13 estrategias de marketing digital probadas y contrastadas para restaurantes

Publicado: 2021-02-25

Estrategia de Marketing Digital para Restaurantes

La industria de los restaurantes es notoriamente competitiva, ya que hasta el 50 % de los restaurantes fracasan en los primeros cinco años . Y si bien eso se puede atribuir a muchos factores, los esfuerzos de marketing en línea deficientes suelen ser uno de los más comunes.

Este artículo repasa 13 estrategias de marketing digital para ayudar a aumentar su presencia en línea y atraer más clientes a su restaurante.

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Estadísticas de marketing de restaurantes:

  • El 90% de las personas buscan restaurantes en línea antes de salir a comer. (Fuente)
  • El 57% de las personas visitará el sitio web de un restaurante durante su investigación. (Fuente)
  • Las reseñas de restaurantes son las más leídas de todas las industrias. (Fuente)
  • El 33% de las personas no comería en un restaurante que tiene menos de 4 estrellas. (Fuente)
  • Es probable que el 86% de los Millennials prueben nuevos restaurantes después de ver contenido relacionado con alimentos en línea. (Fuente)
  • El 34 % de las personas gastan más de $50 por pedido cuando hacen un pedido en línea. (Fuente)
  • Los pedidos en línea han crecido un 300 % más rápido que los pedidos desde 2014. (Fuente)
  • El 70% de las personas dice que prefiere ordenar directamente de un restaurante que a través de un tercero. (Fuente)
  • El 13% de las personas se consideran leales a la marca de los restaurantes. (Fuente)
  • El 45% de las personas dice que ofrecer programas de fidelización los alentaría a realizar más pedidos en línea. (Fuente)
  • El 77% de los chefs encuestados por la NRA dijeron que las bebidas con infusión de cannabis son actualmente la tendencia número uno en la industria de los restaurantes. (Fuente)

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13 estrategias, consejos e ideas de marketing digital para restaurantes

1. Obtén un sitio web optimizado

¿Sabías que el 85% de las personas buscan negocios locales en Internet? Un sitio web es la base de su presencia en línea. Es el eje central donde las personas pueden encontrar información sobre su restaurante, menú, horarios de apertura, contactos, etc.

La mayoría de los usuarios de Internet llevarán a cabo algún tipo de investigación cada vez que no estén seguros de dónde comer. Si tienen antojo de comida india, buscarán en Google una frase como "restaurantes indios cerca de mí". Si no pueden dejar de pensar en sushi, buscarán en Google "los mejores restaurantes de sushi".

Los motores de búsqueda funcionan recopilando información de varios sitios en la web y luego presentando los resultados más relevantes en función de lo que está buscando un usuario. anuncios

Cuando tiene un sitio web, también podría mostrarse a las personas que buscan restaurantes en su ubicación. ¡La frase "restaurantes cerca de mí" recibe más de 10 millones de búsquedas cada mes!

Lo más importante que debe tener en cuenta al crear el sitio web de su restaurante es que la calidad de la experiencia del usuario , o UX, puede determinar qué tan bien lo clasifica Google. Una buena clasificación significa que su sitio se colocará entre los primeros resultados de todas las consultas relevantes.

La experiencia del usuario es simplemente qué tan bien diseñado está su sitio, qué tan rápido se carga y qué tan receptivo es. Un sitio receptivo debe cargarse sin problemas en todos los dispositivos, desde teléfonos inteligentes hasta computadoras. Esencialmente, cada página debe optimizarse para brindar la mejor experiencia posible a los visitantes.

Puedes usar herramientas como Wix o WordPress para construir tu sitio si no quieres gastar dinero en costosos desarrolladores. Wix tiene toneladas de plantillas de restaurantes listas para usar que puedes agregar a tu sitio con solo un clic y simplemente editar el contenido. Alternativamente, puede usar FreeWebDesign para que los desarrolladores profesionales construyan su sitio completo de forma gratuita.

2. Optimización de motores de búsqueda

La optimización de motores de búsqueda, o SEO, es la práctica de aumentar la autoridad de un sitio web para ayudarlo a clasificarse más alto en los motores de búsqueda. Una buena clasificación significa que el sitio será visible para más personas que realizan búsquedas.

El SEO es la mejor estrategia de marketing digital para atraer tráfico orgánico a su sitio sin gastar dinero en anuncios . El objetivo principal de su sitio web será aparecer en la primera página de los resultados de Google para consultas relevantes como: anuncios

  • “Restaurantes cerca de mi”
  • “Los mejores restaurantes en [inserte su ciudad]”
  • “Los 10 mejores restaurantes en [inserte su ciudad]
  • “Dónde comer en [inserte su ciudad]
  • “Restaurantes en [inserte su ciudad] que sirven [inserte elemento del menú]

El SEO tiene dos partes principales. El primero es el SEO en el sitio, que implica principalmente la optimización de páginas individuales en el sitio web para que sean fáciles de usar. Algunas formas de optimizar una página incluyen aumentar su velocidad de carga, usar una combinación de texto, imágenes y videos en su contenido y hacer que responda a dispositivos móviles. Si creaste tu sitio usando una plantilla de Wix, todas las páginas se optimizarán de forma predeterminada.

La segunda parte es el SEO fuera de la página, que implica principalmente la construcción de enlaces. Cada vez que otros sitios se vinculan a su sitio, Google lo ve como una referencia, lo cual es una señal de autoridad. Cuanto más autorizado sea su sitio, mayor será la clasificación que probablemente tenga y, en última instancia, más tráfico recibirá.

Dado que la construcción de enlaces puede ser extremadamente complicada y llevar mucho tiempo, puede subcontratarla con una agencia de SEO o un profesional independiente. Invertir en SEO eventualmente dará sus frutos una vez que su sitio comience a recibir tráfico orgánico de los motores de búsqueda. anuncios

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3. Ejecute una campaña de anuncios gráficos

Los anuncios gráficos son banners de imágenes que se pueden colocar en otros sitios web y plataformas de redes sociales. Son una excelente manera de llegar a personas que quizás nunca supieron que existes.

Muchos especialistas en marketing digital gastan agresivamente en anuncios gráficos porque son muy efectivos para captar la atención de las personas. anuncios

Puede ejecutar su campaña en plataformas como Facebook, Instagram, Twitter y Google. Todas esas plataformas le permiten dirigirse a personas en función de numerosas características, incluida su ubicación, intereses e incluso otras páginas que visitan.

Con opciones de orientación tan avanzadas, puede identificar fácilmente a las personas que tienen más probabilidades de estar interesadas en su restaurante y solo mostrarles anuncios.

Por ejemplo, si tiene un restaurante en Londres que sirve comida cetogénica, puede crear anuncios que se dirijan específicamente a usuarios de Facebook con sede en Londres a quienes les hayan gustado páginas relacionadas con la dieta cetogénica.

Si todavía está indeciso acerca de los anuncios gráficos, puede ejecutar una campaña de prueba con un presupuesto limitado solo para probar las aguas. El gasto mínimo en la mayoría de las plataformas es de alrededor de $ 5 por día. Es una de las estrategias de marketing digital para restaurantes más efectivas.

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4. Recoge reseñas

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La recopilación proactiva de reseñas es, con mucho, la mejor estrategia de marketing en línea para mostrar credibilidad . Como se mencionó anteriormente, la mayoría de las personas hoy en día primero investigan antes de salir a comer. Las reseñas de restaurantes son las más leídas de todas las industrias.

Puede crear listados en plataformas como Yelp, Zomato, Open Table y Trip Advisor para comenzar a recopilar reseñas para su restaurante.

Cuantas más críticas positivas en línea tenga, más personas probablemente visitarán su restaurante. Los estudios muestran que más del 33% de los comensales no comerán en un restaurante con una calificación de menos de 4 estrellas. Asegúrate de recordar educadamente a tus comensales que dejen una reseña si están satisfechos con tu comida y tus servicios.

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5. Obtenga una página de Google My Business

Google My Business, o GMB, es una plataforma donde las empresas pueden crear y administrar sus perfiles en línea. Las páginas de GMB a menudo obtienen una clasificación de prioridad en los resultados de búsqueda y en Google Maps.

Captura de pantalla de Google Mi Negocio

Es muy importante agregar una página de GMB a su colección de activos digitales. Puede aumentar su presencia en línea dramáticamente. Es probable que una persona que busque restaurantes en su ubicación vea su página de GMB incluso antes que su sitio web.

Otra ventaja es que le permite recopilar reseñas sin esfuerzo. Cada vez que las personas visiten su restaurante, Google hará un seguimiento solicitándoles que envíen una calificación y una reseña.

Solo toma unos minutos crear un perfil de Google My Business y agregar información sobre su restaurante, menú, horario de atención, etc. Y es completamente gratis. No te lo pierdas.

6. Domina las redes sociales

Las plataformas sociales abren un espacio para la conversación y el compromiso de formas que un sitio web o cualquier otra plataforma digital no pueden. Te permiten desarrollar una relación más íntima con tus seguidores y otros entusiastas de la comida.

Los estudios muestran que hasta el 72% de las personas han usado Facebook para tomar decisiones sobre restaurantes basándose en comentarios y fotos compartidas por otras personas .

Las plataformas de redes sociales más exitosas para restaurantes son Facebook, Instagram y Twitter. Los usuarios de Twitter tienen el nivel más alto de compromiso con los restaurantes en comparación con otras industrias.

Asegúrese de publicar constantemente contenido de la más alta calidad para todas sus páginas, incluidas fotos y videos de nivel profesional. Una cámara de teléfono inteligente decente y algunas habilidades básicas de fotografía pueden ser muy útiles.

Todas sus publicaciones deben tener un objetivo singular: fomentar la participación a través de Me gusta, comentarios y acciones.

Si no tiene el personal para ayudarlo a ejecutar su estrategia de marketing en redes sociales, puede subcontratar fácilmente el trabajo a un profesional independiente. Asegúrese de verificar sus cuentas para obtener puntos de credibilidad adicionales.

7. Realiza concursos mensuales

Los concursos en las redes sociales son una excelente estrategia de marketing para aumentar el compromiso y generar conciencia sobre su página. Le dan a sus seguidores algo que esperar cada mes.

Puede pedirles a las personas que compartan fotos de sus comidas mientras están en su restaurante para tener la oportunidad de ganar un cupón o una comida gratis. También puedes pedirles que te etiqueten en una publicación explicando lo que más les gusta de tu restaurante.

Sea generoso con sus recompensas para que realmente se animen a participar. No se limite a ofrecer un 5 % de descuento, ofrezca un postre o un cóctel gratis a su elección.

El valor de la publicidad y la prueba social que obtendrá de todas las personas que comparten fotos y testimonios sobre su restaurante será mayor que el costo de regalar comida. Puede hacer que los gastos del concurso formen parte de su presupuesto de marketing.

Si solo participan 20 personas con alrededor de 1,000 amigos o seguidores, sus publicaciones podrían ser vistas por unas 20,000 personas posibles. Es una estrategia de marketing digital para restaurantes tan efectiva.

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8. Asociarse con plataformas de entrega

¿Sabías que alrededor del 70% de las personas en los EE. UU. piden comida a domicilio? La comida a domicilio está de moda en este momento, y las plataformas como Uber Eats están prosperando .

Puede asociarse con los servicios de entrega que están disponibles en su localidad para aprovechar el mercado en rápido crecimiento.

Ofrecer entregas te permitirá atender a más personas y crear un canal de ingresos adicional para tu restaurante. Si su comida es tan buena como cree que es, entonces también estará creando oportunidades para repetir negocios con cada nueva entrega.

Las aplicaciones como Uber Eats gastan mucho en marketing y, a menudo, obtienen millones de visitantes en un mes. Simplemente alistando a su restaurante con ellos, será un beneficiario directo de sus esfuerzos de marketing.

9. Marketing por correo electrónico

El marketing por correo electrónico tiene una de las tasas de conversión más altas del marketing digital . Mucha gente pasa tanto tiempo en sus correos electrónicos como en las redes sociales. Las tasas de clics en las campañas de correo electrónico son más altas que en la mayoría de los otros formatos de anuncios.

Puede comenzar a recopilar correos electrónicos directamente desde su sitio web simplemente integrando un formulario de registro que solicita a los usuarios que ingresen su dirección de correo electrónico para recibir sus boletines mensuales. Las newsletters en este caso serán tu lead magnet, un elemento gratuito que se ofrece para conseguir los contactos de las personas.

Publicar boletines mensuales es una excelente manera de mantener a las personas al tanto de las últimas noticias, cambios de menú y ofertas especiales, próximos eventos, descuentos, últimas publicaciones de blog, etc.

10. Marketing de influencers

El marketing de influencers es una excelente estrategia de marketing en línea para construir una marca en Internet. Mucha gente confía en las opiniones de personalidades populares que siguen y admiran en plataformas como Instagram y YouTube.

Si puede lograr que esas personas respalden su restaurante, también se ganará a sus fanáticos. Según Forbes, el marketing de influencers está creciendo incluso más rápido que los anuncios digitales.

Puede asociarse con personas influyentes locales y ofrecer un gran incentivo para que visiten su restaurante y evalúen su comida. Algunas personas influyentes pueden estar felices de hacerlo por una comida gratis, mientras que otras pueden querer un pago.

Asegúrese de trabajar solo con personas influyentes locales que tengan una base de seguidores en su ubicación objetivo. La idea es aumentar el conocimiento de su marca entre las personas que realmente pueden ir a su restaurante.

11. Alcance de blogueros de comida

Hacer que los bloggers de comida publiquen publicaciones sobre su restaurante es otra excelente manera de crear conciencia de marca y mostrar credibilidad. No hay mayor honor que que otras personas hablen de ti. Las relaciones públicas son clave en la industria alimentaria altamente competitiva.

Puedes invitar a blogueros populares a tu restaurante y ofrecerles una comida gratis a cambio de una reseña honesta.

A diferencia de las publicaciones en las redes sociales, los blogs tienen una larga vida útil en Internet. Una publicación en las redes sociales finalmente se entierra a medida que una persona sigue publicando, sin embargo, una publicación de blog seguirá apareciendo cada vez que las personas busquen en Google el nombre de su restaurante.

12. Inicie su propio blog

Comenzar un blog es una forma fantástica de dominar Internet con contenido que se origina en su sitio web. Cuantas más personas encuentren su nombre en línea, más se familiarizarán con él. Es la misma razón por la que las empresas gastan miles de millones en campañas de marca cada año.

Puede publicar publicaciones de blog sobre temas relacionados con la comida, como recetas, noticias sobre los últimos festivales, reseñas de otros restaurantes, etc. Si no tiene el tiempo o el personal para escribir su contenido, siempre puede subcontratarlo con un escritor independiente. .

Cada publicación es simplemente una oportunidad para ponerse frente a las personas que buscan información en Internet. Por ejemplo, si publica una receta de tarta de queso, es probable que reciba tráfico de personas que buscan recetas de tarta de queso.

Cuanto más contenido tenga, mayor será el tráfico que obtendrá de Google. Y cuando tenga tráfico, puede desviar fácilmente la atención a su restaurante, promocionar cualquier trato y oferta que tenga, hacer que las personas se registren en su lista de correo electrónico, etc. Incluso puede monetizar su blog agregando banners publicitarios con Google Adsense.

La clave para un blog exitoso de alto tráfico es la investigación de palabras clave ; ese es el proceso de encontrar frases que se buscan con frecuencia en línea. Cuando sepa cuáles son, puede escribir publicaciones que los aborden.

Por ejemplo, si descubre que mucha gente busca la frase "los batidos más fáciles de hacer en casa", entonces sabe que es un tema que puede cubrir.

SEMrush es una popular herramienta de investigación de palabras clave utilizada por los bloggers para identificar palabras clave de alto tráfico sobre las que escribir. Puede usarlo para encontrar ideas de contenido para su blog.

13. SMS marketing

Muchas personas dejan de hacer todo lo que están haciendo tan pronto como sienten que sus teléfonos vibran. Los mensajes de texto tienen la capacidad de llamar la atención como ninguna otra cosa. Son uno de los canales de marketing más efectivos, pero muy infrautilizados. Puede comenzar a recopilar los números de teléfono de las personas que visitan su restaurante y las que hacen pedidos para la entrega.

Tus campañas de marketing por SMS deben centrarse en promocionar cualquier oferta y descuento por tiempo limitado que tengas actualmente.

Si mantiene registros de todos los visitantes de su restaurante en un CRM, puede enviar cupones de descuento especiales a las personas que no han comido o pedido en mucho tiempo.

Recuerda siempre terminar tus mensajes con una llamada a la acción clara como “Ordena ahora”, junto con tus contactos.