Wytwarzanie koktajli na swój sposób: przegląd różnych rodzajów usług barmańskich
Opublikowany: 2023-07-25Witamy w świecie barmańskim, gdzie kreatywność i kunszt spotykają się w jednym kieliszku! Niezależnie od tego, czy organizujesz małe spotkanie, czy wystawną imprezę, jedno jest pewne: koktajle mogą sprawić, że każda okazja będzie bardziej niezapomniana. Ale przy tak wielu dostępnych opcjach, jak wybrać idealnego barmana, który ożywi Twoją wizję? Nie bójcie się, miłośnicy koktajli! W tym poście na blogu zabierzemy Cię w podróż po różnych rodzajach usług barmańskich, od mobilnych miksologów, którzy dostarczają swoje umiejętności bezpośrednio do Twoich drzwi, po bary z pełną obsługą, które zamieniają każde miejsce w stylowy wodopój. Więc chwyć za shaker i tacę do dekoracji, gdy zanurzymy się w ekscytujący świat tworzenia koktajli na Twój sposób!
Jakie są rodzaje usług barmańskich?
Istnieje wiele rodzajów usług barmańskich dostępnych dla tych, którzy chcą wejść do biznesu. Od ekskluzywnych lekcji przyrządzania koktajli i prywatnych korepetycji po bardziej powszechne usługi, takie jak barmańskie i kelnerskie, każdy znajdzie coś dla siebie.
Jednym z głównych czynników, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze rodzaju usługi barmańskiej, jest to, czy chcesz skupić się na robieniu drinków, czy obsłudze klientów. Robienie drinków wymaga większej wiedzy na temat koktajli i sposobów ich mieszania, podczas gdy obsługa klientów wymaga mniej formalnego szkolenia i większych umiejętności obsługi klienta.
Jeśli chcesz skupić się na robieniu drinków, być może zainteresuje Cię kurs robienia koktajli lub prywatne lekcje u doświadczonego barmana. Zajęcia często trwają kilka godzin, a niektóre wymagają materiałów, takich jak alkohole, wermuty, gorzkie, syropy i szklanki. Chociaż te zajęcia mogą być drogie, mogą również zaoferować wiele wglądu w rzemiosło koktajli.
Jeśli chcesz rozpocząć działalność bez formalnego szkolenia, istnieje wiele barów i restauracji, które są chętne zatrudnić nowych barmanów jako pracowników w niepełnym wymiarze godzin. Te stanowiska zwykle nie wymagają żadnego wcześniejszego doświadczenia w pracy w barze lub restauracji, ale wymagają dobrej komunikacji i umiejętności obsługi klienta.
Jeśli chcesz zostać pracownikiem pełnoetatowym z korzyściami w barze lub restauracji, możesz pomyśleć o zostaniu kelnerem. Serwery zazwyczaj przechodzą formalne szkolenie w zakresie programów zarządzania hotelarstwem i uczą się, jak zarządzać
Klasyczna usługa barmańska
Szukasz klasycznej usługi barmańskiej? A może potrzebujesz pomocy w wymyśleniu nowych koktajli? Tak czy inaczej, oto zestawienie różnych rodzajów usług barmańskich i tego, co się z nimi wiąże.
Klasyczna usługa barmańska
Jeśli szukasz tradycyjnej usługi barmańskiej, jest to opcja dla Ciebie. Klasyczny barman zmiksuje Twój drink i zaserwuje go Tobie. Prawdopodobnie będziesz musiał zapłacić więcej za tę usługę niż za jakąkolwiek inną, ale nadal jest to niedroga opcja.
Brudny barman
Jeśli chcesz, aby ktoś wykonał za ciebie całą pracę, poszukaj niechlujnego barmana. Ci profesjonaliści zajmą się wszystkim, od przygotowania napoju po podanie go. Ten typ barmana jest generalnie droższy niż tradycyjny barman, ale może być tego wart, jeśli nie chcesz spędzać czasu za barem.
Konsultant ds. koktajli
Jeśli szukasz pomocy w wymyślaniu nowych koktajli, rozważ zatrudnienie konsultanta ds. koktajli. Ci profesjonaliści poprowadzą Cię przez różne przepisy i pomogą w wyborze napojów. Mogą również zapewnić składniki lub sprzęt potrzebny do przygotowania napojów w domu. Ten rodzaj usług jest na ogół droższy niż tradycyjny lub niechlujny barman, ale może być tego wart, jeśli potrzebujesz fachowych wskazówek na temat tworzenia pysznych koktajli.
Serwis Barmański Miksologia
Jeśli chcesz rozpocząć działalność barmańską, dostępnych jest wiele usług, które pomogą Ci zacząć. Jedną z takich usług jest usługa barmańska miksologii. Miksologia barmańska to wyspecjalizowana forma barmaństwa skupiająca się na tworzeniu niepowtarzalnych i ciekawych koktajli.
Niektóre z głównych składników koktajlu miksologicznego to alkohole, soki, syropy i likiery. Aby stworzyć dobrze przygotowany koktajl, ważne jest zrozumienie różnych właściwości tych składników. Na przykład syropy mogą być używane do dodawania słodyczy lub smaku do napoju, podczas gdy likiery mogą dodawać głębi i złożoności.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o miksologii i rozpocząć własną działalność barmańską, w Internecie dostępnych jest wiele zasobów. Dobrym miejscem do rozpoczęcia jest The Bartender's Bible autorstwa Michaela Coudraya i Dave'a Arnolda. Ta książka zawiera wyczerpujące informacje na temat wszystkiego, od klasycznych koktajli po nowoczesne wariacje.
Serwis barmański Fine Dining
Od klasycznych daiquiri i margarit po wyjątkowe i kreatywne mikstury — każdy znajdzie coś dla siebie. Więc jeśli chcesz ulepszyć swoją grę barmańską, ważne jest, aby znać różne rodzaje dostępnych usług barmańskich. Oto krótki przegląd głównych typów:
Klasyczne usługi barmańskie: Ten rodzaj usług jest klasyczny i tradycyjny, polegający na gotowych koktajlach i składnikach. Są idealne dla tych, którzy chcą trzymać się znanych przepisów.
Usługi barmańskie Mixology: Barmani Mixology wykorzystują świeże składniki i własną kreatywność do tworzenia wyjątkowych drinków. Często pracują z bardziej złożonymi koktajlami, które mogą być trudniejsze do wykonania, ale także bardziej satysfakcjonujące pod względem smaku.
Infuzyjne usługi barmańskie: Ten rodzaj usług wykorzystuje naturalne chemikalia lub ekstrakty do tworzenia aromatów w napojach. Barmani zajmujący się infuzją często pracują z napojami o odważniejszych smakach, których nie da się osiągnąć innymi metodami.
Usługi barmańskie destylarni: barmani destylarni są ekspertami w tworzeniu napojów mieszanych zawierających alkohole z destylarni na całym świecie. Używają wielowiekowych technik do tworzenia unikalnych koktajli, które odzwierciedlają ducha każdej destylarni.
Wniosek
Jeśli szukasz sposobu, aby dodać trochę emocji i szyku następnej imprezie, rozważ zatrudnienie barmana. Istnieje szereg dostępnych usług, które zaspokajają różne potrzeby i zainteresowania, więc łatwo jest znaleźć idealne dopasowanie do Twojego wydarzenia. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kogoś, kto potrafi szybko i wydajnie mieszać drinki, czy też kogoś, kto potrafi tworzyć wyszukane koktajle dostosowane specjalnie dla Twoich gości, istnieje usługa, dzięki której Twoja impreza będzie kompletna.