13 stratégies de marketing numérique éprouvées pour les restaurants

Stratégie de marketing numérique pour les restaurants

L'industrie de la restauration est notoirement compétitive, avec jusqu'à 50 % des restaurants qui échouent au cours des cinq premières années . Et bien que cela puisse être attribué à de nombreux facteurs, les efforts de marketing en ligne médiocres sont généralement l'un des plus courants.

Cet article passera en revue 13 stratégies de marketing numérique pour vous aider à développer votre présence en ligne et à attirer plus de clients dans votre restaurant.

Statistiques de marketing des restaurants :

• 90% des gens recherchent des restaurants en ligne avant de sortir manger. (La source)
• 57% des internautes visiteront le site internet d'un restaurant lors de leurs recherches. (La source)
• Les avis sur les restaurants sont les plus lus de toutes les industries. (La source)
• 33% des personnes ne mangeraient pas dans un restaurant moins de 4 étoiles. (La source) Annonces

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13 stratégies, conseils et idées de marketing numérique pour les restaurants

1. Obtenez un site Web optimisé

Saviez-vous que 85 % des internautes recherchent des entreprises locales sur Internet ? Un site Web est la base de votre présence en ligne. C'est le hub central où les gens peuvent trouver des informations sur votre restaurant, votre menu, vos heures d'ouverture, vos contacts, etc.

La plupart des internautes effectuent des recherches lorsqu'ils ne savent pas où manger. S'ils ont envie de nourriture indienne, ils chercheront sur Google une phrase comme "restaurants indiens près de chez moi". S'ils n'arrêtent pas de penser aux sushis, ils chercheront sur Google "meilleurs restaurants de sushis".

Les moteurs de recherche fonctionnent en recueillant des informations à partir de divers sites sur le Web, puis en présentant les résultats les plus pertinents en fonction de ce qu'un utilisateur recherche. Annonces

Lorsque vous avez un site Web, il peut également être présenté aux personnes qui recherchent des restaurants dans votre région. L'expression "restaurants près de chez moi" reçoit plus de 10 millions de recherches chaque mois !

La chose la plus importante à garder à l'esprit lors de la création du site Web de votre restaurant est que la qualité de l' expérience utilisateur , ou UX, peut déterminer dans quelle mesure Google le classe. Un bon classement signifie que votre site sera placé parmi les meilleurs résultats pour toutes les requêtes pertinentes.

L'expérience utilisateur est simplement la qualité de la conception de votre site, sa rapidité de chargement et sa réactivité. Un site réactif doit se charger de manière transparente sur tous les appareils, des smartphones aux ordinateurs. Essentiellement, chaque page doit être optimisée pour offrir la meilleure expérience possible aux visiteurs.

Vous pouvez utiliser des outils comme Wix ou WordPress pour créer votre site si vous ne voulez pas dépenser d'argent pour des développeurs coûteux. Wix propose des tonnes de modèles de restaurant prêts à l'emploi que vous pouvez ajouter à votre site en un seul clic et modifier simplement le contenu. Alternativement, vous pouvez utiliser FreeWebDesign pour demander à des développeurs professionnels de créer gratuitement l'intégralité de votre site.

2. Optimisation des moteurs de recherche

L'optimisation pour les moteurs de recherche, ou SEO, est la pratique consistant à augmenter l'autorité d'un site Web pour l'aider à se classer plus haut sur les moteurs de recherche. Un bon classement signifie que le site sera visible par plus de personnes effectuant des recherches.

Le référencement est la meilleure stratégie de marketing numérique pour générer du trafic organique vers votre site sans dépenser d'argent en publicités . L'objectif principal de votre site Web sera d'apparaître sur la première page des résultats Google pour les requêtes pertinentes telles que : Annonces

• “Restaurants près de chez moi”
• « Les meilleurs restaurants de [insérez votre ville] »
• "Les 10 meilleurs restaurants de [insérez votre ville] "
• « Où manger à [insérer votre ville] »
• "Restaurants à [insérer votre ville] qui servent [insérer l'élément de menu] "

Le référencement comporte deux parties principales. Le premier est le référencement sur site, qui consiste principalement à optimiser les pages individuelles du site Web pour les rendre conviviales. Certaines façons d'optimiser une page incluent l'augmentation de sa vitesse de chargement, l'utilisation d'un mélange de texte, d'images et de vidéos dans son contenu, et la rendre mobile réactive. Si vous avez créé votre site à l'aide d'un modèle Wix, toutes les pages seront optimisées par défaut.

La deuxième partie est le référencement hors page, qui implique principalement la création de liens. Chaque fois que d'autres sites proposent un lien vers votre site, Google le considère comme une référence, ce qui est un signe d'autorité. Plus votre site fait autorité, plus il est susceptible d'avoir un classement élevé et, en fin de compte, plus il recevra de trafic.

Étant donné que la création de liens peut être extrêmement compliquée et prendre du temps, vous pouvez la sous-traiter à une agence de référencement ou à un indépendant. Investir dans le référencement finira par porter ses fruits une fois que votre site commencera à recevoir du trafic organique des moteurs de recherche. Annonces

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3. Lancez une campagne d'annonces graphiques

Les annonces graphiques sont des bannières d'images qui peuvent être placées sur d'autres sites Web et plateformes de médias sociaux. Ils sont un excellent moyen d'atteindre des personnes qui n'auraient peut-être jamais su que vous existiez.

De nombreux spécialistes du marketing numérique dépensent de manière agressive pour les publicités display, car elles sont si efficaces pour attirer l'attention des gens. Annonces

Vous pouvez diffuser votre campagne sur des plateformes telles que Facebook, Instagram, Twitter et Google. Toutes ces plateformes vous permettent de cibler les personnes en fonction de nombreuses caractéristiques, notamment leur emplacement, leurs intérêts et même les autres pages qu'elles visitent.

Avec ces options de ciblage avancées, vous pouvez facilement identifier les personnes les plus susceptibles d'être intéressées par votre restaurant et ne leur montrer que des publicités.

Par exemple, si vous avez un restaurant à Londres qui sert une cuisine adaptée aux céto, vous pouvez créer des publicités qui ciblent spécifiquement les utilisateurs de Facebook basés à Londres qui ont aimé les pages liées au régime céto.

Si vous n'êtes toujours pas d'accord avec les annonces graphiques, vous pouvez lancer une campagne d'essai avec un budget limité juste pour tester les eaux. La dépense minimale sur la plupart des plateformes est d'environ 5 $ par jour. C'est l'une des stratégies de marketing numérique les plus efficaces pour les restaurants.

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4. Collectez des avis

La collecte proactive d'avis est de loin la meilleure stratégie de marketing en ligne pour afficher sa crédibilité . Comme mentionné précédemment, de nos jours, la plupart des gens effectuent d'abord des recherches avant de sortir manger. Les avis sur les restaurants sont les plus lus de toutes les industries.

Vous pouvez créer des listes sur des plateformes telles que Yelp, Zomato, Open Table et Trip Advisor pour commencer à collecter des avis sur votre restaurant.

Plus vous avez d'avis positifs en ligne, plus les gens sont susceptibles de visiter votre restaurant. Des études montrent que plus de 33% des convives ne mangeront pas dans un restaurant avec moins de 4 étoiles. Assurez-vous de rappeler poliment à vos clients de laisser un avis s'ils sont satisfaits de votre nourriture et de vos services.

5. Obtenez une page Google My Business

Google My Business, ou GMB, est une plateforme sur laquelle les entreprises peuvent créer et gérer leurs profils en ligne. Les pages GMB obtiennent souvent un classement prioritaire dans les résultats de recherche et sur Google Maps.

Une page GMB est très importante à ajouter à votre collection d'actifs numériques. Cela peut augmenter considérablement votre présence en ligne. Une personne recherchant des restaurants dans votre région verra probablement votre page GMB avant même votre site Web.

Un autre avantage est qu'il vous permet de collecter des avis sans effort. Chaque fois que des personnes visitent votre restaurant, Google fera un suivi en leur demandant de soumettre une note et un avis.

Il suffit de quelques minutes pour créer un profil Google My Business et ajouter des informations sur votre restaurant, votre menu, vos horaires d'ouverture, etc. Et c'est entièrement gratuit. Ne le manquez pas.

6. Dominez les réseaux sociaux

Les plateformes sociales ouvrent la voie à la conversation et à l'engagement d'une manière qu'un site Web ou toute autre plateforme numérique ne peut pas. Ils vous permettent de développer une relation plus intime avec vos followers et autres passionnés de gastronomie.

Des études montrent que jusqu'à 72 % des personnes ont utilisé Facebook pour prendre des décisions concernant leur restaurant en fonction des commentaires et des photos partagés par d'autres personnes .

Les plateformes de médias sociaux les plus performantes pour les restaurants sont Facebook, Instagram et Twitter. Les utilisateurs de Twitter ont le plus haut niveau d'engagement avec les restaurants par rapport aux autres industries.

Assurez-vous de publier systématiquement du contenu de la plus haute qualité pour toutes vos pages, y compris des photos et des vidéos de qualité professionnelle. Un bon appareil photo pour smartphone et quelques compétences de base en photographie peuvent faire beaucoup.

Tous vos messages doivent avoir un objectif unique : encourager l'engagement par le biais de likes, de commentaires et de partages.

Si vous ne disposez pas du personnel nécessaire pour vous aider à exécuter votre stratégie de marketing sur les réseaux sociaux, vous pouvez facilement sous-traiter le travail à un pigiste. Assurez-vous de faire vérifier vos comptes pour gagner des points de crédibilité supplémentaires.

7. Organisez des concours mensuels

Les concours de médias sociaux sont une excellente stratégie de marketing pour accroître l'engagement et faire connaître votre page. Ils donnent à vos abonnés quelque chose à espérer chaque mois.

Vous pouvez demander aux gens de partager des photos de leurs repas dans votre restaurant pour avoir une chance de gagner un bon ou un repas gratuit. Vous pouvez également leur demander de vous identifier dans un message expliquant ce qu'ils aiment le plus dans votre restaurant.

Soyez généreux avec vos récompenses pour les inciter à participer. Ne vous contentez pas de faire 5% de réduction, offrez un dessert ou un cocktail gratuit de leur choix.

La valeur de la publicité et de la preuve sociale que vous obtiendrez de toutes les personnes partageant des photos et des témoignages sur votre restaurant sera supérieure au coût de la distribution de nourriture gratuite. Vous pouvez intégrer les dépenses du concours à votre budget marketing.

Si seulement 20 personnes avec environ 1 000 amis ou abonnés participent, leurs messages pourraient être vus par 20 000 personnes possibles. C'est une stratégie de marketing numérique tellement efficace pour les restaurants.

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8. Associez-vous à des plateformes de livraison

Saviez-vous qu'environ 70 % des personnes aux États-Unis commandent de la nourriture à livrer ? La livraison de nourriture fait fureur en ce moment et les plateformes comme Uber Eats sont en plein essor .

Vous pouvez vous associer à des services de livraison disponibles dans votre localité pour exploiter le marché en croissance rapide.

Offrir des livraisons vous permettra de servir plus de personnes et de créer un canal de revenus supplémentaire pour votre restaurant. Si votre nourriture est aussi bonne que vous le pensez, vous créerez également des opportunités de fidélisation à chaque nouvelle livraison.

Des applications comme Uber Eats dépensent beaucoup en marketing et attirent souvent des millions de visiteurs en un mois. En inscrivant simplement votre restaurant auprès d'eux, vous bénéficierez directement de leurs efforts de marketing.

9. Marketing par e-mail

Le marketing par e-mail a l'un des taux de conversion les plus élevés du marketing numérique . Beaucoup de gens passent autant de temps sur leurs e-mails que sur les réseaux sociaux. Les taux de clics sur les campagnes par e-mail sont plus élevés que sur la plupart des autres formats d'annonces.

Vous pouvez commencer à collecter des e-mails directement depuis votre site Web en intégrant simplement un formulaire d'inscription demandant aux utilisateurs d'entrer leur adresse e-mail pour recevoir vos newsletters mensuelles. Les newsletters dans ce cas seront votre aimant principal, un élément gratuit qui est offert pour obtenir les contacts des gens.

La publication de newsletters mensuelles est un excellent moyen de tenir les gens au courant des dernières nouvelles, des changements de menu et des offres spéciales, des événements à venir, des réductions, des derniers articles de blog, etc.

10. Marketing d'influence

Le marketing d'influence est une excellente stratégie de marketing en ligne pour créer une marque sur Internet. Beaucoup de gens font confiance aux opinions des personnalités populaires qu'ils suivent et admirent sur des plateformes comme Instagram et YouTube.

Si vous parvenez à amener ces personnes à approuver votre restaurant, vous gagnerez également leurs fans. Selon Forbes, le marketing d'influence se développe encore plus rapidement que les publicités numériques.

Vous pouvez vous associer à des influenceurs locaux et leur offrir une excellente incitation pour les inciter à visiter votre restaurant et à revoir votre nourriture. Certains influenceurs pourraient être heureux de le faire pour un repas gratuit tandis que d'autres pourraient vouloir un paiement.

Assurez-vous de ne travailler qu'avec des influenceurs locaux qui ont une base de fans dans votre zone cible. L'idée est d'augmenter la notoriété de votre marque auprès des personnes qui peuvent réellement aller dans votre restaurant.

11. Sensibilisation des blogueurs culinaires

Faire en sorte que les blogueurs gastronomiques publient des articles sur votre restaurant est un autre excellent moyen de renforcer la notoriété de votre marque et de faire preuve de crédibilité. Il n'y a pas de plus grand honneur que d'avoir d'autres personnes qui parlent de vous. Les relations publiques sont essentielles dans l'industrie alimentaire hautement compétitive.

Vous pouvez inviter des blogueurs populaires dans votre restaurant et offrir un repas gratuit en échange d'un avis honnête.

Contrairement aux publications sur les réseaux sociaux, les blogs ont une longue durée de vie sur Internet. Une publication sur les réseaux sociaux finit par être enterrée au fur et à mesure qu'une personne continue de publier, mais une publication de blog continuera d'apparaître chaque fois que les gens chercheront le nom de votre restaurant sur Google.

12. Créez votre propre blog

Créer un blog est un moyen fantastique de dominer Internet avec du contenu provenant de votre site Web. Plus les gens rencontrent votre nom en ligne, plus ils se familiarisent avec celui-ci. C'est la même raison pour laquelle les entreprises dépensent chaque année des milliards en campagnes de branding.

Vous pouvez publier des articles de blog sur des sujets liés à l'alimentation tels que des recettes, des nouvelles sur les derniers festivals, des critiques d'autres restaurants, etc. Si vous n'avez pas le temps ou le personnel pour écrire votre contenu, vous pouvez toujours le sous-traiter à un rédacteur indépendant. .

Chaque message est simplement une opportunité de se présenter devant des personnes recherchant des informations sur Internet. Par exemple, si vous publiez une recette de gâteau au fromage, vous êtes susceptible de générer du trafic provenant de personnes recherchant des recettes de gâteau au fromage.

Plus vous avez de contenu, plus le trafic que vous obtiendrez de Google sera élevé. Et lorsque vous avez du trafic, vous pouvez facilement détourner l'attention vers votre restaurant, promouvoir toutes les offres et offres que vous avez, inciter les gens à s'inscrire à votre liste de diffusion, etc. Vous pouvez même monétiser votre blog en ajoutant des bannières publicitaires à l'aide de Google Adsense.

La clé d'un blog à fort trafic réussi est la recherche de mots-clés ; c'est le processus de recherche d'expressions fréquemment recherchées en ligne. Lorsque vous savez ce qu'ils sont, vous pouvez écrire des articles les concernant.

Par exemple, si vous découvrez que beaucoup de gens recherchent l'expression « les smoothies les plus faciles à préparer à la maison », alors vous savez que c'est un sujet que vous pouvez aborder.

SEMrush est un outil de recherche de mots clés populaire utilisé par les blogueurs pour identifier les mots clés à fort trafic sur lesquels écrire. Vous pouvez l'utiliser pour trouver des idées de contenu pour votre blog.

13. Marketing par SMS

Beaucoup de gens arrêtent tout ce qu'ils font dès qu'ils sentent leur téléphone vibrer. Les messages texte ont la capacité d'attirer l'attention contrairement à toute autre chose. Ils sont l'un des canaux de marketing les plus efficaces, mais largement sous-utilisés. Vous pouvez commencer à collecter les numéros de téléphone des personnes qui visitent votre restaurant et celles qui passent des commandes pour la livraison.

Vos campagnes de marketing par SMS doivent se concentrer sur la promotion de toutes les offres et remises à durée limitée dont vous bénéficiez actuellement.

S'il vous arrive de conserver des enregistrements de tous les visiteurs de votre restaurant dans un CRM, vous pouvez envoyer des coupons de réduction spéciaux aux personnes qui n'ont pas dîné ou commandé depuis longtemps.

N'oubliez pas de toujours terminer vos messages par un appel à l'action clair tel que "Commander maintenant", ainsi que vos contacts.