Industri CPG Beralih ke Kemasan Berkelanjutan

1 Oktober 2019, adalah batas waktu bagi perusahaan CPG untuk mematuhi pedoman Pengemasan Bebas Frustrasi baru Amazon. Ini membutuhkan produk dengan ukuran tertentu untuk dikirim dalam paketnya sendiri yang 100 persen dapat didaur ulang, sehingga tidak perlu lagi mengemas Amazon. Ini hanyalah yang terbaru dari sejumlah perubahan besar dalam hal pengemasan CPG.

Laporan menunjukkan bahwa beralih ke kemasan berkelanjutan telah menjadi keharusan bagi banyak bisnis. Lebih dari 50 persen konsumen mengatakan mereka akan membayar lebih untuk kemasan ramah lingkungan. Dan di Inggris, ada yang menyerukan kepada pemerintah untuk membuat produsen produk 100 persen bertanggung jawab atas limbah dari produk mereka.

Bahkan tanpa langkah-langkah ekstrim sekalipun, upaya industri CPG untuk mengubah kemasan produk untuk mengurangi limbah dan polusi tampaknya berada pada titik kritis.

Pelanggan Mendorong Perubahan

Penelitian dari New York University, Stern School of Business menunjukkan bahwa produk yang dipasarkan sebagai berkelanjutan hanya mewakili 16,6 persen dari kategori, tetapi memberikan lebih dari 50 persen pertumbuhan pasar barang dalam kemasan antara tahun 2013 dan 2018. Mereka tumbuh 5,6 kali lebih cepat daripada produk yang tidak dipasarkan sebagai berkelanjutan. Lebih dari 90 persen dari 36 kategori yang diperiksa melihat Produk yang Dipasarkan Berkelanjutan mengungguli kategori dan produk konvensional.

Pasar kemasan biodegradable global diperkirakan akan melonjak dari $4 miliar pada 2018 menjadi $10 miliar pada 2024 (walaupun beberapa perkiraan menyebutkan sepuluh kali lipat); kemasan yang dapat didaur ulang diperkirakan akan meningkat dari $217,45 miliar pada tahun 2018 menjadi $281,86 miliar pada tahun 2024.

Didorong oleh permintaan konsumen, semakin banyak perusahaan bergabung dengan berbagai organisasi yang fokusnya adalah beralih ke jenis kemasan yang lebih dapat didaur ulang atau terurai—atau menuju kemasan yang dapat digunakan kembali.

Perusahaan CPG Bersatu

Misalnya, Danone, Pepsico, Coca-Cola, L'Oreal, dan Unilever adalah salah satu mitra inti untuk grup yang didirikan oleh Ellen MacArthur Foundation yang disebut Ekonomi Plastik Baru. Poin-poin kunci dari visi kelompok adalah:

• Penghapusan kemasan plastik bermasalah atau tidak perlu melalui desain ulang, inovasi, dan model pengiriman baru
• Model penggunaan kembali diterapkan jika relevan, sehingga mengurangi kebutuhan akan kemasan sekali pakai
• Semua kemasan plastik 100 persen dapat digunakan kembali, dapat didaur ulang, atau dapat dibuat kompos
• Semua kemasan plastik digunakan kembali, didaur ulang, atau dikomposkan dalam praktik
• Penggunaan plastik sepenuhnya dipisahkan dari konsumsi sumber daya yang terbatas
• Semua kemasan plastik bebas dari bahan kimia berbahaya, dan kesehatan, keselamatan, dan hak semua orang yang terlibat dihormati.

Laporan organisasi bulan Juni 2019 menunjukkan bahwa perusahaan dan pengecer CPG telah berkomitmen untuk meningkatkan konten daur ulang dalam kemasan mereka dari rata-rata 2 persen menjadi 25 persen pada tahun 2025. Dan 40 organisasi kini secara terbuka melaporkan volume tahunan volume dan penggunaan kemasan plastik mereka.

Sebuah organisasi yang dimulai pada tahun 2019, Dewan Produk Berbasis Tanaman, menyatakan tujuan berikut:

• Meningkatkan kesadaran masyarakat akan manfaat ekonomi, lingkungan, dan sosial yang luas dari produk nabati.
• Mendorong kolaborasi antara bisnis, pemerintah, dan nirlaba untuk memasukkan prinsip-prinsip bioekonomi sirkular ke dalam produk konsumen dan industri.
• Advokasi kebijakan yang mendorong transisi ke produk terbarukan.
• Menyediakan platform bagi pemangku kepentingan di seluruh rantai nilai produk berbasis tanaman untuk terhubung dan berkolaborasi.

Anggota organisasi itu termasuk ACME Paper and Supply, ADM, Georgia Pacific, dan Amy's Kitchen, untuk beberapa nama.

Banyak perusahaan yang bereksperimen dengan kemasan yang terbuat dari rumput laut, miselium, dan produk bio lainnya. Plus, Ekonomi Plastik Baru melaporkan bahwa 50 perusahaan sedang menguji coba atau memperluas skema penggunaan kembali dan isi ulang. Perusahaan Loop telah menandatangani P&G, Pepsico, dan Unilever untuk layanannya. Dengan Loop, pelanggan memiliki produk yang dikirimkan, dan ketika sudah habis, pelanggan melemparkan wadah kosong ke dalam tote back yang diambil oleh Loop. Wadah tersebut kemudian disterilkan dan digunakan kembali.

Peran Pengecer

Peran perusahaan CPG jelas—buat rencana untuk mengemas ulang produk yang akan mempertahankan dan bahkan mendapatkan pelanggan dengan melindungi lingkungan. Tetapi pengecer juga memiliki peran. Mereka harus memposisikan diri untuk memenangkan konsumen yang berorientasi lingkungan, sebagian melalui pengumpulan data tentang apakah pelanggan mereka benar-benar mengubah kebiasaan belanja mereka seputar kemasan. Program loyalitas pengecer bisa menjadi saluran yang bagus untuk tidak hanya menangkap pola pembelian konsumen pada kemasan baru tetapi juga untuk mempromosikan ide dan produk tersebut. Mengikat ke platform media sosial dapat mempercepat konsep-konsep itu.

Sebagian besar informasi tentang bagaimana konsumen menanggapi keputusan pengemasan didasarkan pada survei, yang tidak selalu akurat. Orang sering memprediksi bahwa mereka akan berperilaku sangat berbeda dari yang sebenarnya mereka lakukan. Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa seperempat pelanggan AS akan membayar hingga 20 persen lebih banyak untuk produk dalam kemasan ramah lingkungan dan lebih dari setengahnya akan membayar hingga 5 persen lebih banyak. Namun, pada tahun 2016, hampir 500 miliar botol plastik Coke dibuat dan hanya 7 persen yang didaur ulang.

Sepertinya fokus konsumen pada kemasan berkelanjutan telah meningkat sejak 2016.

Tetapi sekarang saatnya bagi pengecer untuk memulai—jika mereka belum melakukannya—mengumpulkan data tentang apakah kemasan ramah lingkungan menggerakkan jarum dalam bauran produk mereka. Mereka juga dapat mencatat merek-merek yang berkinerja sangat baik dalam menarik perhatian pada kemasan ramah lingkungan baru mereka untuk mendorong penjualan.

Yang terpenting, mereka harus memperhatikan layanan seperti Loop yang memiliki keunggulan kompetitif bahkan dari pengecer super seperti Amazon karena manfaat ekologisnya. Sekarang bisa menjadi waktu untuk menyusun strategi bagaimana bersaing dari sudut pandang lingkungan.

Banyak ahli menyebut saat ini sebagai titik kritis pada masalah kemasan ramah lingkungan. Lebih baik mendahuluinya sebelum menjadi luar biasa.

Catatan Editor: Blog ini awalnya diterbitkan oleh RW3. RW3 diakuisisi oleh Wiser Solutions pada awal 2022 dan blog ini telah direvisi dan digunakan kembali untuk audiens global.