Cara meningkatkan penjualan restoran dengan pemasaran email
Diterbitkan: 2022-06-29
Ketika datang ke bisnis restoran, ada kebutuhan yang konsisten untuk meningkatkan interaksi dari audiens Anda.
Pemasaran email adalah cara yang bagus untuk menjangkau calon pelanggan, menyoroti aspek utama menu dan memaksa mereka untuk mencoba makanan tersebut. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk membuat pelanggan Anda tetap terlibat, dan ingin kembali lagi.
Tetapi mungkin sulit untuk menyiapkan kampanye pemasaran email yang sukses tanpa praktik terbaik yang tepat.
Pemasaran email dapat membuka pintu untuk sejumlah kemungkinan restoran, termasuk peningkatan pelanggan, peningkatan retensi, peluang acara, potensi waralaba, dan banyak lagi.
Itu karena konsumen ingin berinteraksi dengan merek. Dan salah satu cara terbaik bagi mereka untuk melakukannya adalah melalui inisiatif pemasaran email khusus yang meningkatkan kesadaran merek, memulai percakapan yang bermakna, dan menjalin hubungan.
Di Amerika Serikat saja, ada lebih dari 1 juta lokasi restoran. Itu adalah kumpulan besar pesaing yang harus dilawan—terutama untuk waralaba dan usaha kecil di daerah padat.
Namun dengan ROI sebesar $38 untuk setiap $1 yang dibelanjakan, restoran dapat mengharapkan hasil yang menarik dari inisiatif pemasaran email mereka jika dijalankan dengan baik. Berikut adalah beberapa tips sehingga Anda dapat melakukan hal itu.
1. Kumpulkan daftar kontak yang kuat.
Hal pertama yang perlu Anda lakukan saat meluncurkan strategi pemasaran email yang lengkap adalah menyusun daftar kontak.
Untuk melakukan ini, promosikan langganan di situs web restoran Anda dan akun media sosial yang berlaku. Ini memberi konsumen sesuatu untuk dinanti-nantikan karena mendaftar akan menghasilkan pembaruan, promosi, dan kupon.
Beberapa restoran mungkin mencari daftar berbayar untuk mendapatkan bola, tetapi ini mungkin bukan pilihan terbaik untuk restoran lokal kota kecil.
Lebih baik meluncurkan inisiatif pemasaran dari mulut ke mulut untuk mendorong kesadaran merek dan membuat kehadiran Anda diketahui untuk memulai.
Hadiri acara, promosikan buletin email, mulai percakapan di media sosial—ini adalah cara untuk meningkatkan kredibilitas Anda dan membuat lebih banyak orang tertarik untuk sering berkomunikasi dengan restoran Anda.
Ketika Anda memiliki daftar yang solid, Anda dapat mulai menyusun strategi untuk memikat mereka melalui email.
Dalam beberapa kasus, ini berarti meluncurkan buletin mingguan atau bulanan. Di negara lain, ini berarti menjangkau dan memulai percakapan secara lebih organik dan secara pribadi.
Demikian pula, merek dapat bekerja dengan perangkat lunak otomatis untuk melacak perilaku pengguna saat mereka menelusuri situs web untuk meluncurkan kampanye pemeliharaan prospek untuk membawa pengguna dalam perjalanan.
Kemungkinannya tidak terbatas—tetapi restoran harus terlebih dahulu mengumpulkan daftar yang kuat untuk mulai melihat hasilnya.
2. Luncurkan email bertarget dengan promosi lokal.
Langkah selanjutnya dalam meluncurkan kampanye pemasaran email restoran yang sukses adalah meluncurkan email yang ditargetkan, pribadi, dan promosi.
Ini tidak hanya berarti mempromosikan kelezatan makanan atau betapa mudahnya membuat reservasi. Untuk membuat orang tertarik dengan restoran baru atau lama, merek harus mempertimbangkan email yang menawarkan penawaran dan promosi eksklusif.
Dalam hal membangun reputasi email yang solid, cara terbaik untuk memanfaatkannya adalah dengan menawarkan penawaran dan promosi.
Pemasaran restoran bisa tampak lebih sulit daripada bentuk pemasaran digital lainnya untuk merek. Karena tidak seperti beberapa industri lain, restoran mengharuskan konsumen untuk bangun dan bertindak secara fisik. Keberhasilan tergantung pada konsumen yang cukup aktif.
Itu sebabnya kampanye pemasaran email restoran bisa jadi rumit. Mereka harus menarik, cerah, berani, dan menarik. Mereka perlu mendorong tindakan yang sangat spesifik yang bertentangan dengan apa yang dilakukan konsumen secara bawaan ketika secara pasif menggulir email di ponsel mereka.
Tetapi kesepakatan ini dapat mendorong orang untuk bergerak. Dan itulah yang dibutuhkan restoran untuk berhasil.
Berikut adalah contoh dari Nandos. Dalam email ini, Anda dapat melihat bahwa dengan mengirimkan email yang mempromosikan penawaran, merek tersebut mendorong lebih banyak pelanggan untuk datang dan membeli.
3. Ambil pendekatan omnichannel.
Ketika merek mengambil pendekatan omnichannel, mereka mengizinkan audiens mereka untuk memutuskan seperti apa perjalanan mereka sendiri dengan suatu merek—memulai dan menghentikannya di sejumlah perangkat dan media dengan mudah.
Enam puluh persen milenial mengharapkan pengalaman digital yang konsisten saat berinteraksi dengan merek.
Itulah mengapa merek restoran perlu mengambil pendekatan pemasaran yang lebih omnichannel dalam hal promosi merek. Dan menggabungkan email dengan media sosial adalah tempat yang bagus untuk memulai.
Baik media sosial dan email adalah dua cara paling populer bagi konsumen untuk berinteraksi dengan merek secara online.
Hampir semua komunikasi adalah digital, dan di masa depan, ia akan terus berfokus pada dunia digital daripada tatap muka. Temui mereka di mana mereka berada—dan ketika mereka tidak berada di restoran Anda, kemungkinan besar itu sedang online.
Dengan menggunakan kampanye email Anda untuk mendorong interaksi media sosial, Anda memastikan calon pelanggan Anda memiliki lebih banyak jalur untuk berinteraksi dan tetap mengetahui semua hal baru yang menarik menuju bisnis Anda.
Berikut ini contoh dari Storedge. Merek mendorong pengguna untuk mengikuti mereka di media sosial yang memfasilitasi lebih banyak percakapan di masa depan.
4. Gunakan pelacakan piksel.
Pelacakan piksel mungkin terdengar seperti konsep asing bagi tim pemasaran restoran. Tetapi sebenarnya ini adalah cara yang menarik dan mudah untuk mempelajari lebih lanjut tentang perilaku audiens email Anda.
Dengan analitik dan data yang disediakan piksel ini, Anda dapat membuat kampanye pemasaran khusus yang dipersonalisasi dan berdampak.
Pemasar dapat menyematkan gambar piksel transparan ini ke dalam email, dan saat pengguna membuka email, piksel tersebut langsung melacak perilaku mereka.
Itu dapat melihat di mana pengguna mengklik dan apa yang mereka lakukan di situs web.
Ini dapat memberikan wawasan yang kuat tentang perilaku pengguna Anda. Karena Anda memiliki lebih banyak data untuk dipelajari, Anda kemudian dapat menyusun strategi yang menyediakan informasi yang mereka cari langsung kepada pelanggan daripada membuat mereka mencarinya.
Personalisasi dalam pemasaran email sangat populer—dan untuk alasan yang bagus. Itu membuat pelanggan merasa diinginkan dan menunjukkan kepada mereka bahwa merek benar-benar diinvestasikan dalam hubungan yang mereka bangun.
Restoran dapat belajar banyak dari data ini. Mereka dapat mempelajari ke mana pelanggan pergi di situs web mereka, item menu apa yang mereka sukai, jika mereka mencari fungsi seperti reservasi dan banyak lagi.
Ini menempatkan tim restoran di jalur menuju kesuksesan dengan memungkinkan mereka melakukan penyesuaian terhadap strategi keseluruhan mereka.
Bungkus
Pemilik restoran mungkin awalnya tidak berpikir bahwa email dapat bermanfaat bagi mereka, tetapi pada kenyataannya, email adalah salah satu cara terbaik bagi mereka untuk memberikan pengaruh.
Kampanye pemasaran email mendorong ROI. Mereka meningkatkan keterlibatan, mengarahkan lalu lintas, dan memfasilitasi jalur komunikasi yang terbuka dan jujur. Tetapi memulai dengan email bukanlah hal yang termudah jika Anda belum pernah melakukannya sebelumnya.
Untuk tim pemasaran restoran dari segala bentuk dan ukuran, penting untuk mengikuti tip berikut untuk membangun kampanye pemasaran yang sukses melalui email:
Kumpulkan daftar email yang luas
Gulung email kreatif dan promosi kami yang ditujukan untuk audiens Anda
Ambil pendekatan omnichannel untuk semua inisiatif pemasaran digital
Dan berinvestasi dalam pelacakan piksel untuk menentukan perilaku audiens.
Keempat tips ini sederhana, tetapi efektif dan dapat membawa restoran selangkah lebih dekat ke pengakuan global.
Siap menyelam lebih dalam untuk membuat konten berkualitas? Lihat posting blog ini.