O guia definitivo para construir uma mercearia online

“Como construir uma mercearia online” é uma das palavras-chave mais populares nos últimos tempos. Isso é uma grande surpresa para algumas pessoas, até mesmo especialistas em comércio eletrônico, já que muitos pensavam que o modelo de negócios do supermercado seria um desafio para converter online.

A realidade mostra o contrário! As compras de supermercado vêm se expandindo em um ritmo significativo. Os dados ainda mostram muitos potenciais pendentes nesta indústria. Ainda em dúvida? Mostraremos algumas estatísticas que suportam o crescimento das compras online mais tarde. Vamos mergulhar nisso!

Por que devemos construir uma mercearia online?

O impacto da Covid-19

A pandemia do COVID-19 não deu origem às compras de supermercado online. Já é tendência há algum tempo. Mesmo assim, o Covid-19 deu a esse modelo de negócios um enorme impulso na popularidade.

De acordo com um estudo de 2018, apenas 6% de todos os consumidores fizeram compras online mais de uma vez por mês. Dois anos depois, essa estatística chegou a 74%. Como resultado, o gasto total com esse serviço é estimado em US$ 89,2 bilhões.

Quando a epidemia estiver bem controlada, até 2022, 70% dos compradores ainda preferem comprar mantimentos online. Isso prova que o comportamento do consumidor mudou.

As compras online de supermercado quase quadruplicaram desde 2019 e, até 2025, serão responsáveis ​​por 22% de todas as vendas de supermercados.

Estilo de vida rápido

Atualmente, as pessoas estão vivendo com pressa para completar seu trabalho diário a ser feito. Quanto mais desenvolvida a economia e a sociedade, mais ocupadas as pessoas estarão. Isto é especialmente verdadeiro para trabalhadores jovens ou com filhos.

Portanto, mesmo quando há necessidade de itens essenciais, a maioria das pessoas está muito ocupada ou muito cansada para ir pessoalmente ao supermercado. Eles gostariam de passar mais tempo no trabalho ou descanso curto.

Nesses casos, a navegação na loja online parece ser uma solução melhor. Eles só precisam gastar de cinco a dez minutos para concluir um pedido, o que é mais conveniente do que ir à loja, encontrar uma fila e esperar para pagar. Essa também é uma das principais razões pelas quais mais pessoas mudaram para compras on-line nos últimos anos.

Desenvolvimento de m-commerce

Além das mudanças no comportamento do consumidor e do impacto epidêmico, o desenvolvimento de tecnologia também é um grande motivo para impulsionar o setor de varejo online. Atualmente, os cientistas estão inventando tecnologias mais modernas para ajudar a otimizar as experiências de compra dos usuários.

O m-commerce é um excelente exemplo dessa evolução. Pesquisas provaram que suas vendas estão estimadas em US$ 3,56 trilhões em 2021, 22,3% a mais do que no ano anterior.

Além disso, de acordo com estatísticas de compras móveis, o setor de m-commerce valia cerca de US$ 1,4 trilhão em 2017. Essa estatística dobrou cerca de 4 anos depois, o que significa que o m-commerce foi de aproximadamente US$ 3,5 trilhões em 2021. Isso prova significativamente o potencial do m-commerce.

3 fatos interessantes sobre mercearia

#1. Lucro pequeno

Antes de prosseguirmos sobre como construir uma mercearia on-line, você deve primeiro entender como uma mercearia ganha dinheiro, pois muitos ficaram chocados quando começaram a administrar esse negócio.

A mercearia em geral e a mercearia e-commerce, em particular, têm uma pequena margem de lucro por mercadoria. De acordo com um estudo, a margem de lucro líquido deste modelo de negócio é de cerca de 2,2%. Em outras palavras, se sua loja vender um item por $ 10, ele ganhará 22 centavos (esse valor pode aumentar para mercearias especializadas, como lojas de alimentos naturais). Este número é relativamente baixo se comparado a outras indústrias.

No entanto, isso é compreensível, pois as lojas de conveniência não são fabricantes de produtos. São apenas distribuidores. Portanto, embora possam importar produtos a um preço mais baixo, não é suficiente fazê-los obter um lucro muito alto.

#2. Ganhe dinheiro no volume

Como dissemos acima, um supermercado geralmente ganha apenas alguns centavos por item. Mas eles compensam a baixa margem de lucro com o volume. Isso é o mesmo para as eStores, mas elas têm a vantagem de ter um alcance mais amplo do que as lojas físicas.

Esses tipos de lojas geralmente vendem produtos com prazo de validade baixo e precisam ser recomprados com frequência. Como resultado, eles têm muitos compradores recorrentes e clientes fiéis.

Quanto às mercearias on-line, elas podem alcançar mais clientes todos os dias e fornecer um serviço mais conveniente do que as lojas físicas. Isso torna a receita diária dessas mercearias indiretas muito alta em relação às tradicionais.

#3. Itens mais rentáveis

Cada indústria tem produtos especializados que são mais atraentes do que os comuns. O mesmo é visto neste tipo de indústria de comércio eletrônico. Aqui estão os 10 produtos mais atraentes em mantimentos:

• Itens não mercearias: óleo de motor, móveis de jardim, lâmpadas, refrigeradores.
• Alimentos Preparados.
• Cereal.
• Medicamentos de venda livre de marca.
• Cosméticos e produtos de beleza.
• Deli Carnes e Queijos.
• Carnes de Açougueiro.
• Baterias.
• Produtos fora de época: frutas e legumes que não crescem o ano todo na sua região
• Especiarias.

Como iniciar sua loja online Mercearia?

#1 Faça uma pesquisa de mercado

O primeiro e mais importante passo é definitivamente a pesquisa de mercado. É quando você pesquisa e avalia o potencial e a demanda do mercado da sua loja. Seria melhor se você alugar alguns especialistas para isso.

No entanto, se você quiser fazer isso sozinho, aqui estão algumas maneiras. Você pode usar questionários para coletar opiniões de pessoas em sua área. Por outro lado, uma pequena pesquisa de palavras-chave por meio do Google Keywords também é uma boa ideia para identificar os interesses de seus clientes e encontrar ideias para tornar sua loja mais visível quando eles pesquisarem online.

Não se esqueça de coletar dados sobre seus concorrentes. Dê uma olhada rápida em mercearias online e offline em sua área. Tente coletar o máximo possível de informações importantes, como estratégia de preços, clientes-alvo, programas de estímulo etc.

#2 Identifique os clientes-alvo

Uma orientação clara e específica do cliente-alvo desde o início é essencial, pois essa é a premissa para todas as configurações com sua loja posteriormente.

Por exemplo, se sua loja se concentra em jovens, você pode querer um equilíbrio entre alimentos frescos e fast food.

Além disso, você também precisa construir uma identidade de marca adequada para seus clientes-alvo. Só assim eles vão se importar com a sua marca. Portanto, não faça este passo de forma descuidada.

Você deve confiar nos resultados da pesquisa na primeira etapa para fazer isso. Compile seus três públicos-alvo típicos e faça a pesquisa novamente para encontrar o público mais potencial.

Você deve identificar as características do cliente com o máximo de detalhes possível. Aqui estão algumas coisas que você deve listar para ter uma visão mais clara do seu público: sexo, idade, local de residência, trabalho, psicologia, comportamento, interesses etc.

#3 Procure fontes de produtos

As fontes de produtos são vitais; é o que vai determinar sua margem de lucro. Se você conseguir encontrar fornecedores com boas promoções, sua margem de lucro será ainda mais significativa. Como resultado, sua loja terá uma melhor vantagem competitiva.

No entanto, você estará vendendo muitos itens de dezenas de marcas diferentes, portanto, também terá que trabalhar com vários parceiros de fornecimento ao mesmo tempo. Na verdade, cada produto tem tantos fornecedores. Então, como decidir com qual marca você vai cooperar?

A maneira mais simples é pesquisar seus clientes para descobrir em quais marcas eles estão mais interessados ​​e, em seguida, entrar em contato com os fornecedores da marca para ver se eles podem se tornar seu parceiro.

Outra maneira é perguntar em sua rede. Pergunte em alguns fóruns ou comunidades online que conhecem esse tipo de oferta de produtos. Eles podem dar alguns nomes, com os quais você pode entrar em contato e testar seus produtos por conta própria.

Dica profissional:

Gerencie suas finanças – O capital é a vida de qualquer negócio. Sua loja não pode funcionar sem problemas se você não tiver dinheiro suficiente para as operações necessárias. Portanto, gaste o suficiente em boas importações, mas não muito. Se você estiver com o orçamento apertado, considere comprar de apenas 3 fornecedores por produto.

#4 Construa a identidade da sua marca

Agora é hora de você definir sua loja de e-commerce. Tente desenhar a imagem da sua loja com mais clareza com base nas características de seus clientes-alvo. Se você ainda não ouviu falar no termo identidade de marca, esses são os elementos visíveis da sua marca, como cor, logotipo, slogan, embalagem, etc.

Primeiro, crie a identidade da sua marca, incluindo o nome da sua loja, logotipo, slogan e slogan, cores e fontes, etc. Torne-o o mais memorizável possível.

Uma vez feito, dê alguns de seus desejos sobre a personalidade da sua marca e anote-os. Qual personagem você quer que sua loja tenha? Pode ser simples mas moderno ou individualizado mas atencioso, desde que se adeque bem ao seu público-alvo.

Passe um tempo pensando nisso. Isso afetará significativamente o idioma que você deve usar para conversar com seus clientes e o estilo de decoração da sua eStore.

Você também pode projetar sua função com o cliente. Você pode ser um garçom dedicado ou um amigo compreensivo. Isso afetará a forma como você aparece nas mídias sociais e seu atendimento ao cliente.

#5 Escolha sua plataforma de criação de sites

Depois de esboçar, o próximo passo é construir uma mercearia online. Mas primeiro, você precisa escolher uma plataforma que atenda às suas necessidades e desejos para o seu futuro site de comércio eletrônico.

Atualmente, existem muitos construtores de web de comércio eletrônico confiáveis. No entanto, em nossa opinião, os três mais proeminentes são Magento, Shopify e WooCommerce. Se você não sabe nada sobre esses três nomes, daremos algumas informações importantes.

O primeiro é Shopify, esta é uma plataforma tudo-em-um. Esta plataforma é voltada para a facilidade de uso para seus clientes. Mesmo que você não saiba muito sobre tecnologia de sites, ainda pode criar seu próprio site em um ou dois dias.

O segundo é o WooCommerce, que é um plugin de e-commerce do WordPress – o construtor de sites mais famoso do mundo. Portanto, ele desfruta de alguns benefícios do WordPress. No entanto, ainda faltam algumas funções críticas de comércio eletrônico.

Por fim, há o Magento, que é uma plataforma projetada especificamente para atividades de comércio eletrônico. É embalado com muitas funções poderosas e a mais recente tecnologia para negócios online. Se você planeja manter seu negócio de mercearia por um tempo, o Magento parece um bom investimento.

#6 Construa um site de mercearia online

Primeiro, você precisa entender que o site é sua vitrine oficial na internet. Você realizará atividades comerciais e se comunicará com os clientes inteiramente por meio dele. Portanto, uma loja online adequada é uma premissa que determina sua capacidade de conversão.

Por outro lado, você pode apresentar seus produtos aos clientes ou ajudá-los a encontrar as mercadorias que procuram para vendas offline. Com o supermercado on-line, seus clientes terão que fazer tudo isso sozinhos. Portanto, uma interface de usuário fácil de entender é essencial.

Além disso, seu desempenho na web é o que determina a experiência do usuário. Também influencia significativamente a avaliação da sua eStore pelos mecanismos de pesquisa. Portanto, o processo de construção do seu site precisa ser muito cuidadoso para otimizar seu site de forma eficaz.

Como seu site é essencial, recomendamos a terceirização de uma empresa de desenvolvimento de sites de comércio eletrônico para garantir os melhores resultados. Acreditamos que o Tigren seria um bom candidato se você está se perguntando por onde começar.

Esta é uma empresa que oferece produtos de qualidade a preços competitivos. Eles também têm uma equipe de programadores muito experientes, juntamente com uma equipe dedicada de atendimento ao cliente. Acreditamos que atenderão a todas as suas necessidades.

Dica profissional:

Examine os pontos de contato do cliente – As pessoas estão dispostas a pagar mais por uma experiência melhor. Ajudaria se você observasse todas as vezes que os clientes interagem com sua loja com algumas pesquisas. Garanta que cada ponto de contato traga uma boa experiência para os compradores.

#7 Organize sua equipe de entrega

Ao contrário das lojas tradicionais, as online não precisam de caixas, empilhadeiras, funcionários ou trabalham diretamente na loja.

Em vez disso, você precisa de pessoal responsável pela administração, marketing, etc. No entanto, você pode adicionar esses cargos posteriormente. A coisa mais importante que requer atenção urgente é a sua equipe de entrega. Essas posições de trabalho são significativas para mantimentos on-line, pois os clientes geralmente precisam dos itens que pedem imediatamente. Além disso, a vida útil de seus produtos geralmente não é longa.

Dicas profissionais:

Entrega em domicílio disponível – Como dissemos acima, as pessoas que compram mantimentos on-line geralmente são bastante ocupadas, preguiçosas ou têm restrições físicas. Portanto, eles não vão gostar de ir às próprias lojas para pegar os itens encomendados. Para eles, a entrega em domicílio é a solução mais adequada e estão dispostos a pagar por esse serviço.

Os pontos de coleta remotos são uma excelente maneira de economizar custos de envio e atender seus clientes de todo o coração. Isso melhorará significativamente a experiência de compra dos clientes que moram longe de sua sede. Especificamente, você deve considerar a criação de um serviço de coleta remota em que todos os pedidos são entregues em um local de coleta em um horário específico por uma ou duas horas, com seu motorista esperando no local.

#8 Faça um plano de marketing para e-commerce

Você não pode vender se os clientes não o conhecem. Especialmente quando você está vendendo online, é improvável que os clientes o encontrem acidentalmente a caminho de casa. Portanto, ajudaria se você construísse sua presença por meio de estratégias de marketing online e offline.

Com relação às campanhas de marketing online, você pode desenvolver estratégias de SEO, anúncios digitais, presença nas redes sociais, e-mail marketing, etc. Todas são estratégias que levam tempo, esforço e dinheiro para serem altamente eficazes. Você tem a opção de aprender e executar algumas técnicas de marketing por conta própria ou contratar um especialista se quiser impulsionar um elemento significativo.

Em relação à campanha de marketing offline, você pode realizar uma campanha porta a porta, banner, stande ou flyer para informar os clientes em potencial que moram em sua área sobre sua grande inauguração. Embora esses métodos não exijam muito conhecimento para serem implementados, você ainda deve investir tempo suficiente para aprender qual é o método de design mais eficaz para comunicação.

Dica profissional:

Muitas vendas e vouchers – Como você sabe, as lojas de conveniência online são notórias por suas margens de lucro reduzidas. Portanto, se você deseja ter um dinheiro grande o suficiente mensalmente, precisa lançar campanhas de estímulo contínuas. Mesmo que esses itens reduzam as margens de lucro, as vendas semanais e mensais parecem ser boas opções.

Os 3 principais medos comuns dos clientes ao comprar mantimentos on-line

Qualidade e preocupação fresca

Esta é a maior fraqueza das compras online, os usuários não podem verificar a qualidade do produto por si mesmos. Isso pode ser um grande obstáculo psicológico para as pessoas que planejam fazer pedidos em sua loja pela primeira vez.

Por outro lado, como as compras de supermercado envolvem a compra de vários produtos, desde produtos de bateria a alimentos frescos naturais, seus clientes podem estar preocupados se a qualidade do produto se deteriorará durante o transporte. Além disso, eles podem estar preocupados se os produtos são higiênicos e seguros, eles podem estar preocupados se os produtos são higiênicos e seguros porque eles não conseguem ver a condição do produto em primeira mão antes de ser entregue.

Embora essas sejam barreiras psicológicas problemáticas, você ainda pode resolvê-las facilmente aumentando a reputação de sua loja com os cantos anteriores de feedback dos clientes. Além disso, preste muita atenção à embalagem e ao transporte. Quando as pessoas veem como seus itens estão bem embalados, elas ficam mais satisfeitas.

Preocupação segura

Ao contrário das compras tradicionais, as compras online exigem que os consumidores forneçam dados privados, como dados bancários, e-mail, número de telefone, endereço residencial etc. Isso pode gerar algumas preocupações sobre o vazamento de informações pessoais de seus clientes.

Eles podem até parar de comprar se a reputação da sua marca não for grande o suficiente para convencê-los.

Além disso, alguns clientes céticos podem se preocupar com golpes. Isso é bastante compreensível, pois algumas empresas ruins não entregavam mercadorias mesmo quando eram pagas. Com as notícias sobre essas situações online inundando a internet, não é surpresa que os compradores muitas vezes se sintam nervosos.

Na verdade, a compra online é uma troca que depende da confiança. Você não pode vender nada se não for credível.

Para resolver este problema, ofereça-lhes várias formas de pagamento, incluindo o pagamento com cartão de crédito ou após a receção da encomenda (reembolso à cobrança – COD). Isso ajudará a aliviar suas dúvidas sobre você. No entanto, alguns clientes podem não receber as mercadorias que encomendaram em alguns casos. Você pode mudar para um método de pagamento pré-pago depois de construir reputação suficiente para obter o melhor resultado.

Preocupação com o atendimento ao cliente

O conforto do familiar atrai os consumidores. Os clientes geralmente preferem as lojas que visitam com mais frequência porque sabem o que podem encontrar aqui. Mais especificamente, eles sabem a quem recorrer quando surgem problemas.

No entanto, para compras on-line, não se pode negar que os clientes têm que manipular completamente o processo de compra. Embora isso possa dar a eles uma sensação de conforto, liberdade e privacidade, eles também não terão ideia de com quem conversar quando estiverem com problemas.

Resolver esse problema é bastante simples, você só precisa adicionar uma página de perguntas frequentes e anotar claramente sua linha direta, e-mail e mídia social na parte inferior do site. Tente apoiá-los na solução do problema o mais dedicado possível para melhorar a experiência positiva do seu cliente.

Perguntas frequentes sobre a criação de mercearias on-line

1. O negócio de mercearia online é lucrativo?

O negócio de mercearia tem um lucro por produto relativamente baixo, apenas cerca de 2,2%. No entanto, você ainda pode ganhar uma grande quantia de dinheiro no volume de vendas.

2. Os aplicativos móveis são necessários para uma mercearia online?

Sim, seria ótimo se você pudesse investir em um aplicativo móvel. Comprar por meio de aplicativos móveis sempre proporciona uma melhor experiência para os consumidores. Por outro lado, suas funções especiais também ajudam a aumentar a taxa de conversão.

3. Quanto custa construir um site de supermercado online?

Isso depende de muitos fatores, como a plataforma de e-commerce, métodos de construção (tema ou do zero), cotação de agência de desenvolvimento web, etc. A faixa de preço pode variar entre $ 5.000 e $ 55.000.

Resultado final

Atualmente, o e-commerce e o m-commerce estão se desenvolvendo muito fortemente. Os clientes preferem cada vez mais fazer compras online em casa através dos seus dispositivos eletrónicos. Isso é especialmente verdadeiro para o setor de varejo em geral e para a loja de conveniência em particular, pois eles vêm testemunhando um rápido crescimento. Portanto, se você planeja construir uma mercearia online, não hesite em anotar suas ideias e implementá-las o mais rápido possível.

No entanto, como esse setor tem uma margem de lucro relativamente baixa por produto, a taxa de sucesso aumentará se você tiver planos de negócios detalhados e claros. Esperamos que este artigo tenha fornecido informações úteis para suas próximas etapas.