Elaboración de cócteles a su manera: una descripción general de los diferentes tipos de servicios de barman

¡Bienvenido al mundo de la coctelería, donde la creatividad y la artesanía se unen en un vaso! Ya sea que esté organizando una reunión pequeña o organizando un evento lujoso, una cosa es segura: los cócteles pueden hacer que cualquier ocasión sea más memorable. Pero con tantas opciones disponibles, ¿cómo eliges al cantinero perfecto para hacer realidad tu visión? ¡No temas, entusiastas de los cócteles! En esta publicación de blog, lo llevaremos en un viaje a través de los diversos tipos de servicios de coctelería, desde mixólogos móviles que aportan sus habilidades directamente a su puerta hasta bares de servicio completo que transforman cualquier lugar en un elegante abrevadero. ¡Así que toma tu coctelera y la bandeja de adornos mientras nos sumergimos en el apasionante mundo de la elaboración de cócteles a tu manera!

¿Cuáles son los tipos de servicios de coctelería?

Hay una variedad de tipos de servicios de coctelería disponibles para aquellos que quieren entrar en el negocio. Desde clases de preparación de cócteles de alta gama y tutorías privadas hasta servicios más comunes como camareros y camareras, hay algo para todos.

Un factor importante a considerar al elegir un tipo de servicio de coctelería es si desea concentrarse en preparar bebidas o atender a los clientes. Preparar bebidas requiere más conocimiento sobre cócteles y cómo mezclarlos, mientras que atender a los clientes requiere menos capacitación formal y más habilidades de servicio al cliente.

Si desea concentrarse en preparar bebidas, es posible que le interese asistir a una clase de preparación de cócteles o tomar lecciones privadas de un cantinero experimentado. Las clases suelen durar varias horas y algunas requieren materiales como licores, vermuts, amargos, jarabes y vasos. Si bien estas clases pueden ser costosas, también pueden ofrecer mucha información sobre el arte de los cócteles.

Si está buscando comenzar en el negocio sin toda la capacitación formal, hay muchos bares y restaurantes que están dispuestos a contratar nuevos camareros como empleados de medio tiempo. Estos puestos generalmente no requieren ninguna experiencia previa trabajando en un bar o restaurante, pero sí requieren buenas habilidades de comunicación y servicio al cliente.

Si está interesado en convertirse en un empleado de tiempo completo con beneficios en un bar o restaurante, es posible que desee considerar convertirse en un servidor. Los servidores suelen tener una formación formal en programas de gestión hotelera y aprenden a gestionar

El clásico servicio de coctelería

¿Estás buscando un servicio de coctelería clásico? ¿O tal vez necesitas ayuda para crear nuevos cócteles? De cualquier manera, aquí hay un desglose de los diferentes tipos de servicios de barman y lo que implican.

Servicio de coctelería clásico

Si buscas un servicio de coctelería tradicional, esta es tu opción. Un cantinero clásico mezclará tu bebida y te la servirá. Probablemente tendrá que pagar más por este servicio que por cualquiera de los otros, pero sigue siendo una opción asequible.

Camarero de bar desordenado

Si quieres que alguien haga todo el trabajo por ti, busca un cantinero desordenado. Estos profesionales se encargarán de todo, desde mezclar tu bebida hasta servirla. Este tipo de cantinero suele ser más costoso que un cantinero tradicional, pero puede valer la pena si no quieres pasar tiempo detrás de la barra.

Consultor de cócteles

Si está buscando ayuda para crear nuevos cócteles, considere contratar a un asesor de cócteles. Estos profesionales lo guiarán a través de varias recetas y lo ayudarán a orientar sus elecciones de bebidas. También pueden proporcionar los ingredientes o el equipo necesario para preparar sus bebidas en casa. Este tipo de servicio es generalmente más costoso que un barman tradicional o desordenado, pero puede valer la pena si desea una guía experta para elaborar deliciosos cócteles.

El servicio de coctelería de Mixology

Si está buscando iniciar un negocio de barman, hay una variedad de servicios disponibles que lo ayudarán a comenzar. Uno de esos servicios es el servicio de coctelería de mixología. La coctelería de mixología es una forma especializada de coctelería que se enfoca en crear cócteles únicos e interesantes.

Algunos de los ingredientes principales que componen un cóctel de mixología son bebidas espirituosas, jugos, jarabes y licores. Para crear un cóctel bien hecho, es importante comprender las diferentes propiedades de estos ingredientes. Por ejemplo, los jarabes se pueden usar para agregar dulzura o sabor a una bebida, mientras que los licores pueden agregar profundidad y complejidad.

Si está interesado en aprender más sobre mixología y comenzar su propio negocio de barman, hay muchos recursos disponibles en línea. Un buen lugar para comenzar es The Bartender's Bible de Michael Coudray y Dave Arnold. Este libro proporciona información completa sobre todo, desde cócteles clásicos hasta variaciones modernas.

El servicio de coctelería de alta cocina

Desde los clásicos Daiquiris y Margaritas hasta brebajes únicos y creativos, hay un cóctel para todos. Entonces, si está buscando mejorar su juego de coctelería, es importante conocer los diferentes tipos de servicios de coctelería disponibles. Aquí hay una descripción general rápida de los tipos principales:

Servicios de coctelería clásicos: este tipo de servicio es clásico y tradicional y se basa en cócteles e ingredientes prefabricados. Estos son perfectos para aquellos que quieren apegarse a recetas familiares.

Servicios de coctelería de Mixology: los cantineros de Mixology utilizan ingredientes frescos y su propia creatividad para crear bebidas únicas. A menudo trabajan con cócteles más complejos, que pueden ser más difíciles de preparar pero también más gratificantes en términos de sabor.

Servicios de coctelería de infusiones: este tipo de servicio utiliza productos químicos naturales o extractos para crear sabores en las bebidas. Los camareros de infusiones a menudo trabajan con bebidas con sabores más intensos que no son posibles de lograr con otros métodos.

Servicios de cantinero de destilería: los cantineros de destilería son expertos en la creación de bebidas mixtas que contienen licores de destilerías de todo el mundo. Utilizan técnicas centenarias para elaborar cócteles únicos que reflejan el espíritu de cada destilería.

Conclusión

Si está buscando una manera de agregar algo de emoción y estilo a su próxima fiesta, considere contratar a un cantinero. Hay una variedad de servicios disponibles que se adaptan a diferentes necesidades e intereses, por lo que es fácil encontrar el que mejor se adapte a su evento. Ya sea que necesite a alguien que pueda mezclar bebidas de manera rápida y eficiente o que desee a alguien que pueda crear cócteles elaborados diseñados específicamente para sus invitados, existe un servicio que hará que su fiesta sea completa.