Amazon și Whole Foods pentru a crea o nouă experiență de cumpărături

Predicții ale efectelor achiziției Amazonului de alimente întregi

Când a apărut la jumătatea lunii iunie, că gigantul comerțului electronic, Amazon , urma să licitați pentru operațiunile de vânzare cu amănuntul a produselor alimentare, Whole Foods Market, a provocat o rafală de activitate. Pentru cei din afară, acordul de 13,7 miliarde de dolari dintre Whole Food și Amazon părea o pereche puțin probabilă. Este asemănător cu încrucișarea unui mare danez și un buldog francez. Dar în sfera fuziunilor și achizițiilor, preluarea de către Amazon a operațiunii de retail este probabil un câștig pentru ambele companii.

Desigur, o afacere de această dimensiune afectează mult mai mult decât cele două companii direct implicate în achiziție. În cazul Amazon și Whole Foods, sunt multe pe linie. Toți sunt afectați, de la comercianții cu amănuntul de produse alimentare la micii comercianți. Mulți experți în comerțul electronic și retail prevăd că experiența de cumpărături a Americii este pe cale să se schimbe.

Cum ar putea afecta afacerea alimentele întregi

Whole Foods a câștigat supranumele „Whole Paycheck”. Porecla s-a adresat prețurilor ridicate ale companiei pentru produsele ecologice și produsele alimentare de specialitate. Încă de la început, compania și-a luat angajamentul de a vinde mici producători și furnizori locali. A urmat cu succes acea viziune. Se estimează că în orice Whole Foods, o medie de 10% până la 20% din produse provin de la cultivatori și producători locali. Costul acestui angajament a reprezentat o parte uriașă din profitul retailerului.

Acest lucru a impus magazinului să taxeze mai mult pentru produsele sale. Chiar și articolele care pot fi găsite și la alți comercianți cu amănuntul sunt mai scumpe la Whole Foods. Abordarea Amazon pentru vânzarea cu amănuntul eficientă și slabă ar putea aborda unele dintre punctele de preț la Whole Foods. Asta ar însemna lucruri bune pentru buzunarul cumpărătorilor obișnuiți de la comerciantul de alimente. Ar putea însemna eliminarea unora dintre micii producători care sunt disponibili în prezent la Whole Foods.

„Uneori, Whole Foods sa concentrat „un pic prea mult pe membrii echipei în detrimentul clienților noștri”. – Cofondatorul și CEO-ul Whole Foods, John Mackey, privind achiziția Amazon. Mackay va rămâne în fruntea Whole Foods chiar și după finalizarea achiziției.

În timp ce Whole Foods este gata să câștige în ceea ce privește veniturile, unii dintre producătorii săi vor pierde. De-a lungul anilor, comerciantul cu amănuntul a devenit un campion în a pune afacerile mici, produsele ecologice și comercianții locali peste preț. Acesta i-a câștigat retailerului o urmărire constantă a clienților. Acești indivizi sunt dispuși să accepte costurile și Whole Foods și-a câștigat reputația ca un refugiu hipster. Este dificil de prezis dacă mentalitatea Amazon are loc să ia în considerare întreprinderile mici care trebuie să perceapă un preț mai mare pentru a supraviețui.

De asemenea, angajamentul propriu al Amazon față de automatizare ar putea elimina câțiva dintre reprezentanții serviciului pentru clienți. Acești angajați sunt o parte faimoasă a mărcii Whole Food. Deși elimină o parte din imaginea Whole Foods, este, de asemenea, probabil să reducă costurile.

Ce este în el pentru Amazon?

Pe de altă parte, Amazon urmărește un set complet diferit de beneficii. Achiziționarea Whole Foods oferă companiei de comerț electronic un concurent concret pentru Wal-Mart și oferă acces la date despre obiceiurile și preferințele cumpărătorilor.

Cea mai mare parte a saga Amazon versus Wal-Mart a fost jucată prin comerțul electronic și cumpărături online. Pe măsură ce comercianții cu amănuntul online au câștigat teren pe Wal-Mart axat pe buget, retailerul a fost forțat să-și reconsidere experiența de cumpărături, stabilirea unei prezențe online și cum să recaptureze cumpărătorul american obișnuit. Se pare că bătălia a fost, în cea mai mare parte, între magazinele din cărămidă și mortar și comerțul electronic, comerțul electronic câștigând în mod clar. Acest lucru a determinat Wal-Mart să achiziționeze Jet.com în 2016.

Cu toate acestea, alimentele și alimentele proaspete au reprezentat o problemă evidentă pentru Amazon. Vânzarea de cărți, ceainice și corturi online necesită anumite considerații, dar în cea mai mare parte acestea sunt aceleași pentru toate produsele. Pe măsură ce Amazon a lansat livrarea de produse alimentare prin abonamentul său Prime și prin magazinele sale click and go din Seattle, s-a lovit de câteva obstacole. Mâncarea, se pare, se vinde din motive foarte diferite decât cărțile și echipamentul de exterior. Aici intervine Whole Foods.

Celălalt jucător din afacerea Amazon și Whole Foods este CEO-ul Amazon, Jeff Bezos, o personalitate unică și o forță motrice din spatele etosului Amazon.

Aceiași oameni care doresc bunuri online Amazon necesită achiziții de alimente. Proprietatea Whole Foods va oferi companiei o perspectivă asupra modului în care un subset de cumpărători acționează și iau decizii offline. Familiile americane vizitează în medie magazinul alimentar de două ori pe săptămână. Sunt mai multe atingeri în persoană decât orice altă industrie. Accesul la ceea ce fac consumatorii într-un magazin alimentar și la modul în care iau decizii este o oportunitate uriașă pentru Amazon. Ar putea îmbunătăți livrarea de produse alimentare a companiei și ar putea crește vânzările în alte domenii.

Aceste date sunt, de asemenea, importante pentru cunoștințele generale și solide ale companiei despre consumatorii americani. În cele din urmă, este vorba despre datele pe care le au Wal-Mart și alte magazine de cărămidă și mortar, iar Amazon trebuie să obțină și mai multă cotă de piață.

Unde poate duce această achiziție experiența de cumpărături

Mai mult decât orice altă tranzacție de fuziuni și achiziții din 2017, oferta Amazon pentru Whole Foods va afecta comerțul electronic. În primul rând, acordul va încuraja alți comercianți de produse alimentare să investească în importanța unei experiențe de cumpărături online. Există deja câțiva concurenți unici pe piață, cum ar fi serviciul de livrare de mese Blue Apron. Cu toate acestea, această achiziție ar trebui să-i determine pe mai mulți băcănii tradiționali să ia în considerare comenzile online, cupoane și oferte numai online și o prezență mai extinsă a comerțului electronic.

Dacă mai mult din industria alimentară devine parte a comerțului electronic, acest lucru va schimba cu siguranță modul în care americanii își cumpără mâncarea săptămânală. În prezent, pare contra-intuitiv să accesați online pentru pâine, lapte și ouă, dar dacă ar exista instrumentele și tehnologia potrivite pentru a face acest lucru fezabil și simplu, este posibil ca tot mai mulți oameni ocupați să aleagă această opțiune. În special, dacă comercianții cu amănuntul de produse alimentare oferă motive convingătoare pentru a încerca comanda și livrarea online.

Cu toate acestea, achiziția de către Amazon a unui comerciant cu amănuntul din cărămidă și mortar înseamnă mai mult decât mutarea produselor alimentare online. De asemenea, arată importanța unei experiențe de cumpărături integrate, pentru comerțul electronic și vânzătorii de cărămidă și mortar. Practic, dacă le poți face pe amândouă, este de preferat consumatorilor. Există momente în care livrarea în ziua următoare pentru produse alimentare nu o reduce. Fie că este vorba de oaspeți suplimentari care vin la cină sau care lipsesc un ingredient esențial pentru pregătirea mesei săptămânale, mâncarea este unul dintre acele produse care uneori abia așteaptă.

Atunci când o companie poate acoperi experiența de cumpărături online și din lumea reală, le permite cumpărătorilor să ia o decizie, în funcție de nevoile lor imediate. El sau ea poate să sară fie online, fie în mașină. Cu Amazon la îndemână și Whole Foods la o scurtă călătorie, există mai multe modalități de a obține aceleași bunuri. Acest lucru înseamnă mai mult accent pe modul în care clienții primesc acele bunuri decât de unde au provenit.

Schimbarea altor comercianți cu amănuntul

În cele din urmă, achiziția de către Amazon a Whole Foods va aduce probabil o experiență de alimentație foarte diferită. Una dintre schimbările aduse lanțului de alimente care nu a fost discutată mai sus este cultura în cadrul magazinelor. Chiar și în condițiile în care CEO-ul Whole Foods, John Mackey, rămâne la cârmă, sunt sigur că vor exista anumite schimbări. Cele mai multe dintre acestea la procese și proceduri la cel mai apropiat magazin. Un lucru pe care cumpărătorii ar trebui să se aștepte este mai puțin accent pe o experiență și mai mult pe eficiență. Acest lucru va schimba mai mult decât locațiile Whole Foods. Alte comercianți cu amănuntul vor lua notițe și vor face modificări proprii.

Una dintre cele mai mari moduri prin care Amazon ar putea reduce costurile la Whole Foods este prin reducerea culturii sale. În schimb, clienții pot căuta tehnologie și noi modalități de a vă ajuta să treceți la casă în mod rapid. Va mai puține atingeri personale și o interacțiune limitată a angajaților. Aceasta este o parte majoră a identității Whole Foods. Este posibil ca Whole Foods să-și păstreze atmosfera de băcănie „verde”. Dar cu o companie axată pe eficiență precum Amazon la conducere, pare puțin probabil.

Probabil vă întrebați cum ar trebui să se pregătească afacerea dvs. mică sau compania de comerț electronic pentru potențialele modificări ale cumpărăturilor, online sau offline. Există modalități de a fi înaintea achiziției Amazon/Whole Foods. Echipa experimentată de la 1Digital Agency vă poate ajuta! Contactați-ne personal la www.1digitalagency.com/contact pentru a afla mai multe despre modul în care experții noștri talentați în comerț electronic vă pot menține afacerea în avans.