3 Cara untuk Meningkatkan Wawasan Kategori Anda

Diterbitkan: 2022-02-03

Pandemi telah menghadirkan tantangan unik bagi setiap organisasi. Sementara industri CPG umumnya diuntungkan dari peningkatan permintaan untuk barang-barang penting, rantai pasokan membentang ke tepi jurang, dan pangsa pasar bergeser ke merek yang dapat membuat produk tetap mengalir ke rak.

Baik Anda ingin mempertahankan keunggulan di tahun baru atau bekerja lembur untuk menutupi kerugian, berikut adalah tiga tip untuk membantu Anda meningkatkan strategi wawasan kategori dan meningkatkan eksekusi ritel Anda:

Tip No. 1: Menerapkan Proses Manajemen Distribusi Presisi

Mempertahankan jumlah produk yang tepat di rak dengan permukaan yang tepat sangat penting untuk memaksimalkan penjualan Anda. Planogram dan komitmen dari pengecer adalah awal yang baik, tetapi hal-hal hampir tidak pernah berjalan sesuai rencana. Itu sebabnya, dalam hal strategi penempatan produk, pepatah Perang Dingin "percaya tapi verifikasi" bisa diterapkan.

Ada banyak alasan mengapa pengecer tidak mematuhi komitmen, tetapi efeknya sama. Jika Anda tidak tahu di mana atau berapa banyak produk Anda sebenarnya ada di rak, peluang pendapatan yang signifikan bisa hilang. Kekosongan dan Kehabisan Stok (OOS) sama dengan kehilangan penjualan, yang berdampak buruk bagi pengecer dan pemasok.

Ketika Anda memiliki sistem untuk memantau kepatuhan, kebalikannya adalah benar. Seiring waktu, Anda dapat mengoptimalkan untuk memastikan Anda memiliki SKU yang tepat di tempat yang tepat pada waktu yang tepat untuk memaksimalkan penjualan. Tetapi melacak kepatuhan di seluruh toko, hingga set individual bisa sangat menantang.

Itulah sebabnya Wiser Solutions membantu pelanggan kami membuat proses pelaporan dan pengelolaan data. Tim kami memberikan kombinasi wawasan industri, teknologi untuk mengelola distribusi hingga tingkat apa pun yang ditawarkan pengecer, dan pengumpulan data untuk mendukung dasbor khusus.

Baik Anda memutuskan untuk bekerja dengan vendor atau mengembangkan proses manajemen sendiri, visibilitas yang ditingkatkan ke dalam distribusi produk akan memposisikan Anda untuk mempertahankan atau memulihkan ruang rak dan mengoptimalkan penjualan Anda.

Kembalikan data ke tangan tim penjualan Anda. Manfaatkan sebaik-baiknya jam penjualan berikutnya, dolar berikutnya dari investasi merek, dan hasilkan kasing terbanyak yang terjual. Lihat bagaimana Wiser bekerja untuk Essentia Water.

Tip No. 2: Lacak Perubahan dalam Berbagi Fisik

Tidak banyak bola kristal yang dapat memprediksi masa depan di industri ritel, tetapi bagi organisasi CPG, Pangsa Fisik (atau Pangsa Rak) cukup dekat. Pangsa Fisik adalah pengukuran persentase ruang rak yang tersedia yang ditempati produk Anda dalam satu set rak tertentu. Mengapa pelacakan perubahan pada metrik ini penting?

Berdasarkan pengalaman kami, Pangsa Fisik adalah indikator utama Pangsa Dolar dalam setiap kategori. Biasanya, ada jeda enam hingga dua belas bulan antara perubahan Pangsa Fisik dan Pangsa Dolar, tetapi penyesuaian pasti terjadi. Dengan kata lain, melacak perubahan pada Pangsa Fisik Anda hari ini akan membantu Anda mengetahui apa yang diharapkan secara finansial beberapa bulan ke depan.

Mendapatkan barang yang tepat di rak yang tepat bukanlah satu-satunya hal yang penting. Dengan banyaknya pembeli yang membuat keputusan pembelian di lorong, visibilitas produk Anda sangat penting. Semakin banyak tampilan yang dimiliki merek Anda, semakin besar Pangsa Fisik Anda dan semakin banyak penjualan yang akan Anda hasilkan.

Mengelola Pangsa Fisik dengan fokus untuk meningkatkan pangsa barang Anda dalam kategori di pengecer dan lokasi tertentu dapat dengan cepat mempromosikan pangsa dolar Anda. Paling tidak, ini membutuhkan memastikan bahwa semua barang resmi ada di tempatnya. Terkadang dengan bersikap proaktif, Anda bahkan bisa mendapatkan lebih dari bagian SKU atau face Anda.

Wiser membantu pelanggan CPG mengelola proses ini. Tim kami bekerja untuk menangkap data dari perwakilan (langsung atau broker), POS, sindikasi, dan sumber lainnya, membuat dasbor yang mengukur kemajuan dan menautkan pangsa fisik ke pembagian dolar dari waktu ke waktu. Data ini dapat digunakan untuk menentukan di mana inisiatif bisnis bekerja dan di mana penyesuaian perlu dilakukan untuk memaksimalkan penjualan.

Saat normal baru terus terbentuk, organisasi dengan visibilitas yang lebih besar tentang bagaimana dan kapan produk mereka muncul akan memiliki keuntungan.

Kiat No. 3: Analisis Efektivitas Tampilan Anda

Jika Anda seperti banyak produsen CPG, promosi perdagangan kemungkinan merupakan pengeluaran pemasaran terbesar Anda, dan dengan alasan yang bagus. Pajangan di dalam toko dan promosi lainnya berpotensi mendorong ROI yang luar biasa. Namun menurut sebuah studi oleh Nielsen, 67 persen dari inisiatif ini gagal mencapai titik impas. Inilah sebabnya mengapa sangat penting untuk memastikan Anda mengajukan pertanyaan yang tepat saat menganalisis efektivitas kampanye Anda. Sebagai contoh:

Apakah Anda Mendapatkan Apa yang Anda Bayar?

Sebelumnya, kami membahas pentingnya memantau distribusi produk dan kepatuhan POG. Proses serupa diperlukan untuk pajangan di dalam toko dan promosi lainnya. Jika Anda membayar untuk tampilan ukuran tertentu di lokasi tertentu, Anda perlu memastikan pengecer menahan akhir kesepakatan mereka. Kesalahan dan pengawasan sederhana sering kali dapat memengaruhi hasil kampanye Anda.

Tahukah Anda Tampilan Mana yang Paling Cocok untuk Berbagai Merek Anda?

Mengetahui ukuran tampilan dan campuran item yang akan mempromosikan penjualan terbaik adalah awal yang baik. Hal ini juga penting untuk dapat mengukur keberhasilan promosi masa lalu ke lokasi individu saat Anda mengembangkan program tampilan masa depan.

Apakah Anda Tahu Lokasi Apa di dalam Toko yang Mempromosikan Lift Terbesar?

Misalnya, lorong akhir, depan toko, belakang toko, dan lintas merchandise dengan produk pelengkap, semuanya dapat menghasilkan hasil yang berbeda dalam hal efektivitas tampilan. Mengelola atribut ini dapat berdampak besar pada pertumbuhan penjualan dan ROI jangka panjang Anda.

Ini adalah pertanyaan sederhana, tetapi menjawabnya tanpa menebak adalah tugas yang menakutkan. Inilah sebabnya mengapa Wiser membantu pelanggan dengan semua hal ini dengan mengukur penempatan dan mengintegrasikan data permintaan untuk mengukur hasil. Dengan dukungan kami, pelanggan kami sering berinvestasi dalam merancang, mengirimkan, dan mengelola aset dan tampilan mereka di toko untuk mengontrol penempatan dan kepatuhan berdasarkan sasaran merek mereka.

Kesimpulan

Kami telah hidup melalui masa-masa yang belum pernah terjadi sebelumnya. Selama berbulan-bulan rak ritel telah menjadi barat yang liar. Saat normal baru terus terbentuk, organisasi dengan visibilitas yang lebih besar tentang bagaimana dan kapan produk mereka muncul akan memiliki keuntungan. Kami berharap bahwa menerapkan tip dalam posting ini akan membantu Anda mengoptimalkan strategi eksekusi ritel Anda sehingga perusahaan Anda muncul di atas setelah semua debu mengendap.

Catatan Editor: Blog ini awalnya diterbitkan oleh RW3. RW3 diakuisisi oleh Wiser Solutions pada awal 2022 dan blog ini telah direvisi dan digunakan kembali untuk audiens global.