การออกแบบอีเมลร้านอาหาร 7 แบบเพื่อเพิ่มแคมเปญของคุณ

เผยแพร่แล้ว: 2022-06-29

อุตสาหกรรมร้านอาหารมีชื่อเสียงด้านการแข่งขัน โดยทุกคนตั้งแต่เครือข่ายขนาดใหญ่ไปจนถึงกลุ่มคนในท้องถิ่นต่างแย่งชิงความสนใจจากนักทาน ในกล่องจดหมายอีเมล การแข่งขันนั้นดุเดือดอย่างเหลือเชื่อ เพื่อให้โดดเด่น ส่วนผสมที่เป็นความลับคืออะไร? การออกแบบอีเมลร้านอาหารที่น่าทึ่ง

แต่อะไรที่ทำให้การออกแบบอีเมลของร้านอาหารน่าทึ่ง และคุณตัดสินใจอย่างไรว่าการออกแบบใดที่จะใช้กับข้อความของคุณโดยเฉพาะ

เลือกการออกแบบอีเมลร้านอาหารของคุณตามกลยุทธ์ข้อความอีเมลของคุณ

เช่นเดียวกับบุฟเฟ่ต์หรือเมนูที่มีให้เลือกมากมาย มีตัวเลือกมากมายให้เลือกเมื่อคุณตัดสินใจที่จะส่งข้อความอีเมลร้านอาหาร แต่ข้อความที่ดีที่สุดที่จะส่งคือข้อความที่ปรับแต่งเอง ช่วยให้คุณสร้างการมีส่วนร่วมและเริ่มต้นปฏิสัมพันธ์ส่วนตัวกับลูกค้าของคุณได้มากขึ้น อันที่จริง อีเมลส่วนบุคคลมีอัตราการทำธุรกรรมสูงกว่าถึง 6 เท่า

ข้อความที่ปรับแต่งเหล่านี้สามารถถูกทริกเกอร์โดยการกระทำของลูกค้าจำนวนเท่าใดก็ได้ เช่น การลงทะเบียนเพื่อรับการอัปเดตเป็นประจำ หรือทำการซื้อออนไลน์ เป็นต้น คุณยังสามารถส่งข้อความส่วนตัวเมื่อคุณมีรายการเมนูใหม่หรืองานอีเวนต์ที่กำลังจะมีขึ้น ซึ่งคุณทราบแล้วว่าน่าจะเกี่ยวข้องกับพวกเขา เช่น วาซาบิวันพุธสำหรับผู้สนใจรักซูชิของคุณ หรือซุปเปอร์ฮีโร่คนใหม่ โดยอิงจากการเข้าร่วมหรือการซื้อครั้งก่อน สำหรับผู้กินแซนวิชที่ภักดีของคุณ

การกำหนดกลยุทธ์อีเมลของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มการออกแบบอีเมลร้านอาหารของคุณจะช่วยให้มั่นใจว่าข้อความและแบรนด์ร้านอาหารของคุณมีความสอดคล้องกัน ท้ายที่สุด ในขณะที่คุณต้องการให้แต่ละข้อความมีความน่าสนใจและเป็นส่วนตัว คุณยังต้องการให้แน่ใจว่าเมื่อลูกค้าเปิดข้อความของคุณ พวกเขารู้ทันทีว่าข้อความนั้นมาจากคุณ

การออกแบบอีเมลร้านอาหารจำเป็นต้องมีส่วนผสมที่เหมาะสม เช่นเดียวกับอาหารจานเด็ดทั้งหมด

การออกแบบอีเมลที่มีประสิทธิภาพเป็นการผสมผสานระหว่างข้อความของคุณและวิธีการนำเสนอ อีเมลทุกฉบับต้องบรรลุสี่สิ่งจึงจะถือว่าประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง ต้องเป็น:

1. สังเกตจากความยุ่งเหยิงของอีเมลอื่น ๆ ที่มาถึงในแต่ละวันในกล่องจดหมายของลูกค้าทุกราย

2. เปิดซึ่งต้องใช้หัวเรื่องที่เกี่ยวข้องอย่างแท้จริง

3. อ่าน ซึ่งจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อข้อความของคุณถูกนำเสนอในลักษณะที่มีส่วนร่วม

4. ดำเนินการ เนื่องจากข้อความของคุณมีข้อเสนอที่กำหนดเองและไม่อาจต้านทานได้

การออกแบบอีเมลร้านอาหารของคุณควรทำให้แบรนด์ของคุณอยู่ด้านหน้าและตรงกลาง และใช้รูปแบบสีที่เสริมกัน รูปภาพที่รวมไว้ควรสวยงามและพยายามสื่อถึงเจตนาของเนื้อหาในข้อความของคุณ

นอกเหนือจากจานสีและภาพถ่ายที่สะดุดตา การใช้ประโยชน์จากองค์ประกอบอีเมลอื่นๆ เช่น แอนิเมชั่น การออกแบบตัวอักษรพิเศษ วิดีโอ แบบสำรวจเชิงโต้ตอบ และการออกแบบที่ให้คุณเลื่อนดูและมีส่วนร่วม จะทำให้ลูกค้าของคุณกลับมาอีก

นี่คือการออกแบบอีเมลร้านอาหาร 7 แบบที่ทำให้ลูกค้าพึงพอใจจริงๆ

เป็นที่ทราบกันดีว่าความสำเร็จของร้านอาหารไม่ได้มีแค่เรื่องอาหารที่น่าทึ่งเท่านั้น นอกจากนี้ยังเกี่ยวกับคุณภาพของการบริการ

อีเมลทุกฉบับที่คุณส่งเป็นส่วนเสริมของการบริการลูกค้าของร้านอาหารของคุณ และโอกาสในการสร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมให้กับลูกค้า เพื่อให้คุณมีแรงบันดาลใจ และเพื่อสาธิตการออกแบบอีเมลร้านอาหารที่สมควรได้รับดาวมิชลิน เราได้ให้บริการการออกแบบอีเมลร้านอาหารถึง 7 แบบ และกลยุทธ์อันชาญฉลาดที่ช่วยให้พวกเขาชนะกล่องจดหมาย เนื้อเรื่อง:

อีเมลทุกฉบับที่คุณส่งเป็นส่วนเสริมของการบริการลูกค้าของร้านอาหารของคุณ และโอกาสในการสร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมให้กับลูกค้า

1. ตอบกลับสมาชิกของคุณ

ชิปโปเติล

ไม่มีอะไรกล่าวสวัสดีเหมือนเบอร์ริโตแสนอร่อย วิธีที่ดีที่สุดในการแนะนำแบรนด์ของคุณให้กับสมาชิกใหม่? ตั้งค่าอีเมลอัตโนมัติเพื่อเริ่มต้นทันทีเมื่อสมัคร การออกแบบโน้ตต้อนรับอีเมลร้านอาหารนี้ทำได้ทุกอย่าง: สร้างความประทับใจแรกพบอย่างกล้าหาญ กล่าว "ขอบคุณ" กับสมาชิกใหม่ บอกสิ่งที่คาดหวังในอีเมลในอนาคต และอนุญาตให้พวกเขาตั้งค่ากำหนดสำหรับอีเมลส่วนบุคคลในอนาคต

https://myemma.com/assets/five/img/_module-components/_twitter-shareblock/icon--cogs.gif

อีเมลต้อนรับเพิ่มการมีส่วนร่วมในระยะยาวถึง 33%

https://myemma.com/assets/five/img/_module-components/_twitter-shareblock/icon--mail.gif

อีเมลอัตโนมัติได้รับอัตราการคลิกสูงขึ้น 152%

2. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมจากลูกค้าของคุณ

พูดถึงการตั้งค่า: สมาชิกคาดหวังว่าจะได้รับอีเมลที่ปรับให้เข้ากับความสนใจของแต่ละคน

พูดถึงการตั้งค่า: สมาชิกคาดหวังว่าจะได้รับอีเมลที่ปรับให้เข้ากับความสนใจของแต่ละคน ดังนั้น หากคุณไม่มีข้อมูลลูกค้า คุณจำเป็นต้องทำเพียงแค่ขอ! คนส่วนใหญ่จะใช้เวลาสักครู่ในการตั้งค่าความชอบของตนเองอย่างมีความสุข และคุณจะเห็นผลลัพธ์ที่เพิ่มขึ้นอย่างมากด้วยเหตุนี้

การออกแบบอีเมลร้านอาหารนี้ทำให้ประเด็นชัดเจนด้วยคำกระตุ้นการตัดสินใจที่ชัดเจนซึ่งไม่ควรพลาด และปุ่มที่คลิกง่ายจะนำลูกค้าของคุณไปยังที่ที่พวกเขาต้องการ

อีเมลที่เกี่ยวข้องสร้างรายได้มากกว่าอีเมลออกอากาศถึง 18 เท่า

3. เคลื่อนไหวอยู่เสมอเพื่อให้ลูกค้าของคุณมีส่วนร่วม

หากคุณกำลังพยายามผลักดันให้เข้าร่วมกิจกรรมพิเศษ คุณไม่สามารถทำอะไรได้ดีไปกว่าคำเชิญอันน่าทึ่งนี้จาก Lincoln Ristorante

หากคุณกำลังพยายามผลักดันให้คนมาเข้าร่วมงานพิเศษ คุณไม่สามารถทำอะไรได้ดีไปกว่าคำเชิญที่เหลือเชื่อนี้จาก Lincoln Ristorante GIF ทำให้ง่ายต่อการจินตนาการถึงตัวคุณเองที่โต๊ะที่ได้รับหลักสูตรหลังจากล่อลวงหลักสูตร จากนั้น การออกแบบที่คล่องตัวจะนำคุณไปสู่คำกระตุ้นการตัดสินใจที่เน้นเพียงครั้งเดียว: สำรองที่ของคุณ

อีเมลที่มี CTA เดียวสามารถเพิ่มยอดขายการคลิกได้ถึง 1617%

https://myemma.com/assets/five/img/_module-components/_twitter-shareblock/icon--mail.gif

GIF เพิ่มอัตรา Conversion ขึ้น 130%

4. วิดีโอมีค่าหนึ่งพันคำ

แบรนด์ Batali ใช้อีเมลเพื่อให้แฟนๆ เชื่อมต่อกับชายหลักของพวกเขาใน Crocs สีส้ม และการออกแบบของพวกเขาก็ดูดีพอๆ กับอาหารอร่อยๆ ที่ออกมาจากห้องครัว

แบรนด์ Batali ใช้อีเมลเพื่อให้แฟนๆ เชื่อมต่อกับชายหลักของพวกเขาใน Crocs สีส้ม และการออกแบบของพวกเขาก็ดูดีพอๆ กับอาหารอร่อยๆ ที่ออกมาจากห้องครัว นี่คือตัวอย่างการออกแบบอีเมลร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมในการให้ลูกค้าของคุณได้รับเนื้อหาที่คุณรู้ว่าพวกเขาต้องการ: อาหารอร่อยและสูตรอาหารสำหรับวิธีการทำ

https://myemma.com/assets/five/img/_module-components/_twitter-shareblock/icon--mail.gif

การเพิ่มวิดีโอในอีเมลของคุณสามารถเพิ่มการคลิกได้ถึง 300%

50% ของนักการตลาดที่ใช้วิดีโอในอีเมลเห็นการแบ่งปันและการส่งต่อที่เพิ่มขึ้น

5. ข้อเสนออีเมลที่น่าดึงดูด

ให้เป็นจริง: ค่อนข้างยากที่จะต้านทานชามพาสต้าที่นึ่งสดใหม่ Olive Garden ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ด้วยการออกแบบอีเมลร้านอาหารที่สวยงามที่ช่วยให้ตาของคุณสนใจและเลื่อนนิ้วไปจนสุดเพื่อ "รับลูกชิ้นฟรี"

ให้เป็นจริง: ค่อนข้างยากที่จะต้านทานชามพาสต้าที่นึ่งสดใหม่ Olive Garden ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ด้วยการออกแบบอีเมลร้านอาหารที่สวยงามที่ช่วยให้ตาของคุณสนใจและเลื่อนนิ้วไปจนสุดเพื่อ "รับลูกชิ้นฟรี" ด้วยข้อเสนอแบบนั้น (พร้อมตัวเลือกมากมายเพื่อแลกรับ) ใครจะปฏิเสธได้อย่างไร

https://myemma.com/assets/five/img/_module-components/_twitter-shareblock/icon--cogs.gif

สมองของเราประมวลผลภาพได้เร็วกว่าข้อความถึง 60,000 เท่า

80% ของผู้คนกำลังสแกนอีเมลของคุณเท่านั้น

6. เพิ่มสัมผัสส่วนตัว

ยิ่งการตลาดของคุณเป็นส่วนตัวมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งดีเท่านั้น การเลียนแบบจดหมายที่เขียนด้วยลายมือโดยใส่ลายเซ็นที่แท้จริง (ควรมาจากบุคคลที่ผู้ชมของคุณจะจำได้ เช่น พ่อครัวหรือหัวหน้าบริษัท) ที่ส่วนท้ายของข้อความเป็นสัมผัสที่ดีที่ทำให้แขกรู้สึกเชื่อมโยงกับร้านอาหารของคุณมากขึ้น

ยิ่งการตลาดของคุณเป็นส่วนตัวมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งดีเท่านั้น การเลียนแบบจดหมายที่เขียนด้วยลายมือโดยใส่ลายเซ็นที่แท้จริง (ควรมาจากบุคคลที่ผู้ชมของคุณจะจำได้ เช่น พ่อครัวหรือหัวหน้าบริษัท) ที่ส่วนท้ายของข้อความเป็นสัมผัสที่ดีที่ทำให้แขกรู้สึกเชื่อมโยงกับร้านอาหารของคุณมากขึ้น

หากคุณสามารถรวมสิ่งนั้นเข้ากับการปรับแต่งเพิ่มเติม เช่น ข้อเสนอพิเศษสำหรับพวกเขา หรือบันทึกขอบคุณลูกค้าของคุณสำหรับการเยี่ยมชมหรือซื้อครั้งล่าสุด คุณจะเพิ่มความผูกพันกับการออกแบบอีเมลร้านอาหารที่ชนะรางวัลนี้มากยิ่งขึ้นไปอีก

อีเมลส่วนบุคคลมอบอัตราการทำธุรกรรมที่สูงขึ้น 6 เท่า

7. ติดต่อกับลูกค้าของคุณทั้งในและนอกกล่องจดหมาย

อีเมลเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในตัวเอง แต่จะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อคุณรวมอีเมลกับช่องทางการตลาดอื่นๆ ของคุณ

อีเมลเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในตัวเอง แต่จะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อคุณรวมอีเมลกับช่องทางการตลาดอื่นๆ ของคุณ การโปรโมตแอปของคุณไปยังฐานลูกค้าทำให้คุณมีช่องทางในการสื่อสารกับพวกเขาและเพิ่ม Conversion ได้มากกว่าในกล่องจดหมาย

การออกแบบอีเมลร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่เพียงแต่รักษาแบรนด์ Starbucks เท่านั้น แต่ยังสื่อสารอย่างชัดเจนถึงวิธีการใช้แอปของพวกเขา ทำให้อีเมลนี้เป็นทั้งข้อมูลอ้างอิงสำหรับการต้อนรับที่พวกเขาอาจเก็บไว้ในกล่องจดหมายเป็นระยะเวลาหนึ่ง และเป็นวิธีการขยายแบรนด์ที่น่าพึงพอใจและดำเนินการได้ง่ายในทันที ประสบการณ์.

https://myemma.com/assets/five/img/_module-components/_twitter-shareblock/icon--mail.gif

กว่าครึ่งของอีเมลทั้งหมดถูกเปิดบนอุปกรณ์มือถือ

63% ของแขกบอกว่าแอพมือถือช่วยให้ตัดสินใจได้ว่าจะกินที่ไหนดี