5 emails que os restaurantes devem enviar durante a pandemia do COVID-19

Publicados: 2022-06-29

Enquanto muitas indústrias estão lutando contra a pandemia do COVID-19, os restaurantes foram particularmente atingidos.

No início deste ano, os restaurantes foram forçados a fechar suas portas ou fechar completamente seus negócios para manter os clientes seguros. Meses depois, algumas empresas reabriram suas salas de jantar e pátios – onde outras são estritamente para retirada ou retirada na calçada – e estão enfrentando um orçamento de marketing reduzido e protocolos de segurança rigorosos.

Mas há um lado positivo – e estamos aqui para ajudar a mostrá-lo a você.

Você pode criar fidelidade e conscientização do cliente por meio de plataformas como email marketing. O marketing por e-mail ajuda você a entreter, educar e surpreender seus clientes com ofertas exclusivas em torno de seu restaurante.

Como os restaurantes podem usar o email marketing para aumentar a conscientização? Vamos mergulhar no motivo pelo qual o email marketing é importante durante a pandemia e os diferentes tipos de conteúdo que você deve começar a enviar.

Por que o email marketing para restaurantes é importante durante a pandemia?

Embora o setor de restaurantes esteja em uma situação difícil, você pode se concentrar em maneiras exclusivas de ficar na frente dos clientes com uma abordagem de marketing estratégica. Você pode estar acostumado a táticas de marketing mais tradicionais, como outdoors ou rádio. No entanto, o mundo mudou para uma mentalidade muito mais digital nos últimos meses.

Com mais de 306 bilhões de e-mails previstos para serem enviados em todo o mundo até 2020, o marketing por e-mail continua sendo a tática de marketing digital mais forte que impulsiona o reconhecimento da marca e as compras dos clientes.

O marketing por e-mail para restaurantes permite que você construa relacionamentos pessoais com os clientes em sua plataforma preferida. Na verdade, mais de 50% dos clientes dizem que verificam sua conta de e-mail pessoal mais de 10 vezes por dia, e é sua plataforma favorita para receber comunicações comerciais.

Considere estas razões adicionais para adotar o email marketing durante (e após) a pandemia:

  • Fornece uma interface fácil de usar sem precisar de experiência em codificação

  • Promoções cruzadas com outros canais digitais, como mídias sociais e desenvolvimento de conteúdo

  • Oferece uma plataforma de comunicação barata

  • Dá aos seus clientes uma voz para deixar comentários ou fazer perguntas

  • Permite que você divulgue rapidamente atualizações, notícias, eventos e muito mais

  • Coleta e-mails facilmente por meio de reservas

  • Analisa suas métricas para encontrar melhorias futuras

Para se adaptar aos desafios que a pandemia trouxe ao setor de restaurantes, o email marketing oferece à sua empresa a melhor maneira de se conectar e impulsionar os negócios com os clientes.

5 e-mails que os restaurantes devem enviar para aumentar a conscientização dos negócios

Agora que você entende como o marketing por e-mail para restaurantes ajuda a expandir seus negócios, é essencial saber quais tipos de e-mail você deve enviar. Com os clientes recebendo mensagens “estamos juntos nisso” da maioria das marcas, você precisa garantir que seus e-mails se destaquem.

Quais emails inspiram os clientes a escolher seu restaurante durante a pandemia? Vamos dar uma olhada em alguns exemplos que irão ajudá-lo a ganhar mais negócios.

1. Comunique suas precauções de limpeza e segurança

Você precisa educar os clientes que seus alimentos e instalações são seguros. Se você decidiu reabrir, é importante também indicar seus horários e definir expectativas sobre o que os clientes devem antecipar.

A chave para este e-mail é a transparência, portanto, concentre-se em liderar como você mantém seus funcionários e alimentos seguros. Dependendo dos requisitos do seu estado, seus protocolos de limpeza e precauções de segurança podem mencionar:

  • Distanciamento social e atualizações de layout reconfiguradas

  • Mesas de restaurante desinfetadas após cada visita

  • Funcionários usando máscaras e luvas

  • Verificações de temperatura para todos dentro da instalação

  • Lavagem frequente das mãos ou estações de desinfetante fornecidas

  • Reservas através do OpenTable ou Resy

  • Pagamentos não em dinheiro preferidos

  • Menus de código QR

Quanto mais você comunicar sobre as precauções do seu restaurante, mais à vontade os clientes se sentirão em vir ao seu negócio. Você pode enviar e-mails regulares que informam os clientes sobre novas atualizações sobre sua saúde. Como uma opção direta, você está reforçando a ideia de que seu restaurante é seguro.

Você também pode preparar os clientes para uma nova experiência gastronômica documentando sua jornada de reabertura e exibindo imagens dos bastidores. Mostre sua nova planta baixa, compartilhe imagens de funcionários mascarados ou exiba sua nova janela de retirada. Esses e-mails não apenas demonstram que você abrirá em breve, mas também ajudarão a aliviar as preocupações com a pandemia.

exemplo de e-mail de segurança pandêmica

Fonte: E-mails realmente bons

2. Ofereça promoções especiais de delivery e take away

Com muitos restaurantes adotando opções de entrega na calçada ou apenas para viagem, é essencial informar seus clientes sobre quaisquer ofertas em andamento que você tenha em torno do novo serviço. Em vez de dispensar as taxas de entrega ou oferecer descontos que potencialmente diminuem seus resultados, descubra novas maneiras de ajudar a resolver os problemas de seus clientes.

Por exemplo, considere oferecer alimentos em pacotes de refeições para famílias ou uma noite especial. Essa estratégia não só aumenta o valor de compra do cliente, mas também permite que você forneça uma refeição padronizada que sua cozinha pode produzir rapidamente.

Nas suas campanhas de e-mail, direcione suas mensagens para um substituto de refeição para toda a família. Os clientes estão lutando para criar refeições criativas em casa, então seu pacote oferece uma solução completa para satisfazer toda a família. No e-mail, inclua:

  • As ofertas do cardápio

  • O preço

  • Informações sobre pedidos

  • Imagens difíceis de resistir

Se você decidir oferecer promoções adicionais, envie um e-mail consistente a cada novo lançamento para manter seus clientes informados e fiéis ao seu restaurante.

exemplo de e-mail de novo produto taco bell

Fonte: E-mails realmente bons

3. Mostre suas habilidades culinárias únicas e pratos favoritos

Mesmo com mais restaurantes abertos, seus clientes ainda podem se sentir mais confortáveis ​​em casa. Como restaurante, você tem habilidades únicas com as quais outras pessoas podem se interessar em aprender. Por que não usar esses talentos ensinando aos clientes seus pratos favoritos?

Agora, você não deveria dar uma receita de molho ultra-secreta ou as famosas almôndegas da sua avó. No entanto, seus e-mails podem inspirar os clientes a experimentar algo novo em seu restaurante e ajudá-los a se sentirem mais conectados a você.

Considere as seguintes ideias para incluir em campanhas de e-mail:

  • Master class online com um kit de refeições faça você mesmo (DIY) em destaque

  • Tutorial de culinária com receitas fáceis que os clientes podem fazer em casa

  • Guia de fotos de como cozinhar

  • receitas caseiras

Para adoçar o negócio, ofereça um kit de refeição quinzenal disponível para retirada na calçada que inclua todos os ingredientes necessários para criar seu prato. Ao ir “ao vivo” ou pré-gravar o vídeo em seu e-mail, os clientes podem aprender a replicar um prato popular em casa com seus produtos – outra maneira de aumentar as vendas do seu negócio.

Exemplo de e-mail de vídeo de culinária White Horse

Fonte: E-mails realmente bons

4. Destaque cartões-presente e mercadorias

Independentemente de você ter aberto totalmente ou não, destacar cartões-presente e outras mercadorias é uma ótima maneira de os clientes oferecerem suporte virtual a você sem sair de casa.

Em seu e-mail, concentre-se na expectativa de visitar seu restaurante quando seus clientes se sentirem à vontade. Você também pode mostrar os destaques dos funcionários para destacar como sua equipe está lidando com a pandemia e como as compras adicionais apoiam sua vida.

Além disso, considere fazer parceria com influenciadores locais ou use conteúdo gerado pelo usuário nas mídias sociais.

5. Torne-se high-tech com notificações de pedidos e entregas

Você sabia que 95% dos restaurantes concordam que a tecnologia melhora sua receita?

Embora investir em tecnologia agora possa não ser viável, os pedidos online oferecem uma enorme vantagem competitiva e aumentam seus negócios de entrega e retirada. Com mais consumidores procurando comprar on-line em vez de fazer pedidos por telefone, uma plataforma on-line permite que os consumidores façam um pedido diretamente do seu site.

A melhor parte? Em vez de usar UberEats ou Postmates, você fica com 100% dos lucros.

Os emails transacionais contêm informações que confirmam que uma ação foi realizada em um nível individual. Muitas vezes resultando nas taxas de abertura mais altas, os e-mails transacionais contêm informações relevantes para o seu cliente. A cada pedido online, envie e-mails transacionais que forneçam informações importantes como:

  • Pedido confirmado

  • Pedido processado

  • Pedido entregue

  • Feedback do pedido ou classificação de entrega

Embora seus clientes apreciem a conveniência do pedido on-line, você pode fornecer uma ótima experiência ao cliente que os faz voltar.

Exemplo de e-mail de confirmação de entrega Chick-fil-A

Fonte: E-mails realmente bons

Embrulhar

A indústria de restaurantes foi duramente atingida este ano. Entre a pandemia, a agitação civil e as incertezas do que esperar a seguir, o marketing não tem sido o foco de todos. No entanto, com a estratégia de marketing por e-mail certa, você pode continuar a fidelizar o cliente e aumentar as vendas para apoiar seu restaurante nesses tempos difíceis.

Ao desenvolver e-mail marketing durante a pandemia, considere os seguintes temas de e-mail:

  • Precauções de segurança e saúde

  • Promoções especiais de take away e delivery

  • Receitas únicas ou aulas de culinária DIY

  • Vendas de mercadorias e vale-presentes

  • E-mails transacionais automáticos para pedidos online

Para enviar ótimos e-mails que aumentem as vendas do seu restaurante, você precisará das ferramentas de marketing certas à sua disposição. Experimente uma demonstração gratuita de Emma hoje.