나만의 방식으로 칵테일 만들기: 다양한 유형의 바텐더 서비스 개요

독창성과 장인 정신이 한 잔에 모이는 바텐더의 세계에 오신 것을 환영합니다! 소규모 모임을 주최하든 호화로운 행사를 열든 한 가지는 확실합니다. 칵테일은 모든 행사를 더욱 기억에 남게 만들 수 있다는 것입니다. 하지만 선택할 수 있는 옵션이 너무 많은데 어떻게 완벽한 바텐더를 선택하여 비전을 실현할 수 있을까요? 칵테일 애호가 여러분, 두려워하지 마세요! 이 블로그 게시물에서는 자신의 기술을 문앞까지 직접 가져오는 모바일 믹솔로지스트부터 모든 장소를 스타일리시한 술집으로 탈바꿈시키는 풀 서비스 바에 이르기까지 다양한 유형의 바텐딩 서비스를 통해 여행을 안내합니다. 셰이커와 가니쉬 트레이를 들고 나만의 방식으로 칵테일을 만드는 흥미진진한 세계로 뛰어드세요!

바텐더 서비스에는 어떤 종류가 있나요?

비즈니스에 참여하려는 사람들이 사용할 수 있는 다양한 유형의 바텐딩 서비스가 있습니다. 고급 칵테일 만들기 강습과 개인 교습부터 바텐더나 웨이트리스 같은 보다 일반적인 서비스에 이르기까지 모두를 위한 무언가가 있습니다.

바텐더 서비스 유형을 선택할 때 고려해야 할 주요 요소 중 하나는 음료를 만드는 데 집중할지 아니면 고객에게 서비스를 제공할지 여부입니다. 음료를 만들려면 칵테일과 혼합 방법에 대한 더 많은 지식이 필요하며 고객에게 서비스를 제공하려면 정식 교육이 덜 필요하고 고객 서비스 기술이 더 많이 필요합니다.

음료 만들기에 집중하고 싶다면 칵테일 만들기 수업에 참석하거나 숙련된 바텐더로부터 개인 강습을 받는 것에 관심이 있을 수 있습니다. 수업은 종종 몇 시간 동안 진행되며 일부는 증류주, 베르무트, 비터즈, 시럽 및 유리잔과 같은 재료가 필요합니다. 이 수업은 비용이 많이 들 수 있지만 칵테일 공예에 대한 많은 통찰력을 제공할 수도 있습니다.

정식 교육을 모두 받지 않고 사업을 시작하려는 경우 새로운 바텐더를 시간제 직원으로 고용할 의향이 있는 바와 레스토랑이 많이 있습니다. 이러한 직책은 일반적으로 술집이나 레스토랑에서 일한 경험이 필요하지 않지만 좋은 의사 소통 및 고객 서비스 기술이 필요합니다.

바 또는 레스토랑에서 혜택을 받는 정규직 직원이 되는 데 관심이 있다면 서버가 되는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 서버는 일반적으로 환대 관리 프로그램에 대한 공식 교육을 받고 관리 방법을 배웁니다.

클래식 바텐더 서비스

고전적인 바텐더 서비스를 찾고 계십니까? 아니면 새로운 칵테일을 만드는 데 도움이 필요하신가요? 어느 쪽이든, 다음은 다양한 유형의 바텐딩 서비스와 그에 수반되는 내용에 대한 분석입니다.

클래식 바텐더 서비스

전통적인 바텐더 서비스를 찾고 있다면 이것이 당신을 위한 선택입니다. 클래식 바텐더가 음료를 혼합하여 제공합니다. 아마도 이 서비스에 대해 다른 서비스보다 더 많은 비용을 지불해야 하지만 여전히 저렴한 옵션입니다.

지저분한 바 바텐더

누군가가 당신을 위해 모든 일을 해주기를 원한다면 지저분한 바텐더를 찾으십시오. 이 전문가들은 음료를 섞는 것부터 서빙하는 것까지 모든 것을 처리합니다. 이 유형의 바텐더는 일반적으로 전통적인 바텐더보다 비싸지만 바 뒤에서 시간을 보내고 싶지 않다면 그만한 가치가 있습니다.

칵테일 컨설턴트

새로운 칵테일을 만드는 데 도움이 필요하다면 칵테일 컨설턴트를 고용하는 것을 고려해 보십시오. 이 전문가들은 다양한 요리법을 안내하고 음료 선택을 조정하는 데 도움을 줄 것입니다. 그들은 또한 집에서 음료를 만드는 데 필요한 재료나 장비를 제공할 수도 있습니다. 이러한 유형의 서비스는 일반적으로 전통 바텐더나 지저분한 바텐더보다 비용이 많이 들지만 맛있는 칵테일을 만드는 방법에 대한 전문가의 안내를 받고 싶다면 그만한 가치가 있을 수 있습니다.

Mixology 바텐더 서비스

바텐더 사업을 시작하려는 경우 시작하는 데 도움이 되는 다양한 서비스가 있습니다. 그러한 서비스 중 하나는 믹솔로지 바텐더 서비스입니다. 믹솔로지 바텐딩은 독특하고 흥미로운 칵테일을 만드는 데 중점을 둔 바텐더의 전문화된 형태입니다.

믹솔로지 칵테일을 구성하는 주요 성분 중 일부는 증류주, 주스, 시럽 및 리큐어입니다. 잘 만들어진 칵테일을 만들기 위해서는 이러한 재료들의 다양한 특성을 이해하는 것이 중요합니다. 예를 들어 시럽은 음료에 단맛이나 펑키함을 더하는 데 사용할 수 있고 리큐어는 깊이와 복잡성을 더할 수 있습니다.

믹솔로지(mixology)에 대해 자세히 알아보고 자신의 바텐더 사업을 시작하는 데 관심이 있다면 온라인에서 사용할 수 있는 리소스가 많이 있습니다. 시작하기 좋은 곳 중 하나는 Michael Coudray와 Dave Arnold의 The Bartender's Bible입니다. 이 책은 고전적인 칵테일부터 현대적인 변형에 이르기까지 모든 것에 대한 포괄적인 정보를 제공합니다.

파인 다이닝 바텐더 서비스

고전적인 Daiquiris와 Margaritas에서 독특하고 창의적인 칵테일에 이르기까지 모두를 위한 칵테일이 있습니다. 따라서 바텐더 게임을 찾고 있다면 사용 가능한 다양한 유형의 바텐더 서비스를 아는 것이 중요합니다. 주요 유형에 대한 간략한 개요는 다음과 같습니다.

클래식 바텐딩 서비스: 이 유형의 서비스는 미리 만들어진 칵테일과 재료에 의존하는 클래식하고 전통적입니다. 익숙한 레시피를 고수하고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다.

믹솔로지 바텐더 서비스: 믹솔로지 바텐더는 신선한 재료와 독창성을 사용하여 독특한 음료를 만듭니다. 그들은 종종 더 복잡한 칵테일로 작업하는데, 이는 만들기가 더 어려울 수 있지만 맛의 측면에서 더 보람이 있습니다.

인퓨전 바텐딩 서비스: 이 유형의 서비스는 천연 화학 물질이나 추출물을 사용하여 음료에 풍미를 더합니다. 인퓨전 바텐더는 종종 다른 방법으로는 달성할 수 없는 더 대담한 맛의 음료를 사용합니다.

양조장 바텐더 서비스: 양조장 바텐더는 전 세계 양조장의 증류주를 특징으로 하는 혼합 음료를 만드는 전문가입니다. 그들은 각 증류소의 정신을 반영하는 독특한 칵테일을 만들기 위해 수백 년 된 기술을 사용합니다.

결론

다음 파티에 흥분과 감각을 더할 방법을 찾고 있다면 바텐더 고용을 고려해 보십시오. 다양한 요구 사항과 관심사를 충족하는 다양한 서비스가 제공되므로 이벤트에 가장 적합한 서비스를 쉽게 찾을 수 있습니다. 음료를 빠르고 효율적으로 섞을 수 있는 사람이 필요하든 손님을 위해 특별히 맞춤화된 정교한 칵테일을 만들 수 있는 사람이 필요하든 관계없이 파티를 완성할 수 있는 서비스가 있습니다.