Amazon и Whole Foods для создания нового покупательского опыта

Прогнозы последствий приобретения Amazon Whole Foods

Когда в середине июня появились новости о том, что гигант электронной коммерции Amazon намерен участвовать в торгах по розничной торговле продуктами питания Whole Foods Market, это вызвало всплеск активности. Для посторонних сделка на 13,7 миллиарда долларов между Whole Food и Amazon казалась маловероятной. Это похоже на скрещивание немецкого дога и французского бульдога. Но в сфере слияний и поглощений захват Amazon розничных операций, вероятно, является выигрышем для обеих компаний.

Конечно, сделка такого размера затрагивает гораздо больше, чем две компании, непосредственно участвующие в приобретении. В случае с Amazon и Whole Foods на карту поставлено многое. Затронуты все, от продуктовых ритейлеров до мелких торговцев. Многие эксперты в области электронной коммерции и розничной торговли предсказывают, что покупательский опыт в Америке вот-вот изменится.

Как сделка может повлиять на Whole Foods

Whole Foods получила прозвище «Вся зарплата». Прозвище связано с высокими ценами компании на органические продукты и специальные продукты питания. С самого начала компания взяла на себя обязательство продавать мелким производителям и местным поставщикам. Он успешно реализовал это видение. Подсчитано, что в любом Whole Foods в среднем от 10% до 20% продуктов поступает от местных производителей и производителей. Стоимость этого обязательства составляла огромную часть прибыли ритейлера.

Это потребовало, чтобы магазин брал больше за свою продукцию. Даже продукты, которые можно найти в других продуктовых магазинах, в Whole Foods стоят дороже. Подход Amazon к эффективной и бережливой розничной торговле может решить некоторые проблемы с ценами в Whole Foods. Это означало бы хорошие вещи для кошелька постоянных покупателей в продуктовом магазине. Это может означать отказ от некоторых мелких производителей, которые в настоящее время доступны в Whole Foods.

«Иногда Whole Foods «слишком много внимания уделяла своим сотрудникам за счет наших клиентов». – Соучредитель и генеральный директор Whole Foods Джон Макки о приобретении Amazon. Маккей останется во главе Whole Foods даже после завершения сделки.

В то время как Whole Foods готова выиграть с точки зрения доходов, некоторые из ее производителей проиграют. За прошедшие годы ритейлер стал чемпионом, который ставит малый бизнес, органические продукты и местных торговцев выше цены. Это принесло ритейлеру постоянную поддержку покупателей. Эти люди готовы взять на себя расходы, и Whole Foods заслужила репутацию пристанища для хипстеров. Трудно предсказать, есть ли в мышлении Amazon место для малого бизнеса, который должен взимать более высокую цену, чтобы выжить.

Кроме того, собственная приверженность Amazon автоматизации может покончить с несколькими представителями службы поддержки клиентов. Эти сотрудники являются известной частью бренда Whole Food. Убрав часть имиджа Whole Foods, это также, вероятно, сократит расходы.

Что в этом для Amazon?

С другой стороны, Amazon стремится к совершенно другому набору преимуществ. Приобретение Whole Foods дает компании электронной коммерции серьезного конкурента Wal-Mart и предоставляет доступ к данным о привычках и предпочтениях покупателей.

Большая часть саги Amazon против Wal-Mart была разыграна через электронную коммерцию и онлайн-покупки. По мере того, как онлайн-ритейлеры укрепляли позиции ориентированного на бюджет Wal-Mart, ритейлер был вынужден пересмотреть свой покупательский опыт, создание онлайн-присутствия и способы вернуть себе среднего американского покупателя. Оказалось, что битва велась, по большей части, между обычными магазинами и электронной коммерцией, причем электронная коммерция явно побеждала. Это привело к тому, что Wal-Mart приобрела Jet.com в 2016 году.

Однако бакалея и свежие продукты представляли очевидную проблему для Amazon. Продажа книг, чайников и палаток в Интернете требует определенных соображений, но по большей части они одинаковы для всех продуктов. Когда Amazon запустила доставку продуктов через свое членство в Prime и магазины в Сиэтле, она столкнулась с рядом препятствий. Еда, кажется, продается совсем по другим причинам, чем книги и снаряжение для активного отдыха. Здесь в игру вступает Whole Foods.

Еще одним игроком в сделке Amazon и Whole Foods является генеральный директор Amazon Джефф Безос, уникальная личность и движущая сила идеала Amazon.

Те же самые люди, которым нужны онлайн-товары Amazon, требуют покупок продуктов питания. Владение Whole Foods даст компании представление о том, как подмножество покупателей действует и принимает решения в автономном режиме. Американские семьи посещают продуктовый магазин в среднем два раза в неделю. Это больше личных прикосновений, чем в любой другой отрасли. Доступ к тому, что потребители делают в продуктовом магазине и как они принимают решения, — это огромная возможность для Amazon. Это могло бы улучшить доставку продуктов компании и увеличить продажи в других областях.

Эти данные также важны для общего и надежного знания компанией американских потребителей. В конечном счете, речь идет о данных, которые есть у Wal-Mart и других обычных магазинов, а Amazon нужно захватить еще большую долю рынка.

Где это приобретение может привести к покупкам

Заявка Amazon на покупку Whole Foods больше, чем любая другая сделка по слиянию и поглощению в 2017 году, повлияет на электронную коммерцию. Во-первых, сделка побудит других продуктовых ритейлеров инвестировать в важность онлайн-покупок. На рынке уже есть несколько уникальных конкурентов, например, служба доставки еды Blue Apron. Тем не менее, это приобретение должно подтолкнуть более традиционных бакалейных магазинов к рассмотрению возможности онлайн-заказов, купонов и сделок только в Интернете, а также более широкого присутствия в электронной коммерции.

Если большая часть продуктовой индустрии станет частью электронной коммерции, это, безусловно, изменит то, как американцы покупают еду на неделю. В настоящее время кажется нелогичным выходить в интернет за хлебом, молоком и яйцами, но если бы существовали правильные инструменты и технологии, чтобы сделать это осуществимым и простым, все больше и больше занятых людей, вероятно, выберут этот вариант. В частности, если продуктовые розничные продавцы предлагают веские причины попробовать онлайн-заказ и доставку.

Тем не менее, приобретение Amazon крупного ритейлера — это нечто большее, чем онлайн-продажа продуктов. Это также показывает важность интегрированного опыта покупок для электронной коммерции и продавцов кирпича и строительных растворов. По сути, если вы можете сделать и то, и другое, это предпочтительнее для потребителей. Бывают случаи, когда доставка продуктов на следующий день не подходит. Будь то дополнительные гости, приходящие на ужин, или отсутствие важного ингредиента для еженедельного приготовления пищи, еда — это один из тех продуктов, которые иногда не могут ждать.

Когда компания может объединить опыт онлайн-покупок и покупок в реальном мире, это позволяет покупателям принимать решения, исходя из их непосредственных потребностей. Он или она может прыгать онлайн или в машине. Имея Amazon под рукой и Whole Foods в нескольких минутах ходьбы, есть множество способов получить одни и те же товары. Это означает, что больше внимания уделяется тому, как клиенты получают эти товары, а не тому, где они происходят.

Смена других продавцов

Наконец, приобретение Amazon компании Whole Foods, вероятно, приведет к совершенно другому опыту работы с продуктами питания. Одно из изменений в продуктовой сети, которое не обсуждалось выше, касается культуры внутри магазинов. Даже если генеральный директор Whole Foods Джон Макки останется у руля, определенные изменения неизбежны. Большинство из них для процессов и процедур в ближайшем магазине. Покупатели должны ожидать, что меньше внимания будет уделяться впечатлению, а больше эффективности. Это изменит не только местонахождение Whole Foods. Другие продуктовые магазины будут делать заметки и вносить свои собственные изменения.

Один из самых эффективных способов, с помощью которых Amazon может сократить расходы в Whole Foods, — это сократить свою культуру. Вместо этого клиенты могут искать технологии и новые способы ускорить оформление заказа. Будет меньше личных контактов и ограниченное взаимодействие сотрудников. Это основная часть идентичности Whole Foods. Вполне возможно, что Whole Foods сохранит свою «зеленую» атмосферу бакалейщика. Но с такой компанией, ориентированной на эффективность, как Amazon, это кажется маловероятным.

Вы, вероятно, задаетесь вопросом, как ваш малый бизнес или компания электронной коммерции должны подготовиться к потенциальным изменениям в покупках, онлайн или офлайн. Есть способы опередить приобретение Amazon/Whole Foods. Опытная команда агентства 1Digital поможет! Свяжитесь с нами лично по адресу www.1digitalagency.com/contact, чтобы узнать больше о том, как наши талантливые специалисты по электронной коммерции могут способствовать развитию вашего бизнеса.