yemeğinizi göstermenin harika bir yolu.
Herkes indirimi sever
Kuponlar eklenmiş e-postaları özgürce kullanmanın, posta listenizin dikkatini çekmesi garanti edilir. Birisi yemek sipariş etmeyi veya dışarıda yemek yemeyi düşündüğünde, iyi bir indirim, teraziyi lehinize çevirebilir.
İnsanlar yılın herhangi bir zamanında indirimleri memnuniyetle kabul edecek olsa da, indirimleri tatillerle ilişkilendirmek iyi bir fikirdir. Tatillerde insanların dışarıda yemek yeme olasılığı daha yüksektir ve onlara Anneler Günü akşam yemeği veya bahar tatili için restoranınızı seçmeleri için her türlü nedeni vermelisiniz.
Daha da iyisi, e-posta kişiselleştirme, indirim e-postalarınızı bir sonraki düzeye taşıyabilir. Örneğin, birine doğum gününde, normal bir indirimden çok daha fazla kullanılması muhtemel bir indirim gönderebilirsiniz.
Aslında, doğum günü e-postalarının, ortalama promosyon indiriminden e-posta başına %342 daha yüksek gelir sağladığı bulunmuştur.
İyi bir e-posta pazarlama yazılımı kullandığınızdan emin olun.
Modern çağda, e-posta pazarlamacılarının bunu yalnız başına yapması gerekmiyor. Aslında, çoğu durumda yapmamalısınız.
Sadece mevcut görevlerinizi basitleştirmekle kalmayıp, aksi takdirde imkansız olan görevleri de gerçekleştirebilen e-posta pazarlama yazılımı var.
Bir e-posta pazarlama yazılımı seçerken, bu önemli özelliklere dikkat edin.
Özelleştirilebilir otomasyon
Bir zamanlar e-posta pazarlamasında bir lüks olarak kabul edilirken, otomasyon hızla bir zorunluluk haline geldi. Ancak basit otomasyon artık yeterli değil. En iyi e-posta otomasyonu esnektir ve farklı koşullara uyabilir.
Otomasyonunuzun hoş geldiniz e-postaları içerdiğinden emin olmak istiyorsunuz. Birisi posta listenize kaydolduğunda, otomatik olarak gönderilen bir hoş geldiniz e-postanız olmalıdır. İdeal olarak, bu, kişisel bir tanıtım yapan birinin bir içeriğini veya videosunu içerir ve restoranla ilgili bilgileri içerir.
Otomasyonun bir diğer önemli kullanımı, müşterinin davranışına göre önerilen ürünleri içeren e-postalardır. Bu şekilde, posta listenizin etkileşime girme olasılığı en yüksek olan kişiselleştirilmiş bilgileri gördüğünden emin olursunuz.
Kullanımı kolay şablonlar
Bir şablon, e-posta pazarlamasında uzun bir yol kat eder. E-postalarınıza yalnızca restoranınızı müşterinin gelen kutusundan ayıran benzersiz, profesyonel bir görünüm kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda e-postadan e-postaya tutarlılık sağlar.
Harika bir e-posta pazarlama yazılımı, kullanımı kolay bir şekilde çok çeşitli şablon araçları içerecektir. Restoranınızın karakterine uygun bir şablon oluşturabilmek istiyorsunuz, ancak aynı zamanda şablon oluşturucunun kullanıcı dostu bir arayüze sahip olmasını istiyorsunuz, böylece gerekirse hızlı değişiklikler yapabilirsiniz.
Daha da iyisi, bazı e-posta pazarlama yazılımları, tüm açık oranların yaklaşık yüzde 53'ünü oluşturan mobil e-postalar için benzersiz şablonlar da içerecektir. Birçoğu hala e-postaların masaüstüne bağlı olduğunu düşünürken, mobil cihazlar hızla e-posta alanının kontrolünü ele geçiriyor.
damla kampanyaları
Damla kampanyaları otomatikleştirilmiş olsa da, tek bir olay tarafından tetiklenmedikleri için çok özel bir otomasyon türüdür.
Bunun yerine, bu e-postalar belirli bir zamanda yayınlanacak şekilde önceden ayarlanmıştır ve genellikle birbirleriyle bağlantı kurarlar. Bazı yönlerden, bunları bir TV şovunun gelen kutusunun versiyonu gibi düşünebilirsiniz, her e-posta bir şovun bireysel bölümleriyle ilişkilidir.
Bu tür e-posta formatı, birkaç farklı yaklaşıma elverişlidir. Restoranınızla ilgili serileştirilmiş bir hikayeyi veya belirli bir etkinliğe geri sayım yapmak için bir damla kampanyası kullanabilirsiniz.
Bir e-posta diğerinin üzerine inşa edildiğinden, damla kampanyalarının normal e-postalardan daha fazla açılma oranı ve tıklama oranı sağladığı, hatta otomatik olmayan e-postalardan %320 daha fazla gelir getirdiği bilinmektedir.
Sarmak
Bir restoran için e-posta pazarlaması, diğer herhangi bir e-posta pazarlama biçimine benzemez. Bunun nedeni, çoğu restoranın ürünlerini yalnızca mağazada satmasıdır; bu, e-posta pazarlamasının en yaygın olarak ilişkili olduğu e-ticareti (varsa) çok az yaptığınız anlamına gelir.
Bununla birlikte, otomasyonu yaratıcı bir şekilde kullanmak ve en iyi, en basit şablon oluşturucuyu kullandığınızdan emin olmak gibi aynı kuralların çoğu restoranlar için geçerlidir. Başka bir deyişle, restoran e-posta en iyi uygulamalarınızı gerçekten geliştirmek için harika bir e-posta pazarlama yazılımına ihtiyacınız olacak.
Ayrıca verimli bir posta listesi oluşturmayı görmezden gelemezsiniz. Bu, tüm harika e-postalarınızın tüm doğru kişilere ulaşmasını sağlayacaktır.
Hangi e-postaları göndermeniz gerektiğini bulmaya çalışırken birçok seçeneğiniz vardır ve bunlardan bazıları şunlardır:
Bültenler
Menü promosyonu
İndirimler, kişiselleştirilmiş veya başka şekilde
Tüm bu bilgileri tek, çok güçlü bir e-posta kampanyasında birleştirdikten sonra, sonuçları görmeniz kaçınılmazdır.
Artık bir restoran için e-posta kampanyalarınızı nasıl optimize edeceğinizi bildiğinize göre, başlayabilirsiniz. İşte bir restoran pazarlama kampanyası başlatmak için 7 fikir.