Cum să alegi un sistem POS pentru cafeneaua și brutăria ta

Deoarece fiecare afacere este diferită, trebuie să vă identificați cerințele pentru a alege un sistem POS care să opteze pentru compania dvs. și nu pentru unul general. Iată câteva întrebări pe care ar trebui să le luați în considerare pentru a evalua ceea ce aveți nevoie dintr-un sistem POS:

1. De ce caracteristici am cu adevărat nevoie?

Gândiți-vă la caracteristicile de care aveți nevoie într-un sistem POS de cafenea și brutărie

Sistemele punctelor de vânzare au evoluat substanțial de la simpla procesare a tranzacțiilor și înregistrarea plăților. Astăzi, sistemele POS moderne pot acoperi o gamă largă de caracteristici, cum ar fi timpul de înregistrare a angajaților, baza de date a clienților, comenzile online, gestionarea ingredientelor, programele de loialitate, raportarea datelor etc. restaurant de servicii. Prin urmare, ar trebui să vă opriți și să vă întrebați: ce funcționalitate ar sprijini afacerea mea?
Pentru a vă da o mână de ajutor, iată caracteristicile obligatorii ale unui sistem POS pentru cafenele și brutării:

• Gestionarea inventarului: Sistemul POS ar trebui să vă permită să gestionați digital stocul până la nivelul ingredientelor, să urmăriți nivelul de comandă a articolelor din meniu și să vă avertizeze cu privire la stocul scăzut.
• Gestionarea meniului: dacă operați un lanț de cafenele sau brutării, această funcție vă oferă un hub central pentru a vă controla meniul cu ușurință. De fiecare dată când adăugați, ajustați sau eliminați elemente din meniu, toate magazinele dvs. vor primi meniul actualizat automat. În plus, veți avea mai multă libertate de a vă proiecta meniul prin aranjarea articolelor pe categorii sau evidențiind articolele populare pe POS în scopuri de upselling.
• Gestionarea relațiilor cu clienții: ar trebui să sincronizați datele clienților cu datele despre vânzări și datele de inventar pentru a înțelege preferințele clienților, comportamentul acestora și ce articole sunt cele mai bine vândute, astfel încât să puteți concepe programe adecvate de marketing și loialitate.
• Vânzări omnicanal fără întreruperi: sistemul POS ar trebui să aibă mobilitate și flexibilitate pentru ca dvs. să gestionați vânzările în diferite magazine și canale.
• Gestionarea datelor: Gândiți-vă la ce fel de date aveți nevoie și identificați valorile cheie de măsurat pentru cafeneaua și brutăria dvs. De exemplu, trebuie să comparați performanța vânzărilor în funcție de timp, locație sau angajat? Doriți să înțelegeți cele mai bine vândute articole din meniu? Trebuie să calculați raportul dintre costul alimentelor și prețul de vânzare? Asigurați-vă că sistemul dvs. POS poate gestiona rapoarte și analize solide pentru aceste valori.

2. Este rapid și de încredere?

Sistemul POS pentru cafenele și brutărie ar trebui să fie rapid și fiabil

Industria F&B este totul despre calitate și viteză. Ați dori să evitați un accident sau un sistem POS de cafenea cu răspuns lent care întârzie serviciile și îi face pe clienți iritabili. Atunci când alegeți o soluție de punct de vânzare a cafenelei, luați în considerare:

• Software-ul POS are o interfață intuitivă pe care personalul o poate alege rapid?
• Poate accepta mai multe tipuri de plăți, facturi împărțite etc.?
• Are caracteristici care ajută la accelerarea procesării serviciului și a tranzacțiilor?
• În cazul în care internetul se întrerupe, POS-ul poate funcționa în modul offline pentru a procesa comenzi?

3. Ce se întâmplă dacă afacerea mea crește?

Punctul de vânzare de cafenele și brutărie trebuie să fie scalabil

Dacă creșteți și deschideți noi magazine, construiți un lanț de cafenele și aveți mai mulți clienți, sistemul POS trebuie să se extindă pentru a satisface nevoi de management mai complexe. Astfel, asigurați-vă că software-ul POS selectat poate adăuga noi terminale POS, deschide noi locații și poate adăuga mai mulți utilizatori cu un efort limitat. Magestore cafe POS este un exemplu tipic cu scalabilitate puternică. Oferă plată unică, onorare avansată a comenzilor, sincronizare în timp real, utilizatori și dispozitive nelimitate și multe funcții rafinate pentru cafenele și brutării.

Cel mai bun sistem POS vă va permite să vă integrați perfect cu alte software-uri terțe. De exemplu, dacă doriți să vă extindeți serviciile de livrare la domiciliu cu un partener terță parte, POS-ul dvs. trebuie să fie compatibil cu aplicația de livrare. La un nivel superior, dacă vă gândiți la extinderea internațională, ar trebui să verificați dacă sistemul poate accepta diferite limbi sau mai multe valute și dacă respectă politicile contabile ale țării utilizator.

Pe lângă integrarea cu software terță parte, o altă opțiune de scalare pentru proprietarii de cafenele este personalizarea funcțiilor încorporate POS sau construirea de noi funcții pentru a răspunde cerințelor dvs. în schimbare ale afacerii. Cu Magestore POS, puteți dezvolta cu ușurință noi funcții sau puteți adăuga extensii Magento pentru a se potrivi cerințelor dvs. Cea mai bună parte este că plătiți o singură dată pentru licența POS. Taxa inițială poate fi mare, dar puteți economisi mii de taxe lunare pe termen lung.

Deși poți începe cu un sistem POS ieftin care nu are prea mult spațiu pentru scalabilitate, te va costa mai multe probleme dacă vei crește și trebuie să-l înlocuiești cu un alt software avansat. Prin urmare, ar trebui să aveți o foaie de parcurs clară pentru a alege un POS potrivit - o investiție utilă care vă poate scala și vă poate sprijini mulți ani.

Alegeți un furnizor de sistem POS

După evaluarea cerințelor dvs., puteți crea o listă scurtă de potențiali furnizori POS pentru a compara.

În primul rând, verificați dacă sistemul POS este un sistem bazat pe cloud sau un sistem vechi. Sistemele POS vechi stochează datele dumneavoastră pe servere locale dintr-o rețea închisă. În schimb, sistemele bazate pe cloud sunt găzduite pe web, ceea ce vă permite să accesați oriunde de pe orice dispozitiv. Această metodă vă stochează datele în cloud, oferind flexibilitatea de a vă gestiona cafeneaua și brutăria de oriunde. Datorită beneficiilor tehnologiei cloud, tot mai multe companii au avut încredere în această metodă.

O altă dimensiune importantă de luat în considerare este dacă sistemele POS sunt concepute exclusiv pentru restaurante și cafenele. Deși sistemele POS de vânzare cu amănuntul obișnuite pot acoperi comenzile și plățile de bază pentru afacerile alimentare, sistemele specifice restaurantelor au cerințe foarte diferite. Un POS construit pentru restaurante vă va permite să vă ocupați cu ușurință de sarcinile zilnice, cum ar fi urmărirea cursurilor și gestionarea numerelor de masă, adăugarea sau eliminarea ingredientelor dintr-un fel de mâncare, vânzarea ofertelor și combinații pentru cafea și prăjitură, împărțirea facturii, trimiterea comenzilor direct la bucătărie, si multe altele. Este important să țineți mereu cont de nevoile dvs. pentru a alege un sistem POS.

Iată câteva dintre cele mai bune sisteme POS pentru cafenele și brutării.

Investigați costul diferitelor sisteme POS

Investiția într-un nou sistem POS este un angajament mare, dar va plăti de multe ori. Nu vă grăbiți pentru cea mai mică investiție inițială, asigurați-vă că ați calculat rentabilitatea investiției (ROI) pe care o puteți obține. Iată câțiva factori cheie de care trebuie să luați în considerare atunci când analizați modul în care tehnologia vă afectează rezultatul final:

• Reduceți timpul petrecut cu pregătirea personalului: Deoarece industria alimentară și a băuturilor are o rată mare de rotație a personalului, ar trebui să adoptați un sistem POS intuitiv pe care noii recruți să îl poată învăța și să-l folosească rapid pentru a vă economisi timp în pregătirea personalului.
• Reduceți risipa de alimente: obținerea unui POS cu un instrument puternic de gestionare a stocurilor vă poate ajuta să economisiți bani comandând cantitățile potrivite de ingrediente și optimizând ceea ce aveți în stoc.
• Îmbunătățiți programele de loialitate: dacă POS-ul dvs. include programe de loialitate, puteți trimite clienților înregistrați ofertele dvs. și proiectați campanii care vă ajută să creșteți numărul de vizite repetate.
• Evitați pierderea timpului la alinierea datelor: un sistem POS care poate integra diverse funcții precum vânzări, stocuri, managementul personalului și managementul furnizorilor într-o singură platformă end-to-end vă va permite să generați informații valoroase din datele dvs., simplificând în același timp toate procesele.

După evaluarea tuturor factorilor, puteți restrânge candidații POS care corespund nevoilor și bugetului dumneavoastră. Următorul pas este să vă consultați rețeaua și colegii.

Citiți recenziile și întrebați comunitatea dvs. despre sistemul POS

Puteți căuta recenzii pe internet și luați în considerare reputația furnizorului. Asigurați-vă că furnizorul oferă asistență atunci când aveți probleme tehnice și că lucrează continuu la actualizări. Fiți atenți la furnizorii de noi tehnologii, deoarece ați risca ca aceștia să se schimbe sau să nu mai fie o companie în câțiva ani. Astfel, alegeți o companie cu un istoric dovedit în care puteți avea încredere în furnizarea de asistență și actualizări atunci când aveți nevoie de ele.

Pe lângă citirea recenziilor de pe Internet, ați dori să auziți feedback de la restaurantele care utilizează sistemele dvs. POS vizate. Vizitează-ți prietenii din industrie pentru a-i întreba despre experiența lor cu sistemul POS:

• Ce îți place să nu-ți placă la sistemul tău POS?
• Ce părere are personalul tău despre POS-ul tău?
• Cum se integrează POS-ul cu operațiunile dvs. de afaceri?
• Există ceva ce doriți să schimbați la POS-ul dvs.?
• Cât de mulțumit sunteți de asistența pentru clienți?

În plus, atunci când vizitați o cafenea sau o brutărie folosind acel sistem, puteți experimenta sistemul așa cum ar face oaspetele dvs. Efectuați o comandă și cumpărați pentru a vedea dacă experiența este fluidă și corectă, sau personalul vă poate obține informațiile și vă poate înscrie cu ușurință la programele de fidelitate. Un sistem POS bun ar trebui să poată face experiența de cumpărături plăcută și să ajute brandul să învețe mai multe despre clienții săi.

Obțineți o demonstrație și testați sistemul POS

În cele din urmă, ar trebui să obțineți o demonstrație despre sistemele POS pe care doriți să le vedeți în acțiune. Puteți contacta furnizorul prin intermediul site-ului său web și puteți solicita o demonstrație. Aceasta este șansa de a afla cum va funcționa sistemul în restaurantul dvs. și de a obține o așteptare cu privire la ceea ce veți primi. Iată lista de verificare pentru a vă pregăti pentru cerințele dvs. demo:

• Aduceți factorii de decizie cheie să participe la demonstrații. Asigurați-vă că toate părțile interesate se alătură întâlnirii demonstrative, astfel încât aceștia să poată discuta și să determine ce sistem POS să aleagă.
• Împărtășește-ți obiectivele în avans. Discutați în avans cu reprezentantul de vânzări al furnizorului și împărtășiți-vă obiectivele de afaceri, ceea ce contează cel mai mult pentru dvs. într-un sistem POS și ce produse sau caracteristici specifice aveți nevoie. Acest lucru va permite reprezentanților de vânzări să pregătească demo-ul pe baza a ceea ce este cel mai important pentru dvs.
• Pregătiți o listă de întrebări. Gândiți-vă la întrebările despre funcționalitatea pe care doriți să aflați mai multe despre sistemul POS. Este, de asemenea, o șansă de a înțelege furnizorul POS ca partener. Întrebați-i despre foaia lor de cercetare și dezvoltare și vedeți dacă metodologia lor de lucru este potrivită pentru dvs.
• Confirmați-vă cronologia și pașii următori. Dacă demonstrația merge bine și doriți să mergeți mai departe, clarificați cu nevoile dvs. când trebuie să veniți la bord sau dacă deschideți noi magazine etc.

Alegerea celui mai bun sistem POS pentru cafeneaua și brutăria dvs. este o decizie importantă, cu rezultate care pot schimba jocul pentru profitul dvs. Sperăm că acest ghid v-a oferit cunoștințele potrivite despre cum să alegeți un sistem POS care vă poate îmbunătăți afacerea.

1. Care sunt caracteristicile de top ale unui POS pentru cafenea și brutărie?

Iată care sunt funcționalitățile cheie pe care trebuie să le aibă un sistem POS de cafenea:

• Procesare rapidă a comenzii,
• Gestionarea stocurilor la nivel de ingrediente,
• Configurarea și configurarea meniului,
• Controlați vânzările în mai multe locații,
• Instrumente de marketing precum vouchere, programe de loialitate,
• Raportarea datelor.

2. Cât costă un POS pentru cafenea și brutărie?

Un POS de cafenea sau POS de panificație costă de obicei între 79 USD și 150 USD pe lună pentru software. Pentru funcțiile avansate, costul software-ului va fi mai mare. Pentru hardware, costurile sunt de obicei un cost fix unic, care începe de la 799 USD.

3. Care sunt furnizorii de top POS pentru afacerile de cafenele și panificații?

Unele dintre cele mai bune sisteme POS pentru cafenele și brutării sunt:

• Magestore — cel mai bun pentru cafenele și brutărie care rulează pe Magento,
• Paine prajita,
• Restaurant Lightspeed,
• TouchBistro,
• Piața pentru restaurante,
• ShopKeep.