La guía definitiva para la previsión de la demanda para la optimización del proceso de fabricación

Publicado: 2023-09-03

La previsión de la demanda es un aspecto crucial de la optimización del proceso de fabricación y el crecimiento empresarial, ya que permite a las empresas predecir la demanda de los clientes con mayor precisión y planificar sus procesos de producción en consecuencia. Esta guía lo guiará a través de los conceptos, métodos y mejores prácticas clave para una previsión eficaz de la demanda en el contexto de la fabricación.

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1. Métodos de previsión de la demanda.

Podemos clasificar los métodos de previsión de la demanda en enfoques cualitativos y cuantitativos.

Métodos cualitativos

1. Estudios y encuestas de mercado

Este método implica recopilar datos directamente de clientes potenciales a través de encuestas, grupos focales y entrevistas. Proporciona información sobre las preferencias de los clientes, el comportamiento de compra y las tendencias.

2. Opinión de expertos y método Delphi

Se consulta a expertos en el campo para brindar sus opiniones y conocimientos sobre la demanda futura. El método Delphi implica rondas iterativas de comentarios anónimos de expertos para converger en un pronóstico de consenso.

Métodos cuantitativos

1. Análisis de series de tiempo

Los datos de series de tiempo implican observaciones tomadas en intervalos de tiempo sucesivos. Se utilizan varias técnicas para el análisis, que incluyen:

2. Medias móviles

Los promedios de puntos de datos anteriores se calculan para suavizar las fluctuaciones a corto plazo y resaltar las tendencias subyacentes.

3. Suavizado exponencial

Este método asigna diferentes ponderaciones a los datos históricos, y los datos más recientes reciben ponderaciones más altas. Es particularmente útil para datos con tendencia y estacionalidad.

4. ARIMA (Promedio móvil integrado autorregresivo)

Los modelos ARIMA consideran componentes autorregresivos y de promedio móvil junto con diferencias para modelar y pronosticar datos de series de tiempo.

Métodos causales

1. Análisis de regresión

Este método examina la relación entre la variable que se va a pronosticar y una o más variables independientes. Por ejemplo, la demanda de un producto puede verse influenciada por factores como el precio, la publicidad y los indicadores económicos.

2. Modelos econométricos

Estos modelos incorporan variables y relaciones económicas para predecir la demanda.

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2. Recopilación y preparación de datos

Independientemente del método elegido, una previsión precisa de la demanda se basa en datos de alta calidad. Las fuentes de datos clave incluyen datos históricos de ventas, tendencias del mercado, indicadores económicos y factores externos que podrían influir en la demanda.

A continuación se ofrece una guía paso a paso para recopilar y preparar datos para la previsión de la demanda en el sector manufacturero:

Identificar fuentes de datos

1. Reúna datos históricos de ventas

Recopile registros detallados de ventas pasadas, incluidas las cantidades vendidas y las fechas de las transacciones.

2. Factores externos

Identificar variables que puedan influir en la demanda, como indicadores económicos, estacionalidad, promociones y tendencias del mercado.

Limpieza de datos

1. Eliminar valores atípicos

Los valores atípicos pueden distorsionar los resultados de los pronósticos. Identifíquelos y manéjelos adecuadamente, ya sea eliminándolos o ajustándolos.

2. Manejar los valores faltantes

Los datos faltantes pueden afectar la precisión de los pronósticos. Decida si imputar los valores faltantes o excluir los registros correspondientes.

Transformación de datos

1. Agregación

Dependiendo del horizonte de pronóstico (diario, semanal, mensual), agregue los datos a los intervalos de tiempo deseados para que coincidan con el período de pronóstico.

2. Transformaciones de registros

Si los datos muestran una variación significativa en magnitud, la aplicación de transformaciones logarítmicas puede ayudar a estabilizarlos.

Análisis de datos exploratorios (EDA)

1. Visualizar datos

Cree diagramas y gráficos para comprender las tendencias, la estacionalidad y los patrones dentro de los datos.

2. Análisis de correlación

Analizar correlaciones entre variables para identificar posibles relaciones y dependencias.

Ingeniería de características

1. Funciones de retraso

Cree versiones retrasadas de variables para capturar tendencias históricas y estacionalidad.

2. Estadísticas móviles

Calcule promedios móviles, sumas móviles u otras estadísticas móviles para capturar tendencias suavizadas.

Integración de datos

Data collection and preparation

Fusionar datos externos

Combine factores externos (p. ej., datos económicos, eventos promocionales) con datos históricos de ventas para obtener una visión integral.

División de datos

1. Datos de formación y validación

Divida los datos en conjuntos de entrenamiento y validación. El conjunto de capacitación se utiliza para crear modelos de pronóstico, mientras que el conjunto de validación ayuda a evaluar su desempeño.

2. Normalización/estandarización

Normalice o estandarice las variables numéricas para asegurarse de que estén en una escala similar. Algunos algoritmos de pronóstico pueden funcionar mejor con datos normalizados.

3. Descomposición de series temporales

Descomponga los datos de la serie temporal en sus componentes constituyentes: tendencia, estacionalidad y residual. Esta descomposición ayuda a comprender los patrones subyacentes.

4. Prueba de estacionariedad

Muchos métodos de series de tiempo suponen estacionariedad, lo que significa que las propiedades estadísticas no cambian con el tiempo. Pruebe la estacionariedad y aplique la diferenciación si es necesario.

5. Creando predictores

Generar variables predictoras que puedan influir en la demanda, como banderas promocionales, días festivos e indicadores económicos.

6. Manejo de múltiples series

Si trabaja con varios productos o SKU, considere agrupar artículos similares y realizar pronósticos en un nivel superior para una mayor precisión.

La recopilación y preparación de datos son pasos cruciales que sientan las bases para una previsión eficaz de la demanda. Los datos limpios y bien preparados mejoran la confiabilidad de los modelos de pronóstico y realzan la precisión de las predicciones. Una vez que los datos estén listos, puede proceder al proceso de previsión de la demanda utilizando los métodos elegidos, como se analizó en secciones anteriores.

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3. Proceso de previsión de la demanda

El proceso de previsión de la demanda implica varias etapas, desde el análisis de datos y la selección de modelos hasta la generación de previsiones y la evaluación de su precisión. Repasemos los pasos del proceso de previsión de la demanda en el sector manufacturero:

1. Análisis y exploración de datos

Analice datos históricos de ventas para identificar tendencias, patrones y estacionalidades.

Utilice técnicas de análisis de datos exploratorios (EDA) para visualizar y comprender las características de los datos.

Elija métodos de pronóstico apropiados según las características de los datos, como análisis de series de tiempo, regresión o una combinación de métodos.

Considere el nivel de precisión requerido y el horizonte de pronóstico al seleccionar modelos.

2. Formación y validación del modelo.

Divida los datos históricos en conjuntos de entrenamiento y validación. El conjunto de entrenamiento se utiliza para construir y entrenar el modelo de pronóstico.

Ajuste los parámetros del modelo, si es necesario, para optimizar el rendimiento.

Valide el modelo utilizando el conjunto de validación para evaluar su precisión e idoneidad. Aplique el modelo entrenado a los datos más recientes para generar pronósticos para períodos futuros.

Considere generar pronósticos puntuales (valores únicos) e intervalos de predicción (rangos de incertidumbre).

3. Evaluación de pronóstico

Compare las previsiones generadas con la demanda real para el período de validación.

Evalúe la precisión del pronóstico utilizando métricas como el error medio absoluto (MAE), el error cuadrático medio (MSE), el error cuadrático medio (RMSE) y el error porcentual absoluto medio (MAPE).

4. Ajustes y adaptación

Supervise la precisión de los pronósticos en tiempo real y realice ajustes cuando sea necesario. Considere incorporar factores externos que podrían afectar la demanda, como cambios en el mercado o eventos inesperados.

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4. Integración con el proceso de fabricación.

La integración efectiva de la previsión de la demanda con el proceso de fabricación es crucial para optimizar las operaciones, minimizar los costos y garantizar una cadena de suministro receptiva. Así es como encaja la previsión de la demanda en el proceso de fabricación:

1. Planificación de la producción

Los pronósticos precisos de la demanda guían los programas de producción, ayudando a los fabricantes a producir la cantidad adecuada de bienes en el momento adecuado.

Los fabricantes pueden evitar la sobreproducción y los costos asociados al exceso de almacenamiento de inventario.

2. Gestión de inventario

Los pronósticos de demanda ayudan a determinar los niveles óptimos de inventario. Los fabricantes pueden evitar desabastecimientos asegurándose de que haya suficiente inventario disponible para satisfacer la demanda de los clientes.

Puede aplicar principios Just-In-Time (JIT) en su gestión de inventario para reducir los costos de transporte y el desperdicio.

3. Programación de producción

Los pronósticos proporcionan información sobre cuándo se esperan picos y caídas de la demanda. Los programas de producción se pueden ajustar en consecuencia para adaptarse a estas fluctuaciones.

Esto reduce la probabilidad de que se produzcan cuellos de botella en la producción y ayuda a mantener un flujo de producción constante.

4. Gestión de proveedores

Los pronósticos precisos permiten una mejor comunicación con los proveedores, asegurando entregas oportunas de materias primas y componentes.

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