ว้าว! กลยุทธ์การตลาด Momo | การเดินทางจาก Rs 30,000 ถึง 180 Crore [กรณีศึกษา]

ว้าว! Momo เป็นร้านอาหารบริการด่วนที่เติบโตอย่างรวดเร็วในทุกส่วนของอินเดีย นี่เป็นร้านอาหารแห่งแรกและแห่งเดียวที่มีห่วงโซ่อุปทาน Momo ที่ใหญ่ที่สุด ในกว่า 250 เมือง มีโมโม่หลากหลายพันธุ์และซอสรสอร่อย Momo เป็นอาหารทั่วไปในเนปาล บางพื้นที่ของทิเบตและอินเดีย

Sagar Daryani และ Binod Homagai เป็นผู้ก่อตั้งและเป็นเจ้าของ Wow! Momo ก่อตั้งแบรนด์ในปี 2008 ทั้งคู่ศึกษาที่ St. Xavier College, Kolkata ความสำเร็จของพวกเขาสามารถตีความได้โดยรายได้ที่พวกเขาสร้างขึ้นเป็น INR 120 crores สำหรับปี 2019

ธุรกิจเริ่มต้นด้วยการลงทุนเริ่มต้นที่ INR 30,000 และภายในเวลาไม่กี่ปี มูลค่าของธุรกิจก็เพิ่มขึ้นเป็นสิบล้านรูปี ว้าว! Momo ขยายแฟรนไชส์ในเจนไน Cuttack Cochin Rourkela Puri Bhubaneswar โกลกาตาเดลีมุมไบ Gurugram Faridabad Ghaziabad Noida และ Bengaluru ในเมืองเหล่านี้ ปัจจุบันมีร้านค้า 254 แห่ง

เป็นไงบ้าง ว้าว! โมโมะเริ่มแล้ว?
กลยุทธ์การตลาดของ Wow! โมโมะ
ฐานลูกค้าเป้าหมาย ว้าว! โมโมะ
แผนการขยายของ Wow! โมโมะ
อะไรที่ทำให้ว้าว! Momo นอกเหนือจากคนอื่น?
ความคิดเห็นเกี่ยวกับ ว้าว! โมโมะ

เป็นไงบ้าง ว้าว! โมโมะเริ่มแล้ว?

Sagar Jagdish Daryani และ Binod Kumar Homagai จากกัลกัตตาเริ่ม Wow! โมโม่. พวกเขาได้รับแรงบันดาลใจจากความรักที่มีต่อ momo และใฝ่ฝันที่จะเริ่มต้นธุรกิจ Momo

พ่อแม่ของซาการ์เริ่มลงทุน 30,000 รูปีอินเดียและด้วยเงินจำนวนนี้ ผู้ก่อตั้งจึงเริ่มลงทุน พวกเขาเริ่มต้นมันทั้งหมดในห้องครัวขนาด 200 ตารางฟุตพร้อมโต๊ะหนึ่งโต๊ะและพ่อครัวที่ได้รับการว่าจ้างสองคนโดยได้รับค่าจ้างเล็กน้อย วัตถุดิบได้รับเครดิตจากร้านขายของชำในท้องถิ่นและได้กลายเป็นฐานของธุรกิจเกิดใหม่

ในตอนแรกพวกเขาต้องเผชิญกับอุปสรรคและความท้าทายต่าง ๆ เพราะพวกเขาไม่รู้จักแนวคิดใหม่ที่ทันสมัย แต่พวกเขาสามารถบรรลุรายได้ 100 ล้านรูปีด้วยรูปแบบที่เรียบง่ายของ momo และกลยุทธ์ทางการตลาด

วันที่ 15 กรกฎาคม ว้าว! Momo ระดมทุนครั้งแรก 100 ล้านดอลลาร์นำโดย Indian Angel Network นอกจากนี้ ในปี 2560 พวกเขาระดมทุนได้ 440 ล้านดอลลาร์ นำโดย Lighthouse Funds แบรนด์ดังกล่าวกำลังปีนขึ้นบันไดแห่งความสำเร็จนับตั้งแต่นั้นมาและไม่เคยหันหลังกลับ

กลยุทธ์การตลาดของ Wow! โมโมะ

เฟสแรกของการสร้างแบรนด์ ว้าว! Momo เลือกสีเหลืองสำหรับโปรโมชั่นคีออสก์และจัดแคมเปญการตลาด

พวกเขาใช้แนวคิดในการให้ตัวอย่าง momo แก่ลูกค้าซึ่งคลิกทันทีและช่วยให้ยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียเช่น Instagram, Facebook, Twitter เป็นต้น ช่วยในการโฆษณาและส่งเสริมแบรนด์ของพวกเขากับผู้บริโภคต่อไป

ข้อเสนอการขายที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาคือโมโม่ผัด มีทั้งโมโม่ผักและไม่ใช่ผัก โมโม่ที่โด่งดังที่สุดสองสามชนิด ได้แก่ โมโม่นึ่ง โมโม่ไก่ โมโม่เสฉวน และโมโม่กุ้ง พวกเขายังมีโมโมที่หลากหลายสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ เช่น โมโม่ข้าวโพดและชีส โมโม่เห็ด ฯลฯ

ฐานลูกค้าเป้าหมาย ว้าว! โมโมะ

ฐานลูกค้าเป้าหมายของ Wow Momo คือนักศึกษาและคนทำงาน พวกเขาให้ความสำคัญกับฐานลูกค้ารายนี้เป็นอย่างมากเนื่องจาก Momo เป็นอาหารกัดง่ายรวดเร็วและราคาไม่แพงมาก

แผนการขยายของ Wow! โมโมะ

• แบรนด์ยังตั้งเป้าที่จะเปิดครัวระบบคลาวด์เพื่อพบปะลูกค้าออนไลน์โดยใช้แพลตฟอร์มอาหารอย่าง Zomato และ Swiggy
• ภายในปี 2564 มีการวางแผนร้านค้า 350-400 แห่ง และมูลค่าการซื้อขาย INR 300 crores ก็ถูกคาดหวังในแง่ของผลกำไรเช่นกัน
• นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มรสชาติ Momo ที่ซับซ้อนและหลากหลายลงในเมนูของ Wow Momo
• สิ่งประดิษฐ์อื่นๆ เช่น "โมโมแช่เย็น" โมโม่ปลอดกลูเตนสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ต ฯลฯ มีอยู่ในชุดอุปกรณ์ โดยเฉพาะในตะวันออกกลาง แบรนด์ยังแสวงหาโอกาสระดับโลกอีกด้วย

อะไรที่ทำให้ว้าว! Momo นอกเหนือจากคนอื่น?

ว้าว! Momo แข่งขันกับผู้ขาย Momos ข้างถนนซึ่งขาย Momo ในราคาที่ต่ำกว่า โมโม่คุณภาพสูง ถูกสุขอนามัย และรสชาติที่แตกต่าง สร้างความได้เปรียบในการแข่งขันให้กับ Wow! โมโมะคนขายของข้างถนน

Momo แสดงถึงการผสมผสานของความคงเส้นคงวา รสชาติ และความหลากหลายที่หลากหลายในผลิตภัณฑ์พิเศษเฉพาะของ momo ที่หลากหลาย ปัจจุบัน โมโมะมี 12 รสชาติให้เลือก 3 แบบ เช่น นึ่ง ทอด และทอด พันธุ์แป้งส่วนใหญ่จะมีสีขาวและน้ำตาลเป็นหลัก

พวกเขาทอดโมโม่เหล่านี้เพื่อให้พวกเขามีรสชาติอินเดียกับซอสรสหวานหรือเผ็ดต่างๆ

นอกจากนี้ พวกเขายังมีการแชทด้วย Momo, Tandoori momo's, momo's fried, Momo Burgers ชื่อ MoBurg บริษัทยังมีเมนูของหวานพิเศษที่เรียกว่า 'Chocolate Momo'

ความคิดเห็นเกี่ยวกับ ว้าว! โมโมะ

ว้าว! Momos ใช้แพลตฟอร์มอย่าง Zomato, Swiggy และอื่นๆ เพื่อช่วยลูกค้าให้คำติชมที่เป็นประโยชน์และให้คะแนนอาหาร วิธีนี้จะช่วยให้ลูกค้าตรวจสอบได้ว่าร้านอาหารน่ารับประทานหรือไม่ บทวิจารณ์ช่วยส่งเสริมธุรกิจและโต้ตอบกับลูกค้า ช่วยแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่ลูกค้าต้องเผชิญในด้านคุณภาพ การบริการ และอื่นๆ

บทสรุป

ว้าว! ผู้ก่อตั้ง Momo เริ่มต้นด้วยแนวคิดและแนวคิดนี้แพร่กระจายไปทั่วประเทศ ความมุ่งมั่นในการทำงานและความหลงใหลในเป้าหมายของคุณเป็นตัวอย่างที่ดีสำหรับผู้อื่น ผู้ประกอบการทั้งสองของแบรนด์ไม่ได้คิดมากเกี่ยวกับความล้มเหลวเมื่อเริ่มต้นธุรกิจ

ในฐานะผู้ประกอบการของสตาร์ทอัพ การเชื่อในไอเดียและความสำเร็จนั้นสำคัญกว่า แบรนด์ได้พิสูจน์แล้วว่าสามารถนำใครก็ตามมาสู่เส้นทางสู่ความสำเร็จได้ แม้ว่าจะมีทรัพยากรจำกัดในการเริ่มต้น

คำถามที่พบบ่อย

เป็นไงบ้าง ว้าว! โมโมะเริ่ม?

ร้านแรกของพวกเขาคือแผงลอยในซูเปอร์มาร์เก็ต ผู้ก่อตั้ง Sagar Daryani และ Binod Homagai จะติดต่อลูกค้าทุกรายด้วยตัวอย่าง momo เพื่อขอให้พวกเขาลองใช้ momos ของพวกเขา

ลงทุนครั้งแรกเท่าไหร่ ว้าว! โมโม่?

ผู้ก่อตั้งได้กู้ยืมเงิน 30,000 รูปีจากครอบครัวของพวกเขาในขั้นต้นเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

ว้าวคืออะไร! Momos ข้อเสนอขายที่ไม่เหมือนใคร?

ข้อเสนอการขายที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาคือ Momos ผัดและมี Momos ที่แตกต่างกัน

ใครคือคู่แข่งของ Wow! โมโมะ?

หนึ่งในคู่แข่งรายใหญ่ที่สุดของ Wow! โมโมะคือโรลมาเฟีย

ว้าว มีที่มาจากอะไร! โมโมะ?

ที่มาของ ว้าว! Momo's อยู่ในโกลกาตา ผู้ก่อตั้งเริ่มทำ momos ในครัวเล็กๆ ซึ่งเป็นโรงรถด้วยเงินลงทุน 30,000 รูปี