ブリューティフルな方法でコーヒーブランドを始める方法
公開: 2023-04-26
コーヒーブランドを所有して立ち上げることについて空想にふけっていますか? あなたの情熱を収益性の高いビジネスに変える方法を学ぶのに最適な場所に来ました。
このガイドでは、コーヒーを通して自分でエスプレッソを作り、ユニークで成功したブランドを作成する方法を学びます. 一口飲んで、一緒にこの旅を始めましょう！
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︎ レッツ・ダイブ・イン:
- 2023年にコーヒーブランドを始めることは有益ですか?
- コーヒーブランドを作成するための 8 つのステップ
- 1.作成したいコーヒーブランドのタイプを定義する
- 2.ターゲットオーディエンスを特定する
- 3. あなたのコーヒーブランドに関連するすべての側面と最初の側面をカバーするために調査を行います
- 4. 市場と競合他社に精通する
- 5. コーヒーブランドのアイデンティティを作成する
- 6. 製品を販売するのに最適な場所を選択する
- 7. マーケティング活動でコーヒーのブランドを強化する
- 8.パフォーマンスを追跡する
- 最後の言葉
- よくある質問 - コーヒーブランド
2023年にコーヒーブランドを始めることは有益ですか?
2023年、コーヒーブランドを作ることはまだ有益です。 もちろん、他のすべてのビジネスと同様に、競争が激しいため困難になる可能性がありますが、不可能なことは何もありません. そのため、今年最初の一歩を踏み出し、夢のコーヒー ブランドを立ち上げることを奨励するために、 Statistaから抽出した最新の数値をいくつか用意しました。
- まず、コーヒーは、世界中の何百万人もの消費者にとって最も人気があり、お気に入りの飲み物の 1 つです。 データによると、平均して、人はこの活力を与える飲料をお茶よりも年間約 42.6 リットル消費しています。
- 今年のコーヒー業界の収益は 4,955 億米ドルに達し、2025 年まで毎年 4.47% の増加が見込まれています。
- 米国は、この巨大なパイの最も重要な部分を占めており、コーヒーから最も高い収入を得ている国のリストのトップに立っています。
- 最後に、2025 年までに支出の 84% とコーヒー消費の 21% が家庭外部門からもたらされると予想されています。 つまり、コーヒー ショップ、レストラン、バーなどの場所からです。
ご覧のとおり、このコーヒー市場は時間の経過とともに成長し続けているという良い指標を持っています。 成功するコーヒーブランドには、時間、忍耐、努力、そして情熱が必要であることを覚えておいてください. でも心配はいりません。 このガイドでは、可能な限り最善の方法でブランドを構築するために従う必要があるガイドラインを示します。
コーヒーブランドを作成するための 8 つのステップ
1.作成したいコーヒーブランドのタイプを定義する
どのようなコーヒーブランドを作りたいか知っていますか? すでにアイデアがある場合は、それが出発点として最適です。 そうでない場合は、あなたの努力を正しい方向に導くために、それを考え出すことが不可欠です.
コーヒーのブランドについて語るとき、さまざまな側面をカバーすることができます。 たとえば、コーヒー ショップやカフェテリアの開店、特製コーヒー豆、コーヒーベースの食品、またはコーヒーにインスパイアされたアクセサリーの販売に焦点を当てたコーヒー ブランドを作成できます。 コーヒー農園を開いたり、コーヒー観光サービスを提供したりするなど、別の方向に進むこともできます。 したがって、最初のタスクは、コーヒーブランドをどの領域に集中させたいかを決定することです.
より明確にし、理解を深めるために、次の質問を自問してください。
- コーヒーベースの製品を販売したいですか、それともサービスを提供したいですか?
- どのような製品/サービスを販売したいですか?
- 私が考えているタイプのコーヒーブランドに需要はありますか? たとえば、 Google トレンドは、考えているコーヒー製品に対する人々の検索に関する統計を調べるのに適したツールです。
- コーヒーブランドのために何を作ろうとしているのか? 私の主な目標は何ですか？
- 自分でコーヒーブランドを立ち上げることはできますか?
- すぐに始めるのに必要なリソースはすべて揃っていますか?
2.ターゲットオーディエンスを特定する
顧客はブランドの不可欠な部分であるため、コーヒー製品やサービスの購入に誰が興味を持つかを理解することは非常に重要です。 彼らのニーズをさらに掘り下げ、彼らが求めるソリューションを提供することが不可欠です。
では、あなたのターゲットオーディエンスは正確には誰ですか? 購入者のペルソナを構築すると役立つ場合があります。あなたの製品やサービスに興味を持っている人のことを考えてみてください。 彼らのライフスタイル、興味、性格、価値観、動機、習慣、ニーズを考慮してください。 あなたのコーヒーブランドは、彼らのためにどのような問題や課題を解決できますか? どうすれば最も効果的な方法で彼らに手を差し伸べることができますか?
コーヒー製品に関しては、消費者の習慣についても考慮する必要があります。 彼らは特定のコーヒーブランドに忠実ですか、それとも別のコーヒーブランドを試してみたいですか? 彼らは普段どのようにコーヒー製品を購入していますか? 実店舗に行くのと、オンラインで注文するのとではどちらが好きですか?
ターゲットオーディエンスがコーヒーブランドに何を求めているかをよりよく理解し、効果的にコミュニケーションをとるために、これらすべての要因を検討することをお勧めします. ブランド作成プロセスでは、ターゲット オーディエンスを知っていれば、潜在的な顧客に製品やサービスを提示するのがより簡単になることを忘れないでください。
3. あなたのコーヒーブランドに関連するすべての側面と最初の側面をカバーするために調査を行います
立ち上げたいコーヒーブランドのタイプとターゲットオーディエンスについて明確なアイデアが得られたので、次は何を販売したいのかをさらに考えてみましょう. このステップでは、提供したい商品、必要な材料、サプライヤー、店舗の種類、配送方法を決定します。
まず、コーヒー ブランドのニッチに基づいて、販売したい製品/サービスのリストを作成します。 次に、Google、アプリ、Facebook グループなどのさまざまなプラットフォームでサプライヤーを検索し、品質、価格、デザイン、出荷などの基準に合う質問をして、サプライヤーのカタログを作成します。
プロのヒント:予算を決めて、いくつかの記事だけを購入してください。時間が経つにつれて、コーヒーの売り上げを伸ばすためには、何を取得し続けるのが最善かがわかります.
最後に、コーヒー ブランドを販売するオンライン ストアまたは実店舗のどちらを所有するかを決定します。 実店舗を選択する場合は、ターゲット ユーザーに合った戦略的な場所を探してください。 対照的に、オンラインのコーヒー ショップの場合は、さまざまなマーケットプレイスやe コマースストアを探索して、リーチを拡大します。 さらに、オンラインストアを選択した場合は、製品を配送するために会社の出荷を確認することが必須です.
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これらすべての側面を調査することで、十分な準備が整い、コーヒーブランドの立ち上げに一歩近づくことができます.
4. 市場と競合他社に精通する
コーヒーブランドを立ち上げて成功するには、ニッチ市場や競合他社を含め、市場を理解することが不可欠です。 競合他社の詳細な調査と分析は、ビジネス戦略から除外することはできません。
類似の製品やサービスを提供している競合他社を探し、Web サイト、デジタル チャネル、実店舗など、それらに関するすべての情報を閲覧します。 最適な方法で情報を視覚化し、長所と短所を簡単に特定できるように、グラフ (2 人または 3 人の競合他社) を作成することをお勧めします。
競合他社のチャートで、次の側面を評価します。
- 製品
- 価格
- 品質
- バラエティ
- ブランドの評判
- 位置
- 外観
- 販売およびマーケティング活動
このすべての情報は、市場、直接の競合他社、およびそれらと競合する方法を理解するのに役立ちます。 さらに、競合他社を分析することで、市場のギャップを特定して、より多くの視聴者にリーチし、もちろん彼らのニーズを他の誰よりも満たすことができます.
5. コーヒーブランドのアイデンティティを作成する
これはおそらく、次のことに役立つ最も重要な手順の 1 つです。
- ブランドのビジョン、ミッション、コア バリュー、ビジュアル アイデンティティを定義します。
- 競合他社との差別化を図る独自の差別化要因を開発します。
- コーヒーブランドを通じて顧客体験を向上させます。
- 顧客関係を強化し、製品やサービスに対する信頼を高めます。
- 明確に定義されたブランド アイデンティティを通じて、永続的な印象を生み出します。
一言で言えば、ブランド アイデンティティはブランドの本質であり、ブランドを魅力的で他とは異なるものにし、関連性を持たせるものです。 ブランド アイデンティティの開発が基本である理由が理解できたところで、次は、次の点に焦点を当てる必要があることから始めましょう。
ステートメント
ここでは、ミッション、ビジョン、コアバリューを定義する必要があります。 これを行うことで、コーヒーブランドが提供するもの、長期的に達成することを期待するもの、およびビジネスを定義する価値について、それぞれ紙に明確なアイデアを得ることができます.
また、それらのコーヒー製品/サービスを販売したい理由、それらの独自性、それらが本当にニーズを解決しているかどうか、市場にはどのような代替品があるか、類似したものがあるかどうか、またはあなたとあなたの違いは何なのかについて、さらに掘り下げることをお勧めします。確立されたコーヒーブランド？ これらの質問には時間がかかる場合がありますが、ブランドを作成する際には議論の余地がありません。
プロのヒント:製品/サービスを選択するときは、次の 3 つの機能をコンパイルするようにしてください。
- 他の場所で見つけるのは難しいです。
- 彼らは顧客にとって素晴らしい価格品質を持っています。
- 最後に、問題やニーズを本当に解決します。
人格
人間にも個性があるのと同じように、ブランドにも個性があります。このセクションでは、コーヒー ブランドの個性を定義する方法を説明します。 この作業を簡単にするために、コーヒーのブランドを人だと考えてみてください。 どのような特徴/形容詞を表現したいですか? あなたのブランドのトーンと声は何ですか? あなたのコーヒーブランドはどのようにその考えに取り組み、伝えていますか?
- 声。 ブランドの視点と価値を表します。 したがって、変更されることはありません。 それはあなたが考え、行動することから来るものであり、常に同じです。
- 調子。 対照的に、トーンは、方法や態度を通じて、対象となる聴衆とどのようにコミュニケーションをとるかです。 特定の言葉、コミュニケーション スタイル、および感情的なトーンが、競合他社との差別化につながります。 これは、状況や文脈に応じてトーンが変わる可能性があることを意味します。
ブランド名
明確になり、ブランドに関する詳細情報が得られたので、次は名前に進みます。 名前は短く、複雑ではなく、覚えやすいものにしてください。 含めたい単語、形容詞、動詞をいくつか考えて、ブレインストーミングを行い、選択肢を絞り込みます。
プロのヒント:ブランド名が使用されていないことを確認してください。ソーシャル メディアやドメイン サイトをすばやく調べて、それを見つけます。 次に、可用性を確認したら、ブランドと重要な資産を商標登録して、安全で合法的で生産的な環境で好きなことを続けることを忘れないでください.
続きを読む:ロゴを商標登録してビジネスを保護する方法
ブランドのビジュアル アイデンティティ
コーヒー ブランドのグラフィック スタイルに関連するすべてをデザインするので、これはおそらく最も楽しい部分の 1 つです。 ブランドのアイデンティティを構築するには、ロゴやその他の基本的なブランディング要素に関する色、書体、ビジュアル スタイルがすべてです。 適切な組み合わせを使用することで、機能的でユニークで魅力的な方法でブランドを目立たせることができます。
しかし、最初に、どこから始めればよいかわからない場合は、コーヒー ブランドのデザイン スタイルを確立するのに役立つ簡単なクイズを用意しました。
配色
色はメッセージ、感情、行動、認識を伝えるため、ロゴの色は軽視できません。 そのため、適切なトーンを選択することが非常に重要です。
では、コーヒーのブランドに最適な色を見つけるにはどうすればよいでしょうか。
- まず、ブランドの個性を特定し、色の意味を理解して、伝えようとしているものに最適な組み合わせを見つけます。もちろん、それはあなたのコアバリューに適合します.
- すべての色について確信が持てたら、メインの色合いを選択します。 これは、他のブランドとあなたを区別する色になります。
- 最後に、原色を補完する色をさらに 1 つか 2 つ選択します。 ロゴのカラー スキームガイドをチェックして、アセットに適したパレットを作成するための美しい色の組み合わせと例を見つけてください。
書体
フォントはブランディング プロセスに大きな影響を与えるため、過小評価しないでください。 コーヒーブランドに最適なフォントを見つけるための簡単なヒントを次に示します。
- 最適なフォントとは、ビルボードであろうとステッカーであろうと、すべてのサイズで読みやすく、読みやすく、鮮明であることです。
- 色と同様に、いくつかの可能なフォントを探し、その意味を分析して、それがあなたの個性とスタイルに合っていることを確認してください.
- 補完的なフォントを 1 つまたは 2 つまで選択します。 デザインはクリーンでプロフェッショナルなものにする必要があるため、フォントを多用しすぎないようにします。
- 時代を超越したフォントを選択して、時間が経っても機能することを確認してください。
インスピレーションを得るために、デザインに最適なフォントのロゴを選択する方法について詳しく説明している投稿をお見逃しなく
プロのヒント:コーヒーのブランドに最適なフォントの組み合わせがわからない場合は、プロのデザイナーが作成したプリセットの組み合わせをチェックするには、コーヒーのデザインに飛び込んでください。
ロゴ
これは、顧客が最初に目にする画像であり、ブランドを認識できるようにするものです。 したがって、素晴らしい第一印象を与えることが重要であり、それを達成するために、素晴らしいコーヒー ロゴデザインのデザインのヒントを以下に示します。
自分でコーヒーショップのロゴを作る方法を学びましょう！
- 名前ベースまたは画像ベースのどちらのロゴが必要かを決定します。 既存のロゴの種類がわからない場合でも、心配はいりません。 幸いなことに、あなたの好みに基づいて、どのロゴスタイルがあなたに最も適しているかを教えてくれる簡単なクイズもあります.
- ロゴが汎用性があり、あらゆる形式に適応できることを確認してください。 フォントと同様に、ロゴは主要なビジネス イメージであるため、さまざまな素材で読みやすくする必要があります。
- 設定済みの色とフォントで作成します。
- シンプルだけど人目を引く、ユニークで記憶に残るものにしましょう。
優れたロゴを作成したら、次は何をしますか? ブランディングはロゴだけではありません。 それだけではありません。 では、あなたのブランドに欠かせない他のアセットを確認してみましょう。 プロットのひねり:このタスクは、新しい機能を使用して達成します。
Envato の Placeit によって美しくデザインされたコーヒー バンドル
特に、さまざまなブランディング アセット (メニュー、トートバッグ、名刺、マグカップのデザイン、紙コップなど) を作成し、色とフォントを調和させる必要がある場合は、デザイナーではない人にとって、デザインは困難な作業になる可能性があります。 しかし、良いニュースは、Envato の Placeit がこの仕事をしてくれたことです! コーヒーをテーマにした素晴らしい新しいバンドルをお楽しみください。
事前に確立された色とフォントをブランドのスタイルに置き換え、最高のテキスト行を追加するだけで、プロフェッショナルでブリューティフルで一貫した結果が得られます.
あなたのコーヒーブランドに合ったお気に入りのスタイルをご覧ください. 各アセットをクリックして、よりよく視覚化します。
コーヒーブランドならではの親しみやすいデザインスタイル
コーヒーブランドのための職人技のデザインスタイル
コーヒーブランドの伝統的なデザインスタイル
デザインが実際にどのように見えるかを確認する必要がありますか? 私たちはあなたもカバーしています！ フォトリアリスティックなカップ モックアップとマグ モックアップの精選されたコレクションを参照するか、コーヒー モックアップ ギャラリーでさらにインスピレーションを探してください。
6. 製品を販売するのに最適な場所を選択する
まず、実店舗で販売するのとオンラインで販売するのとのどちらがよいかを分析する必要があります。 この決定は主に、所有しているコーヒー ブランドの種類に影響されるため、それを出発点として使用してください。 あなたのブランドは、両方の販売チャネルに適している場合もあります。 したがって、次のことを考慮してください。
デジタル ストアの場合:市場で最も人気のある e コマースやマーケットプレイスをいくつか調査し、長所、短所、およびコストを確認して、探しているものと予算に合っているかどうかを確認します。不必要な投資のように思える場合は、2023 年は多くの企業が Facebook、Instagram、最近では TikTok などのソーシャル ネットワークを通じて販売を開始する年であることを思い出してください。販売を開始するには、この新しい方法を活用してください。
一方、実店舗の方が便利な場合は、最初に行うべきことは、自分と将来の顧客にとって便利で、在庫、家具、予算に明確に適合する戦略的な販売時点管理を見つけることです。
このコーヒー ブランド ガイドの完成が近づいているため、どの販売チャネルを選択する場合でも、販売を開始するための正式な要件を満たしていることを確認してください。
7. マーケティング活動でコーヒーのブランドを強化する
コーヒーブランドの設定おめでとうございます！ 今こそ、そのことを世界に知らしめる時です。 ブランドの認知度を高め、より多くの顧客を引き付けるには、マーケティング活動が不可欠です。 ここでは、新しいコーヒー ブランドに関する情報を広める効果的な方法をいくつか紹介します。
- さまざまなメディア チャネルを活用する:チラシを印刷したり、ソーシャル メディアでビジネスを発表したり、Instagram ショップを作成したり、ウェブサイトを検索エンジン向けに最適化したりします。 このようにして、リーチを拡大し、より多くの潜在的な顧客をブランドに引き付けることができます.
- レビューや証言を求める:これは、新しい顧客を引き付け続けるための強力で低コストの方法です. 良いアイデアは、紹介プログラムを開始して、既存の顧客にあなたの会社についての言葉を広めてもらうことです.
- 特別なプロモーションを開始する:景品を提供したり、コンテストを実施して、コーヒー ブランドの開店時に話題を呼んだりします。 これは顧客を引き付け、あなたのコーヒービジネスを味わう機会を与えます.
- 有用で魅力的なコンテンツを作成する:顧客に価値のあるコンテンツを提供することは、潜在的な顧客を引き付けて引き付けるための優れた方法です。 ブログを始めるか、ブランドのユニークな製品を紹介するソーシャル メディア コンテンツを作成することを検討してください。
- 魅力的なビジュアルを使用する:ビジュアルはマーケティングにおいて重要な役割を果たします。そのため、すべてのマーケティング活動をサポートするために高品質のデザインのみを使用するようにしてください。 幸いなことに、Placeit は、ブランドの注目を集める最高のグラフィックを作成するのに役立ちます。
- 地元のイベントに参加する:地元の市場、フード フェスティバル、チャリティー イベントなどの地元のイベントに参加して、ブランドをコミュニティに紹介します。
- 顧客からのフィードバックを求める:デザイン、マーケティング、コスト、効率性、提供するメニューなど、ブランドに関するフィードバックを定期的に顧客に求めます。 これにより、お客様のニーズに合わせてブランドを継続的に改善および調整することができます。
最後に、競合他社が何をしているかを調べ、その成功からインスピレーションを得ることを忘れないでください。
8.パフォーマンスを追跡する
最後に、コーヒー ショップが稼働し始めたら、ビジネスのパフォーマンスを分析し、改善すべき領域を特定して、ブランドが引き続き繁栄するようにします。 最初の段階でも、進捗状況を定期的に監視し、顧客の好みやブランドの健全性について詳しく知ることが重要です。
ビジネスを効果的に監視するには、重要業績評価指標 (KPI) のリストを紙またはスプレッドシートで作成することをお勧めします。 これには、毎日の売り上げ、カスタマー レビューの数、ソーシャル メディアのフォロワー数の増加、Web サイトのトラフィックなどの指標が含まれます。 これらの指標を長期的に追跡することで、何がうまく機能しているか、どこに改善の余地があるかについての洞察を得て、長期的に成功するようにビジネス戦略を調整できます。
最後の言葉
独自のコーヒー ブランドを立ち上げるのは難しい場合がありますが、適切なガイダンスがあれば、やりがいもあるでしょう。 このガイドで概説されている手順に従うことで、ブランドの強固な基盤を築き、成功の可能性を高めることができます。
ビジネスを成功させるには、時間、労力、献身が必要であることを覚えておくことが重要です。 ただし、このプロセスで考慮すべき最後のヒントとリマインダーを次に示します。
- 常にブランドのさまざまな側面を改善および強化するよう努め、業界のトレンドと変化を常に把握してください。
- 顧客との強いつながりを築くことは、ブランドの成功に不可欠です。 ブランドの成功を最終的に決定するのは彼らなので、彼らとつながりを保ち、彼らのフィードバックを聞くことは素晴らしいことです.
- 成功するコーヒー ブランドを構築するための重要な側面の 1 つは、ブランドをどこに向けたいかについて明確なビジョンを持つことです。 これにより、戦略的な意思決定を行い、顧客と有意義な関係を築くことができます。
- 健全な財政状況を維持するために、どんなに少額であっても、すべての支出と収入を追跡することも重要です。
深呼吸して、あなたのコーヒーが強いことを思い出してください。 これで、特に Placeit があなたの側にある場合に、一杯のコーヒー ブランドを始めるための基本ができました。 コーヒーのインスピレーションについては、ここをクリックしてください。 コーヒーと同じくらい気に入っていただけることをお約束します。
よくある質問 - コーヒーブランド
