La guida definitiva per costruire un negozio di alimentari online

"Come costruire un negozio di alimentari online" è una delle parole chiave più calde degli ultimi tempi. Questa è una grande sorpresa per alcune persone, anche esperti di e-commerce, dal momento che molti in precedenza pensavano che il modello di business del negozio di alimentari sarebbe stato difficile da convertire online.

La realtà mostra il contrario! La spesa si sta espandendo a un ritmo significativo. I dati mostrano anche molti potenziali eccezionali in questo settore. Ancora in dubbio? Ti mostreremo alcune statistiche che supportano la crescita della spesa online in seguito. Approfondiamo questo!

Perché dovremmo costruire un negozio di alimentari online?

L'impatto del Covid-19

La pandemia di COVID-19 non ha dato vita alla spesa online. È una tendenza da un po'. Anche così, il Covid-19 ha dato a questo modello di business un enorme aumento di popolarità.

Secondo uno studio del 2018, solo il 6% di tutti i consumatori ha ordinato generi alimentari online più di una volta al mese. Due anni dopo, questa statistica ha raggiunto il 74%. Di conseguenza, la spesa totale per questo servizio è stimata in 89,2 miliardi di dollari.

Quando l'epidemia sarà ben controllata, entro il 2022, il 70% degli acquirenti preferisce ancora fare la spesa online. Ciò dimostra che il comportamento dei consumatori è cambiato.

Gli acquisti di generi alimentari online sono quasi quadruplicati dal 2019 e entro il 2025 rappresenteranno il 22% di tutte le vendite dei supermercati.

Stile di vita veloce

Attualmente, le persone vivono di fretta per completare il lavoro quotidiano da svolgere. Più sono sviluppate l'economia e la società, più le persone saranno occupate. Ciò è particolarmente vero per i giovani lavoratori o per quelli con bambini.

Pertanto, anche quando c'è bisogno dell'essenziale, la maggior parte delle persone è troppo occupata o troppo stanca per andare al supermercato di persona. Vorrebbero dedicare più tempo al lavoro o al riposo breve.

In questi casi, la navigazione nel negozio online sembra essere una soluzione migliore. Devono impiegare solo dai cinque ai dieci minuti per completare un ordine, il che è più conveniente che andare al negozio, trovare una linea e aspettare di pagare. Questo è anche uno dei motivi principali per cui più persone sono passate alla spesa online negli ultimi anni.

Sviluppo dell'M-commerce

Oltre ai cambiamenti del comportamento dei consumatori e all'impatto epidemico, lo sviluppo tecnologico è anche un grande motivo che guida il settore della vendita al dettaglio online. Attualmente, gli scienziati stanno inventando tecnologie più moderne per aiutare a ottimizzare le esperienze di acquisto degli utenti.

L'M-commerce è un ottimo esempio di questa evoluzione. La ricerca ha dimostrato che le sue vendite dovrebbero raggiungere i 3,56 trilioni di dollari nel 2021, il 22,3% in più rispetto all'anno precedente.

Inoltre, secondo le statistiche sullo shopping mobile, il settore dell'm-commerce valeva circa $ 1,4 trilioni nel 2017. Questa statistica è raddoppiata circa 4 anni dopo, il che significa che l'm-commerce era di circa $ 3,5 trilioni nel 2021. Ciò dimostra in modo significativo il potenziale dell'm-commerce.

3 fatti interessanti sul negozio di alimentari

# 1. Guadagno sottile

Prima di andare oltre su come costruire un negozio di alimentari online, dovresti prima capire come un negozio di alimentari guadagna denaro poiché molti sono rimasti scioccati quando hanno iniziato a gestire questa attività.

La drogheria in generale e la drogheria e-commerce, in particolare, hanno un basso margine di profitto per merce. Secondo uno studio, il margine di profitto netto di questo modello di business è di circa il 2,2%. In altre parole, se il tuo negozio vende un articolo per $ 10, guadagnerà 22 centesimi (questa cifra può aumentare per i negozi di alimentari specializzati come i negozi di alimenti naturali). Questa cifra è relativamente bassa rispetto ad altri settori.

Tuttavia, questo è comprensibile poiché i minimarket non sono produttori di prodotti. Sono solo distributori. Pertanto, sebbene possano importare prodotti a un prezzo inferiore, non è sufficiente per fargli guadagnare un profitto troppo alto.

#2. Guadagna con il volume

Come abbiamo detto sopra, un negozio di alimentari di solito guadagna solo pochi centesimi per articolo. Ma compensano il basso margine di profitto con il volume. Questo è lo stesso per gli eStore, ma hanno il vantaggio di una portata più ampia rispetto ai negozi fisici.

Questi tipi di negozi vendono spesso prodotti che hanno una bassa durata e necessitano di frequenti riacquisti. Di conseguenza, hanno molti acquirenti abituali e clienti fedeli.

Per quanto riguarda i negozi di alimentari online, possono raggiungere più clienti ogni giorno e fornire un servizio più conveniente rispetto ai negozi fisici. Ciò rende le entrate giornaliere di quei negozi di alimentari indiretti molto elevati rispetto a quelli tradizionali.

#3. Articoli più redditizi

Ogni settore ha prodotti specializzati che sono più attraenti di quelli comuni. Lo stesso si vede in questo tipo di settore dell'e-commerce. Ecco i 10 prodotti più interessanti in drogheria:

• Articoli non alimentari: olio motore, mobili da giardino, lampadine, refrigeratori.
• Cibi Pronti.
• Cereale.
• Farmaci da banco di marca.
• Cosmetici e prodotti di bellezza.
• Salumi e Formaggi.
• Carni da macellaio.
• Batterie.
• Prodotti fuori stagione: frutta e verdura che non crescono tutto l'anno nella tua zona
• Spezie.

Come avviare il tuo negozio di alimentari online?

#1 Conduci ricerche di mercato

Il primo e più importante passo è sicuramente la ricerca di mercato. Questo è il momento in cui studi e valuti il ​​potenziale del tuo negozio e la domanda del mercato. Sarebbe meglio se noleggiassi degli esperti per questo.

Tuttavia, se vuoi farlo da solo, ecco alcuni modi. Puoi utilizzare i questionari per raccogliere opinioni di persone nella tua zona. D'altra parte, una piccola ricerca di parole chiave tramite Google Keywords è anche una buona idea per identificare gli interessi dei tuoi clienti e trovare idee per rendere più visibile il tuo negozio quando effettuano ricerche online.

Non dimenticare di raccogliere dati sui tuoi concorrenti. Dai una rapida occhiata ai negozi di alimentari online e offline della tua zona. Cerca di raccogliere quante più informazioni importanti possibile, come la strategia dei prezzi, i clienti target, i programmi di stimolo, ecc.

#2 Identifica i clienti target

Un orientamento al cliente target chiaro e specifico fin dall'inizio è essenziale poiché questa è la premessa per tutte le impostazioni con il tuo negozio in seguito.

Ad esempio, se il tuo negozio si concentra sui giovani, potresti volere un equilibrio tra cibo fresco e fast food.

Inoltre, devi anche costruire un'identità di marca adatta ai tuoi clienti target. Solo allora si prenderanno cura del tuo marchio. Quindi non fare questo passaggio con noncuranza.

Dovresti fare affidamento sui risultati della ricerca nel passaggio uno per farlo. Compila i tuoi tre tipi di pubblico target e ripeti il ​​sondaggio per trovare il pubblico più potenziale.

Dovresti identificare le caratteristiche del cliente nel modo più dettagliato possibile. Ecco alcune cose che dovresti elencare per avere un quadro più chiaro del tuo pubblico: sesso, età, luogo di residenza, lavoro, psicologia, comportamento, interessi, ecc.

# 3 Cerca le fonti dei prodotti

Le fonti dei prodotti sono vitali; è ciò che determinerà il tuo margine di profitto. Se trovi con successo fornitori con buone promozioni, il tuo margine di profitto sarà ancora più significativo. Di conseguenza, il tuo negozio avrà un vantaggio competitivo migliore.

Tuttavia, venderai molti articoli di dozzine di marchi diversi, quindi dovrai anche lavorare con una varietà di partner di approvvigionamento allo stesso tempo. In effetti, ogni prodotto ha tanti fornitori. Quindi, come decidere con quale marchio collaborerai?

Il modo più semplice è sondare i tuoi clienti per scoprire a quali marchi sono più interessati e quindi contattare i fornitori del marchio per vedere se possono diventare tuoi partner.

Un altro modo è chiedere in giro per la tua rete. Chiedi su alcuni forum o comunità online che conoscono questo tipo di fornitura di prodotti. Possono dare alcuni nomi, che puoi contattare e testare tu stesso i loro prodotti.

Suggerimento per professionisti:

Gestisci i tuoi dati finanziari: il capitale è la vita di qualsiasi azienda. Il tuo negozio non può funzionare senza intoppi se non hai abbastanza soldi per le operazioni necessarie. Pertanto, spendi abbastanza per buone importazioni, ma non troppo. Se hai un budget limitato, considera l'acquisto da soli 3 fornitori per prodotto.

# 4 Costruisci la tua identità di marca

Ora tocca a te definire il tuo negozio e-commerce. Cerca di disegnare l'immagine del tuo negozio in modo più chiaro in base alle caratteristiche dei tuoi clienti target. Se non hai sentito parlare del termine identità di marca, questi sono gli elementi visibili del tuo marchio, come colore, logo, slogan, packaging, ecc.

Per prima cosa, progetta la tua identità di marca, incluso il nome del tuo negozio, il logo, lo slogan e lo slogan, i colori e i caratteri, ecc. Rendilo il più memorizzabile possibile.

Una volta fatto, esprimi alcuni dei tuoi desideri sulla personalità del tuo marchio e annotali. Che carattere vuoi che abbia il tuo negozio? Può essere semplice ma moderno o individuale ma premuroso, purché si adatti bene ai tuoi clienti target.

Passa un po' a pensarci. Ciò influenzerà in modo significativo il linguaggio che dovresti usare per conversare con i tuoi clienti e lo stile di decorazione del tuo eStore.

Puoi anche progettare il tuo ruolo con il cliente. Puoi essere un cameriere dedicato o un amico di comprensione. Ciò influenzerà il modo in cui appari sui social media e il servizio clienti.

#5 Scegli la piattaforma per la creazione di siti Web

Dopo lo schizzo, il passo successivo è costruire un negozio di alimentari online. Ma prima devi scegliere una piattaforma adatta alle tue esigenze e ai tuoi desideri per il tuo futuro sito di e-commerce.

Attualmente, ci sono molti web builder di e-commerce affidabili. Tuttavia, a nostro avviso, i tre più importanti sono Magento, Shopify e WooCommerce. Se non sai nulla di questi tre nomi, ti forniremo alcune informazioni chiave.

Il primo è Shopify, questa è una piattaforma all-in-one. Questa piattaforma è orientata alla facilità d'uso per i suoi clienti. Anche se non sai molto sulla tecnologia dei siti Web, puoi comunque creare il tuo sito Web in un giorno o due.

Il secondo è WooCommerce, che è un plug-in di e-commerce di WordPress, il costruttore di siti Web più famoso al mondo. Pertanto, gode di alcuni vantaggi da WordPress. Tuttavia, mancano ancora alcune funzioni critiche di e-commerce.

Infine, c'è Magento, una piattaforma pensata appositamente per le attività di e-commerce. È ricco di molte potenti funzioni e della tecnologia più recente per il business online. Se hai intenzione di restare per un po' con la tua attività di alimentari, Magento suona come un buon senso di investimento.

# 6 Costruisci un sito Web di un negozio di alimentari online

Innanzitutto, devi capire che il sito Web è la tua vetrina ufficiale su Internet. Condurrai attività commerciali e comunicherai con i clienti interamente attraverso di essa. Pertanto, un vero negozio online è una premessa che determina la tua capacità di conversione.

D'altra parte, puoi presentare ai clienti i tuoi prodotti o aiutarli a trovare i prodotti che stanno cercando per le vendite offline. Con la spesa online, i tuoi clienti dovranno fare tutto quanto sopra da soli. Pertanto, un'interfaccia utente di facile comprensione è essenziale.

Inoltre, le tue prestazioni web sono ciò che determina l'esperienza dell'utente. Inoltre influenza in modo significativo la valutazione del tuo eStore da parte dei motori di ricerca. Pertanto, il processo di creazione del tuo sito Web deve essere molto attento per ottimizzare il tuo sito Web in modo efficace.

Poiché il tuo sito Web è essenziale, ti consigliamo vivamente di esternalizzare una società di sviluppo di siti Web di e-commerce per garantire i migliori risultati. Crediamo che Tigren sarebbe un buon candidato se ti stai chiedendo da dove cominciare.

Questa è un'azienda che offre prodotti di qualità a prezzi competitivi. Hanno anche un team di programmatori di grande esperienza insieme a uno staff di assistenza clienti dedicato. Crediamo che soddisferanno tutte le vostre esigenze.

Suggerimento per professionisti:

Esamina i punti di contatto con i clienti: le persone sono disposte a pagare di più per un'esperienza migliore. Sarebbe utile se osservassi ogni volta che i clienti interagiscono con il tuo negozio con alcuni sondaggi. Assicurati che ogni punto di contatto offra una buona esperienza agli acquirenti.

# 7 Organizza il tuo team di consegna

A differenza dei negozi tradizionali, quelli online non hanno bisogno di cassieri, stoccatori, personale o lavorano direttamente in negozio.

Invece, hai bisogno di personale addetto all'amministrazione, al marketing, ecc. Tuttavia, puoi aggiungere queste posizioni in un secondo momento. La cosa più importante che richiede un'attenzione urgente è il tuo team di consegna. Queste posizioni di lavoro sono significative per i generi alimentari online poiché i clienti spesso hanno bisogno degli articoli che ordinano immediatamente. Inoltre, la durata di conservazione dei tuoi prodotti di solito non è lunga.

Suggerimenti per professionisti:

Consegna a domicilio disponibile - Come abbiamo detto sopra, le persone che acquistano generi alimentari online sono spesso piuttosto impegnate, pigre o hanno restrizioni fisiche. Pertanto, a loro non piacerà andare nei negozi stessi a ritirare gli articoli ordinati. Per loro la consegna a domicilio è la soluzione più adatta, e sono disposti a pagare per questo servizio.

I punti di ritiro a distanza sono un modo eccellente per risparmiare sui costi di spedizione e servire i tuoi clienti con tutto il cuore. Ciò migliorerà notevolmente l'esperienza di acquisto per i clienti che vivono lontano dalla tua sede. In particolare, dovresti prendere in considerazione la creazione di un servizio di ritiro a distanza in cui tutti gli ordini vengono consegnati a un luogo di ritiro a un'ora specifica per un'ora o due, con il tuo autista in attesa sul posto.

# 8 Crea un piano di marketing per l'e-commerce

Non puoi vendere se i clienti non ti conoscono. Soprattutto quando vendi online, è improbabile che i clienti ti trovino accidentalmente mentre tornano a casa. Pertanto, sarebbe d'aiuto se costruissi la tua presenza attraverso strategie di marketing online e offline.

Per quanto riguarda le campagne di marketing online, puoi sviluppare strategie per SEO, annunci digitali, presenza sui social media, e-mail marketing, ecc. Queste sono tutte strategie che richiedono tempo, impegno e denaro per essere altamente efficaci. Hai la possibilità di apprendere ed eseguire tu stesso alcune tecniche di marketing o di assumere un esperto se vuoi potenziare un elemento significativo.

Per quanto riguarda la campagna di marketing offline, puoi condurre una campagna porta a porta, un banner, uno standee o un volantino per informare i potenziali clienti che vivono nella tua zona della tua inaugurazione. Sebbene questi metodi non richiedano molte conoscenze per essere implementati, dovresti comunque investire abbastanza tempo per imparare qual è il metodo di progettazione più efficace per la comunicazione.

Suggerimento per professionisti:

Un sacco di saldi e buoni – Come sapete, i minimarket online sono noti per i loro margini di profitto ridotti. Pertanto, se si vuole avere mensilmente una somma sufficiente, è necessario lanciare continue campagne di stimolo. Anche se questi articoli riducono i margini di profitto, le vendite settimanali e mensili sembrano essere buone opzioni.

Le 3 principali paure comuni dei clienti quando acquistano generi alimentari online

Qualità e preoccupazione fresca

Questa è la più grande debolezza dello shopping online, gli utenti non possono verificare la qualità del prodotto da soli. Questo può essere un grosso ostacolo psicologico per le persone che intendono ordinare per la prima volta nel tuo negozio.

D'altra parte, poiché la spesa implica l'acquisto di vari beni, dai prodotti a batteria al cibo fresco naturale, i tuoi clienti potrebbero essere preoccupati se la qualità del prodotto si deteriorerà durante il modo in cui viene spedito. Inoltre, potrebbero essere preoccupati per il fatto che i prodotti siano igienici e sicuri potrebbero essere preoccupati per il fatto che i prodotti siano igienici e sicuri perché non riescono a vedere le condizioni del prodotto in prima persona prima della consegna.

Sebbene si tratti di fastidiose barriere psicologiche, puoi comunque risolverle facilmente aumentando la reputazione del tuo negozio con i precedenti angoli di feedback dei clienti. Inoltre, prestare molta attenzione all'imballaggio e alla spedizione. Quando le persone vedono quanto sono ben confezionati i loro articoli, sono più contenti.

Preoccupazione sicura

A differenza dello shopping tradizionale, lo shopping online richiede ai consumatori di fornire dati privati, come dettagli bancari, e-mail, numero di telefono, indirizzo di casa, ecc. Ciò potrebbe sollevare alcune preoccupazioni sulla perdita di informazioni personali da parte dei clienti.

Potrebbero anche smettere di acquistare se la reputazione del tuo marchio non è abbastanza grande da convincerli.

Inoltre, alcuni clienti scettici potrebbero preoccuparsi delle truffe. Questo è abbastanza comprensibile dal momento che alcune cattive aziende non consegnavano merci anche quando venivano pagate. Con le notizie su quelle situazioni online che inondano Internet, non sorprende che gli acquirenti spesso si sentano nervosi.

In effetti, l'acquisto online è uno scambio che dipende dalla fiducia. Non puoi vendere nulla se non sei credibile.

Per risolvere questo problema, offri loro diversi metodi di pagamento, incluso il pagamento con carte di credito o dopo aver ricevuto l'ordine (contrassegno – contrassegno). Questo aiuterà ad alleviare i loro dubbi su di te. Tuttavia, in alcuni casi, alcuni clienti potrebbero non ricevere la merce ordinata. Puoi passare a un metodo di pagamento prepagato dopo aver costruito una reputazione sufficiente per ottenere il miglior risultato.

Preoccupazione del servizio clienti

Il comfort del familiare è attraente per i consumatori. I clienti spesso preferiscono i negozi che visitano più spesso perché sanno cosa possono trovare qui. Più specificamente, sanno a chi rivolgersi quando sorgono problemi.

Tuttavia, per lo shopping online, non si può negare che i clienti debbano manipolare completamente il processo di acquisto da soli. Anche se questo può dare loro un senso di comfort, libertà e privacy, non avranno nemmeno idea con chi parlare quando sono nei guai.

Risolvere questo problema è abbastanza semplice, devi solo aggiungere una pagina delle domande frequenti e annotare chiaramente la tua hotline, posta e social media nella parte inferiore del sito Web. Cerca di supportarli nella risoluzione del loro problema nel modo più dedicato possibile per migliorare l'esperienza positiva del tuo cliente.

Domande frequenti sulla costruzione di negozi di alimentari online

1. Il commercio di generi alimentari online è redditizio?

Il settore della drogheria ha un profitto per prodotto relativamente basso, solo circa il 2,2%. Tuttavia, puoi comunque guadagnare una grande quantità di denaro sul volume delle vendite.

2. Le app mobili sono necessarie per un negozio di alimentari online?

Sì, sarebbe fantastico se potessi investire in un'app mobile. L'acquisto tramite app mobili offre sempre un'esperienza migliore per i consumatori. D'altra parte, le sue funzioni speciali ti aiutano anche ad aumentare il tasso di conversione.

3. Quanto costa creare un sito web di un negozio di alimentari online?

Ciò dipende da molti fattori, come la piattaforma di e-commerce, i metodi di costruzione (a tema o da zero), il preventivo dell'agenzia di sviluppo web, ecc. La fascia di prezzo può essere compresa tra $ 5.000 e $ 55.000.

Linea di fondo

Attualmente, l'e-commerce e l'm-commerce sono in forte sviluppo. I clienti preferiscono sempre più lo shopping online da casa tramite i loro dispositivi elettronici. Ciò è particolarmente vero per il settore della vendita al dettaglio in generale e il minimarket in particolare, poiché hanno assistito a una rapida crescita. Pertanto, se hai intenzione di costruire un negozio di alimentari online, non esitare ad annotare le tue idee e implementarle il prima possibile.

Tuttavia, poiché questo settore ha un margine di profitto per prodotto relativamente basso, il tasso di successo aumenterà se disponi di piani aziendali dettagliati e chiari. Ci auguriamo che questo articolo ti abbia fornito informazioni utili per i tuoi prossimi passi.