La guía definitiva para construir una tienda de comestibles en línea

“Cómo construir una tienda de comestibles en línea” es una de las palabras clave más candentes en los últimos tiempos. Esta es una gran sorpresa para algunas personas, incluso para los expertos en comercio electrónico, ya que muchos pensaron anteriormente que el modelo comercial de la tienda de comestibles sería un desafío para convertir en línea.

¡La realidad demuestra lo contrario! Las compras de comestibles se han expandido a un ritmo significativo. Los datos incluso muestran muchos potenciales destacados en esta industria. ¿Aún tienes dudas? Más adelante le mostraremos algunas estadísticas que respaldan el crecimiento de las tiendas de comestibles en línea. ¡Vamos a profundizar en esto!

¿Por qué deberíamos construir una tienda de comestibles en línea?

El impacto del Covid-19

La pandemia de COVID-19 no dio lugar a las compras de comestibles en línea. Hace tiempo que es tendencia. Aun así, Covid-19 le dio a este modelo de negocio un gran impulso en popularidad.

Según un estudio de 2018, solo el 6 % de todos los consumidores pedían comestibles en línea más de una vez al mes. Dos años después, esta estadística alcanzó el 74%. Como resultado, el gasto total en este servicio se estima en $89,200 millones.

Cuando la epidemia esté bien controlada, para 2022, el 70 % de los compradores seguirán comprando comestibles en línea con preferencia. Esto demuestra que el comportamiento del consumidor ha cambiado.

Las compras de comestibles en línea casi se han cuadruplicado desde 2019 y, para 2025, representarán el 22 % de todas las ventas de los supermercados.

Estilo de vida rápido

Actualmente, las personas viven apuradas para completar su trabajo diario por hacer. Cuanto más desarrolladas estén la economía y la sociedad, más ocupadas estarán las personas. Esto es especialmente cierto para los trabajadores jóvenes o aquellos con niños.

Por lo tanto, incluso cuando se necesitan artículos esenciales, la mayoría de las personas están demasiado ocupadas o demasiado cansadas para ir al supermercado en persona. Les gustaría pasar más tiempo en el trabajo o un breve descanso.

En tales casos, la navegación por la tienda en línea parece ser una mejor solución. Solo tienen que pasar de cinco a diez minutos completando un pedido, lo cual es más conveniente que ir a la tienda, encontrar una línea y esperar para pagar. Esta es también una de las razones principales por las que más personas han cambiado a comprar comestibles en línea en los últimos años.

desarrollo de comercio móvil

Además de los cambios en el comportamiento del consumidor y el impacto epidémico, el desarrollo tecnológico también es una razón importante que impulsa la industria minorista en línea. Actualmente, los científicos están inventando tecnologías más modernas para ayudar a optimizar las experiencias de compra de los usuarios.

El comercio móvil es un excelente ejemplo de esta evolución. La investigación ha demostrado que se estima que sus ventas alcancen los 3,56 billones de dólares en 2021, un 22,3 % más que el año anterior.

Además, según las estadísticas de compras móviles, el sector del comercio móvil valía alrededor de 1,4 billones de dólares en 2017. Esta estadística se ha duplicado unos 4 años después, lo que significa que el comercio móvil fue de aproximadamente 3,5 billones de dólares en 2021. Esto demuestra significativamente el potencial del comercio móvil.

3 datos interesantes sobre la tienda de comestibles

#1. Escasa ganancia

Antes de seguir adelante sobre cómo construir una tienda de comestibles en línea, primero debe comprender cómo gana dinero una tienda de comestibles, ya que muchos se sorprendieron cuando comenzaron a administrar este negocio.

La tienda de comestibles en general y la tienda de comestibles de comercio electrónico, en particular, tienen un margen de beneficio reducido por producto. Según un estudio, el margen de beneficio neto de este modelo de negocio es de alrededor del 2,2%. En otras palabras, si su tienda vende un artículo a $10, ganará 22 centavos (esta cifra puede aumentar para las tiendas de comestibles especializadas, como las tiendas de alimentos naturales). Esta cifra es relativamente baja si se compara con otras industrias.

Sin embargo, esto es comprensible ya que las tiendas de conveniencia no son fabricantes de productos. Son solo distribuidores. Por lo tanto, aunque podrán importar productos a un precio más bajo, no es suficiente para que obtengan una ganancia demasiado alta.

#2. Ganar dinero en volumen

Como dijimos anteriormente, una tienda de comestibles generalmente gana solo unos centavos por artículo. Pero compensan el bajo margen de beneficio con volumen. Esto es lo mismo para las tiendas electrónicas, pero tienen la ventaja de un alcance más amplio que las tiendas físicas.

Estos tipos de tiendas a menudo venden productos que tienen una vida útil baja y necesitan una recompra frecuente. Como resultado, tienen muchos compradores habituales y clientes leales.

En cuanto a las tiendas de comestibles en línea, pueden llegar a más clientes todos los días y brindar un servicio más conveniente que las tiendas físicas. Esto hace que los ingresos diarios de esos supermercados indirectos sean muy altos en comparación con los tradicionales.

#3. Artículos más rentables

Cada industria tiene productos especializados que son más atractivos que los comunes. Lo mismo se ve en este tipo de industria de comercio electrónico. Aquí están los 10 productos más atractivos en comestibles:

• Artículos no comestibles: aceite de motor, muebles de jardín, bombillas, refrigeradores.
• Alimentos preparados.
• Cereal.
• Medicamentos de marca de venta libre.
• Cosméticos y Artículos de Belleza.
• Embutidos y Quesos.
• Carnes de carnicero.
• baterías
• Productos fuera de temporada: frutas y verduras que no crecen durante todo el año en su área
• Especias.

¿Cómo iniciar su tienda de comestibles en línea?

#1 Realizar estudios de mercado

El primer paso y el más importante es definitivamente la investigación de mercado. Aquí es cuando investiga y evalúa el potencial de su tienda y la demanda del mercado. Sería mejor si contratas a algunos expertos para esto.

Sin embargo, si quieres hacerlo tú mismo, aquí hay algunas formas. Puede utilizar cuestionarios para recopilar opiniones de personas de su zona. Por otro lado, una pequeña investigación de palabras clave a través de Google Keywords también es una buena idea para identificar los intereses de tus clientes y encontrar ideas para hacer que tu tienda sea más visible cuando busquen en línea.

No olvide recopilar datos sobre sus competidores. Eche un vistazo rápido a las tiendas de comestibles en línea y fuera de línea en su área. Intente recopilar la mayor cantidad de información importante posible, como su estrategia de precios, clientes objetivo, programas de estímulo, etc.

#2 Identificar clientes objetivo

Una orientación clara y específica al cliente objetivo desde el principio es fundamental ya que esta es la premisa para todos los ajustes posteriores con tu tienda.

Por ejemplo, si su tienda se enfoca en los jóvenes, es posible que desee un equilibrio entre alimentos frescos y comida rápida.

Además, también debe crear una identidad de marca adecuada para sus clientes objetivo. Solo así se preocuparán por tu marca. Así que no hagas este paso sin cuidado.

Debe confiar en los resultados de la investigación en el paso uno para hacer esto. Compile sus tres audiencias objetivo típicas y vuelva a realizar la encuesta para encontrar la audiencia más potencial.

Debe identificar las características del cliente con el mayor detalle posible. Aquí hay algunas cosas que debe enumerar para obtener una imagen más clara de su audiencia: género, edad, lugar de residencia, trabajo, psicología, comportamiento, intereses, etc.

#3 Busque fuentes de productos

Las fuentes de productos son vitales; es lo que determinará su margen de beneficio. Si encuentra proveedores con buenas promociones, su margen de beneficio será aún más significativo. Como resultado, su tienda tendrá una mejor ventaja competitiva.

Sin embargo, venderá muchos artículos de docenas de marcas diferentes, por lo que también tendrá que trabajar con una variedad de socios de abastecimiento al mismo tiempo. De hecho, cada producto tiene tantos proveedores. Entonces, ¿cómo decidir con qué marca cooperará?

La forma más sencilla es encuestar a sus clientes para averiguar qué marcas les interesan más y luego contactar a los proveedores de la marca para ver si pueden convertirse en sus socios.

Otra forma es preguntar en su red. Pregunte en algunos foros o comunidades en línea que conocen este tipo de suministro de productos. Pueden dar algunos nombres, con los que puede ponerse en contacto y probar sus productos usted mismo.

Consejo profesional:

Administre sus finanzas: el capital es la vida de cualquier negocio. Su tienda no puede funcionar sin problemas si no tiene suficiente dinero para las operaciones necesarias. Por lo tanto, gaste lo suficiente en buenas importaciones, pero no demasiado. Si tiene un presupuesto ajustado, considere comprar de solo 3 proveedores por producto.

#4 Construye tu identidad de marca

Ahora es el momento de que definas tu tienda de comercio electrónico. Trate de dibujar la imagen de su tienda más claramente en función de las características de sus clientes objetivo. Si no ha oído hablar del término identidad de marca, estos son los elementos visibles de su marca, como el color, el logotipo, el eslogan, el empaque, etc.

Primero, diseñe la identidad de su marca, incluido el nombre de su tienda, el logotipo, el eslogan y el eslogan, los colores y las fuentes, etc. Hágalo lo más fácil de memorizar posible.

Una vez hecho esto, da algunos de tus deseos sobre la personalidad de tu marca y anótalos. ¿Qué carácter quieres que tenga tu tienda? Puede ser simple pero moderno o individual pero cuidadoso, siempre y cuando se adapte bien a sus clientes objetivo.

Pasa un rato pensando en ello. Esto afectará significativamente el lenguaje que debe usar para conversar con sus clientes y el estilo de decoración de su tienda electrónica.

También puede diseñar su rol con el cliente. Puede ser un camarero dedicado o un amigo comprensivo. Esto afectará su apariencia en las redes sociales y su servicio al cliente.

#5 Elija su plataforma de creación de sitios web

Después de dibujar, el siguiente paso es construir una tienda de comestibles en línea. Pero primero, debe elegir una plataforma que se adapte a sus necesidades y deseos para su futuro sitio de comercio electrónico.

Actualmente, hay muchos creadores web de comercio electrónico confiables. Sin embargo, en nuestra opinión, los tres más destacados son Magento, Shopify y WooCommerce. Si no sabes nada sobre estos tres nombres, te damos algunos datos clave.

El primero es Shopify, esta es una plataforma todo en uno. Esta plataforma está orientada a la facilidad de uso para sus clientes. Incluso si no sabe mucho sobre la tecnología de sitios web, aún puede crear su propio sitio web en uno o dos días.

El segundo es WooCommerce, que es un complemento de comercio electrónico de WordPress, el creador de sitios web más famoso del mundo. Por lo tanto, disfruta de bastantes beneficios de WordPress. Sin embargo, todavía le faltan algunas funciones críticas de comercio electrónico.

Finalmente, está Magento, que es una plataforma diseñada específicamente para actividades de comercio electrónico. Está repleto de muchas funciones potentes y la última tecnología para negocios en línea. Si planea quedarse con su negocio de comestibles por un tiempo, Magento suena como una buena inversión.

#6 Crea un sitio web de tienda de comestibles en línea

Primero, debe comprender que el sitio web es su tienda oficial en Internet. Llevará a cabo actividades comerciales y se comunicará con los clientes en su totalidad a través de él. Por lo tanto, una tienda online adecuada es una premisa que determina tu capacidad de conversión.

Por otro lado, puede presentar a los clientes sus productos o ayudarlos a encontrar los productos que buscan para las ventas fuera de línea. Con el supermercado en línea, sus clientes tendrán que hacer todo lo anterior solos. Por lo tanto, una interfaz de usuario fácil de entender es esencial.

Además, el rendimiento de tu web es lo que determina la experiencia del usuario. También influye significativamente en la evaluación de su eStore por parte de los motores de búsqueda. Por lo tanto, el proceso de creación de su sitio web debe ser muy cuidadoso para optimizar su sitio web de manera efectiva.

Dado que su sitio web es esencial, recomendamos subcontratar una empresa de desarrollo de sitios web de comercio electrónico para garantizar los mejores resultados. Creemos que Tigren sería un buen candidato si te preguntas por dónde empezar.

Esta es una empresa que ofrece productos de calidad a precios competitivos. También cuentan con un equipo de programadores muy experimentados junto con personal de atención al cliente dedicado. Creemos que satisfarán todas sus necesidades.

Consejo profesional:

Examine los puntos de contacto con los clientes: las personas están dispuestas a pagar más por una mejor experiencia. Sería útil si observara cada vez que los clientes interactúan con su tienda con algunas encuestas. Asegúrese de que cada punto de contacto brinde una buena experiencia para los compradores.

#7 Organice su equipo de entrega

A diferencia de las tiendas tradicionales, las online no necesitan cajeros, apiladores, personal, ni trabajo directo en tienda.

En cambio, necesita personal a cargo de la administración, marketing, etc. Sin embargo, puede agregar estos puestos más adelante. Lo más importante que requiere atención urgente es su equipo de entrega. Estos puestos de trabajo son importantes para las tiendas de comestibles en línea, ya que los clientes a menudo necesitan los artículos que piden de inmediato. Además, la vida útil de sus productos no suele ser larga.

Consejos profesionales:

Entrega a domicilio disponible: como dijimos anteriormente, las personas que compran comestibles en línea a menudo están bastante ocupadas, son perezosas o tienen restricciones físicas. Por lo tanto, no les gustará ir a las tiendas para recoger los artículos pedidos. Para ellos, la entrega a domicilio es la solución más adecuada, y están dispuestos a pagar por este servicio.

Los puntos de recogida a distancia son una excelente manera de ahorrar costes de envío y atender a tus clientes de todo corazón. Esto mejorará significativamente la experiencia de compra de los clientes que viven lejos de su sede. Específicamente, debe considerar establecer un servicio de recogida remota en el que todos los pedidos se entreguen en un lugar de recogida a una hora específica durante una hora o dos, con su conductor esperando en el lugar.

#8 Haz un plan de marketing de comercio electrónico

No puedes vender si los clientes no te conocen. Especialmente cuando vende en línea, es poco probable que los clientes lo encuentren accidentalmente de camino a casa. Por lo tanto, ayudaría si construyera su presencia a través de estrategias de marketing en línea y fuera de línea.

En cuanto a las campañas de marketing en línea, puede desarrollar estrategias para SEO, anuncios digitales, presencia en las redes sociales, marketing por correo electrónico, etc. Todas estas son estrategias que requieren tiempo, esfuerzo y dinero para ser altamente efectivas. Tiene las opciones de aprender y ejecutar algunas técnicas de marketing usted mismo o contratar a un experto si desea impulsar un elemento significativo.

Con respecto a la campaña de marketing fuera de línea, puede realizar una campaña de puerta en puerta, un cartel, un standee o un volante para informar a los clientes potenciales que viven en su área sobre su gran inauguración. Aunque estos métodos no requieren mucho conocimiento para implementarlos, aún debe invertir suficiente tiempo para aprender cuál es el método de diseño más efectivo para la comunicación.

Consejo profesional:

Muchas ofertas y cupones: como sabe, las tiendas de conveniencia en línea son conocidas por sus escasos márgenes de beneficio. Por lo tanto, si desea tener una cantidad de dinero lo suficientemente grande mensualmente, debe lanzar campañas de estímulo continuas. Incluso si esos artículos reducen los márgenes de ganancia, las ventas semanales y mensuales parecen ser buenas opciones.

Los 3 principales temores comunes de los clientes al comprar comestibles en línea

Calidad y preocupación fresca

Esta es la mayor debilidad de las compras en línea, los usuarios no pueden verificar la calidad del producto por sí mismos. Esto puede ser un gran obstáculo psicológico para las personas que planean hacer un pedido a través de su tienda por primera vez.

Por otro lado, dado que las compras de comestibles implican la compra de varios productos, desde productos de batería hasta alimentos frescos naturales, sus clientes pueden estar preocupados si la calidad del producto se deteriorará durante el envío. Además, pueden estar preocupados acerca de si los productos son higiénicos y seguros; pueden estar preocupados acerca de si los productos son higiénicos y seguros porque no pueden ver el estado del producto de primera mano antes de que se entregue.

Si bien estas son barreras psicológicas problemáticas, aún puede resolverlas fácilmente aumentando la reputación de su tienda con rincones de comentarios de clientes anteriores. Además, preste mucha atención al embalaje y al envío. Cuando las personas ven lo bien empaquetados que están sus artículos, están más complacidas.

Preocupación segura

A diferencia de las compras tradicionales, las compras en línea requieren que los consumidores proporcionen datos privados, como datos bancarios, correo electrónico, número de teléfono, domicilio, etc. Esto puede generar algunas preocupaciones sobre la fuga de información personal de sus clientes.

Incluso pueden dejar de comprar si la reputación de su marca no es lo suficientemente grande como para convencerlos.

Además, algunos clientes escépticos pueden preocuparse por las estafas. Esto es bastante comprensible ya que algunos malos negocios no entregaron bienes incluso cuando se les pagó. Con las noticias sobre esas situaciones en línea que inundan Internet, no sorprende que los compradores a menudo se sientan nerviosos.

De hecho, la compra online es un intercambio que depende de la confianza. No puedes vender nada si no eres creíble.

Para solucionar este problema, ofréceles varios métodos de pago, incluido el pago con tarjeta de crédito o después de que hayan recibido su pedido (contra reembolso). Esto ayudará a disipar sus dudas sobre ti. Sin embargo, es posible que algunos clientes no reciban los productos que ordenaron en algunos casos. Puede cambiar a un método de pago prepago una vez que haya creado suficiente reputación para obtener el mejor resultado.

Preocupación por el servicio al cliente

La comodidad de lo familiar atrae a los consumidores. Los clientes suelen preferir las tiendas que visitan con más frecuencia porque saben lo que pueden conseguir aquí. Más específicamente, saben a quién acudir cuando surgen problemas.

Sin embargo, para las compras en línea, no se puede negar que los clientes tienen que manipular el proceso de compra por sí mismos por completo. Si bien esto puede darles una sensación de comodidad, libertad y privacidad, tampoco tendrán idea de con quién hablar cuando estén en problemas.

Resolver este problema es bastante simple, solo necesita agregar una página de preguntas frecuentes y anotar claramente su línea directa, correo y redes sociales en la parte inferior del sitio web. Trate de ayudarlos a resolver su problema con la mayor dedicación posible para mejorar la experiencia positiva de su cliente.

Preguntas frecuentes sobre la construcción de tiendas de comestibles en línea

1. ¿Es rentable el negocio de comestibles en línea?

El negocio de comestibles tiene una ganancia por producto relativamente baja, solo alrededor del 2.2%. Sin embargo, aún puede ganar una gran cantidad de dinero en el volumen de ventas.

2. ¿Son necesarias las aplicaciones móviles para una tienda de comestibles en línea?

Sí, sería genial si pudieras invertir en una aplicación móvil. Comprar a través de aplicaciones móviles siempre brinda una mejor experiencia para los consumidores. Por otro lado, sus funciones especiales también te ayudan a aumentar la tasa de conversión.

3. ¿Cuánto cuesta construir un sitio web de tienda de comestibles en línea?

Esto depende de muchos factores, como la plataforma de comercio electrónico, los métodos de construcción (tema o desde cero), la cotización de la agencia de desarrollo web, etc. El rango de precios puede oscilar entre $ 5,000 y $ 55,000.

Línea de fondo

Actualmente, el comercio electrónico y el m-commerce se están desarrollando con mucha fuerza. Los clientes prefieren cada vez más las compras online en casa a través de sus dispositivos electrónicos. Esto es especialmente cierto para la industria minorista en general y la tienda de conveniencia en particular, ya que han experimentado un rápido crecimiento. Por lo tanto, si planea construir una tienda de comestibles en línea, no dude en anotar sus ideas e implementarlas lo antes posible.

Sin embargo, dado que esta industria tiene un margen de beneficio relativamente bajo por producto, la tasa de éxito aumentará si tiene planes comerciales detallados y claros. Esperamos que este artículo le haya proporcionado información útil para sus próximos pasos.