13 проверенных стратегий цифрового маркетинга для ресторанов

Опубликовано: 2021-02-25

Стратегия цифрового маркетинга для ресторанов

Ресторанная индустрия известна своей высокой конкуренцией: до 50% ресторанов терпят неудачу в течение первых пяти лет . И хотя это может быть связано со многими факторами, плохие маркетинговые усилия в Интернете обычно являются одними из самых распространенных.

В этой статье будут рассмотрены 13 стратегий цифрового маркетинга, которые помогут расширить ваше присутствие в Интернете и привлечь больше клиентов в ваш ресторан.

ресторан-индустрия-цифровой-маркетинг-статистика-инфографика

Статистика ресторанного маркетинга:

  • 90% людей изучают рестораны в Интернете, прежде чем пойти поесть. (Источник)
  • 57% людей посетят сайт ресторана во время исследования. (Источник)
  • Обзоры ресторанов являются наиболее читаемыми из всех отраслей. (Источник)
  • 33% людей не стали бы есть в ресторане с рейтингом менее 4 звезд. (Источник)
  • 86% миллениалов, вероятно, посетят новые рестораны после того, как увидят в Интернете контент, связанный с едой. (Источник)
  • 34% людей тратят $ 50+ за заказ при заказе через Интернет. (Источник)
  • С 2014 года онлайн-заказы растут на 300 % быстрее, чем в ресторане. (Источник)
  • 70% людей говорят, что предпочитают заказывать напрямую из ресторана, чем через третьих лиц. (Источник)
  • 13% людей считают себя лояльными к ресторанам. (Источник)
  • 45% людей говорят, что программы лояльности побуждают их делать больше заказов в Интернете. (Источник)
  • 77% шеф-поваров, опрошенных NRA, заявили, что напитки с каннабисом в настоящее время являются тенденцией номер один в ресторанной индустрии. (Источник)

Связанный: Стратегии цифрового маркетинга для отелей

13 стратегий, советов и идей цифрового маркетинга ресторана

1. Получите оптимизированный веб-сайт

Знаете ли вы, что 85% людей ищут местные компании в Интернете? Веб-сайт — это основа вашего присутствия в Интернете. Это центральный узел, где люди могут найти информацию о вашем ресторане, меню, часах работы, контактах и ​​т. д.

Большинство интернет-пользователей проводят какие-либо исследования всякий раз, когда они не уверены, где поесть. Если им хочется индийской кухни, они будут искать в Google фразу вроде «Индийские рестораны рядом со мной». Если они не могут перестать думать о суши, они погуглят «лучшие суши-рестораны».

Поисковые системы работают, собирая информацию с различных сайтов в Интернете, а затем представляя наиболее релевантные результаты в зависимости от того, что ищет пользователь. Объявления

Если у вас есть веб-сайт, он также может быть показан людям, которые ищут рестораны в вашем регионе. Фраза «рестораны рядом со мной» ежемесячно получает более 10 миллионов поисковых запросов!

Самое важное, о чем следует помнить при создании веб-сайта вашего ресторана, это то, что качество взаимодействия с пользователем или UX может определить, насколько хорошо его ранжирует Google. Хороший рейтинг означает, что ваш сайт будет находиться в топе результатов по всем релевантным запросам.

Пользовательский опыт — это просто то, насколько хорошо спроектирован ваш сайт, насколько быстро он загружается и насколько он отзывчив. Адаптивный сайт должен без проблем загружаться на всех устройствах, от смартфонов до компьютеров. По сути, каждая страница должна быть оптимизирована, чтобы обеспечить максимальное удобство для посетителей.

Вы можете использовать такие инструменты, как Wix или WordPress, для создания своего сайта, если не хотите тратить деньги на дорогих разработчиков. У Wix есть множество готовых шаблонов ресторанов, которые вы можете добавить на свой сайт одним щелчком мыши и просто отредактировать контент. Кроме того, вы можете использовать FreeWebDesign , чтобы профессиональные разработчики бесплатно создали весь ваш сайт.

2. Поисковая оптимизация

Поисковая оптимизация или SEO — это практика повышения авторитета веб-сайта, чтобы помочь ему занять более высокое место в поисковых системах. Хороший рейтинг означает, что сайт будет виден большему количеству людей, выполняющих поиск.

SEO — лучшая стратегия цифрового маркетинга для привлечения органического трафика на ваш сайт, не тратя денег на рекламу . Основная цель вашего веб-сайта — появиться на первой странице результатов Google по релевантным запросам, таким как: Объявления

  • “Рестораны рядом со мной”
  • “Лучшие рестораны в [укажите свой город]”
  • “10 лучших ресторанов в [укажите свой город]
  • “Где поесть в [укажите свой город]
  • «Рестораны в [укажите свой город] , в которых подают [укажите пункт меню] »

SEO состоит из двух основных частей. Во-первых, это внутренняя поисковая оптимизация, которая в основном влечет за собой оптимизацию отдельных страниц веб-сайта, чтобы сделать их удобными для пользователя. Некоторые способы оптимизации страницы включают увеличение скорости ее загрузки, использование в ее содержании смеси текста, изображений и видео, а также обеспечение ее адаптации к мобильным устройствам. Если вы создали свой сайт с использованием шаблона Wix, все страницы будут оптимизированы по умолчанию.

Вторая часть — внешнее SEO, которое в основном влечет за собой построение ссылок. Всякий раз, когда другие сайты ссылаются на ваш сайт, Google рассматривает это как реферал, что является признаком авторитета. Чем авторитетнее ваш сайт, тем выше его рейтинг и, в конечном счете, тем больше трафика он получит.

Поскольку создание ссылок может быть чрезвычайно сложным и трудоемким делом, вы можете поручить его SEO-агентству или фрилансеру. Инвестиции в SEO в конечном итоге окупятся, как только ваш сайт начнет получать органический трафик из поисковых систем. Объявления

По теме : 10 эффективных стратегий привлечения клиентов для увеличения продаж

3. Запустите медийную рекламную кампанию

Медийная реклама — это графические баннеры, которые можно размещать на других веб-сайтах и ​​в социальных сетях. Это отличный способ связаться с людьми, которые, возможно, никогда не знали о вашем существовании.

Многие специалисты по цифровому маркетингу агрессивно тратят средства на медийную рекламу, потому что она так эффективно привлекает внимание людей. Объявления

Вы можете запустить свою кампанию на таких платформах, как Facebook, Instagram, Twitter и Google. Все эти платформы позволяют вам ориентироваться на людей по многочисленным характеристикам, включая их местоположение, интересы и даже другие страницы, которые они посещают.

Благодаря таким расширенным параметрам таргетинга вы можете легко определить людей, которые, скорее всего, заинтересуются вашим рестораном, и показывать рекламу только им.

Например, если у вас есть ресторан в Лондоне, где подают блюда, подходящие для кето-диеты, вы можете создать рекламу, специально нацеленную на пользователей Facebook из Лондона, которым понравились страницы, связанные с кето-диетой.

Если вы все еще сомневаетесь в медийной рекламе, вы можете запустить пробную кампанию с ограниченным бюджетом, просто чтобы прощупать почву. Минимальные расходы на большинстве платформ составляют всего около 5 долларов в день. Это одна из самых эффективных стратегий цифрового маркетинга ресторана.

По теме: 14 лайфхаков цифрового маркетинга для преобразования вашего бизнеса

4. Собирайте отзывы

Объявления

Проактивный сбор отзывов на сегодняшний день является лучшей стратегией онлайн-маркетинга для демонстрации доверия . Как упоминалось ранее, большинство людей в настоящее время сначала проводят некоторые исследования, прежде чем пойти поесть. Обзоры ресторанов являются наиболее читаемыми из всех отраслей.

Вы можете создавать списки на таких платформах, как Yelp, Zomato, Open Table и Trip Advisor, чтобы начать собирать отзывы о своем ресторане.

Чем больше у вас положительных отзывов в Интернете, тем больше людей посетят ваш ресторан. Исследования показывают, что более 33% посетителей не будут есть в ресторане с рейтингом ниже 4 звезд. Не забудьте вежливо напомнить своим посетителям оставить отзыв, если они довольны вашей едой и обслуживанием.

Объявления

5. Получите страницу Google My Business

Google My Business или GMB — это платформа, на которой компании могут создавать свои онлайн-профили и управлять ими. Страницы GMB часто получают приоритет в результатах поиска и на Картах Google.

Скриншот Google Мой бизнес

Страница GMB очень важна для добавления в вашу коллекцию цифровых активов. Это может значительно увеличить ваше присутствие в Интернете. Человек, который ищет рестораны в вашем регионе, скорее всего, увидит вашу страницу GMB даже раньше, чем ваш сайт.

Еще одним преимуществом является то, что он позволяет вам легко собирать отзывы. Всякий раз, когда люди посещают ваш ресторан, Google будет запрашивать у них оценку и отзыв.

Создание профиля Google My Business и добавление информации о вашем ресторане, меню, часах работы и т. д. занимает всего несколько минут. И это совершенно бесплатно. Не пропустите это.

6. Доминируйте в социальных сетях

Социальные платформы открывают пространство для общения и взаимодействия так, как веб-сайт или любая другая цифровая платформа не могут. Они позволяют вам развивать более близкие отношения со своими подписчиками и другими любителями еды.

Исследования показывают, что до 72% людей используют Facebook для принятия решений о выборе ресторана на основе комментариев и фотографий, которыми делятся другие люди .

Наиболее успешными социальными сетями для ресторанов являются Facebook, Instagram и Twitter. Пользователи Twitter имеют самый высокий уровень взаимодействия с ресторанами по сравнению с другими отраслями.

Старайтесь постоянно публиковать контент самого высокого качества на всех своих страницах, включая фотографии и видео профессионального уровня. Приличная камера смартфона и некоторые базовые навыки фотографии могут иметь большое значение.

Все ваши посты должны иметь единственную цель: поощрять участие с помощью лайков, комментариев и репостов.

Если у вас нет персонала, который поможет реализовать вашу маркетинговую стратегию в социальных сетях, вы можете легко передать эту работу фрилансеру. Убедитесь, что ваши учетные записи проверены, чтобы получить дополнительные очки доверия.

7. Проводите ежемесячные конкурсы

Конкурсы в социальных сетях — отличная маркетинговая стратегия для повышения вовлеченности и повышения узнаваемости вашей страницы. Они дают вашим подписчикам что-то, чего они с нетерпением ждут каждый месяц.

Вы можете попросить людей поделиться фотографиями своих блюд в вашем ресторане, чтобы получить шанс выиграть ваучер или бесплатную еду. Вы также можете попросить их отметить вас в публикации, объясняющей, что им больше всего нравится в вашем ресторане.

Будьте щедры с вашими наградами, чтобы действительно заинтересовать их принять участие. Не просто дайте скидку 5%, предложите бесплатный десерт или коктейль на выбор.

Ценность рекламы и социальных доказательств, которые вы получите от всех людей, делящихся фотографиями и отзывами о вашем ресторане, будет больше, чем стоимость бесплатной раздачи еды. Вы можете сделать расходы на конкурс частью своего маркетингового бюджета.

Если в нем участвуют всего 20 человек с примерно 1000 друзей или подписчиков, то их посты увидят до 20 000 человек. Это такая эффективная стратегия цифрового маркетинга ресторана.

По теме : 15 эффективных тактик роста, которые полностью изменят ваш бизнес

8. Сотрудничайте с платформами доставки

Знаете ли вы, что около 70% людей в США заказывают еду с доставкой? Доставка еды сейчас в моде, и такие платформы, как Uber Eats, процветают .

Вы можете сотрудничать со службами доставки, доступными в вашем регионе, чтобы получить доступ к быстрорастущему рынку.

Предложение доставки позволит вам обслуживать больше людей и создать дополнительный канал дохода для вашего ресторана. Если ваша еда так хороша, как вы думаете, то вы также будете создавать возможности для повторного бизнеса с каждой новой доставкой.

Такие приложения, как Uber Eats, много тратят на маркетинг и часто получают миллионы посетителей в месяц. Просто зарегистрировав свой ресторан у них, вы станете прямым бенефициаром их маркетинговых усилий.

9. Электронный маркетинг

Электронный маркетинг имеет один из самых высоких коэффициентов конверсии в цифровом маркетинге . Многие люди тратят столько же времени на электронную почту, сколько и на социальные сети. Рейтинг кликов в кампаниях по электронной почте выше, чем в большинстве других форматов рекламы.

Вы можете начать собирать электронные письма прямо со своего веб-сайта, просто интегрировав форму регистрации, попросив пользователей ввести свой адрес электронной почты, чтобы получать ежемесячные информационные бюллетени. Информационные бюллетени в этом случае будут вашим лид-магнитом, бесплатным товаром, который предлагается для получения контактов людей.

Публикация ежемесячных информационных бюллетеней — отличный способ держать людей в курсе последних новостей, изменений в меню и специальных предложений, предстоящих событий, скидок, последних сообщений в блогах и т. д.

10. Маркетинг влияния

Маркетинг влияния — это отличная стратегия онлайн-маркетинга для создания бренда в Интернете. Многие люди доверяют мнениям популярных личностей, за которыми они следят и на которых смотрят на таких платформах, как Instagram и YouTube.

Если вы сможете убедить таких людей поддержать ваш ресторан, то вы завоюете и их поклонников. По данным Forbes, маркетинг влияния растет даже быстрее, чем цифровая реклама.

Вы можете сотрудничать с местными лидерами мнений и предложить отличный стимул, чтобы заставить их посетить ваш ресторан и оценить вашу еду. Некоторые влиятельные лица могут быть счастливы сделать это за бесплатную еду, в то время как другие могут потребовать плату.

Убедитесь, что вы работаете только с местными лидерами мнений, у которых есть фан-база в вашем целевом регионе. Вся идея состоит в том, чтобы повысить узнаваемость вашего бренда среди людей, которые действительно могут пойти в ваш ресторан.

11. Работа с фуд-блогерами

Привлечение фуд-блогеров к публикации постов о вашем ресторане — еще один отличный способ повысить узнаваемость вашего бренда и завоевать доверие. Нет большей чести, чем когда другие люди говорят о тебе. PR играет ключевую роль в высококонкурентной пищевой промышленности.

Вы можете пригласить популярных блогеров в свой ресторан и предложить бесплатную еду в обмен на честный отзыв.

В отличие от постов в социальных сетях, блоги имеют долгую жизнь в Интернете. Сообщение в социальной сети в конечном итоге будет похоронено, поскольку человек продолжает публиковать сообщения, однако сообщение в блоге будет появляться всякий раз, когда люди ищут в Google название вашего ресторана.

12. Начните свой собственный блог

Запуск блога — это фантастический способ доминировать в Интернете с помощью контента, созданного на вашем веб-сайте. Чем больше людей увидят ваше имя в Интернете, тем лучше они его узнают. По той же причине компании ежегодно тратят миллиарды на брендинговые кампании.

Вы можете публиковать сообщения в блогах на темы, связанные с едой, такие как рецепты, новости о последних фестивалях, обзоры других ресторанов и т. д. Если у вас нет времени или персонала для написания своего контента, вы всегда можете передать его на аутсорсинг писателю-фрилансеру. .

Каждый пост — это просто возможность предстать перед людьми, ищущими информацию в Интернете. Например, если вы публикуете рецепт чизкейка, вы, скорее всего, получите трафик от людей, которые ищут рецепты чизкейка.

Чем больше у вас контента, тем выше трафик, который вы получите от Google. А когда у вас есть трафик, вы можете легко отвлечь внимание от своего ресторана, продвигать любые предложения, которые у вас есть, побуждать людей подписываться на вашу рассылку и т. д. Вы даже можете монетизировать свой блог, добавляя рекламные баннеры с помощью Google Adsense.

Ключом к успешному блогу с высокой посещаемостью является исследование ключевых слов ; это процесс поиска фраз, которые часто ищут в Интернете. Когда вы знаете, что они из себя представляют, вы можете писать посты, посвященные им.

Например, если вы обнаружите, что многие люди ищут фразу «самые простые смузи, которые можно приготовить дома», то вы знаете, что это тема, которую вы можете осветить.

SEMrush — это популярный инструмент исследования ключевых слов, используемый блогерами для определения ключевых слов с высоким трафиком, о которых можно писать. Вы можете использовать его, чтобы найти идеи контента для своего блога.

13. СМС-маркетинг

Многие люди прекращают все, что они делают, как только чувствуют, что их телефоны вибрируют. Текстовые сообщения обладают способностью привлекать внимание в отличие от всего остального. Это один из самых эффективных, но малоиспользуемых маркетинговых каналов. Вы можете начать собирать номера телефонов людей, которые посещают ваш ресторан и тех, кто оформляет заказы на доставку.

Ваши маркетинговые SMS-кампании должны быть сосредоточены на продвижении любых ограниченных по времени предложений и скидок, которые у вас есть в настоящее время.

Если вам посчастливилось вести учет всех посетителей вашего ресторана в CRM, вы можете отправлять специальные купоны на скидку людям, которые давно не обедали и не заказывали.

Не забывайте всегда заканчивать свои сообщения четким призывом к действию, например «Заказать сейчас», вместе с вашими контактами.