Kategori Görüşlerinizi Geliştirmenin 3 Yolu

Pandemi, her kuruluşa benzersiz zorluklar sundu. CPG endüstrisi temel ürünlere yönelik artan talepten genel olarak yararlanırken, tedarik zincirleri eşiğine kadar gerildi ve pazar payı, ürünlerin raflara akmasını sağlayabilecek markalara doğru kaydı.

İster yeni yılda avantajınızı sürdürmek istiyor olun, ister kaybettiğiniz zemini telafi etmek için fazla mesai yapıyor olun, burada kategori içgörü stratejinizi geliştirmenize ve perakende uygulamanızı iyileştirmenize yardımcı olacak üç ipucu:

İpucu No. 1: Bir Hassas Dağıtım Yönetim Süreci Uygulayın

Doğru yüzleri olan raflarda doğru sayıda ürünü tutmak, satışlarınızı en üst düzeye çıkarmak için çok önemlidir. Perakendecilerin planogramları ve taahhütleri harika bir başlangıçtır, ancak işler neredeyse hiçbir zaman plana göre gitmez. Bu nedenle, ürün yerleştirme stratejileri söz konusu olduğunda Soğuk Savaş atasözü “güven ama doğrula” geçerlidir.

Perakendecilerin taahhütlere uymamasının birçok nedeni vardır, ancak etkileri aynıdır. Ürünlerinizin gerçekte nerede veya ne kadarının raflarda olduğunu bilmiyorsanız, önemli gelir fırsatları kaybolabilir. Boşluklar ve Stokta Kalma (OOS), hem perakendeci hem de tedarikçi için kötü olan satış kaybına eşittir.

Uyumluluğu izlemek için bir sisteminiz olduğunda, bunun tersi doğrudur. Zaman içinde, satışları en üst düzeye çıkarmak için doğru SKU'lara doğru zamanda doğru yerde sahip olduğunuzdan emin olmak için optimizasyon yapabilirsiniz. Ancak mağazalar arasında, bireysel setlere kadar uyumluluğu izlemek çok zor olabilir.

Bu nedenle Wiser Solutions, müşterilerimizin raporlama ve veri yönetimi süreçleri oluşturmasına yardımcı olur. Ekibimiz, perakendecinin sunduğu her seviyeye kadar dağıtımı yönetmek için sektör bilgisi, teknoloji ve özel panoları güçlendirmek için veri toplama kombinasyonu sağlar.

İster bir satıcıyla çalışmaya ister kendi başınıza bir yönetim süreci geliştirmeye karar verin, ürün dağıtımına yönelik gelişmiş görünürlük, sizi raf alanını savunmak veya geri kazanmak ve satışlarınızı optimize etmek için konumlandıracaktır.

İpucu No. 2: Fiziksel Paylaşımdaki Değişiklikleri İzleyin

Perakende sektöründe geleceği tahmin edebilecek çok fazla kristal küre yoktur, ancak CPG organizasyonları için Fiziksel Paylaşım (veya Raf Payı) oldukça yakındır. Fiziksel Paylaşım, ürünlerinizin belirli bir raf setinde kapladığı kullanılabilir raf alanının yüzdesinin bir ölçümüdür. Bu metrikteki değişiklikleri izlemek neden önemlidir?

Deneyimlerimize göre, Fiziksel Paylaşım, her kategoride Dolar Payı'nın önde gelen bir göstergesidir. Tipik olarak, Fiziksel Paylaşım ve Dolar Payı değişiklikleri arasında altı ila on iki aylık bir gecikme vardır, ancak ayarlama kaçınılmaz olarak gerçekleşir. Başka bir deyişle, Fiziksel Paylaşımınızdaki değişiklikleri bugün takip etmek, gelecekte birkaç ay içinde finansal olarak ne bekleyeceğinizi bilmenize yardımcı olacaktır.

Önemli olan tek şey doğru ürünleri doğru raflara koymak değil. Koridorda satın alma kararları veren birçok müşteriyle, ürününüzün görünürlüğü çok önemlidir. Markanız ne kadar çok cepheye sahipse, Fiziksel Payınız o kadar büyük olur ve o kadar çok satış yaparsınız.

Belirli bir perakendeci ve konumdaki kategori içindeki ürün payınızı artırmaya odaklanarak Fiziksel Paylaşımı yönetmek, dolar payınızı hızla yükseltebilir. En azından bu, tüm izin verilen öğelerin yerinde olduğundan emin olmayı gerektirir. Bazen proaktif olarak, SKU'lar veya kaplamalardan payınıza düşenden fazlasını bile elde edebilirsiniz.

Wiser, CPG müşterilerinin bu süreci yönetmesine yardımcı olur. Ekibimiz, temsilcilerden (doğrudan veya komisyoncu), POS'tan, sendikasyondan ve diğer kaynaklardan veri toplamak için çalışır, ilerlemeyi ölçen ve fiziksel paylaşımı zaman içinde dolar paylaşımına bağlayan panolar oluşturur. Bu veriler, iş girişimlerinin nerede çalıştığını ve satışları en üst düzeye çıkarmak için nerede ayarlamaların yapılması gerektiğini belirlemek için kullanılabilir.

3. İpucu: Ekran Etkinliğinizi Analiz Edin

Birçok CPG üreticisi gibiyseniz, ticari promosyonlar muhtemelen en büyük pazarlama harcamanızdır ve bunun iyi bir nedeni vardır. Mağaza içi teşhirler ve diğer promosyonlar, muazzam bir yatırım getirisi sağlama potansiyeline sahiptir. Ancak Nielsen tarafından yapılan bir araştırmaya göre, bu girişimlerin yüzde 67'si başa baş olmuyor. Bu nedenle, kampanyalarınızın etkinliğini analiz ederken doğru soruları sorduğunuzdan emin olmanız çok önemlidir. Örneğin:

Ödediğinizin Karşılığını Alıyor musunuz?

Daha önce, ürün dağıtımını ve POG uyumluluğunu izlemenin önemini tartışmıştık. Mağaza içi teşhirler ve diğer promosyonlar için de benzer bir süreç gereklidir. Belirli bir yerde belirli bir boyuttaki ekran için ödeme yapıyorsanız, perakendecilerin anlaşmanın sonuna kadar beklemelerini sağlamanız gerekir. Hatalar ve basit bir gözetim, genellikle kampanyanızın sonuçlarını etkileyebilir.

Çeşitli Markalarınız İçin Hangi Ekranların En İyi Çalıştığını Biliyor musunuz?

Hangi boyutta teşhirin ve ürün karışımının en iyi satışı teşvik edeceğini bilmek, başlamak için harika bir yerdir. Gelecekteki teşhir programları geliştirirken, geçmişteki promosyonların başarısını bireysel konumlara kadar ölçebilmek de önemlidir.

Mağaza İçi Hangi Konumların En Büyük Asansörü Teşvik Ettiğini Biliyor musunuz?

Örneğin, son koridor, mağaza önü, mağaza arkası ve tamamlayıcı ürünlerle çapraz satış, teşhir etkinliği açısından farklı sonuçlar üretebilir. Bu özellikleri yönetmek, uzun vadeli satış büyümeniz ve yatırım getirisi üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir.

Bunlar basit sorular, ancak bunları tahminde bulunmadan yanıtlamak göz korkutucu bir iştir. Bu nedenle Wiser, yerleşimlerin miktarını belirleyerek ve sonuçları ölçmek için talep verilerini entegre ederek müşterilere tüm bu konularda yardımcı olur. Desteğimizle müşterilerimiz, marka hedeflerine göre yerleşimi ve uyumluluğu kontrol etmek için genellikle varlıklarını ve mağazalardaki teşhirlerini tasarlamaya, teslim etmeye ve yönetmeye yatırım yapar.

Çözüm

Eşi benzeri görülmemiş zamanlar yaşıyoruz. Aylardır perakende rafları vahşi batıydı. Yeni normal şekillenmeye devam ederken, ürünlerinin nasıl ve ne zaman ortaya çıktığı konusunda daha fazla görünürlüğe sahip kuruluşlar avantaj elde edecek. Bu gönderideki ipuçlarını uygulamanın, perakende uygulama stratejinizi optimize etmenize yardımcı olacağını umarız, böylece tüm toz çöktüğünde firmanız zirveye çıkar.

Editörün Notu: Bu blog ilk olarak RW3 tarafından yayınlandı. RW3, 2022'nin başlarında Wiser Solutions tarafından satın alındı ​​ve bu blog, küresel bir izleyici kitlesi için revize edildi ve yeniden tasarlandı.