売上原価とその計算方法を教えてください。

売上原価、または売上原価は、四半期または年次などの期間中に販売する製品を製造または取得するための直接コストです。 これらのコストには、生産に必要な材料や直接労働など、製品を作成するコアコンポーネントが含まれます。

たとえば、ファッションブティックで販売される商品の原価には、生地、糸、パッケージ、およびシャツを自作する場合のシャツの製造にかかる労力が含まれます。 小売業者の場合、COGSには主にサプライヤーから在庫を購入するコストが含まれます。

売上原価は粗利益に直接影響するため、粗利益率にも影響します。 BDCの調査によると、ファッション小売業の粗利益率は3％から13％まで変動する可能性がありますが、F＆B業界の一部のレストランは40％の粗利益を達成できます。 したがって、COGSを効率的に管理することでマージンを改善でき、1〜2％の改善でも小売業者にとって大きな違いになる可能性があります。

COGSには、原材料、人件費、製造間接費など、生産に直接関連するコストのみが含まれます。 また、生産に必要な機械、消耗品、および消耗品の固定費も含まれます。

はい、売上原価は費用です。 ただし、家賃、事務用品、販売およびマーケティング、ソフトウェア、ユーティリティ、保険など、生産プロセスをサポートする間接費であるその他の運用コストは除外されます。損益計算書では、販売された商品のコストと運用コストは次のとおりです。 2つの別々のアイテムとして記録され、両方とも合計売上高から差し引かれます。

次回誰かが「売上原価はどういう意味ですか？」と尋ねたとき、あなたはすでに答えを持っています。 それでは、いくつかの計算を続けましょう。

以下は、物理的な製品の単純な売上原価の計算式です。

売上原価=開始在庫+購入–終了在庫

人件費のかかるメーカーの場合は、人件費も含めることができますが、すべての事業に当てはまるとは限りません。

各アイテムを詳しく見てみましょう。

1. 開始在庫：会計年度の開始時の在庫の総コスト。 この数は、前会計年度の最終在庫と一致する必要があります。
2. 購入コスト：原材料、人件費、および在庫の輸送運賃（存在する場合）などの関連コストを含む、会計年度中に販売可能な製品の総コスト。 購入する在庫が多すぎて、どのアイテムが最も売れるかわからない場合は、80/20在庫ルールが役立ちます。
3. 終了在庫：年度末の在庫の残りの合計値。

これは、売上原価の計算式をビジネスに適用する方法の例です。
2021年の初めに、スポーツウェアの小売業者は、すべてのシャツ、靴、スポーツ用品などを含めて10,000ドル相当の在庫を持っていました。これは、2020年の最終在庫数と同じです。

2021年を通して、彼らはより多くのアイテムを購入し、倉庫に15,000ドルの在庫を追加しました。 したがって、販売準備が整った製品の総コストは、前年度の在庫と新しく取得したアイテムを含めて25,000ドルになります。

2021年の終わりに、ストアは在庫を数え、8,000ドルの在庫が残っていることを発見しました。

情報は次のように要約できます。

• 開始在庫：$ 10,000
• 購入：15,000ドル
• 終了在庫：8,000ドル

売上原価の式を適用すると、2021年の小売業者の売上原価は次のようになります。

10,000ドル+15,000ドル–8,000ドル=17,000ドル

COGSの会計方法を調べてみましょう。 あなたのビジネスの会計方法に応じて、売上原価の価値は変わる可能性があります。 在庫の測定に使用できる4つの異なる方法は次のとおりです。

• 先入れ先出し（FIFO）
• 後入れ先出し（LIFO）
• 加重平均資本コスト
• 特別な識別方法

先入れ先出し（FIFO）

先入れ先出し（FIFO）は、最初に製造または購入されたアイテムが最初に販売される管理アプローチです。 これは、傷みやすい製品や保管寿命の短い製品を販売している場合に最適なアプリケーションです。

価格が時間の経過とともに上昇する可能性がある場合は、製品を最低価格から最高価格に販売する場合は、FIFOを使用する必要があります。 FIFOを使用すると、決算在庫が高くなり、その年の売上原価は低くなります。 その結果、収益から売上原価を差し引いて計算された粗利益が高くなります。 売上原価が低くなると、純収入または利益も増加します。

価格が下がっているときは、逆の影響があります。

さらに、FIFOでの決算在庫が多いほど、会社の資産価値が高くなります。 資産の流動性は銀行が決定を下すための重要な要素であるため、これは、ビジネスを拡大するために銀行ローンを取得しようとしている場合に大きなメリットです。

後入れ先出し（LIFO）

FIFOの反対は、「後入れ先出し」を表すLIFOです。 これは、最近購入または生産したアイテムを最初に販売することを意味します。 価格が上昇し、在庫コストの高い商品が最初に販売される場合、売上原価は高くなります。 そのため、期末在庫が少なくなり、当期純利益も減少します。

インフレの時期に、LIFOは財務諸表の売上原価を高め、課税所得を下げます。

加重平均資本コスト

加重平均コストは、購入日に関係なく、在庫のあるすべての製品の平均価格を取得して、販売された商品の価値を計算する方法です。 ウォーターボトルなどの大量生産品に最適な方法です。

一定期間の平均製品コストを使用することにより、一時的な購入または取得の一部にかかる極端なコストを回避し、COGSにスムーズな効果を与えることができます。 さらに、この方法では、在庫運搬コストを平均化し、他の方法よりも在庫管理にかかる時間と労力を削減できます。

特別な識別方法

特別な識別方法は、各特定の製品のコストを追跡して、COGSと各期間の最終在庫を識別します。 この方法は、企業が販売されたアイテムと正確なコストを正確に把握している場合に使用されます。 この方法を好む業界には、自動車、宝飾品、不動産、その他の高級品があります。

売上原価は、在庫率とともに、企業が追跡する重要な指標です。 損益分岐点の製品を販売するのは絶対的な最低価格です。 その他の追加マージンは、間接費をカバーし、利益を生み出すものとします。 COGSと損益分岐点を見失った場合、お金を稼いでいるのか、失っているのかわかりません。

COGSを評価する際に留意すべき点がいくつかあります。

• 売上原価はマージンに大きな影響を及ぼします。 COGSを管理して、顧客に適切な価格を提供し、それでも妥当な利益を上げるのに十分な低さであることを確認します。
• COGSの基礎となるコストを探す： COGSを評価するときは、表面だけを見るのではなく、コストを節約できる機会がないかどうかを確認します。 COGSのわずかな削減でさえ、はるかに大きな利益につながる可能性があります。
• 長期的な焦点を維持する：ビジネスを運営するための長期的な戦略にCOGSを置きます。 製品の品質を損ない、顧客体験を損なう可能性のあるコスト削減を行わないでください。 代わりに、可能な場合はコストを節約し、それでもビジネスの戦略に沿ってください。

Magestoreは、在庫と売上原価を簡単に管理できるように、高度にカスタマイズ可能なMagento POSシステムを提供しています。このシステムでは、在庫と売上に関するすべてのデータがリアルタイムで記録されます。 これは、各アイテムの販売実績、いつ追加の在庫を購入するかを把握し、倉庫からさまざまな店舗への在庫移動を制御するのに役立ちます。

この記事では、売上原価とは何か、その計算方法、および会社で選択できるさまざまな会計方法について説明しました。 売上原価は、企業、特にメーカーやマーチャンダイザーにとって常に重要な指標でした。 売上原価の意味を知り、他のビジネスコストを理解することで、それらを管理することができます。 これらの経費をうまく管理できれば、目標に向かって取り組み、収益性を向上させる方法を見つけることができます。