Dețineți un restaurant? 8 tendințe de marketing prin e-mail de care ar trebui să-ți pese

Proprietarii de restaurante sunt adesea preocupați de un factor vital atunci când se deschid pentru afaceri: rentabilitatea investiției. Iar unui restaurator tipic îi pasă profund de meniul său și de clienți. Investind în marketingul prin e-mail pentru restaurante, puteți ajunge la un public mai larg, puteți avea grijă de clienții dvs. și puteți lucra și pentru a obține acea rentabilitate a investiției.

Atingerea personală – o tendință de e-mail de restaurant care durează.

Una dintre cele mai optime modalități prin care un proprietar de restaurant poate determina clienții să-și viziteze site-ul web este prin trimiterea unui e-mail care să furnizeze motivele. O prezență digitală prin intermediul rețelelor sociale nu este singurul răspuns pentru a câștiga afaceri clienți sau pentru a crește rentabilitatea investiției unui restaurant. Proprietarii de restaurante trebuie să intre în era marketingului digital cu o strategie caldă și atentă, care să atragă potențialii clienți.

Tendințele e-mailurilor pentru restaurante, fie prin automatizare, fie folosind o atingere personalizată, merg direct la linia de jos a rezultatului vânzărilor. Deoarece majoritatea populației este în mod constant conectată digital – fie prin telefon sau computer – un e-mail este cea mai rapidă metodă de a ajunge la client.

Indiferent dacă oferă promoții sau reduceri, acest tip de e-mail oferă clientului avantajul de a vedea meniul direct din sursa sa online și de a comanda în avans, în timp ce preia o ofertă a restaurantelor și, în cele din urmă, o folosește.

Cheia este personalizarea. Direcționați e-mailul cu o atingere personalizată în timpul fazei de promovare și este aproape garantat că clientul va reveni.

Strategia de e-mail la restaurant pe care o puteți folosi.

În calitate de proprietar nou de restaurant, creați o notă personală prin e-mail. Dacă cunoașterea destinatarului de la celălalt capăt este cineva care comandă online sau se bucură de promoții, includeți oferte care îi vizează.

A avea un pic de cunoștință despre client ajută procesul de marketing prin e-mail, deoarece adunarea comportamentelor acestora (comandă des online?) sau poate că vârsta și hobby-urile lor oferă un sentiment cald și neclar.

Tot ceea ce un proprietar de restaurant poate câștiga din mediul clienților va ajuta la consolidarea unei strategii de marketing eficiente. Contează și locația restaurantului. De fapt, unii clienți vor conduce mai departe decât restaurantele locale din cauza atenției unui e-mail personalizat care urmează o experiență culinară și oferă reduceri.

Imagine de la Really Good Emails

Deoarece restaurantele sunt competitive pe scară largă, rămânerea în fața a ceea ce își dorește clientul în alegerile lor de mâncare sau băutură va ajuta cu siguranță rentabilitatea investiției. De exemplu, pentru a garanta loialitatea și atenția unui client, includeți aceste strategii inteligente:

• Întâmpinarea clientului la fiecare pas – În cazul în care un e-mail automat este trimis cu un limbaj elegant, de înaltă calitate, care întâmpină clientul, trebuie să existe o ofertă concretă conținută în e-mail.

• Primele impresii cu elemente de meniu captivante – Un e-mail care denumește o ofertă de articol nou cu o imagine însoțitoare atrage atenția clientului, mai ales dacă este prin marketing direct către telefonul său.

• Întrebarea clientului despre ei înșiși – Oamenilor le place să împărtășească cine sunt și ceea ce fac. A devenit un lucru obișnuit pe rețelele sociale și este un beneficiu pentru proprietarul restaurantului pentru clienții lor. E-mailul pune întrebări simple alături de o imagine promoțională.

• Imagini delicioase – Cine poate rezista unui bol de paste proaspăt făcute? Tentațiile clientului oferă un motiv pentru a vizita restaurantul. Includeți o reducere pentru următoarea masă a unui client lângă imaginea delicioasă și aveți aproape garantat vizite frecvente. Retenția creierului prin intermediul imaginilor este de 60.000 de ori mai mare decât a textelor.

Tendințele de e-mail pentru restaurante pentru a zgudui industria.

A deține un restaurant nu trebuie să fie încărcat cu dureri de cap sau stres. O soluție sigură pentru reținerea clienților și creșterea profitului dvs. este de a depune efort.

E-mailurile restaurantelor sunt eficiente, sunt rentabile și funcționează. Tendințele care iau cu asalt industria restaurantelor și fiecare proprietar de restaurant ar putea dori să le încerce includ:

1. Reduceri și promoții

Oferă o reducere distinctă pentru fiecare achiziție de client la restaurantul tău. E-mailul afirmă că „cu fiecare băutură pe care o comandați, veți primi un desert gratuit”. Dacă există un premiu pentru bani mai cheltuiți, rezultatul final ca proprietar crește.

În imaginea de mai jos, Swiss Chalet sărbătorește sărbătorile anunțând revenirea celebrului lor set de masă Festive Special. Merită să le împărtășiți clienților că masa de revenire vine cu trufe de ciocolată și cardul lor festiv de răzuire și câștig - două lucruri pentru a atrage clienții mai mult la masa în restaurant.

Imagine de la Really Good Emails

2. Cupoane atractive pentru ochi

Dacă un client primește un mesaj de e-mail al restaurantului direct pe smartphone-ul său, sunt șanse ca imaginea să fie factorul de retenție. Oamenii trebuie să vadă imagini colorate cu mâncare sau băuturi pentru a-și tenta simțurile.

Odată ce văd fotografia, mesajul de e-mail care îl însoțește este la fel de tentant. De exemplu: „Dacă vrei ca simțurile tale să fie intensificate, încearcă teancul nostru jumbo de clătite unte și pufoase cu o ceașcă de cafea aburindă pentru 5 USD. Aduceți acest cupon pentru a lua micul dejun cu noi!”

3. Muzică și spectacole live

O experiență culinară cu muzică este o preferință pentru mulți. Dacă restaurantul dvs. necesită fețe de masă albe și costum și cravată, un fundal muzical instrumental elegant sporește starea de spirit.

În funcție de atmosfera și mâncarea servită, un spectacol live poate ajuta la atragerea clienților. Stil grătar, mâncare mexicană, locuri în aer liber, acestea sunt tipurile de restaurante în care muzica îmbunătățește experiența și încurajează clienții să intre.

Un e-mail automat către client ar putea citi: „Împreună cu masa ta plină de viață este o trupă plină de viață direct din inima orașului Austin. Aduceți acest e-mail pentru a primi prima băutură și un singur aperitiv la 10% reducere.” Clientul știe apoi că experiența sa va fi distractivă și incitantă – și, de asemenea, la preț redus.

4. Primitorii primesc prima băutură gratuită

Unii clienți sunt reticenți în a încerca ceva nou. Un proprietar de restaurant care și-a făcut cercetările asupra mediului local știe că atragerea unui client poate fi dificilă. Găsirea punctului favorabil prin e-mail marketing este cheia reținerii clienților.

Pentru prima persoană care primește un e-mail de restaurant, atingerea personală funcționează cel mai bine. Cum te-ai simți dacă ai avea un gard despre un nou loc unde să mănânci și apoi ai primi un mesaj autentic prin marketing direct pe telefonul tău?

Dacă formularea este adecvată și oportună, clientul se simte binevenit. Un exemplu ar fi: „Bine ați venit în cartier! Ca un cadou pentru tine, te rugăm să te bucuri de prima ta băutură gratuit la noi. Sorbiți, înghițiți, orice îți dorești, suntem aici pentru a-ți potoli setea.”

5. Reduceri aperitive la happy hour

În funcție de tematica restaurantului, reducerile promoționale pentru aperitive au sens. Proprietarii de restaurante ar putea să nu dorească să ofere cupoane complete de masă sau băuturi gratuite dacă investiția lor tocmai începe să demareze.

Reducerile la aperitiv trimise prin e-mailuri automate oferă clientului posibilitatea de a încerca mâncarea și de a vedea dacă merită valoarea. O rentabilitate netă tipică din vânzări reflectă mai mulți clienți care cumpără aperitive la happy hour decât la ora obișnuită de masă. Un exemplu: „Toate aperitivele cu farfurii mici pentru 5 USD până la ora 19:00 Cât de foame ți-e?”

6. Cine l-a purtat cel mai bine?

Aveți o competiție cel mai bine îmbrăcat. Clienților le place să se joace, atâta timp cât mediul este casual și premiul este promoțional. Trimiterea unui e-mail tematic care ar putea spune: „Cine l-a purtat cel mai bine? Îmbrăcă-ți cea mai nebunească ținută în timpul sărbătorii noastre de deschidere de primăvară și bea-ți a doua băutură cu noi!”

Proprietarul unui restaurant poate valorifica și tendințele sezoniere ale e-mailurilor. Există Ziua Sf. Patrick, Paștele, școala este afară pentru vară și o mulțime de alte sărbători în care o ofertă de e-mail promoțională tematică are ca rezultat feedbackul și fericirea clienților.

7. Scrieți meniul zilei

Dacă clienții au ocazia să scrie orice tip de meniu care se referă la stilul restaurantului, care ar fi acesta? Proprietarii de restaurante și conducerea care pun controlul în mâinile clienților ar putea fi plăcut surprinși.

Nu numai că restaurantul ar avea feedback imediat, dar o idee sau două ar putea izvora din sugestii. Un exemplu de e-mail automatizat ar putea fi: „Sunteți gata să vă prezentați cele mai bune idei? Vino alături de noi pentru o după-amiază de scriere a meniului. Cu fiecare element de meniu pe care îl selectăm și îl folosim, veți primi o cină și o sticlă de vin gratuite pentru eforturile dumneavoastră. Pune-ți imaginația aici astăzi!”

8. Nunți și zile de naștere

Sărbătorile pentru ocazii importante fac un drum lung spre clienții dragi. Dacă restaurantul dvs. se oferă să ofere locația și mese cu reducere și băuturi simple, acesta permite clientului să fie ademenit și să dorească să își programeze evenimentul cu restaurantul dvs.

O tactică ideală de e-mail de sărbătoare: „Ai o persoană specială pe care vrei să-l sărbătorești și să ai amintiri de durată? Camera noastră din spate este concepută pentru evenimente personalizate, cum ar fi nunți sau zile de naștere. Vom aduce chiar și personalul nostru de așteptare, articole de meniu cu reducere și 15% reducere la toate cocktailurile de la bar dacă rezervați cu noi. Suntem aici pentru a vă ajuta să sărbătoriți!”

Iată un simplu e-mail de felicitare de ziua de naștere de la Pizza Hut. S-ar putea să nu ai poftă de pizza în ziua ta specială, dar din moment ce ți se oferă șansa de a avea batoane de scorțișoară gratuite, de ce să nu cumperi una, nu?

Imagine de la Really Good Emails

Învelire

Proprietarul unui restaurant are numeroase oportunități de a ajunge la publicul său. Tendințele de e-mail pentru restaurante cu accente personale și automatizare permit mesajului lor să se răspândească și să crească rentabilitatea investiției.

În concluzie:

• Trimite e-mailuri cu mesaje autentice, sincere, care atrag.

• Sărbătorile cu promoții sunt dragi clientului.

• Permiteți clientului să scrie opțiunile de meniu.

• Adunați feedback prin e-mailuri de întâmpinare și articole cu reducere pentru cei începători.

• Organizați o competiție tematică la restaurantul dvs., iar câștigătorul primește o cină gratuită.

• Primele băuturi gratuite, happy hour și aperitive gratuite, toate invită la păstrarea clienților.

Odată ce ți-ai deschis ușile, trimite acele e-mailuri către fiecare casă pe o rază de 10 până la 15 mile. Succesul este doar un apel telefonic și o rezervare la restaurant.

Dacă sunteți proprietar de restaurant și vă confruntați cu vânzări în scădere, încercați una dintre numeroasele noastre resurse pentru a vă restabili profitul. Consultați acest podcast inspirator.