레스토랑을 위한 13가지 시도되고 검증된 디지털 마케팅 전략

레스토랑을 위한 디지털 마케팅 전략

외식 산업은 경쟁이 치열하기로 악명이 높으며 최대 50%의 레스토랑이 처음 5년 이내에 폐업합니다 . 그리고 이는 많은 요인에 기인할 수 있지만 일반적으로 온라인 마케팅 노력이 좋지 않은 것이 가장 일반적인 것 중 하나입니다.

이 기사에서는 온라인 인지도를 높이고 레스토랑으로 더 많은 고객을 유치하는 데 도움이 되는 13가지 디지털 마케팅 전략에 대해 설명합니다.

레스토랑 마케팅 통계:

• 90%의 사람들은 외식하기 전에 온라인으로 레스토랑을 검색합니다. (원천)
• 57%의 사람들은 조사하는 동안 레스토랑 웹사이트를 방문합니다. (원천)
• 레스토랑 리뷰는 모든 산업 분야에서 가장 많이 읽힙니다. (원천)
• 33%의 사람들은 별이 4개 미만인 레스토랑에서 식사를 하지 않을 것입니다. (원천) 광고

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13 레스토랑 디지털 마케팅 전략, 팁 및 아이디어

1. 최적화된 웹사이트 얻기

사람들의 85%가 인터넷에서 지역 비즈니스를 검색한다는 사실을 알고 계셨습니까? 웹사이트는 온라인 존재의 기초입니다. 사람들이 레스토랑, 메뉴, 영업 시간, 연락처 등에 대한 정보를 찾을 수 있는 중앙 허브입니다.

대부분의 인터넷 사용자는 먹을 곳이 확실하지 않을 때마다 어떤 형태의 조사를 수행합니다. 그들이 인도 음식을 갈망한다면 "내 근처의 인도 레스토랑"과 같은 문구를 구글에 검색할 것입니다. 그들이 스시에 대해 생각하는 것을 멈출 수 없다면 그들은 "최고의 스시 레스토랑"을 구글에 검색할 것입니다.

검색 엔진은 웹의 다양한 사이트에서 정보를 수집한 다음 사용자가 검색하는 내용을 기반으로 가장 관련성이 높은 결과를 제공하는 방식으로 작동합니다. 광고

웹사이트가 있는 경우 해당 위치에서 레스토랑을 검색하는 사람들에게도 웹사이트가 표시될 수 있습니다. "내 주변 레스토랑"이라는 문구는 매달 천만 건 이상의 검색을 받습니다!

레스토랑 웹사이트를 구축할 때 염두에 두어야 할 가장 중요한 점은 사용자 경험 또는 UX의 품질이 Google에서 순위를 매기는 정도를 결정할 수 있다는 것입니다. 좋은 순위는 귀하의 사이트가 모든 관련 검색어에 대한 최상위 결과에 포함될 것임을 의미합니다.

사용자 경험은 단순히 사이트가 얼마나 잘 디자인되었는지, 얼마나 빨리 로드되는지, 얼마나 반응하는지에 달려 있습니다. 반응형 사이트는 스마트폰에서 컴퓨터에 이르기까지 모든 장치에서 원활하게 로드되어야 합니다. 기본적으로 모든 페이지는 방문자에게 최상의 경험을 제공하기 위해 최적화되어야 합니다.

값비싼 개발자에게 돈을 쓰고 싶지 않다면 Wix 또는 WordPress와 같은 도구를 사용하여 사이트를 구축할 수 있습니다. Wix에는 클릭 한 번으로 사이트에 추가하고 콘텐츠를 편집할 수 있는 수많은 기성 레스토랑 템플릿이 있습니다. 또는 FreeWebDesign을 사용 하여 전문 개발자가 전체 사이트를 무료로 구축하도록 할 수 있습니다.

2. 검색 엔진 최적화

검색 엔진 최적화(SEO)는 웹사이트가 검색 엔진에서 더 높은 순위를 차지할 수 있도록 웹사이트의 권위를 높이는 관행입니다. 좋은 순위는 사이트가 검색하는 더 많은 사람들에게 표시된다는 것을 의미합니다.

SEO는 광고 비용을 지출하지 않고 사이트에 유기적인 트래픽을 유도하는 최고의 디지털 마케팅 전략 입니다. 웹사이트의 주요 목표는 다음과 같은 관련 검색어에 대한 Google 결과의 첫 번째 페이지에 표시되는 것입니다. 광고

• “내 근처 레스토랑”
• “ [도시 삽입] 최고의 레스토랑”
• “ [도시 삽입]의 상위 10개 레스토랑 ”
• “ [도시 삽입] 에서 먹을 곳”
• “ [insert menu item] 을(를) 제공하는 [insert your city]의 레스토랑 ”

SEO에는 두 가지 주요 부분이 있습니다. 첫 번째는 사이트 내 SEO로, 주로 웹사이트의 개별 페이지를 사용자 친화적으로 최적화하는 작업을 수반합니다. 페이지를 최적화하는 몇 가지 방법에는 로딩 속도를 높이고 콘텐츠에 텍스트, 이미지 및 비디오를 혼합하여 사용하고 모바일 반응형으로 만드는 방법이 있습니다. Wix 템플릿을 사용하여 사이트를 구축한 경우 기본적으로 모든 페이지가 최적화됩니다.

두 번째 부분은 주로 링크 구축을 수반하는 오프 페이지 SEO입니다. 다른 사이트가 귀하의 사이트에 링크될 때마다 Google은 이를 추천으로 간주하며 이는 권위의 표시입니다. 사이트의 권위가 높을수록 순위가 높을 가능성이 높고 궁극적으로 더 많은 트래픽을 받게 됩니다.

링크 구축은 매우 복잡하고 시간이 많이 소요될 수 있으므로 SEO 대행사 또는 프리랜서에 아웃소싱할 수 있습니다. SEO에 대한 투자는 귀하의 사이트가 검색 엔진에서 유기적 트래픽을 받기 시작하면 결국 수익을 올릴 것입니다. 광고

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3. 디스플레이 광고 캠페인 실행

디스플레이 광고는 다른 웹사이트 및 소셜 미디어 플랫폼에 배치할 수 있는 이미지 배너입니다. 당신의 존재를 전혀 몰랐을 수도 있는 사람들에게 다가갈 수 있는 좋은 방법입니다.

많은 디지털 마케터는 디스플레이 광고가 사람들의 관심을 끄는 데 매우 효과적이기 때문에 공격적으로 지출합니다. 광고

Facebook, Instagram, Twitter 및 Google과 같은 플랫폼에서 캠페인을 실행할 수 있습니다. 이러한 모든 플랫폼을 사용하면 위치, 관심사 및 방문하는 다른 페이지를 포함한 다양한 특성을 기반으로 사람들을 타겟팅할 수 있습니다.

이러한 고급 타겟팅 옵션을 사용하면 음식점에 관심이 있을 가능성이 가장 높은 사람들을 쉽게 찾아내고 그들에게만 광고를 게재할 수 있습니다.

예를 들어 런던에 케토 친화적 음식을 제공하는 레스토랑이 있는 경우 케토 다이어트와 관련된 페이지를 좋아한 런던에 기반을 둔 Facebook 사용자를 구체적으로 타겟팅하는 광고를 만들 수 있습니다.

디스플레이 광고에 대해 여전히 경계하고 있다면 제한된 예산으로 시험 캠페인을 실행하여 물을 테스트할 수 있습니다. 대부분의 플랫폼에서 최소 지출은 하루 약 $5입니다. 가장 효과적인 레스토랑 디지털 마케팅 전략 중 하나입니다.

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4. 리뷰 수집

사전에 리뷰를 수집하는 것은 신뢰성을 보여주는 최고의 온라인 마케팅 전략입니다 . 앞서 언급했듯이 오늘날 대부분의 사람들은 외식을 하기 전에 먼저 조사를 합니다. 레스토랑 리뷰는 모든 산업 분야에서 가장 많이 읽힙니다.

Yelp, Zomato, Open Table 및 Trip Advisor와 같은 플랫폼에서 목록을 만들어 레스토랑에 대한 리뷰 수집을 시작할 수 있습니다.

긍정적인 온라인 리뷰가 많을수록 레스토랑을 방문할 가능성이 높아집니다. 연구에 따르면 식사하는 사람의 33% 이상이 별 4개 미만의 레스토랑에서 식사를 하지 않을 것이라고 합니다. 당신의 음식과 서비스에 만족한다면 리뷰를 남길 것을 정중하게 상기시키십시오.

5. Google 마이 비즈니스 페이지 가져오기

Google 마이 비즈니스(GMB)는 기업이 온라인 프로필을 만들고 관리할 수 있는 플랫폼입니다. GMB 페이지는 종종 검색 결과와 Google 지도에서 우선 순위를 받습니다.

GMB 페이지는 디지털 자산 컬렉션에 추가하는 데 매우 중요합니다. 그것은 당신의 온라인 존재를 극적으로 증가시킬 수 있습니다. 귀하의 위치에서 레스토랑을 검색하는 사람은 귀하의 웹사이트보다 먼저 귀하의 GMB 페이지를 볼 가능성이 높습니다.

또 다른 장점은 리뷰를 쉽게 수집할 수 있다는 것입니다. 사람들이 식당을 방문할 때마다 Google은 평가 및 리뷰 제출을 요청하여 후속 조치를 취합니다.

Google 마이 비즈니스 프로필을 만들고 레스토랑, 메뉴, 영업 시간 등에 대한 정보를 추가하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 또한 완전 무료입니다. 놓치지 마세요.

6. 소셜 미디어를 지배하라

소셜 플랫폼은 웹사이트나 다른 디지털 플랫폼이 할 수 없는 방식으로 대화와 참여의 여지를 열어줍니다. 이를 통해 추종자 및 기타 음식 애호가와 보다 친밀한 관계를 발전시킬 수 있습니다.

연구에 따르면 최대 72%의 사람들이 다른 사람들이 공유한 댓글과 사진을 기반으로 레스토랑 결정을 내리기 위해 Facebook을 사용했습니다 .

레스토랑을 위한 가장 성공적인 소셜 미디어 플랫폼은 Facebook, Instagram 및 Twitter입니다. 트위터 사용자는 다른 산업에 비해 레스토랑 참여도가 가장 높습니다.

전문가 수준의 사진과 비디오를 포함하여 모든 페이지에 대해 최고 품질의 콘텐츠를 일관되게 게시하십시오. 괜찮은 스마트폰 카메라와 몇 가지 기본적인 사진 기술만 있으면 먼 길을 갈 수 있습니다.

모든 게시물에는 좋아요, 댓글, 공유를 통해 참여를 유도하는 단일 목표가 있어야 합니다.

소셜 미디어 마케팅 전략을 실행하는 데 도움을 줄 직원이 없는 경우 작업을 프리랜서에게 쉽게 아웃소싱할 수 있습니다. 추가 신용 포인트를 얻으려면 계정을 확인하십시오.

7. 월간 콘테스트 진행

소셜 미디어 콘테스트는 페이지에 대한 참여도를 높이고 인지도를 높이는 훌륭한 마케팅 전략입니다. 그들은 당신의 팔로워들에게 매달 기대되는 무언가를 제공합니다.

레스토랑에 있는 동안 사람들에게 식사 사진을 공유하도록 요청하여 바우처나 무료 식사를 받을 수 있는 기회를 얻을 수 있습니다. 또한 레스토랑에서 가장 좋아하는 점을 설명하는 게시물에 태그하도록 요청할 수도 있습니다.

그들이 실제로 참여할 수 있도록 보상을 아낌없이 제공하십시오. 5%만 할인하지 말고 원하는 디저트나 칵테일을 무료로 제공하세요.

귀하의 레스토랑에 대한 사진과 평가를 공유하는 모든 사람들로부터 얻을 수 있는 홍보 및 사회적 증거의 가치는 무료 음식을 제공하는 비용보다 클 것입니다. 경연 비용을 마케팅 예산의 일부로 만들 수 있습니다.

1,000명 정도의 친구나 팔로워가 있는 20명만 참여하면 20,000명 정도가 자신의 게시물을 볼 수 있습니다. 효과적인 레스토랑 디지털 마케팅 전략입니다.

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8. 배송 플랫폼과 파트너 관계

미국 인구의 약 70%가 배달 음식을 주문한다는 사실, 알고 계셨나요? 현재 음식 배달이 대세이며 Uber Eats와 같은 플랫폼이 번창하고 있습니다.

귀하의 지역에서 제공되는 배송 서비스와 제휴하여 빠르게 성장하는 시장을 공략할 수 있습니다.

배달을 제공하면 더 많은 사람들에게 서비스를 제공하고 레스토랑을 위한 추가 수익 채널을 만들 수 있습니다. 당신의 음식이 당신이 믿는 만큼 좋다면, 당신은 또한 모든 새로운 배달과 함께 반복적인 사업을 위한 기회를 만들 것입니다.

Uber Eats와 같은 앱은 마케팅에 막대한 비용을 지출하고 종종 한 달에 수백만 명의 방문자를 확보합니다. 당신의 레스토랑이 그들과 함께 입대하게 함으로써 당신은 그들의 마케팅 노력의 직접적인 수혜자가 될 것입니다.

9. 이메일 마케팅

이메일 마케팅은 디지털 마케팅에서 가장 높은 전환율 중 하나입니다 . 많은 사람들이 소셜 미디어에서 하는 것만큼 이메일에 많은 시간을 보냅니다. 이메일 캠페인의 클릭률은 대부분의 다른 광고 형식보다 높습니다.

사용자에게 이메일 주소를 입력하여 월간 뉴스레터를 수신하도록 요청하는 가입 양식을 통합하여 웹사이트에서 바로 이메일 수집을 시작할 수 있습니다. 이 경우 뉴스레터는 사람들의 연락처를 얻기 위해 제공되는 무료 항목인 리드 마그넷이 될 것입니다.

월간 뉴스레터를 발행하는 것은 사람들에게 최신 뉴스, 메뉴 변경 사항 및 특별 행사, 예정된 이벤트, 할인, 최신 블로그 게시물 등을 지속적으로 알릴 수 있는 좋은 방법입니다.

10. 인플루언서 마케팅

인플루언서 마케팅은 인터넷에서 브랜드를 구축하기 위한 훌륭한 온라인 마케팅 전략입니다. 많은 사람들이 Instagram 및 YouTube와 같은 플랫폼에서 팔로우하고 조회하는 인기 인물의 의견을 신뢰합니다.

그런 사람들이 당신의 레스토랑을 추천하게 할 수 있다면 당신도 그들의 팬을 확보하게 될 것입니다. Forbes에 따르면 인플루언서 마케팅은 디지털 광고보다 훨씬 빠르게 성장하고 있습니다.

현지 인플루언서와 협력하여 레스토랑을 방문하고 음식을 리뷰하도록 하는 훌륭한 인센티브를 제공할 수 있습니다. 일부 인플루언서는 무료 식사를 위해 기꺼이 할 수 있지만 다른 사람들은 지불을 원할 수 있습니다.

타겟 위치에 팬 기반이 있는 로컬 인플루언서와만 작업해야 합니다. 전체 아이디어는 실제로 식당에 갈 수 있는 사람들 사이에서 브랜드 인지도를 높이는 것입니다.

11. 음식 블로거 봉사 활동

음식 블로거가 레스토랑에 대한 게시물을 게시하도록 하는 것은 브랜드 인지도를 높이고 신뢰성을 보여주는 또 다른 좋은 방법입니다. 다른 사람들이 당신에 대해 이야기하는 것보다 더 큰 영광은 없습니다. PR은 경쟁이 치열한 식품 산업에서 핵심입니다.

인기 블로거를 레스토랑에 초대하고 솔직한 리뷰를 대가로 무료 식사를 제공할 수 있습니다.

소셜 미디어 게시물과 달리 블로그는 인터넷에서 수명이 깁니다. 소셜 미디어 게시물은 사람이 계속 게시물을 올리면 결국 묻히지만 블로그 게시물은 사람들이 식당 이름을 구글링할 때마다 계속 표시됩니다.

12. 나만의 블로그 시작하기

블로그를 시작하는 것은 웹사이트에서 가져온 콘텐츠로 인터넷을 지배하는 환상적인 방법입니다. 더 많은 사람들이 온라인에서 귀하의 이름을 접할수록 더 많이 익숙해집니다. 기업이 매년 브랜딩 캠페인에 수십억 달러를 지출하는 것과 같은 이유입니다.

레시피, 최신 축제 소식, 다른 레스토랑 리뷰 등 음식과 관련된 주제에 대한 블로그 게시물을 게시할 수 있습니다. 콘텐츠를 작성할 시간이나 인력이 없는 경우 언제든지 프리랜서 작가에게 아웃소싱할 수 있습니다. .

각 게시물은 인터넷에서 정보를 검색하는 사람들에게 노출될 수 있는 기회일 뿐입니다. 예를 들어 치즈케이크 레시피를 게시하면 치즈케이크 레시피를 검색하는 사람들로부터 트래픽이 발생할 가능성이 높습니다.

콘텐츠가 많을수록 Google에서 더 많은 트래픽을 얻을 수 있습니다. 트래픽이 발생하면 쉽게 레스토랑으로 관심을 돌리고, 거래 및 제안을 홍보하고, 사람들이 이메일 목록에 가입하도록 할 수 있습니다. Google Adsense를 사용하여 광고 배너를 추가하여 블로그에서 수익을 창출할 수도 있습니다.

트래픽이 많은 블로그의 성공 비결은 키워드 연구입니다 . 온라인에서 자주 검색되는 문구를 찾는 과정입니다. 그것들이 무엇인지 알게 되면, 그것들을 다루는 포스트를 작성할 수 있습니다.

예를 들어, 많은 사람들이 "집에서 가장 쉽게 만들 수 있는 스무디"라는 문구를 검색한다는 사실을 알게 되면 해당 주제를 다룰 수 있다는 것을 알게 됩니다.

SEMrush는 블로거가 작성할 트래픽이 많은 키워드를 식별하는 데 사용하는 인기 있는 키워드 조사 도구입니다. 이를 사용하여 블로그에 대한 콘텐츠 아이디어를 찾을 수 있습니다.

13. SMS 마케팅

많은 사람들이 휴대전화가 진동하는 것을 느끼자마자 하던 모든 일을 중단할 것입니다. 문자 메시지는 다른 것과 달리 주의를 끌 수 있는 능력이 있습니다. 가장 효과적이면서도 활용도가 낮은 마케팅 채널 중 하나입니다. 식당을 방문하는 사람들과 배달 주문을 하는 사람들의 전화번호 수집을 시작할 수 있습니다.

SMS 마케팅 캠페인은 현재 보유하고 있는 기간 한정 제안 및 할인을 홍보하는 데 중점을 두어야 합니다.

우연히 모든 식당 방문자의 기록을 CRM에 보관하면 오랫동안 식사를 하지 않거나 주문하지 않은 사람들에게 특별 할인 쿠폰을 보낼 수 있습니다.

연락처와 함께 "지금 주문"과 같은 명확한 클릭 유도문안으로 항상 메시지를 끝내십시오.