Cum să creșteți vânzările la restaurante cu marketing prin e-mail
Publicat: 2022-06-29
Când vine vorba de restaurante, există o nevoie constantă de interacțiune sporită din partea publicului dvs.
Marketingul prin e-mail este o modalitate excelentă de a ajunge la clienții potențiali, evidențiind fațetele cheie ale unui meniu și convingându-i să încerce mâncarea. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-ți menține clienții actuali implicați și dornici să revină pentru mai mult.
Dar poate fi dificil să creezi o campanie de marketing prin e-mail de succes fără cele mai bune practici adecvate.
Marketingul prin e-mail poate deschide ușa pentru o serie de posibilități pentru restaurante, inclusiv creșterea clienților, reținerea crescută, oportunitățile de evenimente, potențialul de franciză și multe altele.
Asta pentru că consumatorii doresc să interacționeze cu mărcile. Și una dintre cele mai bune modalități prin care aceștia pot face acest lucru este prin inițiative dedicate de marketing prin e-mail care cresc gradul de cunoaștere a mărcii, încep conversații semnificative și stabilesc relații.
Numai în Statele Unite există peste 1 milion de restaurante. Acesta este un grup mare de concurenți împotriva căruia să lupți, în special pentru francize și întreprinderi mici din zonele aglomerate.
Dar cu o rentabilitate a investiției de 38 USD pentru fiecare dolar cheltuit, restaurantele se pot aștepta la rezultate interesante de la inițiativele lor de marketing prin e-mail atunci când sunt bine executate. Iată câteva sfaturi pentru a putea face exact asta.
1. Adunați o listă solidă de contacte.
Primul lucru pe care va trebui să-l faceți atunci când dezvăluiți o strategie completă de marketing prin e-mail este să pregătiți o listă de contacte.
Pentru a face acest lucru, promovați un abonament pe site-ul restaurantului dvs. și pe conturile de rețele sociale aplicabile. Acest lucru oferă consumatorilor ceva de așteptat, deoarece înscrierea va duce la actualizări, promoții și cupoane.
Unele restaurante pot căuta liste plătite pentru a pune mingea în mișcare, dar aceasta ar putea să nu fie cea mai bună alegere pentru un restaurant local dintr-un oraș mic.
Este mai bine să lansați inițiative de marketing din gură pentru a crește gradul de cunoaștere a mărcii și pentru a vă face cunoscută prezența pentru a începe.
Participați la evenimente, promovați un buletin informativ prin e-mail, începeți conversații pe rețelele sociale - acestea sunt modalități de a vă spori credibilitatea și de a face mai mulți oameni interesați de comunicarea frecventă cu restaurantul dvs.
Când aveți o listă solidă, puteți începe să elaborați o strategie de a-i atrage prin e-mail.
În unele cazuri, aceasta înseamnă lansarea unui buletin informativ săptămânal sau lunar. În altele, înseamnă să ajungeți și să începeți conversații mai organic și unul la unu.
În mod similar, mărcile pot lucra cu software automat pentru a urmări comportamentele utilizatorilor în timp ce parcurg un site web pentru a lansa o campanie de nutrire a clienților potențiali pentru a-i duce pe utilizatori într-o călătorie.
Posibilitățile sunt nesfârșite, dar restaurantele trebuie mai întâi să adune o listă solidă pentru a începe să vadă rezultate.
2. Lansați e-mailuri direcționate cu promoții locale.
Următorul pas în lansarea unei campanii de marketing prin e-mail de succes pentru restaurante este lansarea de e-mailuri care sunt direcționate, personale și promoționale.
Acest lucru nu înseamnă doar să promovați cât de grozavă este mâncarea sau cât de ușor este să faceți o rezervare. Pentru a-i determina pe oameni să fie interesați de un restaurant nou sau vechi, mărcile ar trebui să ia în considerare e-mailurile care oferă oferte și promoții exclusive.
Când vine vorba de a construi o reputație solidă prin e-mail, o modalitate excelentă de a vă scufunda în toate este să oferi oferte și promoții.
Marketingul în restaurante poate părea mai greu decât alte forme de marketing digital pentru mărci. Pentru că, spre deosebire de alte industrii, restaurantele solicită consumatorilor să se ridice și să acționeze fizic. Succesul depinde de faptul că consumatorul este destul de activ.
De aceea, campaniile de marketing prin e-mail la restaurante pot fi dificile. Ele trebuie să fie captivante, strălucitoare, îndrăznețe și convingătoare. Ei trebuie să conducă o acțiune foarte specifică care să contravină a ceea ce fac consumatorii în mod natural atunci când parcurg pasiv e-mailul de pe telefonul lor.
Dar aceste oferte pot stimula oamenii să se miște. Și exact de asta au nevoie restaurantele pentru a reuși.
Iată un exemplu de la Nandos. În acest e-mail, puteți vedea că, trimițând e-mailuri care promovează oferte, marca încurajează mai mulți clienți să vină și să cumpere.
3. Luați o abordare omnicanal.
Atunci când mărcile adoptă o abordare omnicanal, ele permit publicului să decidă care va fi propria lor călătorie cu o marcă – pornind-o și oprind-o cu ușurință pe mai multe dispozitive și medii.
Șaizeci la sută dintre mileniali se așteaptă la experiențe digitale consistente atunci când interacționează cu un brand.
De aceea, mărcile de restaurante trebuie să adopte o abordare de marketing mai omnicanal atunci când vine vorba de promovarea mărcii. Iar fuzionarea e-mailului cu rețelele sociale este un loc minunat de a începe.
Atât rețelele sociale, cât și e-mailul sunt cele mai populare două moduri pentru consumatori de a interacționa cu mărcile online.
Aproape toată comunicarea este digitală și, în viitor, se va concentra în mare măsură pe lumea digitală, spre deosebire de cea în persoană. Întâlnește-i acolo unde sunt, iar când nu sunt în restaurantul tău, probabil că este online.
Folosind campaniile dvs. de e-mail pentru a stimula interacțiunea cu rețelele sociale, vă asigurați că clienții potențiali au mai multe căi de a interacționa și de a rămâne la curent cu toate noile lucruri interesante care se îndreaptă către afacerea dvs.
Iată un exemplu de la Storedge. Brandul încurajează utilizatorii să-i urmărească pe rețelele sociale, facilitând mai multe conversații viitoare.
4. Utilizați urmărirea pixelilor.
Urmărirea pixelilor poate suna ca un concept străin pentru echipele de marketing al restaurantelor. Dar este de fapt o modalitate interesantă și ușoară de a afla mai multe despre comportamentele audienței tale de e-mail.
Cu analizele și datele oferite de acești pixeli, puteți crea campanii de marketing dedicate, care sunt personalizate și de impact.
Specialiştii în marketing pot încorpora aceste imagini pixeli transparente în e-mailuri, iar atunci când un utilizator deschide un e-mail, acel pixel îi urmăreşte instantaneu comportamentul.
Poate vedea unde a făcut clic un utilizator și ce a făcut pe un site web.
Acest lucru poate oferi informații puternice asupra comportamentului utilizatorului dvs. Pe măsură ce aveți mai multe date din care să învățați, puteți elabora o strategie care să ofere clientului informațiile pe care le caută imediat, în loc să-l facă să caute.
Personalizarea în marketingul prin e-mail este extrem de populară și din motive întemeiate. Îi face pe clienți să se simtă căutați și le arată că mărcile sunt de fapt investite în relațiile pe care le construiesc.
Restaurantele pot învăța multe din aceste date. Ei pot afla unde se îndreaptă clienții de pe site-ul lor, ce elemente de meniu le plac, dacă caută funcții precum rezervări și multe altele.
Acest lucru pune echipele de restaurante pe calea succesului, permițându-le să facă ajustări la strategia lor generală.
Învelire
Proprietarii de restaurante s-ar putea să nu creadă că e-mailul îi poate aduce beneficii la început, dar, de fapt, e-mailul este una dintre cele mai bune modalități prin care ei pot avea un impact.
Campaniile de email marketing generează rentabilitatea investiției. Ele măresc implicarea, generează trafic și facilitează căi deschise și oneste pentru comunicare. Dar să începeți cu e-mailul nu este cel mai ușor lucru dacă nu ați mai făcut-o până acum.
Pentru echipele de marketing de restaurante de toate formele și dimensiunile, este important să urmați aceste sfaturi pentru a construi o campanie de marketing de succes prin e-mail:
Adunați o listă extinsă de e-mailuri
Publicați e-mailurile noastre creative și promoționale adresate publicului dvs
Adoptă o abordare omnicanal pentru toate inițiativele de marketing digital
Și investiți în urmărirea pixelilor pentru a identifica comportamentul publicului.
Aceste patru sfaturi sunt simple, dar eficiente și pot aduce restaurantele cu un pas mai aproape de aprecierea globală.
Ești gata să te aprofundezi în crearea de conținut de calitate? Consultați această postare pe blog.