Ce este controlul inventarului în magazin? 4 metode diferite de control al stocurilor

Publicat: 2022-12-23

Controlul stocurilor este procesul de asigurare a cantității corecte de aprovizionare, materii prime și bunuri stocate în compania dumneavoastră. Controlul adecvat al stocurilor vă ajută să satisfaceți cererea clienților, să optimizați costurile de stocare și să oferiți elasticitate financiară. Pentru a eficientiza controlul inventarului în magazin, aveți nevoie de procesul și software-ul potrivit pentru a vă opera lanțul de aprovizionare. În acest articol, vă vom prezenta punctele critice și cele mai bune metode de a controla inventarul pentru afacerea dvs.

  • Ce este controlul inventarului în magazin?
  • Care sunt cele 4 tipuri de control al stocurilor?
  • Provocări ale controlului stocurilor în magazin
  • Care sunt metodele de control al stocurilor?
  • Controlul stocurilor vs gestionarea stocurilor

Ce este controlul inventarului în magazin?

Ce este controlul stocurilor

Controlul stocurilor implică procedurile și sistemele de gestionare a articolelor din stoc, a materiilor prime și a mărfurilor într-o companie. Acesta urmărește mișcarea mărfurilor pentru a calcula nivelul stocului pe care ar trebui să-l mențineți pentru a asigura o aprovizionare suficientă pentru vânzări. Un sistem bun de control al stocurilor este esențial pentru a garanta produsele potrivite la momentul potrivit pentru a satisface cererea clienților și a maximiza profiturile.

Controlul stocurilor joacă un rol cheie în sistemul de management al stocurilor. Include următoarele procese de depozitare și producție:

  • Primește și depozitează articole în locațiile potrivite;
  • Urmăriți mărfurile în timpul transferului între depozite sau magazine;
  • Înregistrați detaliile produsului și istoricul mișcărilor;
  • Păstrați stocul și supravegheați condițiile stocului în magazin;
  • Onorează comenzile clienților cu stocul existent;
  • Implementați scanere de coduri de bare pentru a controla SKU-urile;
  • Generați comenzi de cumpărare.

Scopul controlului stocurilor este acela de a minimiza costurile de deținere și de a preveni suprastocurile și stocurile insuficiente. Vă informează când să completați stocul, să împingeți articole vechi și să cumpărați produse noi. În plus, inventarul bine gestionat vă va elibera spațiul de depozit și capitalul legat de stocul dvs., evitând stocurile învechite care vă pot afecta fluxul de numerar.

De exemplu, dacă dețineți un magazin de vânzare cu amănuntul de cosmetice, puteți păstra o mulțime de produse de machiaj, produse de îngrijire a pielii, produse pentru păr etc. Este important să controlați inventarul, cum ar fi urmărirea nivelului stocului și afișarea unor produse suficiente pe rafturi, astfel încât să nu" t stoc excesiv sau insuficient. De asemenea, vă ajută să planificați achiziții mai bune și să reduceți costurile de întreținere ale stocurilor extinse.

Care sunt cele 4 tipuri de control al stocurilor?

Tipuri de control al stocurilor

Materie prima

Materiile prime sunt folosite pentru a produce o componentă a produsului sau produse finite. Puteți obține materii prime de la un furnizor sau le puteți fabrica singur pentru un acces ușor și rapid. Materiile prime devin apoi activele dumneavoastră de inventar și vor fi depozitate în depozitul dumneavoastră. Exemple de materii prime sunt:

  • Făină pentru producerea pâinii pentru brutării;
  • Tesaturi pentru confectionarea hainelor;
  • Leatoare de hârtie și inele pentru a crea caiete.

Produse neterminate

Produsele nefinisate, numite și inventar de lucru în curs, sunt produsele care sunt procesate și vor ajunge pe piață după finalizare. Poate include mărfuri care sunt fabricate sau care așteaptă ambalarea înainte de a ajunge pe rafturi.

Un exemplu de produse nefinisate poate fi o mașină pe jumătate asamblată sau o pereche de pantofi parțial finalizată. Aceste mărfuri ar trebui să fie depozitate într-un depozit separat pentru o bună clasificare, asigurându-se că mărfurile neterminate nu sunt amestecate cu mărfurile finalizate.

Inventarul ciclului

Inventarul ciclului se referă la vânzarea unei părți din stocul magazinului și completarea rapidă a acestora cu altele noi. Spre deosebire de stocul de siguranță care urmărește să acopere creșterile și scăderile cererii, stocul de ciclu este aplicat pentru a acoperi majoritatea achizițiilor.
Întreprinderile mici folosesc în mare parte stocul de cicluri din cauza capacității limitate pentru stocul de siguranță. Pentru companiile mai mari, stocul de siguranță nu este o opțiune preferată decât dacă este necesar pentru a satisface cerințele tot mai mari ale pieței. De obicei, ar trebui să optimizați stocul pentru cicluri pentru a economisi bani pe stocare, atâta timp cât le puteți reaproviziona la timp pentru a evita pierderea oportunităților de vânzare.

De exemplu, sunteți comerciant de mobilă. După fiecare zi sau săptămână, vă verificați din nou inventarul și faceți comenzi pentru a completa articolele tocmai vândute în acea perioadă. În acest fel, minimizează costurile de stocare și vă asigură că stocați doar ceea ce caută clienții.

Inventar în tranzit

Stocul care este transferat de la un furnizor în depozitul dvs. se numește inventar în tranzit. Articolele au părăsit depozitul furnizorului, dar nu au ajuns în depozitul dvs. Este cunoscut și sub numele de inventar al conductelor.

Deși nu ați primit încă stocul, acesta este încă inclus în gestionarea inventarului și ar trebui urmărit pentru a asigura un transport fără probleme. Când inventarul ajunge la locația dvs., are loc transferul de proprietate și acum dețineți bunurile.

Provocări ale controlului stocurilor în magazin

Provocări ale controlului stocurilor în magazin

Controlul stocurilor poate fi complicat pentru comercianți. Iată câteva dintre provocările majore:

Probleme cu lanțul de aprovizionare

Planul dvs. de completare a stocului poate să nu meargă întotdeauna bine. În timpul pandemiei de Covid-19, lanțul de aprovizionare a fost întrerupt din cauza multor restricții de transport. Astfel de întârzieri sau anulări ale livrării pot cauza situații de epuizare a stocurilor și vă pot afecta rezultatul final.

Pentru a rezolva această problemă, de exemplu, puteți să vă reordonați produsele cele mai vândute în mod frecvent pentru a păstra cantități suficiente în depozit. Ar putea fi salvatorul tău dacă există dificultăți în aprovizionarea sau livrarea produselor, vei avea totuși suficient stoc pentru a vinde până la sosirea noului stoc.

Lipsa spațiului de depozitare

În timp ce livrările întârziate vă pot cauza pierderea veniturilor, creează și o altă problemă. Toate comenzile dvs. restante pot ajunge în același timp și pot crea probleme pentru spațiul de stocare. Astfel, ar trebui să aveți un spațiu în exces pentru a gestiona acest stoc. Când vă planificați spațiul depozitului, ar trebui să proiectați un aspect eficient și să standardizați pubele sau paleții pe care îi veți folosi pentru păstrarea mărfurilor.

Cerere imprevizibilă a clienților

Cererea clienților poate fluctua și poate face dificil de estimat. S-ar putea să vă descoperiți că stocați prea mult sau prea puțin pentru a satisface cererea, iar ambele cazuri pot provoca daune. Dacă nu ai suficiente produse, clienții tăi vor cumpăra de la concurenți. În schimb, dacă suprasolicitați în timp ce clienții nu cumpără atât de mult, capitalul dvs. va fi îngropat în stocurile moarte. Prin urmare, prognoza cererii bazată pe date de încredere este vitală pentru a vă potrivi oferta cu cererea.

Comunicare slabă

Comunicarea greșită poate fi o problemă pentru controlul stocurilor, de la achiziționarea comenzilor până la urmărirea nivelurilor stocurilor și mutarea produselor în mai multe magazine. Mai ales dacă faceți vânzări omnicanal, comunicarea directă și corectă este esențială atât pentru colaborarea internă, cât și pentru cea externă pentru a gestiona inventarul corect.

Care sunt metodele de control al stocurilor?

Modul în care magazinele de vânzare cu amănuntul controlează inventarul a evoluat mult odată cu creșterea tehnologiei. În această secțiune, să explorăm cele mai populare abordări de control al stocurilor pe care le-au implementat comercianții.

Introducerea manuală a datelor

introducerea manuală a datelor

Aceasta este metoda tradițională cu pix și hârtie pentru a înregistra mișcarea stocului. Acest mod funcționează doar pentru startup-uri și întreprinderi mici al căror inventar este ușor de controlat. Cu toate acestea, atunci când compania dvs. crește și se extinde la mai multe SKU-uri, această abordare poate fi o piedică la scară. Este consumator de timp, este predispus la erori și are o capacitate limitată de a analiza eficient datele.

Carduri de stoc

Utilizarea cardurilor de stoc este o modalitate puțin mai complexă de a monitoriza achizițiile, vânzările, schimburile de produse și retururile. Este un tabel care înregistrează costul mărfurilor vândute, prețurile de vânzare și stocul disponibil pentru fiecare produs.

Cu această metodă, utilizați carduri individuale pentru fiecare articol pentru a urmări mișcarea acestora în depozite și depozite. Puteți include note sau observații suplimentare pe card, cum ar fi orice probleme sau probleme asociate cu acel articol.

Sistemul de carduri de stoc este eficient numai dacă înregistrați informații constante și actualizate imediat când stocul este mutat. De asemenea, trebuie să urmăriți extragerile neobișnuite de inventar pentru a evita datele inexacte. Această abordare este o modalitate bună de a vă urmări produsele, mai ales dacă utilizați metoda de inventar primul intrat, primul ieșit (FIFO).

Cu toate acestea, cardurile de stoc au și puncte slabe. Este încă un proces lung să notezi mii de cărți, ca să nu mai vorbim de riscul de a pierde cărți de stoc. În plus, dacă apar probleme, este greu să urmăriți și să remediați cardul de stoc exact. Utilizarea acestor carduri fizice nu este optimă, deoarece nu puteți profita de automatizarea cu tehnologia actuală.

Foi de calcul

O metodă mai bună de a controla stocurile sunt foile de calcul, cum ar fi Microsoft Excel sau aplicații similare. Folosirea foilor de calcul vă permite să actualizați ușor și constant datele despre produse. Dacă stăpânești Excel cu abilități de codare, aceasta este o metodă bună pentru automatizarea de bază pentru a obține niveluri și date actualizate de stoc.

Excel poate conecta mai multe foi de calcul și se poate conecta cu alte sisteme prin macrocomenzi de nivel înalt sau codare. Cu Excel, puteți crea foi de calcul personalizate pentru date despre produse, date de inventar, informații despre furnizor și performanța vânzărilor cu câmpuri de date relevante pentru dvs.

Cu toate acestea, utilizarea foilor de calcul Excel are unele dezavantaje. Nu toată lumea este competentă în utilizarea Excel, așa că este nevoie de timp pentru a-i instrui la locul de muncă. În plus, cu cât aveți mai multe produse, cu atât fișierele sunt mai grele pentru a rula pe computere. Dacă sunteți un mare retailer cu un lanț de aprovizionare și un proces de vânzare complexe, veți avea nevoie de o soluție mai simplă și mai puternică pentru a gestiona inventarul magazinului. Foile de calcul sunt mai potrivite pentru întreprinderile mici și mijlocii pentru a configura capabilități de bază de control al stocurilor.

Software

Utilizarea software-ului pentru controlul stocurilor

În această eră digitală, software-ul joacă un rol important în managementul afacerii, iar controlul inventarului în magazin este o parte a acestuia. Utilizarea unui sistem de control al inventarului, cum ar fi sistemul de urmărire a inventarului Magestore, vă poate ajuta să eliminați obstacolele metodelor anterioare. Iată câteva dintre beneficiile pe care le veți primi prin adoptarea unei soluții digitale:

  • Economisiți timpul petrecut cu sarcini manuale și repetate;
  • Reduce erorile datorate defectelor umane;
  • Raționalizați canalele de comunicare și faceți ca echipa să fie clară cu privire la fluxurile de lucru;
  • Preveniți inexactitatea stocurilor, pierderile și furtul;
  • Minimizați situațiile de stocuri moarte și epuizări.

Sistemul de gestionare a stocurilor Magestore poate fi personalizat în funcție de nevoile dvs. de afaceri, indiferent de dimensiunea și industria dvs. Sistemul vine cu funcții POS și alte funcții de gestionare a retailului. Este nativ pentru Magento și moștenește toate puterile și integrările Magento. Cu Magestore, controlul stocurilor dumneavoastră poate atinge un alt nivel de eficiență. Explorați mai jos funcțiile lor de top

  • Generați și editați SKU-uri nelimitate cu numere de serie
  • Actualizați mișcarea stocurilor între locații automat și în timp real prin scanarea codurilor de bare;
  • Organizarea depozitului cu pubele si paleti standardizati;
  • Sincronizați toate datele despre produse, vânzări, furnizori și clienți într-o bază de date centrală;
  • Împingeți alerte de stoc scazut și creați comenzi de cumpărare către furnizori;
  • Sprijiniți vânzările omnicanal și reflectați disponibilitatea produsului pe site-urile dvs. publice;
  • Onorează rapid comenzile clienților și actualizează nivelul de inventar în consecință;
  • Evaluează performanța furnizorilor pentru a-i alege pe cei mai buni pentru lanțul tău de aprovizionare;
  • Analizați și raportați inventarul magazinului, timpul de livrare, COGS, costurile de stocare, cele mai bine vândute și cele mai prost vândute produse;
  • Suport contabilitate și audit de inventar;
  • Estimați cererea de inventar pentru a vă ajuta cu deciziile de cumpărare.

Magestore oferă scalabilitate și flexibilitate pentru magazinul dvs. de vânzare cu amănuntul. Puteți accesa software-ul de pe orice browser și dispozitiv datorită tehnologiei PWA, spre deosebire de foile Excel statice. Pentru a merge mai repede în această industrie competitivă de vânzare cu amănuntul, veți avea nevoie de un sistem robust precum Magestore pentru a controla stocurile și nu numai.

Controlul stocurilor vs gestionarea stocurilor

Controlul stocurilor vs gestionarea stocurilor

Deși controlul și gestionarea stocurilor sună similare, ele au unele diferențe. În timp ce controlul stocurilor se ocupă de stocurile existente într-un depozit, gestionarea stocurilor se ocupă de mișcarea generală a stocurilor de-a lungul lanțului de aprovizionare.

Iată o comparație între cele 2 procese în ceea ce privește scopul, domeniul de aplicare, preocupările cheie și activitățile lor:

Controlul inventarului Managementul inventarului
Poartă Reglați stocul disponibil pentru a vă asigura că sunt suficiente și în stare bună Optimizați costurile de deținere și obțineți inventarul potrivit cu cantitate suficientă la momentul potrivit și la locul potrivit
Domeniul de aplicare Stoc existent în depozit Toate materiile prime și produsele finite de-a lungul etapelor ciclului de viață al producției
Preocupări cheie
  • Ce și câte articole aveți în prezent?
  • Care sunt locațiile acestor articole în depozitul dvs.?
  • Care sunt condițiile și statutul lor?
  • Ce articole trebuie să comandați?
  • Câte unități ar trebui să comandați?
  • Care este cel mai bun moment pentru a comanda aceste articole?
Activități
  • Primiți, stocați, transferați și urmăriți inventarul;
  • Monitorizați articolele din stoc pentru calitatea lor, datele de expirare, deteriorarea și orice alte probleme;
  • Manipulați produsele rămase.
  • Utilizați datele anterioare și tendințele pieței pentru a anticipa cerințele clienților și pentru a face planuri de reaprovizionare;
  • Reordonați și gestionați inventarul în lanțul de aprovizionare;
  • Gestionați procesul de comenzi în așteptare și expedierea în vrac.

Învelire

Controlul stocurilor este esențial pentru ca afacerea dvs. cu amănuntul să funcționeze fără probleme. Acum că cunoașteți cele 4 metode de control al stocurilor, investiția într-un sistem open source de gestionare a stocurilor este cea mai bună opțiune. Folosirea tehnologiei vă va crește productivitatea și va rezolva multe provocări în operațiunile lanțului dvs. de aprovizionare.

Obțineți o consultație gratuită de afaceri