Cum am crescut la un milion de dolari în venituri din toate timpurile în 3 ani, începând ca o agitație secundară

Cine ar fi crezut vreodată că plăcile de brânză îți pot câștiga 1 milion de dolari ?

Când am întâlnit-o prima dată pe Monisha Misra, ea și-a crescut afacerea cu plăci de mezeluri, BoardsbyMo, la peste 100.000 USD în venituri în mai puțin de un an.

Până astăzi, BoardsbyMo a atins venituri de 1 milion de dolari pe viață, iar Monisha conduce acum afacerea cu normă întreagă cu o echipă de 7 angajați.

În acest „Unde sunt ei acum?” episod, Monisha ne prinde din urmă cu privire la creșterea și evoluția rapidă a afacerii ei în ultimii câțiva ani.

Accesați episodul 574 din The Side Hustle Show pentru a afla:

• Cum a folosit Monisha Instagram și rețelele de socializare pentru a construi un public pentru afacerea ei cu table de mezeluri
• Strategiile pe care le-a folosit pentru a obține articole de presă și premii locale
• Modul în care și-a diversificat ofertele în ateliere, cursuri și cadouri corporative
• De ce un serviciu excelent pentru clienți a fost cheia succesului ei
• Cum îți poți transforma propria pasiune creativă într-o afacere profitabilă

Nou la emisiune?

Obțineți playlistul dvs. personalizat pentru a face bani aici!

Sponsor

• Notion – Încearcă gratuit Notion AI!

De unde am plecat: o recapitulare a călătoriei în afaceri a Monishei în domeniul charcuteriei

Monisha și-a început agitația secundară cu mâncare, BoardsbyMo, în urmă cu doar trei ani. La acea vreme, ea lucra la un loc de muncă de 9-5 în vânzări de software, în timp ce crea plăci personalizate de carne și brânză în seara și în weekend.

Afacerea ei a declanșat rapid, ajungând la 100.000 USD în vânzări în doar 9 luni, chiar și în mijlocul pandemiei de COVID-19.

Canalul principal de marketing al Monishei a fost Instagram. În primul an, ea și-a crescut contul la aproximativ 20.000 de urmăritori , postând constant, folosind hashtag-uri și etichetând alte companii conexe.

Ea a oferit, de asemenea, ateliere virtuale de construire a plăcilor de mâncare, ca exerciții corporative de formare a echipelor pe Zoom. Având în vedere interesul primit, Monisha a început să-i învețe pe alți antreprenori aspiranți la mezeluri cum să își înceapă propriile afaceri.

Doi ani mai târziu, BoardsbyMo a explodat.

Făcând saltul: renunțarea la jobul ei 9-5 pentru a urma BoardsbyMo cu normă întreagă

În mai 2022, Monisha a făcut un salt de credință și a renunțat la slujba ei de vânzări de software pentru a-și continua afacerea de mezeluri cu normă întreagă. După ce și-a atins constant obiectivele de venituri lunare timp de 6 luni consecutive , Monisha a câștigat încrederea necesară pentru a-și părăsi locul de muncă stabil de la 9 la 5 și să se dedice în întregime pasiunii ei.

De când a făcut saltul și s-a angajat la BoardsbyMo, Monisha și-a văzut urmărirea pe Instagram crescând la aproximativ 120.000 de urmăritori , de 6 ori mai mult decât era atunci când își lucra la birou.

Deși renunțarea a fost înfricoșătoare pentru Monisha, ea și-a stabilit un venit țintă care a făcut-o să se îndepărteze confortabil de fiabilitatea unui salariu constant.

După cum a spus Monisha, „A fost cu siguranță unul dintre cele mai înfricoșătoare lucruri pe care cred că le-am făcut vreodată”. Dar concentrându-se pe obiectivele sale de venituri și pe pasiunea pentru mezeluri, ea a făcut pasul în antreprenoriatul cu normă întreagă.

Diversificarea strategiei de marketing dincolo de Instagram

Monisha reflectă că pomparea conținutului doar pentru algoritmul Instagram a devenit o corvoadă. Apoi și-a schimbat abordarea pentru a posta doar lucruri care i-au adus cu adevărat bucurie.

Arătându-și sinele autentic, chiar dacă uneori mai puțin șlefuit, a fost cheia pentru creșterea contului ei în mod organic.

În cuvintele Monishei, „Dacă nu ești organic și nu ești transparent cu privire la ceea ce te face fericit, oamenii pot vedea imediat.” Și-a extins, de asemenea, marketingul pe noi platforme precum Facebook și chiar TikTok (deși acesta nu s-a păstrat).

Monisha reflectă asupra motivului pentru care afacerea ei de mezeluri s-a remarcat printre mulți „influenți ai farfurii cu brânză” care au apărut în ultimii ani.

Ea crede că natura plăcută din punct de vedere estetic a plăcilor de sarcuterie îi oferă un avantaj automat pe platforme vizuale precum Instagram.

Dar Monisha spune că a început să adauge mai mult conținut în culise, de tip zi-în-vie, arătând părțile „nu sexy” ale conducerii afacerii ei. Ea va aduce adepți în bucătărie, tăind roți uriașe de brânză ore în șir, cu salam în păr.

După cum a declarat Monisha, aceasta descrie „o descriere mai organică și mai realistă a cum este să fii proprietarul unei mici afaceri”.

Când a început să prezinte această latură crudă, nefiltrată, dincolo de fotografiile cu produsul final, oamenii au văzut că există mai multă valoare decât cineva care pur și simplu organizează carnea și brânza.

Chiar dacă postările brute din culise nu devin întotdeauna virale, Monisha simte că această vulnerabilitate construiește încredere și înțelegere cu publicul ei.

Catering corporativ: exploatarea oportunităților B2B

Monisha și-a extins, de asemenea, marketingul pe platforme precum LinkedIn. Întrucât cateringul corporativ este acum o parte importantă a afacerii ei, ea folosește LinkedIn pentru a viza potențialii care planifică conferințe, întâlniri și evenimente mari.

Ea încearcă să păstreze totul organic - postând despre succese, dar și deschisă față de provocări.

După cum a remarcat Monisha, „vorbesc mult despre provocări pe LinkedIn și asta tinde să meargă foarte bine.” A rămâne transparentă o ajută să se conecteze mai autentic.

Construirea unei echipe: angajarea ajutorului pentru a-și extinde afacerea cu produse de carne de mâncare

Monisha dezvăluie că acum are 7 angajați la BoardsbyMo, o expansiune majoră de când era doar agitația ei solo.

Aceasta include un agent de vânzări cu normă întreagă care se ocupă de contactul rece către potențiali și păstrarea clienților anteriori.

Pentru prima dată după mulți ani, Monisha nu mai trebuie să facă singură vânzări.

De asemenea, a angajat un angajat de marketing dedicat pentru a gestiona campaniile de e-mail, buletinele informative și rețelele sociale. Ceilalți 5 membri ai echipei ajută în bucătărie cu pregătirea și coafarea alimentelor.

Utilizarea strategiilor de marketing prin e-mail

Buletinele informative prin e-mail ale Monishei evidențiază evenimente viitoare, cum ar fi ateliere publice, oferte speciale și lansări de noi produse.

Ea consideră marketingul prin e-mail esențial, temându-se că platformele sociale ar putea dispărea peste noapte.

După cum a spus Monisha, „Mi-e teamă că într-o zi toate aceste platforme de socializare vor dispărea”. E-mailul îi permite să rămână în contact cu publicul ei.

Pentru a genera înscrieri la buletine informative, Monisha poziționează BoardsbyMo drept lider de gândire în produse de carne de mâncare, oferind sfaturi, trucuri și expertiză. Acest lucru oferă mai multă valoare dincolo de simpla promovare a produselor.

Monisha a colaborat, de asemenea, cu alte întreprinderi mici la ateliere publice, permițând participanților să facă panouri în timp ce degustează produse de la un partener local.

Așa cum a descris ea, „Arăta doar oamenilor că există o altă afacere locală pe care o puteți susține și pe care o puteți frecventa și cumpăra mai târziu.” Co-marketingul expune fiecare afacere către noi audiențe.

Atelierele de co-marketing sunt evenimente de expunere gratuite pentru ambele companii implicate. Monisha și partenerul ei coordonează e-mailurile de marketing pentru a promova atelierul și pentru a atrage noi audiențe.

Chiar și fără venituri directe, aceste ateliere pot duce la viitoare oportunități de afaceri.

De exemplu, o participantă la atelier, numită Shelly, a rezervat BoardsByMo pentru a organiza evenimentul echipei sale de marketing de birou. Asta a dus la organizarea mai multor evenimente pentru compania Monishei.

După cum a spus Monisha, „Nimic nu învinge cuvântul în gură și este cea mai ușoară și cea mai plăcută modalitate de a obține un nou client”.

Oferirea unui serviciu excelent pentru clienți este esențială pentru recomandările din gură. Monisha cere întotdeauna feedback și a trecut la o abordare mai mult consultativă.

Mai degrabă decât să îndeplinească comenzile, ea caută detalii despre eveniment pentru a recomanda cele mai bune opțiuni. După cum a explicat Monisha, arătarea expertizei dincolo de tranzacții creează clienți fideli repetate.

Valorificarea presei și a premiilor pentru conștientizare

Pentru a spori vizibilitatea căutării locale, Monisha se concentrează pe obținerea de recenzii online pentru BoardsbyMo în directoare precum Google și Yelp. Acest lucru ajută la suprafața afacerii pentru căutări precum „catering catering Boston”.

Ea cere fiecărui client să lase o recenzie Google după eveniment, subliniind modul în care recenziile îi ajută pe alți clienți potențiali să ia decizii de angajare.

În ceea ce privește creșterea gradului de conștientizare, Monisha a obținut o presă locală excelentă în mass-media din Boston, ceea ce a condus la segmente de știri grozave, podcasturi și articole.

Ea menține în mod proactiv relațiile cu mass-media pentru oportunități viitoare.

Un fost student chiar a nominalizat-o pe Monisha pentru premiul 40 Under 40 al Boston Business Journal, un punct culminant al carierei.

Monisha a câștigat, de asemenea, Small Business of the Game de la Boston Celtics, o oportunitate uimitoare de a arăta plăci de șarcuterie pe teren.

După cum a spus Monisha, acesta a fost „probabil cel mai tare lucru care mi se va întâmpla vreodată”. Ea merită sprijinul puternic acordat de Boston pentru afacerile locale pentru aceste tipuri de oportunități.

Monisha spune că chiar și atunci când nu câștigă premii locale, doar a fi considerată îi validează afacerea.

După cum a spus ea, „Simți ceva atât de uimitor chiar și când ești inclus în aceste liste”. Ea consideră totul ca pe niște experiențe grozave de învățare.

Diversificarea fluxurilor de venituri cu evenimente corporative, ateliere și cursuri online

În ceea ce privește fluxurile de venituri, evenimentele corporative de catering este acum cel mai mare generator de bani al Monishei. Potrivit ei, „Este mai ușor să rezervi atunci când oamenii cheltuiesc bugetele companiei, mai degrabă decât banii lor”.

Atelierele reprezintă un alt flux major, inclusiv ateliere publice de colaborare și evenimente private de teambuilding.

Monisha desfășoară în continuare un curs online despre începerea unei afaceri de mezeluri, transformându-l pentru a se concentra mai mult pe catering. Ea a identificat necesitatea de a educa antreprenorii creativi în acele domenii.

Bazându-se pe experiența ei în vânzări de software, Monisha a creat un atelier de strategie pentru afaceri mici, care a câștigat rapid popularitate, chiar fiind folosit de Harvard Business School.

Ea umple un gol ajutând fondatorii creativi să-și vândă proiectele pasiunii.

Monisha oferă ateliere de mese și cursuri prin afacerea ei. Atelierele sunt disponibile ca cursuri online pe Teachable.

Cursul principal este atelierul ei de strategie de vânzări și marketing, care costă 400 USD individual sau 900 USD ca parte a unui pachet cu alte cursuri. Include videoclipuri preînregistrate și un registru de lucru care poate fi descărcat.

Monisha explică: „Într-adevăr te face să faci o scufundare profundă și apoi să creezi procese de acolo. Deci nu trebuie să continuați să faceți acest lucru, cum ar fi să sapi prin noroi, încercând să-ți dai seama de analizele și de rapoarte. Aveți un sistem configurat pentru a merge mai departe.”

Monisha își atrage majoritatea clienților cursului prin marketing organic Instagram. Ea împărtășește scurte sfaturi de afaceri în postările și Povestirile ei, cum ar fi utilizarea Hubspot pentru a seta mementouri pentru a urmări cuplurile cu ocazia aniversării lor după ce le-au organizat nunta.

Îndemnul ei este de obicei „Dacă doriți să aflați mai multe despre sistemele mele de vânzări și marketing, participați la curs”.

Monisha s-a extins, de asemenea, în cutii și platouri pentru cadou corporative, parteneriat recent cu o companie de vinuri pentru a oferi vin și brânză.

Pentru clienții corporativi, ea creează pachete personalizate cu mușcături de mână, plăci gravate și alte cadouri creative.

Angajarea de oameni mai inteligenți pentru a completa punctele forte

Când cererea a crescut pentru afacerea ei de mezeluri, în special în preajma sărbătorilor, Monisha și-a dat seama că are nevoie de mai mult ajutor în afara ei și a lui Hannah.

Ea împărtășește: „Aș putea să încep să văd că primim o mulțime de comenzi de sărbători și eram doar eu, Hannah și cu mine am spus: „Oh, nu știu dacă ne putem descurca cu această capacitate”.

Monisha și-a angajat următorii câțiva angajați începând din octombrie pentru a ajuta la pregătirea bucătăriei comerciale. Ea explică: „Cred că următoarea mea angajare a fost pentru pregătirea bucătăriei. Cred că următoarele trei au fost pregătirea bucătăriei și apoi Bridget a fost angajată să ajute cu marketing.”

Inițial, Monisha a ezitat să angajeze ajutor de bucătărie cu jumătate de normă, gândindu-se: „Nimeni nu va dori să lucreze la fel ca câteva ore vineri sau câteva ore sâmbătă”. Dar și-a dat seama că se reținea nedelegând.

Monisha a postat deschis pe Instagram că în spatele produselor destul de finale se afla munca dificilă în bucătărie și avea nevoie de ajutor cu jumătate de normă.

Ea a reușit să găsească oameni creativi interesați de stilul alimentar și munca de pregătire pentru a ajuta.

Monisha subliniază: „Mi-a adus cei mai tari oameni. Mi-a adus oameni care aveau deja de la 9 la 5 ani, dar care căutau un pic de ieșire creativă pentru câteva ore pe săptămână.”

Angajarea a fost înfricoșătoare la început, dar Monisha spune că găsirea oamenilor potriviți i-a schimbat complet afacerea. Ea explică: „N-aș fi crezut niciodată, niciodată, vreodată că voi fi la fel de ocupat ca și astăzi ca companie, dar totul se datorează faptului că am putut să angajez acești oameni și să le deleg sarcini.”

Monisha și-a dat seama că nu trebuie să găsească oameni la fel de pasionați ca ea; avea nevoie doar de oameni buni care cred în brand.

Schimbându-și mentalitatea și angajând ajutor, a reușit să-și extindă afacerea dincolo de ceea ce putea face singură.

Următorul: Deschiderea unei vitrine fizice pentru a satisface cererea de carne de mâncare

Odată cu creșterea afacerii sale, Monisha s-a gândit la următorul pas de deschidere a unei vitrine BoardsbyMo.

Un magazin ar oferi un spațiu dedicat bucătăriei și ar permite mai multă flexibilitate cu comenzile în aceeași zi.

Ea explică: „Unul dintre lucrurile de care ne lipsesc cu adevărat în acest moment este abilitatea oamenilor de a le place să ridice sau să comande în aceeași zi sau să vină și să oprească pentru a lua și pleca.”

Monisha subliniază cererea, spunând : „În mod destul de regulat, primim un e-mail pe adresa noastră de informații de tipul „Hei, pot comanda ceva pentru după-amiaza asta?” sau 'Putem veni să luăm ceva?' Ei bine, lucrăm într-o bucătărie comună comercială și intrăm doar anumite ore în fiecare zi. Și asta nu este o posibilitate acum.”

Ea vede potențial în mediul accesibil pe jos din Boston, spunând : „Dacă oamenii ar putea să intre și să ia o scândură mică pentru o întâlnire în noaptea aceea sau ceva de genul asta?”

Deși se gândește la un magazin de peste un an, Monisha recunoaște că este „sfiată să facă pasul următor”. Cu toate acestea, ea știe că chiar dacă eșuează inițial, va învăța multe.

Privind în perspectivă, Monisha vede o vitrină ca următorul pas organic pentru afacerea ei de mezeluri. Cu peste 1.000 de oameni care urmează cursurile ei și își înființează propriile companii, ea își propune, de asemenea, să francizeze conceptul dacă prima locație reușește.

După ce a început dintr-un capriciu în 2020, Monisha a făcut cu îndrăzneală BoardsbyMo o afacere înfloritoare. O vitrină ar demonstra angajamentul ei de a continua să inoveze și să-și asume riscuri inteligente pentru a extinde compania.

După cum spune ea, „Cred că ar fi o provocare foarte grozavă.”

Recomandări cheie

Recomandări cheie din călătoria Monishei la mâncăruri cu BoardsbyMo:

• Construiți-vă echipa treptat pe măsură ce afacerea crește. Începeți cu punctele dvs. forte de bază, apoi stratificați pe complexitate.
• Concentrează-te pe „cine” poate ajuta mai degrabă decât pe „cum” vei realiza totul singur.
• Delegați ceea ce nu sunteți grozav. Diversificați canalele de marketing în timp. Stăpânește o zonă precum Instagram înainte de a te extinde.
• Căutați oportunități B2B odată ce partea dvs. B2C este puternică. Vânzări mai mari de bilete, chiar dacă o marjă puțin mai mică.

Monisha și-a dezvoltat cu îndrăzneală afacerea BoardsbyMo în doar câțiva ani, prin angajarea oamenilor potriviți, concentrându-se pe punctele forte de bază și găsind continuu noi oportunități. Povestea ei demonstrează cum riscurile inteligente și inovația constantă pot crea o afacere înfloritoare.

Sfatul numărul 1 al Monishei pentru Side Hustle Nation

„A nu angaja te reține.”

Link-uri și resurse

• BoardsbyMo
• Clasele virtuale BoardsbyMo
• Cum să începi o afacere de mezeluri (Episodul 434; prima apariție a Monishei în Side Hustle Show)
• Boston Business Journal's 40 Under 40
• Mica afacere a jocului de la Boston Celtics
• Harvard Business School
• Docil
• HubSpot

Căutați mai mult ajutor Side Hustle?

• Începeți provocarea dvs. gratuită de 500 USD. Cursul meu gratuit de 5 zile prin e-mail vă arată cum să adăugați 500 USD la rezultatul final.
• Alăturați-vă comunității gratuite Side Hustle Nation. Grupul gratuit de Facebook este cel mai bun loc pentru a intra în legătură cu alți hustler și pentru a obține răspunsuri la întrebări.
• Descărcați The Side Hustle Show. Podcastul meu gratuit arată cum să câștigi bani în plus cu episoade săptămânale acționabile.

Premiatul Side Hustle Show este un
Top 10 podcasturi antreprenoriale
cu peste 1.100 de evaluări de 5 stele!

Ascultă în aplicația ta de podcast preferată sau direct în browser.