Panduan penting untuk pemasaran restoran di tahun 2020

Tahun baru adalah waktu perubahan – waktu untuk memulai dengan awal yang baru. Merek di mana-mana memperhatikan strategi pemasaran mereka, dan itu termasuk pemasaran untuk restoran.

Jika sudah waktunya untuk meninjau kembali strategi pemasaran restoran Anda, Anda harus bertanya pada diri sendiri dan tim Anda:

• Apa yang berhasil tahun lalu?

• Apa yang tidak?

• Di mana/apa yang bisa kita tingkatkan?

Selama audit strategi ini, pastikan Anda mempersiapkan diri untuk tren pemasaran yang akan datang.

Tidak yakin apa tren itu? Jangan khawatir – teruslah membaca.

3 praktik terbaik yang harus Anda adopsi

Mereka yang memasarkan restoran tahu bahwa mereka berjalan di jalur yang bagus. Mereka tidak hanya melayani audiens yang besar, tetapi mereka juga harus berhati-hati untuk tidak membanjiri audiens mereka dengan konten promosi.

Inilah sebabnya mengapa sangat penting untuk mengetahui audiens Anda dan apa yang mereka inginkan dari Anda.

Sumber: Keuangan Online

Kepuasan pelanggan sangat berperan dalam kesuksesan sebuah restoran. Mengetahui apa yang diinginkan pelanggan Anda hanyalah puncak gunung es – mencari tahu cara terbaik untuk menjangkau mereka adalah titik manisnya.

Pastikan Anda dan staf pemasaran Anda dengan cermat mempertimbangkan tiga praktik terbaik berikut saat mengerjakan pemasaran Anda untuk restoran.

1. Ambil pendekatan omnichannel

Salah satu perubahan terpenting yang akan datang tahun ini dalam pemasaran untuk restoran adalah pendekatan omnichannel.

Pendekatan omnichannel berbeda dari pendekatan pemasaran multichannel. Meskipun keduanya memiliki kesamaan, mereka tidak sama.

• Pemasaran multisaluran mengacu pada kemampuan merek untuk berkomunikasi dengan audiens mereka menggunakan beberapa saluran komunikasi. Setiap saluran adalah entitasnya sendiri, dan tidak ada kohesi nyata di antara mereka.

• Pemasaran multisaluran juga menggunakan beberapa saluran untuk berkomunikasi dengan audiens, meskipun saluran ini biasanya terhubung ke struktur tunggal yang berpusat pada pengguna.

Contoh luar biasa dari merek yang menggunakan pendekatan omnichannel adalah Walgreens dan program Balance Rewards-nya.

Sumber: Walgreens

Dalam contoh ini, Walgreens mengizinkan pelanggan mereka untuk memanfaatkan program loyalitas dari mana pun yang nyaman bagi mereka. Itu berarti anggota Balance Reward dapat memeriksa status resep mereka, iklan mingguan, atau poin reward mereka dari perangkat apa pun.

Mereka juga dapat pergi ke toko dan menggunakan poin hadiah mereka, atau mereka dapat menggunakannya saat berbelanja online di Walgreens.com. Mereka dapat mengisi ulang resep mereka melalui aplikasi, melalui telepon, atau di dalam toko.

Tidak ada satu saluran yang dibuat lebih menonjol dari yang lain. Mereka masing-masing digunakan untuk menciptakan satu pengalaman kohesif. Ini adalah pendekatan omnichannel yang ideal. Tujuan akhirnya sama di setiap saluran: Untuk memberikan layanan pelanggan yang sangat baik kepada semua anggota Balance Rewards.

2. Konten buatan pengguna adalah suatu keharusan

Konten buatan pengguna (UGC) adalah alat luar biasa yang sering diabaikan oleh banyak profesional pemasaran. Ketika datang ke pemasaran untuk restoran, itu harus dianggap harus dimiliki.

UGC adalah segala jenis konten yang dibagikan konsumen secara online. Konten ini bisa datang dalam berbagai bentuk, termasuk:

• Video

• Ulasan

• Postingan

• Check-in media sosial

• Gambar-gambar

Pemasaran untuk restoran tersebut sudah mengetahui pentingnya ulasan pelanggan, tetapi mereka jarang memanfaatkannya dengan baik. Pertimbangkan untuk menambahkan ulasan pengguna ke kampanye pemasaran email Anda, seperti yang dilakukan Grubhub dalam contoh berikut.

Sumber: Email Sangat Bagus

Contoh lain yang sangat baik dari UGC dapat dilihat di halaman Facebook Charhouse Jameson.

Sumber: Jameson's Charhouse Woodridge

Mengapa UGC? Karena pelanggan mempercayai ulasan online sebanyak, jika tidak lebih dari, rekomendasi dari orang yang mereka cintai (84% dari mereka, tepatnya).

UGC adalah konten gratis yang tim pemasaran Anda tidak perlu menghabiskan waktu dan sumber daya yang berharga. Untuk alasan itu saja, Anda harus memanfaatkan UGC dengan baik.

3. Beri penekanan besar pada SEO lokal

Saat memasarkan restoran, optimisasi mesin pencari (SEO) adalah bagian besar dari teka-teki – sebagian besar pemasar mengetahui hal ini. Tetapi ketika datang ke SEO lokal, banyak yang tidak terbiasa dengan praktik terbaiknya.

SEO lokal adalah praktik mengoptimalkan konten pemasaran Anda untuk audiens lokal. Ini sangat penting dalam hal kehadiran online Anda.

Bagaimana tim Anda menekankan SEO lokal selama audit pemasaran mereka? Ikuti langkah ini:

• Optimalkan untuk kueri penelusuran “dekat saya”

• Sertakan informasi bisnis di berbagai direktori online (seperti alamat dan nomor telepon)

• Optimalkan kata kunci berekor panjang untuk pencarian lokal untuk dimasukkan dalam semua konten online

  

• Gunakan halaman bisnis media sosial dengan informasi direktori yang relevan

Mengikuti ini akan membantu meningkatkan lalu lintas Anda secara keseluruhan – dan terutama lokal.

Pada contoh di bawah ini, kami melakukan pencarian "pizza di dekat saya" dengan cepat. Kami diberi berbagai situs web untuk restoran bersama dengan peta untuk membantu kami menemukan restoran terdekat.

Sumber: Google

Pemasaran untuk restoran merupakan tantangan karena audiens yang ditentukan dapat ditemukan di seluruh dunia – tetapi tujuannya adalah untuk mendatangkan lalu lintas lokal. Gunakan praktik terbaik SEO lokal untuk memenuhi tujuan tersebut.

Saluran pemasaran teratas yang harus dipertimbangkan restoran Anda

Memiliki pemahaman yang kuat tentang praktik terbaik saat pemasaran untuk restoran hanyalah permulaan.

Setelah Anda memiliki gagasan tentang ke mana Anda ingin melakukan upaya pemasaran, inilah saatnya untuk memilih saluran terbaik.

Kami telah menyebutkan bahwa yang terbaik adalah mengambil pendekatan omnichannel. Tapi itu tidak membantu Anda mempersempit pilihan Anda.

Teman-teman kami di Campaign Monitor baru-baru ini melakukan studi mendalam tentang keadaan bisnis kecil. Selama studi mereka, mereka bertanya kepada peserta di mana peluang terbesar mereka untuk membangun kesadaran merek, dan hasilnya berbicara sendiri.

Sumber: Monitor Kampanye

Meskipun ada banyak saluran yang perlu diselidiki, studi Campaign Monitor menunjukkan bahwa merek sangat berfokus pada tiga saluran:

• Media sosial

• Isi

• Surel

Pemasaran media sosial untuk restoran

Pemasaran media sosial menghadirkan peluang yang tak terhitung jumlahnya. Outlet ini memungkinkan Anda untuk mencakup semua basis yang kami sebutkan sebelumnya, termasuk berbagi UGC, membuka banyak saluran komunikasi, dan meningkatkan SEO lokal Anda.

Namun, satu area yang membuat banyak pemasar salah adalah dengan membuka terlalu banyak akun media sosial sekaligus. Tentu, tidak jarang melihat jaringan restoran besar dengan akun di beberapa platform sosial. Jika Anda adalah restoran yang lebih kecil, mungkin Anda bisa berinvestasi di platform yang tidak terlalu adil bagi merek Anda.

Jadi, haruskah Anda membuka profil Facebook, Twitter, Instagram, dan Snapchat untuk restoran Anda?

Jawaban singkatnya: Tidak.

Kenali audiens Anda dan di mana mereka menghabiskan sebagian besar waktu mereka.

Sumber: eMarketer

Setelah Anda tahu di mana audiens Anda paling sering nongkrong, Anda dapat mulai membangun profil Anda tanpa harus khawatir membuang waktu dan sumber daya Anda.

Pemasaran konten untuk restoran

Pemasaran konten dianggap harus dimiliki oleh semua merek di setiap industri. Namun, banyak pemasar restoran kekurangan ide konten untuk membantu mereka meningkatkan pemirsa. Tentu, Anda dapat membagikan UGC Anda di halaman media sosial dan situs web Anda, tetapi Anda tidak perlu membatasi diri hanya pada metode tersebut.

Sebagai gantinya, pertimbangkan juga bentuk konten lainnya, seperti:

• Halaman arahan

• halaman blog

• Pembaruan berita

• Pembaruan merek

• Pembaruan/peluncuran produk

• Postingan media sosial

Dunkin Donuts melakukan pekerjaan luar biasa dalam berbagi berbagai konten di halaman sosial dan blog situs web mereka.

Sumber: Dunkin Donuts

Pemasaran email untuk restoran

Setelah Anda memiliki konten Anda, Anda akan ingin membagikannya. Di sinilah memiliki banyak saluran sangat bagus – Anda dapat menggunakan konten ini dalam pemasaran email Anda.

Ketika berbicara tentang pemasaran untuk restoran, Anda sudah tahu betapa pentingnya email. Ini memberikan laba atas investasi (ROI) tertinggi dibandingkan dengan setiap saluran pemasaran lainnya, dan audiens Anda lebih cenderung membagikan konten email Anda juga.

Tidak yakin bagaimana cara membagikan konten Anda melalui email? Lihat saja contoh ini dari Wendy's.

Sumber: Email Sangat Bagus

Saat mereka mempromosikan produk, mereka melakukannya dengan cara yang informatif (bukan promosi). Misalnya, alih-alih "belanja sekarang" ajakan bertindak (CTA), mereka mengundang pembacanya untuk mempelajari lebih lanjut tentang barang musiman yang populer.

Bungkus

Dengan tahun baru datang kesempatan untuk strategi baru – terutama ketika pemasaran untuk restoran. Jika Anda belum melakukannya, saatnya melakukan audit strategi untuk melihat apa yang berhasil dan apa yang tidak.

Jika Anda bertanggung jawab atas pemasaran untuk restoran, berikut adalah beberapa praktik terbaik yang perlu diingat:

• Tekankan SEO lokal

• Ambil pendekatan omnichannel

• Gunakan UGC

Siap untuk membawa pemasaran Anda ke tingkat berikutnya? Jadwalkan demo Anda dengan Emma hari ini dan pelajari lebih lanjut tentang rangkaian alat kami.