O que é o controle de estoque da loja? 4 métodos diferentes de controle de estoque

Publicados: 2022-12-23

O controle de estoque é o processo de garantir a quantidade certa de suprimentos, matérias-primas e mercadorias armazenadas em sua empresa. O controle de estoque adequado ajuda você a atender à demanda do cliente, otimizar custos de armazenamento e fornecer elasticidade financeira. Para agilizar o controle de estoque da sua loja, você precisa do processo e do software certos para operar sua cadeia de suprimentos. Neste artigo, mostraremos os pontos críticos e os melhores métodos para controlar o estoque de sua empresa.

  • O que é o controle de estoque da loja?
  • Quais são os 4 tipos de controle de estoque?
  • Desafios do controle de estoque da loja
  • O que são métodos de controle de estoque?
  • Controle de estoque x gerenciamento de estoque

O que é o controle de estoque da loja?

O que é controle de estoque

O controle de estoque envolve os procedimentos e sistemas para gerenciar itens de estoque, matérias-primas e mercadorias em uma empresa. Ele rastreia a movimentação de mercadorias para calcular o nível de estoque que você deve manter para garantir um abastecimento suficiente para as vendas. Um bom sistema de controle de estoque é essencial para garantir os produtos certos no momento certo para atender a demanda do cliente e maximizar os lucros.

O controle de estoque desempenha um papel fundamental no sistema de gerenciamento de estoque. Inclui os seguintes processos de armazenamento e produção:

  • Receber e armazenar itens nos locais certos;
  • Rastrear mercadorias durante a transferência entre armazéns ou lojas;
  • Registrar detalhes do produto e históricos de movimentação;
  • Manter o estoque, e supervisionar as condições de estoque da loja;
  • Atender pedidos de clientes com estoque existente;
  • Implementar leitores de código de barras para controlar SKUs;
  • Gerar ordens de compra.

O objetivo do controle de estoque é minimizar os custos de manutenção e evitar o excesso e a falta de estoque. Ele permite que você saiba quando reabastecer o estoque, enviar itens antigos e comprar novos produtos. Além disso, um estoque bem administrado liberará espaço em seu depósito e o capital vinculado a seu estoque, evitando estoques obsoletos que podem prejudicar seu fluxo de caixa.

Por exemplo, se você possui uma loja de varejo de cosméticos, pode manter um monte de maquiagem, produtos para a pele, produtos para o cabelo, etc. É importante controlar o estoque, como acompanhar o nível de estoque e exibir produtos suficientes nas prateleiras para que você não t excesso ou falta de estoque. Também ajuda você a planejar melhor as compras e reduzir os custos de manutenção de estoques extensos.

Quais são os 4 tipos de controle de estoque?

Tipos de controle de estoque

Matéria prima

As matérias-primas são usadas para produzir um componente do produto ou produtos acabados. Você pode obter matérias-primas de um fornecedor ou fabricá-las você mesmo para acesso fácil e rápido. As matérias-primas tornam-se então seus ativos de estoque e devem ser armazenadas em seu depósito. São exemplos de matérias-primas:

  • Farinha para produção de pães para padarias;
  • Tecidos para confecção de vestuário;
  • Pastas de papel e argolas para criar cadernos.

produtos inacabados

Os produtos inacabados, também chamados de estoque em andamento, são os produtos que estão sendo processados ​​e chegarão ao mercado após a conclusão. Pode incluir mercadorias que estão sendo feitas ou aguardando embalagem antes de chegarem às prateleiras.

Um exemplo de produto inacabado pode ser um carro semi-montado ou um par de sapatos parcialmente completo. Essas mercadorias devem ser armazenadas em um depósito separado para uma boa classificação, garantindo que as mercadorias inacabadas não sejam misturadas com as mercadorias concluídas.

Inventário de ciclo

O estoque cíclico refere-se à venda de uma parte do estoque da loja e ao reabastecimento rápido com novos. Ao contrário do estoque de segurança, que visa cobrir picos e quedas de demanda, o estoque de ciclo é aplicado para cobrir a maioria das compras.
As pequenas empresas usam principalmente estoque de ciclo devido à capacidade limitada de estoque de segurança. Para empresas maiores, o estoque de segurança não é uma opção preferencial, a menos que seja necessário para atender às crescentes demandas do mercado. Normalmente, você deve otimizar seu estoque de ciclo para economizar dinheiro em armazenamento, desde que possa reabastecê-los a tempo de evitar a perda de oportunidades de venda.

Por exemplo, você é um varejista de móveis. Após cada dia ou semana, você verifica novamente seu estoque e faz pedidos para reabastecer os itens vendidos naquele período. Dessa forma, minimiza os custos de armazenamento e garante que você armazene apenas o que os clientes procuram.

Inventário em trânsito

O estoque que está sendo transferido de um fornecedor para seu depósito é chamado de estoque em trânsito. Os itens deixaram o armazém do fornecedor, mas não chegaram ao seu armazém. Também é conhecido como inventário de pipeline.

Embora você ainda não tenha recebido o estoque, ele ainda está incluído em seu gerenciamento de estoque e deve ser rastreado para garantir um transporte tranquilo. Quando o inventário chega à sua localização, ocorre a transferência de propriedade e você passa a ser o proprietário das mercadorias.

Desafios do controle de estoque da loja

Desafios do controle de estoque da loja

O controle de estoque pode ser complicado para os varejistas. Aqui estão alguns dos principais desafios:

Problemas na cadeia de suprimentos

Seu plano de reposição de estoque pode nem sempre dar certo. Durante a pandemia de Covid-19, a cadeia de suprimentos foi interrompida devido a muitas restrições de transporte. Tais atrasos ou cancelamentos de entrega podem causar situações de falta de estoque e prejudicar seus resultados.

Para resolver esse problema, por exemplo, você pode reordenar seus produtos mais vendidos com frequência para manter quantidades suficientes em seu depósito. Pode ser o seu salva-vidas se houver dificuldades no fornecimento ou entrega dos produtos, você ainda terá estoque suficiente para vender até que chegue o novo estoque.

Falta de espaço para depósito

Embora as entregas atrasadas possam causar perda de receita, também criam outro problema. Todos os seus pedidos atrasados ​​podem chegar ao mesmo tempo e causar problemas de espaço de armazenamento. Assim, você deve ter algum espaço sobrando para manusear esse estoque. Ao planejar o espaço do depósito, você deve criar um layout eficaz e padronizar as caixas ou paletes que usará para guardar as mercadorias.

Demanda imprevisível do cliente

A demanda do cliente pode flutuar e dificultar a previsão. Você pode acabar estocando muito ou pouco para atender à demanda, e ambos os casos podem causar danos. Se você não tiver produtos suficientes, seus clientes comprarão de seus concorrentes. Por outro lado, se você estocar em excesso enquanto os clientes não estão comprando tanto, seu capital será enterrado nos estoques mortos. Portanto, a previsão de demanda com base em dados confiáveis ​​é vital para combinar sua oferta com a demanda.

Comunicação pobre

A falta de comunicação pode ser um problema para o controle de estoque, desde a obtenção de pedidos de compras até o rastreamento dos níveis de estoque e a movimentação de produtos para várias lojas. Especialmente se você faz vendas omnichannel, uma comunicação direta e correta é essencial para a colaboração interna e externa para gerenciar o inventário preciso.

O que são métodos de controle de estoque?

A forma como as lojas de varejo controlam o estoque evoluiu muito com o surgimento da tecnologia. Nesta seção, vamos explorar as abordagens de controle de estoque mais populares implementadas pelos varejistas.

Entrada manual de dados

entrada manual de dados

Este é o método tradicional de papel e caneta para registrar o movimento do estoque. Essa maneira funciona apenas para startups e pequenas empresas cujo estoque é simples de controlar. No entanto, quando sua empresa cresce e expande para mais SKUs, essa abordagem pode ser um obstáculo à escala. É demorado, sujeito a erros e tem capacidade limitada para analisar dados com eficiência.

Cartões de estoque

Usar cartões de estoque é uma maneira um pouco mais complexa de monitorar compras, vendas, trocas de produtos e devoluções. É uma tabela que registra o custo das mercadorias vendidas, os preços de venda e o estoque disponível para cada produto.

Com esse método, você usa cartões individuais para cada item para rastrear seu movimento nos armazéns e almoxarifados. Você pode incluir notas ou comentários adicionais no cartão, como quaisquer questões ou problemas associados a esse item.

O sistema de cartão de estoque só é eficaz se você registrar informações constantes e atualizadas imediatamente à medida que o estoque é movido. Você também deve acompanhar as retiradas de estoque incomuns para evitar dados imprecisos. Essa abordagem é uma boa maneira de rastrear seus produtos, especialmente se você usar o método de inventário FIFO (primeiro a entrar, primeiro a sair).

No entanto, os cartões de estoque também têm pontos fracos. Ainda é um processo demorado anotar milhares de cartas, sem falar no risco de perder as cartas do estoque. Além disso, se ocorrer algum problema, é difícil rastrear e corrigir o cartão de estoque exato. O uso desses cartões físicos não é ideal, pois você não pode aproveitar a automação com a tecnologia atual.

planilhas

Um método melhor para controlar os estoques são as planilhas, como o Microsoft Excel ou aplicativos semelhantes. O uso de planilhas permite que você atualize os dados do produto de forma fácil e consistente. Se você domina o Excel com habilidades de codificação, este é um bom método para automação básica para adquirir níveis e dados de estoque atualizados.

O Excel pode vincular várias planilhas e conectar-se a outros sistemas por meio de macros ou codificação de alto nível. Com o Excel, você pode criar planilhas personalizadas para dados de produtos, dados de estoque, informações de fornecedores e desempenho de vendas com campos de dados relevantes para você.

No entanto, usar planilhas do Excel tem algumas desvantagens. Nem todo mundo é competente no uso do Excel, por isso leva tempo para treiná-los no trabalho. Além disso, quanto mais produtos você tiver, mais pesados ​​serão os arquivos a serem executados nos computadores. Se você for um grande varejista com uma cadeia de suprimentos e um processo de vendas complexos, precisará de uma solução mais simples e poderosa para lidar com o estoque da loja. As planilhas são mais adequadas para pequenas e médias empresas para configurar recursos básicos de controle de estoque.

Programas

Utilização de software para controle de estoque

Nesta era digital, os softwares desempenham um papel importante na gestão dos negócios, e o controle de estoque das lojas faz parte disso. Usar um sistema de controle de estoque como o sistema de rastreamento de estoque Magestore pode ajudá-lo a remover os obstáculos dos métodos anteriores. Aqui estão alguns dos benefícios que você receberá ao adotar uma solução digital:

  • Economize tempo gasto em tarefas manuais e repetidas;
  • Reduzir erros devido a falhas humanas;
  • Agilizar os canais de comunicação e deixar a equipe clara nos fluxos de trabalho;
  • Prevenir imprecisões de estoque, perdas e roubos;
  • Minimize as situações de deadstock e stockouts.

O sistema de gerenciamento de inventário da Magestore pode ser personalizado de acordo com as necessidades do seu negócio, independentemente do seu tamanho e setor. O sistema vem com funções de PDV e outros recursos de gerenciamento de varejo. É nativo do Magento e herda todos os poderes e integrações do Magento. Com a Magestore, seu controle de estoque pode atingir outro patamar de eficiência. Explore seus principais recursos abaixo

  • Gere e edite SKUs ilimitados com números de série
  • Atualize o movimento de estoque entre locais automaticamente e em tempo real, digitalizando códigos de barras;
  • Organizar o armazém com silos e paletes padronizados;
  • Sincronize todos os dados de produtos, vendas, fornecedores e clientes em um banco de dados central;
  • Empurre alertas de estoque baixo e crie pedidos de compra para fornecedores;
  • Apoie as vendas omnichannel e reflita a disponibilidade do produto em seus sites públicos;
  • Cumpra os pedidos dos clientes rapidamente e atualize o nível de estoque de acordo;
  • Avalie o desempenho dos fornecedores para escolher os melhores para sua cadeia de suprimentos;
  • Analisar e relatar o estoque da loja, lead-time, CPV, custos de armazenamento, produtos mais vendidos e produtos mais vendidos;
  • Apoiar a contabilidade e auditoria de inventário;
  • Preveja a demanda de estoque para ajudá-lo nas decisões de compra.

Magestore oferece escalabilidade e flexibilidade para sua loja de varejo. Você pode acessar o software de qualquer navegador e dispositivo graças à tecnologia PWA, ao contrário das planilhas estáticas do Excel. Para ir mais rápido neste competitivo setor de varejo, você precisará de um sistema robusto como o Magestore para controlar estoques e muito mais.

Controle de estoque x gerenciamento de estoque

Controle de estoque x gerenciamento de estoque

Embora o controle de estoque e o gerenciamento de estoque pareçam semelhantes, eles têm algumas diferenças. Enquanto o controle de estoque lida com o estoque existente em um depósito, o gerenciamento de estoque lida com o movimento geral do estoque na cadeia de suprimentos.

Aqui está uma comparação entre os 2 processos em relação ao seu objetivo, escopo, principais preocupações e atividades:

Controle de inventário Gestão de inventário
Meta Regular o estoque disponível para garantir que sejam suficientes e em boas condições Otimize os custos de manutenção e obtenha o estoque certo com quantidade suficiente no momento certo e no lugar certo
Escopo Estoque existente no armazenamento Todas as matérias-primas e produtos acabados em todos os estágios do ciclo de vida da produção
Principais preocupações
  • Quais e quantos itens você tem atualmente?
  • Quais são as localizações desses itens em seu depósito?
  • Quais são suas condições e status?
  • Quais itens você precisa pedir?
  • Quantas unidades você deve pedir?
  • Qual é a melhor hora para encomendar esses itens?
Atividades
  • Receber, armazenar, transferir e rastrear inventário;
  • Monitore os itens de estoque quanto à qualidade, datas de validade, deterioração e quaisquer outros problemas;
  • Manuseie sobras de produtos.
  • Use dados anteriores e tendências de mercado para prever as demandas dos clientes e fazer planos de reabastecimento;
  • Reordenar e gerir o inventário na cadeia de abastecimento;
  • Gerencie o processo de pedidos pendentes e remessas em massa.

Embrulhar

O controle de estoque é crucial para manter seu negócio de varejo funcionando sem problemas. Agora que você conhece os 4 métodos de controle de estoque, investir em um sistema de gerenciamento de estoque de código aberto é sua melhor opção. Aproveitar a tecnologia aumentará sua produtividade e resolverá muitos desafios em suas operações de cadeia de suprimentos.

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