Possiedi un ristorante? 8 tendenze di email marketing di cui dovresti preoccuparti

I proprietari di ristoranti sono spesso preoccupati per un fattore vitale quando si aprono gli affari: il ritorno dell'investimento. E un ristoratore tipico ha a cuore il suo menù e i suoi clienti. Investendo nell'email marketing dei ristoranti, puoi raggiungere un pubblico più ampio, prenderti cura dei tuoi clienti e lavorare anche per quel ROI.

Il tocco personale: una tendenza e-mail al ristorante che dura.

Uno dei modi migliori per il proprietario di un ristorante di convincere i clienti a visitare il proprio sito Web è inviare un'e-mail fornendo i motivi. Una presenza digitale attraverso i social media non è l'unica risposta per acquisire clienti o aumentare il ROI di un ristorante. I proprietari di ristoranti devono entrare nell'era del marketing digitale con una strategia cordiale e premurosa che attiri i potenziali clienti.

Le tendenze e-mail dei ristoranti, sia tramite automazione che utilizzando un tocco personalizzato, vanno direttamente alla linea di fondo del risultato delle vendite. Poiché la maggior parte della popolazione è costantemente connessa digitalmente, tramite telefono o computer, un'e-mail è il metodo più rapido per raggiungere il cliente.

Che si tratti di promozioni o sconti, questo tipo di e-mail offre al cliente il vantaggio di vedere il menu direttamente dalla fonte online e di ordinare in anticipo, recuperando un'offerta di ristoranti e, infine, utilizzandola.

La chiave è la personalizzazione. Indirizza l'e-mail con un tocco personalizzato durante la fase promozionale ed è quasi garantito che il cliente ritornerà.

Strategia e-mail del ristorante che puoi utilizzare.

Come nuovo proprietario di un ristorante, crea un tocco personale con l'e-mail. Se conosci il destinatario dall'altra parte è qualcuno che ordina online o apprezza le promozioni, includi offerte mirate a loro.

Avere un po' di background sul cliente aiuta il processo di email marketing, in quanto raccogliere i loro comportamenti (ordinano spesso online?) o forse la loro età e hobby fanno molto per offrire una calda sensazione sfocata.

Tutto ciò che un proprietario di un ristorante può ottenere dal background dei clienti aiuterà a rafforzare un'efficace strategia di marketing. Anche la posizione del ristorante è importante. In effetti, alcuni clienti andranno oltre i loro ristoranti locali a causa della premura di un'e-mail personalizzata dopo un'esperienza culinaria e dell'offerta di sconti.

Immagine da e-mail davvero buone

Dal momento che i ristoranti sono ampiamente competitivi, è sicuro essere al passo con ciò che il cliente desidera nelle loro scelte di cibo o bevande per aiutare il ROI. Ad esempio, per garantire fedeltà e attenzione da parte di un cliente, includi queste strategie intelligenti:

• Accogliere il cliente in ogni momento : se un'e-mail automatizzata viene inviata con verbosità fantasiosa e di alto profilo per accogliere il cliente, deve esserci un'offerta concreta contenuta nell'e-mail.

• Prime impressioni con voci di menu accattivanti : un'e-mail che nomina un nuovo articolo offerto con un'immagine di accompagnamento cattura l'attenzione del cliente, soprattutto se è attraverso il marketing diretto sul proprio telefono.

• Chiedere al cliente di se stessi – Le persone amano condividere chi sono e cosa fanno. È diventato un luogo comune sui social media ed è un vantaggio per il proprietario del ristorante per i suoi clienti. L'e-mail pone semplici domande insieme a un'immagine promozionale.

• Immagini appetitose : chi può resistere a una ciotola gocciolante di pasta fresca? Le tentazioni per il cliente forniscono un motivo per visitare il ristorante. Includi uno sconto per il prossimo pasto di un cliente accanto all'immagine appetitosa e avrai visite frequenti quasi garantite. La ritenzione del cervello attraverso le immagini ha tassi 60.000 volte superiori rispetto ai testi.

Tendenze e-mail dei ristoranti per dare una scossa al settore.

Possedere un ristorante non deve essere carico di mal di testa o stress. Una soluzione infallibile per fidelizzare i clienti e aumentare i profitti è fare lo sforzo.

Le e-mail dei ristoranti sono efficaci, convenienti e funzionano. Le tendenze che stanno prendendo d'assalto il settore della ristorazione e che ogni ristoratore potrebbe voler provare includono:

1. Sconti e promozioni

Offri uno sconto distinto per ogni acquisto del cliente nel tuo ristorante. L'e-mail afferma che "ogni secondo drink che ordini, riceverai un dessert in omaggio". Se c'è un premio per l'aumento del denaro speso, i tuoi profitti come proprietario aumentano.

Nell'immagine qui sotto, Swiss Chalet celebra le feste annunciando il ritorno del loro famoso set di pasti Festive Special. Vale la pena condividere con i loro clienti che il pasto di ritorno viene fornito con tartufi al cioccolato e la loro carta gratta e vinci festiva, due cose per attirare di più i clienti a cenare nel ristorante.

Immagine da e-mail davvero buone

2. Buoni di richiamo visivo

Se un cliente riceve un messaggio e-mail di un ristorante direttamente sul proprio smartphone, è probabile che l'immagine sia il fattore di fidelizzazione. Le persone hanno bisogno di vedere immagini colorate di cibo o bevande per stuzzicare i propri sensi.

Una volta intravista la foto, il messaggio di posta elettronica di accompagnamento è altrettanto allettante. Ad esempio: "Se vuoi che i tuoi sensi siano intensificati, prova la nostra pila jumbo di pancake burrosi e soffici con una tazza di caffè fumante per $ 5. Porta questo coupon per fare colazione con noi!”

3. Musica e spettacoli dal vivo

Un'esperienza culinaria con la musica è una preferenza per molti. Se il tuo ristorante richiede tovaglie bianche e giacca e cravatta, un sottofondo musicale strumentale di classe aumenta l'atmosfera.

A seconda dell'atmosfera e del cibo servito, uno spettacolo dal vivo può aiutare ad attirare i clienti. Stile barbecue, cibo messicano, posti a sedere all'aperto, questi sono i tipi di ristoranti in cui la musica migliora l'esperienza e incoraggia i clienti ad affluire.

Un'e-mail automatizzata al cliente potrebbe leggere: "Insieme al tuo pasto vivace c'è una band vivace direttamente dal cuore di Austin. Porta questa e-mail per ricevere il tuo primo drink e antipasto singolo al 10% di sconto. Il cliente sa quindi che la sua esperienza sarà divertente, emozionante e anche scontata.

4. I principianti ricevono il loro primo drink gratis

Alcuni clienti sono riluttanti a provare qualcosa di nuovo. Un proprietario di un ristorante che ha fatto le sue ricerche sull'ambiente locale sa che attirare un cliente può essere complicato. Trovare il punto debole attraverso l'email marketing è la chiave per la fidelizzazione dei clienti.

Per un principiante che riceve un'e-mail da un ristorante, il tocco personale funziona meglio. Come ti sentiresti se fossi indeciso su un nuovo posto dove mangiare e poi ricevessi un messaggio genuino tramite marketing diretto sul tuo telefono?

Se la formulazione è appropriata e tempestiva, il cliente si sente il benvenuto. Un esempio potrebbe essere: “Benvenuti nel quartiere! Come regalo per te, goditi il ​​tuo primo drink gratuitamente su di noi. Sorseggia, sorseggia, qualunque cosa desideri, siamo qui per placare la tua sete.

5. Sconti per l'aperitivo durante l'happy hour

A seconda del tema del ristorante, gli sconti promozionali per gli antipasti hanno un senso. I proprietari di ristoranti potrebbero non voler offrire buoni pasto completi o bevande gratuite se il loro investimento è appena decollato.

Gli sconti sull'aperitivo inviati tramite e-mail automatizzate danno al cliente l'opportunità di provare il cibo e vedere se vale il valore. Un tipico ritorno netto sulle vendite riflette più clienti che acquistano stuzzichini durante l'happy hour rispetto a un normale pasto. Un esempio: "Tutti gli antipasti piccoli per $ 5 fino alle 19:00 Quanto hai fame?"

6. Chi l'ha indossato meglio?

Avere una competizione meglio vestita. I clienti amano giocare, purché l'ambiente sia informale e il premio sia promozionale. Invio di un'e-mail a tema che potrebbe dire: “Chi l'ha indossato meglio? Indossa il tuo vestito più pazzo durante la nostra festa di apertura primaverile e bevi il tuo secondo drink con noi!

Il proprietario di un ristorante può anche sfruttare le tendenze stagionali della posta elettronica. C'è il giorno di San Patrizio, Pasqua, la scuola finisce per l'estate e una miriade di altre festività in cui un'e-mail promozionale a tema che offre risultati nel feedback dei clienti e nella felicità dei clienti.

7. Scrivi il menu del giorno

Se i clienti avessero l'opportunità di scrivere qualsiasi tipo di menu che riguardi lo stile del ristorante, quale sarebbe? I ristoratori e la direzione che mettono il controllo nelle mani dei clienti potrebbero rimanere piacevolmente sorpresi.

Non solo il ristorante avrebbe un feedback immediato, ma dai suggerimenti potrebbero scaturire un'idea o due. Un esempio di e-mail automatizzata potrebbe essere: "Sei pronto a presentare le tue idee migliori? Vieni e unisciti a noi per un pomeriggio di scrittura di menu. Con ogni voce di menu che selezioniamo e utilizziamo, riceverai una cena e una bottiglia di vino in omaggio per i tuoi sforzi. Porta la tua immaginazione qui oggi!”

8. Matrimoni e compleanni

Le celebrazioni per occasioni importanti fanno molto per attirare clienti accattivanti. Se il tuo ristorante si offre di fornire la sede e pasti scontati e bevande semplici, consente al cliente di essere allettato e desidera pianificare il proprio evento con il tuo ristorante.

Una tattica di email marketing celebrativa ideale: "Hai una persona speciale che vuoi celebrare e che hai ricordi duraturi? La nostra stanza sul retro è progettata per eventi su misura come matrimoni o compleanni. Se prenoti con noi, porteremo anche i nostri camerieri, voci di menu scontate e uno sconto del 15% su tutti i cocktail del bar. Siamo qui per aiutarti a festeggiare!”

Ecco una semplice e-mail di auguri di compleanno da Pizza Hut. Potresti non desiderare la pizza nel tuo giorno speciale, ma dal momento che ti viene data la possibilità di avere bastoncini di cannella gratuiti, perché non comprarne uno, giusto?

Immagine da e-mail davvero buone

Incartare

Un ristoratore ha numerose opportunità per raggiungere il proprio pubblico. Le tendenze e-mail dei ristoranti con tocchi personali e automazione consentono al loro messaggio di diffondersi e di aumentare il ROI.

Per riassumere:

• Invia e-mail con messaggi genuini e sinceri che attraggono.

• Celebrazioni con promozioni affezionano il cliente.

• Consenti al cliente di scrivere le proprie scelte di menu.

• Raccogli feedback tramite e-mail di benvenuto e articoli scontati per i principianti.

• Organizza una competizione a tema nel tuo ristorante e il vincitore riceverà una cena in omaggio.

• Primi drink gratuiti, happy hour e stuzzichini gratuiti invitano a fidelizzare i clienti.

Dopo aver aperto le porte, invia quelle e-mail a ogni casa entro un raggio di 10-15 miglia. Il successo è solo una telefonata e la prenotazione del ristorante.

Se sei il proprietario di un ristorante e stai riscontrando un calo delle vendite, prova una delle nostre numerose risorse per riportare i tuoi profitti al successo. Dai un'occhiata a questo podcast ispiratore.