레스토랑을 소유하고 계십니까? 주목해야 할 8가지 이메일 마케팅 트렌드
게시 됨: 2022-06-29식당 주인은 사업을 시작할 때 한 가지 중요한 요소인 투자 수익에 대해 우려하는 경우가 많습니다. 그리고 전형적인 식당 주인은 메뉴와 고객에 대해 깊은 관심을 가지고 있습니다. 레스토랑 이메일 마케팅에 투자하면 더 많은 잠재고객에게 도달하고 고객을 배려하며 해당 ROI를 달성할 수 있습니다.
개인적인 접촉—지속되는 레스토랑 이메일 트렌드.
식당 주인이 고객이 웹사이트를 방문하도록 하는 가장 최적의 방법 중 하나는 이유를 설명하는 이메일을 보내는 것입니다. 소셜 미디어를 통한 디지털 존재는 고객 비즈니스를 확보하거나 레스토랑의 ROI를 높이는 유일한 해답은 아닙니다. 식당 주인은 잠재 고객에게 어필하는 따뜻하고 배려하는 전략으로 디지털 마케팅 시대에 진입해야 합니다.
자동화를 통한 것이든 개인화된 터치를 사용하는 것이든 레스토랑 이메일 동향은 판매 결과의 핵심으로 바로 연결됩니다. 대다수의 인구가 전화나 컴퓨터를 통해 지속적으로 디지털 방식으로 연결되어 있기 때문에 이메일은 고객에게 연락하는 가장 빠른 방법입니다.
프로모션이든 할인이든, 이러한 유형의 이메일은 고객이 온라인 소스에서 직접 메뉴를 보고 미리 주문할 수 있는 이점을 제공하는 동시에 레스토랑의 제안을 검색하여 궁극적으로 사용할 수 있는 이점을 제공합니다.
핵심은 개인화입니다. 프로모션 단계에서 개인화된 터치로 이메일을 타겟팅하면 고객이 돌아올 것이라고 거의 보장됩니다.
사용할 수 있는 레스토랑 이메일 전략.
새로운 레스토랑 소유자로서 이메일로 개인적인 접촉을 만드십시오. 상대방의 수신자가 온라인으로 주문하거나 프로모션을 즐기는 사람인 경우 해당 대상을 대상으로 하는 제안을 포함합니다.
고객에 대한 약간의 배경 지식은 이메일 마케팅 프로세스에 도움이 됩니다. 고객의 행동(온라인 주문을 자주 합니까?) 또는 연령과 취미가 따뜻한 느낌을 주는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
레스토랑 소유자가 고객 배경에서 얻을 수 있는 모든 것은 효과적인 마케팅 전략을 강화하는 데 도움이 됩니다. 식당의 위치도 중요합니다. 실제로 일부 고객은 식사 경험 및 할인 제공에 대한 사려 깊은 개인화된 이메일로 인해 현지 식당보다 더 멀리 운전하게 될 것입니다.
정말 좋은 이메일의 이미지
레스토랑은 경쟁이 치열하기 때문에 고객이 원하는 음식이나 음료를 선택하는 것보다 앞서 있으면 ROI에 도움이 됩니다. 예를 들어, 고객의 충성도와 관심을 보장하기 위해 다음과 같은 현명한 전략을 포함합니다.
매번 고객을 환영합니다 – 자동화된 이메일이 고객을 환영하는 화려하고 세간의 이목을 끄는 문구와 함께 전송되는 경우 이메일에 구체적인 제안이 포함되어야 합니다.
눈에 띄는 메뉴 항목이 있는 첫인상 – 이미지와 함께 새 항목 제안의 이름을 지정하는 이메일은 특히 고객의 전화에 대한 직접 마케팅을 통한 경우 고객의 시선을 사로잡습니다.
고객에게 자신에 대해 묻기 - 사람들은 자신이 누구이며 무엇을 하는지 공유하는 것을 즐깁니다. 그것은 소셜 미디어에서 흔한 일이 되었으며 레스토랑 소유자가 고객에게 혜택을 줍니다. 이메일은 프로모션 이미지와 함께 간단한 질문을 합니다.
군침이 도는 이미지 – 갓 만든 파스타가 떨어지는 것을 누가 거부할 수 있습니까? 고객에 대한 유혹은 레스토랑을 방문하는 이유를 제공합니다. 군침이 도는 이미지 옆에 고객의 다음 식사 할인을 포함하면 거의 자주 방문하게 됩니다. 이미지를 통한 두뇌 보유율은 텍스트보다 60,000배 더 높습니다.
업계를 뒤흔들 레스토랑 이메일 트렌드.
레스토랑을 소유하는 것은 두통이나 스트레스로 가득 차 있을 필요가 없습니다. 고객 유지 및 수익 증대를 위한 확실한 솔루션이 노력하고 있습니다.
레스토랑 이메일은 효과적이고 비용 효율적이며 작동합니다. 레스토랑 업계를 폭풍으로 몰아넣고 있는 트렌드와 모든 레스토랑 소유자는 다음과 같은 시도를 원할 수 있습니다.
1. 할인 및 프로모션
레스토랑에서 고객이 구매할 때마다 별도의 할인을 제공합니다. 이메일에는 "두 번째 음료를 주문할 때마다 무료 디저트가 제공됩니다."라고 나와 있습니다. 지출 증가에 대한 보상이 있으면 소유자로서 수익이 올라갑니다.
아래 이미지에서 Swiss Chalet은 유명한 Festive Special 식사 세트의 반환을 발표하여 휴일을 축하합니다. 컴백 식사에는 초콜렛 트러플과 축제 스크래치 및 승리 카드가 함께 제공된다는 사실을 고객에게 공유할 가치가 있습니다.
정말 좋은 이메일의 이미지
2. 아이어필 쿠폰
고객이 레스토랑 이메일 메시지를 스마트폰으로 직접 수신하는 경우 이미지가 유지 요인일 가능성이 높습니다. 사람들은 오감을 자극하기 위해 음식이나 음료의 다채로운 이미지를 볼 필요가 있습니다.
사진을 한 번 보면 첨부된 이메일 메시지가 감동적입니다. 예를 들면: “당신의 감각을 고양시키고 싶다면 $5에 김이 나는 커피 한 잔과 함께 버터와 푹신한 팬케이크의 점보 스택을 시도하십시오. 이 쿠폰을 가져와서 조식을 먹으십시오!”
3. 음악 및 라이브 쇼
음악과 함께하는 식사 경험은 많은 사람들에게 선호됩니다. 레스토랑에 흰색 식탁보와 양복과 넥타이가 필요한 경우 고급스러운 기악 배경이 분위기를 고조시킵니다.
제공되는 분위기와 음식에 따라 라이브 쇼가 고객 유치에 도움이 될 수 있습니다. 바베큐 스타일, 멕시코 음식, 야외 좌석 등 음악이 경험을 향상시키고 고객이 몰려들도록 유도하는 레스토랑 유형입니다.
고객에게 보내는 자동 이메일은 다음과 같습니다. 10% 할인된 가격으로 첫 번째 음료와 싱글 에피타이저를 받으려면 이 이메일을 가져오세요.” 그러면 고객은 자신의 경험이 재미있고 흥미진진할 뿐 아니라 할인된다는 것도 알게 됩니다.
4. 첫 번째 타이머는 첫 번째 음료를 무료로 제공합니다.
일부 고객은 새로운 시도를 꺼립니다. 지역 환경에 대한 조사를 마친 식당 주인은 고객을 유인하는 것이 까다롭다는 것을 알고 있습니다. 이메일 마케팅을 통해 최적의 지점을 찾는 것이 고객 유지의 핵심입니다.
레스토랑 이메일을 처음 받는 사람에게는 개인적인 접촉이 가장 효과적입니다. 새로운 음식점을 고민하다가 직접 마케팅을 통해 휴대전화로 진정한 메시지를 받는다면 어떤 기분이 들까요?
표현이 적절하고 시기적절하면 고객은 환영받는다고 느낍니다. 예를 들면 다음과 같습니다. “이웃에 오신 것을 환영합니다! 당신에게 선물로 우리의 첫 번째 음료를 무료로 즐기십시오. 한 모금, 꿀꺽, 당신이 원하는 것이 무엇이든, 우리는 당신의 갈증을 해소하기 위해 여기 있습니다.”
5. 해피 아워 전채 할인
레스토랑 테마에 따라 전채 프로모션 할인이 합리적입니다. 레스토랑 소유주는 투자가 막 시작되는 경우 정식 식사 쿠폰이나 무료 음료를 제공하고 싶지 않을 수 있습니다.
자동 이메일을 통해 전송된 전채 할인은 고객이 음식을 맛보고 가치가 있는지 확인할 수 있는 기회를 제공합니다. 일반적인 순매출 수익률은 정규 식사 시간보다 해피 아워에 에피타이저를 구매하는 고객이 더 많다는 것을 반영합니다. 예: "오후 7시까지 $5에 모든 작은 접시 전채 배고프니?"
6. 누가 가장 잘 입었나요?
베스트 드레서 대회가 있습니다. 고객은 환경이 캐주얼하고 상품이 판촉물인 한 게임을 좋아합니다. "누가 가장 잘 입었습니까? 봄날의 오프닝 축하 행사에서 가장 멋진 의상을 입고 두 번째 음료를 즐기세요!”
레스토랑 소유자는 계절별 이메일 동향을 활용할 수도 있습니다. 성 패트릭의 날, 부활절, 여름 방학 및 기타 여러 휴일이 있어 주제별 프로모션 이메일을 통해 고객 피드백과 고객 만족도를 높일 수 있습니다.
7. 오늘의 메뉴 쓰기
고객이 레스토랑 스타일과 관련된 메뉴 유형을 작성할 수 있는 기회가 있다면 무엇입니까? 통제권을 고객에게 맡기는 식당 주인과 경영진은 기분 좋게 놀랄 것입니다.
레스토랑은 즉각적인 피드백을 받을 수 있을 뿐만 아니라 제안에서 한두 가지 아이디어가 나올 수 있습니다. 자동화된 이메일의 예는 다음과 같습니다. “최고의 아이디어를 전달할 준비가 되셨습니까? 메뉴 작성의 오후에 참석하십시오. 우리가 선택하고 사용하는 모든 메뉴 항목에 대해 무료 저녁 식사와 노력에 대한 와인 한 병이 제공됩니다. 오늘 여기에서 상상력을 발휘하십시오!”
8. 결혼식과 생일
중요한 행사를 위한 축하 행사는 사랑받는 고객에게 큰 도움이 됩니다. 귀하의 레스토랑이 장소와 할인된 식사 및 간단한 음료 품목을 제공할 것을 제안하는 경우, 고객이 유인되어 귀하의 레스토랑과 함께 이벤트를 예약하기를 원할 수 있습니다.
이상적인 축하 이메일 마케팅 전략: “축하하고 기억에 남고 싶은 특별한 사람이 있습니까? 우리의 뒷방은 결혼식이나 생일과 같은 맞춤형 행사를 위해 설계되었습니다. 우리와 함께 예약하면 대기 직원, 할인된 메뉴 항목 및 바에서 모든 칵테일 15% 할인을 받을 수도 있습니다. 우리는 당신의 축하를 돕기 위해 왔습니다!”
다음은 피자헛에서 보낸 간단한 생일 축하 이메일입니다. 특별한 날에는 피자가 먹고 싶지 않을 수도 있지만 무료 시나몬 스틱을 받을 수 있는 기회가 주어지니 하나 구입해 보세요. 그렇죠?
정말 좋은 이메일의 이미지
마무리
식당 주인은 청중에게 다가갈 수 있는 수많은 기회가 있습니다. 개인적인 접촉과 자동화가 포함된 레스토랑 이메일 트렌드를 통해 메시지를 퍼뜨리고 ROI를 높일 수 있습니다.
요약하자면:
호소력 있는 진심 어린 메시지가 담긴 이메일을 보내십시오.
판촉 행사가 있는 축하 행사는 고객을 사랑합니다.
고객이 메뉴 선택 사항을 작성할 수 있습니다.
환영 이메일과 처음 사용하는 사람들을 위한 할인 품목을 통해 피드백을 수집하세요.
레스토랑에서 테마 경쟁을 하면 우승자에게 무료 저녁 식사가 제공됩니다.
무료 첫 번째 음료, 해피 아워 및 무료 전채는 모두 고객 유지를 유도합니다.
문을 열면 반경 10~15마일 내의 모든 집으로 이메일을 보내십시오. 성공은 전화 통화와 레스토랑 예약에 불과합니다.
식당 주인이고 판매 부진을 겪고 있다면 당사의 수많은 리소스 중 하나를 사용하여 수익을 성공적으로 회복할 수 있습니다. 이 영감을 주는 팟캐스트를 확인하십시오.