Como melhorar as práticas recomendadas de e-mail do seu restaurante pode atrair mais clientes
Publicados: 2022-06-29
Administrar um restaurante significa fazer malabarismos com um número cada vez mais caótico de coisas.
Ao contrário de outras empresas, seu “produto” deve ser criado de novo todos os dias. Além disso, sabe-se que a concorrência na indústria alimentícia pode ser mais voraz do que em qualquer outro lugar.
Devido a essas considerações, algo como email marketing pode ser deixado de lado. No momento, pode nem sempre parecer a prioridade mais alta, então você pode sentir que pode esperar.
Mas sabemos que isso não poderia estar mais longe da verdade.
Quando se trata de restaurantes, o email marketing pode lhe dar uma vantagem significativa sobre a concorrência, tanto em termos de ter um canal direto de comunicação com seus clientes quanto em aumentar sua reputação.
Veja como melhorar as práticas recomendadas de e-mail do seu restaurante (espero que isso o inspire a manter o e-mail em mente!) e por que elas são tão cruciais para administrar um negócio de sucesso.
Construa uma lista de discussão impressionante.
A primeira coisa a fazer quando se trata de e-mail marketing: você precisa de uma lista de e-mails saudável. E não é qualquer lista de discussão que serve.
Ao construir sua lista de e-mails, você precisa ter certeza de que está reunindo endereços de pessoas com maior probabilidade de interagir com sua marca. Por esse motivo, comprar uma lista de e-mails de terceiros é um grande não-não. Enviar e-mails para pessoas que não vão se envolver com seu material (e que também não optaram por receber esse material) não é apenas uma perda de tempo, mas prejudicará suas taxas de abertura e cliques. Por sua vez, sua reputação de e-mail sofrerá entre os provedores de e-mail e seus e-mails terão maior probabilidade de cair na pasta de spam.
Uma das melhores maneiras de um restaurante montar uma lista de e-mails é otimizar seu site para permitir reservas online e pedidos online, seja delivery ou take-out. Ao permitir que seus clientes façam pedidos on-line, eles terão que fornecer seu endereço de e-mail como parte do processo.
A partir daí, você pode fornecer uma opção para que eles se inscrevam na lista de e-mails, para receber notificações de ofertas futuras.
Dessa forma, você está enviando e-mails para pessoas que já estão predispostas a interagir com seu restaurante.
Envie o tipo certo de e-mails.
O marketing por e-mail não consiste apenas em um tipo de e-mail. Ao comercializar um restaurante, você precisa ter certeza de que está utilizando todas as estratégias de e-mail possíveis.
Aqui estão alguns dos tipos de e-mails que podem ter um impacto duradouro nos negócios do seu restaurante.
boletins informativos
Esta é uma ótima maneira de manter seus clientes atualizados sobre os acontecimentos do seu restaurante.
Quando se trata das informações que você deseja incluir, convém informar seus clientes sobre os próximos eventos (eventos de música, concursos de rodízio, promoções em dias específicos etc.) não são muito secretos.
Esses boletins informativos não apenas fornecerão informações aos seus assinantes, mas também manterão sua marca viva em suas mentes. Se houver atividade constante em torno de seu restaurante, isso pode criar a impressão de que sua empresa é o lugar para estar.
Fonte: E-mails realmente bons
Promova o cardápio
Que melhor maneira de fazer com que as pessoas se interessem pelo seu restaurante do que ostentando a comida?
Uma maneira fantástica de promover seu cardápio por e-mail é manter os clientes informados sobre quaisquer alterações. Se um novo produto for adicionado, certifique-se de preparar um e-mail que destaque o produto. Use fotos, um vídeo com o chef descrevendo ou até mesmo depoimentos de clientes que já experimentaram.
Para dar o devido valor a todo o menu, você pode enviar um e-mail semanal que destaque um prato específico. Dessa forma, você está dando às pessoas ideias sobre o que pedir além da escolha usual.
Claro, também é uma ótima maneira de mostrar sua comida.
Todo mundo adora um desconto
Fazer uso liberal de e-mails com cupons anexados é garantido para capturar a atenção de sua lista de discussão. Quando alguém está pensando em pedir comida ou sair para comer, um bom desconto pode muito bem inclinar a balança a seu favor.
Embora as pessoas aceitem com prazer um desconto em qualquer época do ano, é uma boa ideia associar descontos com feriados. Durante as férias, as pessoas são mais propensas a comer fora, e você deve dar a elas todos os motivos para escolher seu restaurante para o jantar do Dia das Mães ou para as férias de primavera.
Melhor ainda, a personalização de e-mail pode levar seus e-mails de desconto para o próximo nível. Por exemplo, você pode enviar a alguém um desconto em seu aniversário, que é muito mais provável de ser usado do que um desconto normal.
Na verdade, os e-mails de aniversário geraram uma receita 342% maior por e-mail do que o desconto promocional médio.
Certifique-se de usar um bom software de e-mail marketing.
Na era moderna, os profissionais de marketing por e-mail não precisam seguir sozinhos. Na verdade, na maioria dos casos, você não deveria.
Existem softwares de marketing por e-mail que podem não apenas simplificar suas tarefas atuais, mas também executar tarefas que seriam impossíveis.
Ao escolher um software de email marketing, fique atento a esses recursos importantes.
Automação personalizável
Embora já tenha sido considerado um luxo no marketing por e-mail, a automação rapidamente se tornou uma necessidade. No entanto, a automação simples não é mais suficiente. A melhor automação de e-mail é elástica e pode se adequar a diferentes circunstâncias.
Você quer ter certeza de que sua automação inclui emails de boas-vindas. Quando alguém se inscreve na sua lista de e-mails, você deve receber um e-mail de boas-vindas que é enviado automaticamente. Idealmente, isso incluiria um conteúdo ou vídeo de alguém fazendo uma apresentação pessoal e incluir informações sobre o restaurante.
Outro uso importante da automação são os e-mails que incluem produtos recomendados com base no comportamento do cliente. Dessa forma, você garante que sua lista de e-mails esteja visualizando informações personalizadas com as quais eles provavelmente se envolverão.
Modelos fáceis de usar
Um modelo percorre um longo caminho no marketing por e-mail. Ele não apenas dá aos seus e-mails uma aparência única e profissional que separa seu restaurante do restante da caixa de entrada do cliente, mas também fornece consistência de e-mail para e-mail.
Um ótimo software de email marketing incluirá uma ampla variedade de ferramentas de modelo de maneira fácil de usar. Você deseja criar um modelo que corresponda ao personagem do seu restaurante, mas também deseja que o criador do modelo tenha uma interface amigável, para que você possa fazer alterações rápidas, se necessário.
Melhor ainda, alguns softwares de marketing por e-mail também incluem modelos exclusivos para e-mails móveis, que representam cerca de 53% de todas as taxas de abertura. Embora muitos ainda pensem nos e-mails como anexados à área de trabalho, os dispositivos móveis estão rapidamente assumindo o controle do espaço de e-mail.
Campanhas de gotejamento
Embora as campanhas de gotejamento sejam automatizadas, elas são um tipo muito específico de automação, porque não são acionadas por um único evento.
Em vez disso, esses e-mails são predefinidos para serem lançados em um determinado momento e geralmente se conectam. De certa forma, você pode pensar neles como a versão da caixa de entrada de um programa de TV, com cada e-mail correlacionado a episódios individuais de um programa.
Esse tipo de formato de e-mail é propício para algumas abordagens diferentes. Você pode usar uma campanha de gotejamento para distribuir uma história serializada relacionada ao seu restaurante ou como uma contagem regressiva para um evento específico.
Como um e-mail se baseia no outro, sabe-se que as campanhas de gotejamento trazem mais taxas de abertura e taxas de cliques do que os e-mails comuns, chegando a gerar 320% mais receita do que os e-mails não automatizados.
Embrulhar
O email marketing para um restaurante é diferente de qualquer outra forma de email marketing. Isso ocorre porque a maioria dos restaurantes só vende seus produtos na loja, o que significa que você está fazendo muito pouco – ou nenhum – comércio eletrônico, ao qual o marketing por e-mail é mais comumente associado.
No entanto, muitas das mesmas regras se aplicam a restaurantes, como utilizar a automação de forma criativa e garantir que você esteja usando o melhor e mais simples criador de modelos. Em outras palavras, para realmente melhorar as práticas recomendadas de e-mail do seu restaurante, você precisará de um ótimo software de marketing por e-mail.
Você também não pode ignorar o cultivo de uma lista de discussão frutífera. Isso garantirá que todos os seus e-mails incríveis cheguem às pessoas certas.
Ao tentar descobrir quais e-mails você deve enviar, você tem muitas opções, algumas das quais incluem:
boletins informativos
Promoção do cardápio
Descontos, personalizados ou não
Depois de combinar todas essas informações em uma única e poderosa campanha de e-mail, você verá os resultados.
Agora que você sabe como otimizar suas campanhas de e-mail para um restaurante, pode começar. Aqui estão 7 ideias para iniciar uma campanha de marketing de restaurante.