毎日オリーブオイルを飲み始める10の理由

公開: 2022-11-02

キッチンといえばオリーブオイル。 野菜炒めからパン作りまで幅広くお使いいただけます。 しかし、オリーブオイルには多くの健康上の利点があることをご存じないかもしれません.

より健康的な生活を始めたい場合は、毎日オリーブオイルを摂取する必要があります. 信じられないかもしれませんが、この単純な変更が全体的な健康に大きな違いをもたらす可能性があります. このブログ投稿では、オリーブオイルを毎日使い始めるべき10の理由について説明します. 詳細については、読み続けてください。

オリーブオイルとは?

オリーブオイルは、オリーブの木の実であるオリーブから抽出される植物油の一種です。 オリーブオイルは何世紀にもわたって食品と薬の両方として使用されており、地中海の食事の主食です. オリーブオイルは、健康的な脂肪、抗酸化物質、ビタミンEとKの優れた供給源です.

オリーブオイルには大きく分けて次の3種類があります。

  • エクストラバージンオリーブオイル

エクストラバージン オリーブ オイルも、純粋なコールド プレス オリーブから作られます。 このオイルは加工中に化学薬品や熱にさらされていないため、より風味豊かで栄養価が高くなります。 色が濃いのも加工をしていないせいです。

  • 精製オリーブオイル

精製オリーブオイルを製造するプロセスには、オリーブを圧搾してオイルを放出させた後、熱または化学薬品で精製することが含まれます. これにより、味、香り、色に欠ける低品質のオリーブオイルが作成されます. さらに、この余分な処理ステップにより、最終製品に含まれるビタミンとポリフェノールの数も減少します。

  • ピュアオリーブオイル

ピュア オリーブ オイルは、低温圧搾されたオリーブ オイルと精製されたオリーブ オイルをブレンドしたものです。 精製されたエクストラバージン オリーブ オイルよりも比較的酸性が強いです。

それでは、毎日オリーブオイルを摂取することの利点について説明しましょう。

毎日オリーブオイルを飲み始める10の理由

1.炎症を抑える

炎症は、体が怪我や感染から回復しようとするときに発生する自然なプロセスです。 しかし、慢性的な炎症は、心臓病、関節炎、がんなど、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。 幸いなことに、オリーブオイルは炎症を軽減するのに役立ちます.

オリーブオイルには、抗炎症作用のあるオレオカンタールと呼ばれる化合物が含まれています。 オレオカンタールは、一般的な抗炎症薬であるイブプロフェンと同様の働きをすることが示されていますオリーブオイルを定期的に摂取することで、全身の炎症を抑えることができます。

2.血圧を下げる

高血圧は心臓病の主要な危険因子です。 幸いなことに、オリーブオイルは血圧を下げるのに役立ちます. ある研究では、毎日大さじ2杯のオリーブオイルを8週間摂取した参加者は、血圧レベルが大幅に低下しました.

3.心にいい

オリーブオイルを毎日摂取すべき主な理由の 1 つは、心臓に良いからです。 数多くの研究により、オリーブオイルがコレステロール値と血圧を下げるのに役立つことが示されています。これらは両方とも心臓病の危険因子です. さらに、オリーブオイルには、心臓を損傷から保護するのに役立つ抗酸化物質が含まれています.

4.体重を減らすのに役立ちます

体重を減らしたい場合は、オリーブオイルを毎日摂取すると効果的です。 オリーブオイルは、満腹感を高め、食欲を抑えるのに役立つ健康的な脂肪です。 さらに、オリーブオイルは新陳代謝を高め、脂肪の燃焼を促進するのに役立ちます.

5.脳の健康を改善する

オリーブオイルは、脳の健康を改善することも示されています. オリーブオイルの健康的な脂肪は、認知機能を改善し、加齢に伴う衰えから脳を保護するのに役立ちます. さらに、オリーブオイルの抗酸化物質は、アルツハイマー病やその他の認知症リスクを軽減するのに役立ちます.

6.がんのリスクを軽減する可能性があります

オリーブオイルを毎日摂取するもう1つの大きな理由は、がんのリスクを軽減するのに役立つことです. オリーブオイルには、細胞を損傷から保護するのに役立つ抗酸化物質が含まれていますが、オリーブオイルの健康的な脂肪は、体全体の炎症を軽減するのに役立ちます. さらに、オリーブオイルは、乳がん、結腸がん、卵巣がんのリスクを軽減することが示されています.

7.骨の健康を改善するのに役立ちます

骨の健康を改善したい場合は、オリーブオイルを毎日摂取すると効果的です。 オリーブオイルは、カルシウムの吸収を高め、骨の成長を促進します。 さらに、オリーブオイルの健康的な脂肪は、骨粗鬆症の危険因子である全身の炎症を軽減するのに役立ちます.

8.肌の健康を改善する

オリーブオイルは、肌の健康を改善するのにも役立ちます。 オリーブオイルの健康的な脂肪は、肌の水分を保ち、ダメージから保護するのに役立ちます. オリーブオイルはビタミンEが豊富で、炎症やにきびの治療、乾癬や皮膚がんなどの深刻な状態からの保護など、皮膚の健康に多くの利点があります.

9.糖尿病の予防に役立ちます

糖尿病のリスクがある場合は、オリーブオイルを毎日摂取することで、糖尿病の予防に役立ちます. オリーブオイルは、血糖値を調節し、インスリン感受性を改善するのに役立ちます. さらに、オリーブオイルの健康的な脂肪は、糖尿病の主要な危険因子である全身の炎症を軽減するのに役立ちます. 研究によると、オリーブオイルを含むものなど、一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪が豊富な食事は、糖尿病の予防に役立ちます.

10.便秘の解消に役立つ

オリーブオイルの下剤のような特性は、物事を規則正しく保ち、消化器系を刺激し、食物が結腸をスムーズに通過するようにするのに役立ちます. このオイルは、定期的に摂取することで便秘を完全に防ぐことができます。 オリーブオイルには一価不飽和脂肪が豊富に含まれており、結腸の可動性と排便を助け、便秘を防ぎます。

結論

次回食料品店に行くときは、高品質のエクストラ バージン オリーブ オイルのボトルを手に入れることを忘れないでください その美味しさを味わうだけでなく、さまざまな健康効果も期待できます。 これまで、オリーブオイルが消化を改善し、炎症を軽減し、がんのリスクを軽減する可能性があることについて話してきました. しかし、それはほんの始まりに過ぎません。皮膚からメンタルヘルスまで、すべてにメリットがあることが示されています.