レストランPOSシステム：POS統合を使用してフードデリバリーアプリケーションを作成する方法

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2021年にレストランで食事をすることは、9年前とはまったく異なるプロセスです。 今、あなたはイブニングドレスを着て、道路で40分を過ごし、そして夕食の間ずっと背中をまっすぐに保つ必要はありません。 自宅で出前を注文して、居心地の良い雰囲気の中でシェフが作った料理を楽しむことができます。

記録的な消費者需要は、食品配達の新規参入者が世界的な巨人になるのに役立ちます。 レストランのPOSシステム（POS）について話し、ビジネスの観点から配信を統合する価値があるかどうかについて話し合い、ニッチな模範的なブランドを見てみましょう。

なぜフードデリバリーアプリが必要なのですか？

レストラン業界では、フードデリバリーアプリが過去10年間で大きなイノベーションの変化を遂げました。 「食品と製品」のカテゴリーは、2020年のパンデミックの間に最も急速に成長しているものの1つになりました-世界的価値の+ 40-50％。 ビジネスワイヤは、世界のオンライン食品市場は2023年に11.5％のCAGRで1,540億ドルに達すると予測しています。

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今後4年間のオンライン食品市場の収益予測は、事業主に行動を起こさせています。 総収益だけでなく、プラットフォームから消費者への配信セグメントでも、2020年と比較して30％増加しています。
2017年から2024年までのヨーロッパのオンラインフードデリバリー市場の収益予測を見てみましょう。

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配達は、基本的な人間のニーズのいくつかを満たします。 絶え間ないストレスと締め切りの世界では、人々はますます委任しています。 GlobalWebIndexの統計によると、ほとんどの人は、高速で多くの場合送料無料であるため、配信アプリを好みます。 次に、割引、特別オファー、忠誠心の報酬だけでなく、多種多様なオプションやレストランがあります。 フードデリバリーアプリのビジネス上のメリットについて詳しくは、ガイドをご覧ください。

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コロナウイルスのパンデミックは、人々が公共の場所を訪れることを思いとどまらせています。 ますます多くの人々が行くか配達するために食べ物を選ぶようになっています。 レストランの経営者はデジタル化に切り替えています。 フードデリバリーアプリは、困難な時期に浮かんでいるための最良の方法です。

2つのオプションがあります：独自の配信アプリを実行するか、サードパーティのサービスを使用します。 アフィリエイトサービスは、注文額の平均20％を受け取ります。 サードパーティの配達と協力してきたレストランマネージャーは、サイクルの一部を自分たちの側で最適化し、POSレストランの内部統合を行うことを決定することがよくあります。

アプリケーションを起動するときに発生する可能性のある問題と、考慮すべき詳細について説明しましょう。

フードデリバリー事業の立ち上げ

フードデリバリービジネスは、ビジネスモデルのターゲット設定と選択、パートナーレストランとのコミュニケーション、技術的な問題、パートナーシップという4つの主要な課題に直面しています。

ターゲットオーディエンス分析とビジネスモデルの選択

徹底的な市場調査とターゲットオーディエンスの肖像画を作成した後でのみ、フードデリバリーサービスの適切なビジネスモデルを選択する必要があります。 最も一般的なオプションは「消費者へのレストラン」です。 大規模なレストランチェーンに適しています。 実際のケースには、ドミノ・ピザとKFCが含まれます。 次に、現在マーケットリーダーである「消費者へのプラットフォーム」があります。 UberEats、Deliveroo、Grubhubはすべてこの方法でビジネスを行っています。
ダウンロードによるトップフードデリバリーアプリの表を見てみましょう

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配達員の雇用

社内の従業員を雇うこともできますが、これには取引を行うためのより徹底的なアプローチが必要です。または、Uberのようにフリーランサーと提携することもできます（柔軟なスケジュールに基づいて熱心な人を働かせるだけです）。

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配信アプリの開発

信頼できる統合配信ネットワークアプリ開発者を選択することが重要です。 配達サービスは、多くの場合、ドライバー、レストラン、顧客に個別のアプリを提供します。 iPhoneとAndroidの両方のバージョンも実装してください。 高負荷に対応できるテクノロジースタックを選択してください。 レストランバージョンには、管理パネルや注文と管理​​のための機能などのコア要素が含まれている必要があります。

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パートナーシップ

パートナーの幅広いネットワークにより、勢いを増し、市場で主導的な地位を占めることができます。 レストランとの長期的な協力のためには、ユニークな製品の提供が必要です。 パートナー企業のリスクの高い収集戦略は、評判を損なう可能性があります。 あなたの最善の策は、アプリをPOSと統合することです。

ユーザーがアプリで注文すると、レストランのPOSシステムに自動的に表示されます。 IT企業はレストランのPOSシステムと配信プラットフォームを接続しています。 配達を提供するレストランに最適なPOSシステムについて詳しく説明しましょう。

配信アプリとPOSシステム

初期の食品配達の新興企業には、レストランのPOSシステムと統合する機会がありませんでした。 これは、すべての販売チャネルのデータが1か所で収集されなかったことを意味します。 これによりビジネスプロセスが遅くなり、ボトルネックになりました。 人的要因によるミスの数は言うまでもありません。

不便を修正する必要性は、サードパーティの開発者を引き付けました。 彼らは、運用上のギャップを埋めるソリューションを考え出しました。 数年後、タブレットやその他のガジェットがレストランに登場し、多くのプロセスの自動化に貢献しました。

管理者は、ビジネス全体を改善するために使用できる分析を取得できるようになりました。 まだ一部の施設ではありますが、従業員はオンライン注文に関するデータをPOSシステムに手動で入力します。

2018年には、主要な配信プラットフォームの1つであるGrubHubが5つのPOSシステムと統合されました。 UberEatsは、POS統合の専門知識を活用するためにorderTalkを購入しました。 レストランのPOSソリューションの数を考えると、統合配信ネットワークアプリの実装は非常に困難です。 配達を提供するレストランに最適なPOSシステムのいくつかがどのように作られたかを見てみましょう。

レストランとフードデリバリー2020に最適なPOSシステム

食品配達POSシステムは、レストランが注文を管理し、支払いを追跡および処理するのに役立ちます。 最高のレストラン統合POSシステムは、専用プラットフォーム、オンライン、およびレストランで注文を管理するための内部ツールを提供します。 このようなソリューションは、宅配業者による配達の管理とオンライン支払いの実行に役立ちます。 クライアントがレストランビジネスの観点からモバイルアプリをPOSと統合することを決定したときに、真に精通した開発者が思いついたのは次のとおりです。

ライトスピード

あらゆる規模のレストランやバー向けのクラウド商用システム。 顧客と在庫の追跡、注文管理などが含まれます。 世界中でオフラインで利用できます。 この統合配信ネットワークアプリを使用すると、施設はメニューの作成と編集、倉庫在庫のデータの更新を行うことができます。 顧客は、テーブルのタブレットやその他のガジェットを介してレストランで注文することもできます。

四角

同社は2009年から市場で事業を行っています。これは、運用を合理化するためのソフトウェア、ハードウェア、および支払いを備えた効率的なプラットフォームです。 売上、メニュー、テーブルを管理する機能に関する詳細なレポートを提供します。 注文を直接キッチンに送信します。 さらに、注文履歴、場所、および顧客カタログを管理できます。

Trivec

レストラン、カフェ、ホテル向けのヨーロッパのPOSシステム。 このソフトウェアは、レジ、端末、在庫追跡、財務機能などの目的を果たすことができます。毎週の売上レポートを提供します。 My Trivecクラウドサービスは1つの場所でデータを収集するため、ビジネスパフォーマンスのグローバルな状態を簡単に評価できます。

最高のレストランのPOS統合と配信POS統合

UberEats

UberEatsでのPOS統合により、オペレーターの仕事がはるかに簡単になります。 注文はPOSシステムに送信されます。 これにより、データを再入力する必要がなくなり、エラーが減り、最終的に時間を節約できます。 UberEatsからの注文はキッチンに直接送られるため、料理がより早く調理されます。 メニューコントロールオプションもあります。

Grab、Glovo、Bolt Food、Zomato、Deliveroo、DoorDash

これらのソリューションに関しては、注文はサードパーティのプラットフォームを介してPOSシステムとキッチンに直接送信されます。 このような商用ソフトウェアの統合により、食品の配達プロセスが大幅に簡素化されます。

スターバックス

スターバックスは、統合配信ネットワークアプリの最良の例の1つです。 2014年まで、同社は人気のPOSサプライヤーであるSquareと協力していました。 その後、スターバックスは、POSサプライヤー業界の天才であるOracleに投資しました。 同社は、ビジネス上の意思決定と規模拡大に必要なデータを提供しています。

たとえば、購入の好みに応じて顧客にオファーを送信します。 そうは言っても、Oracleは使いやすいシステムです。 直感的なメニューは、バリスタが迅速に注文を受け付け、バックオフィスが商業ローテーションと在庫を管理するのに役立ちます。

バーガーキング

同社はOracleMICROSとも提携しています。 このソリューションは柔軟性があり、スケーリングの過程で特定のビジネスニーズに効率的に適応できます。 MICROSシステムは多言語対応で、複数のユーザーIDをサポートし、優れたセキュリティレベルを誇っています。 それはあなたが各従業員の活動を監視することを可能にします。 管理者は自宅からワークフローを追跡し、便利な通知を設定できます。 特定の目標やニーズに合わせて多くのカスタマイズもあります。

KFC

KFCは、パートナーとしてOracle MICROSRESを選択しました。 2010年以来、高度にインテリジェントなシステムは、サービスの品質を向上させ、施設での取引をスピードアップするのに役立ってきました。

ドミノの

Domino-Pulseは、自動宅配便ルート、在庫注文、詳細なデータレポート、注文追跡などを備えたPOSシステムです。

アロマカヴァ

ウクライナからのPOS統合の優れた事例-Aromakavaと私たちのDinarysチーム。 専任のIT企業は、2014年以来、モバイル、Webアプリケーション、およびeコマースサイトを開発しています。人気のあるコーヒーショップとのパートナーシップにより、常連客向けのプラスチック製ロイヤルティカードによるコストを削減できました。 AromakavaとDinarysは、ロイヤルティプログラムをデジタル形式に移行し、それによって平均チェックを増やしました。 全体として、このソリューションは次のことにも役立ちました。

• ブランド認知度を高める。
• ロイヤルティプログラムを通じてより多くの顧客を維持します。
• より多くの顧客に特別オファーについて知らせます。
• 常連客の総数とブランドへの献身を増やします。

画像出典：Dinarys

ソフトウェア統合により、Aroma Kavaのバリスタとオフラインの担当者は、POS端末を使用してプロモーションや特別オファーを柔軟に管理できるようになりました。 フードデリバリー事業におけるPOSシステムの究極の重要性を実感しました。 しかし、POSをアプリと統合する方法-これを支援できるのは誰ですか？

POSをアプリと統合する方法

POSシステムと安全に、変更を加えずに統合するには、適切なスペシャリストを選択する必要があります。 ウクライナで最高のフードデリバリーアプリ開発者の1人はDinarysです。

同社は独自のアプリケーションを作成し、Webサイトを設計し、クラウド構造を最適化し、eコマースソリューションを提供しています。 レストラン事業のPOSシステムの統合を支援します。 手渡しプロセスを自動化し、注文を作成および追跡し、請求書を処理します。

Aroma Kavaの他に、同社はMagento2の移行サービスを必要とした大手フォークリフトディーラーであるアジア料理レストランBuduSushiやその他の主要プロジェクトと協力してきました。

2020年、顧客は質の高いサービスと迅速なやり取りを求めています。 配信POS統合は、顧客のニーズを迅速かつ最大限に満たします。 このシステムは、スケーリングの開始時とプロセスの両方でビジネスソリューションのオプションを提供します。 成功への鍵はあなたの目の前にあります-ダイナリーはあなたが最終的にビジネスを改善するのを助けます。

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