店頭在庫管理とは? 在庫管理の4つの異なる方法

公開: 2022-12-23

在庫管理とは、会社に保管されている供給品、原材料、および商品の適切な量を確保するプロセスです。 適切な在庫管理は、顧客の需要を満たし、保管コストを最適化し、財務の弾力性を実現するのに役立ちます。 店舗の在庫管理を合理化するには、サプライ チェーンを運用するための適切なプロセスとソフトウェアが必要です。 この記事では、ビジネスの在庫を管理するための重要なポイントと最適な方法について説明します。

  • 店頭在庫管理とは?
  • 4種類の在庫管理とは?
  • 店舗在庫管理の課題
  • 在庫管理方法とは?
  • 在庫管理と在庫管理

店頭在庫管理とは?

在庫管理とは

在庫管理には、企業内の在庫品目、原材料、および商品を管理するための手順とシステムが含まれます。 商品の動きを追跡して、販売に十分な供給を確保するために維持する必要がある在庫レベルを計算します。 顧客の需要を満たし、利益を最大化するために、適切な製品を適切なタイミングで保証するには、優れた在庫管理システムが不可欠です。

在庫管理は、在庫管理システムにおいて重要な役割を果たします。 これには、次の倉庫保管および生産プロセスが含まれます。

  • 適切な場所でアイテムを受け取り、保管します。
  • 倉庫または店舗間の移動中の商品の追跡。
  • 製品の詳細と移動履歴を記録します。
  • 在庫を保持し、店舗の在庫状況を監視します。
  • 既存の在庫で顧客の注文を履行します。
  • バーコード スキャナーを実装して SKU を管理します。
  • 発注書を生成します。

在庫管理の目的は、保管コストを最小限に抑え、過剰在庫と在庫不足を防ぐことです。 在庫を補充する時期、古い商品をプッシュする時期、新しい製品を購入する時期を知ることができます。 さらに、適切に管理された在庫は、倉庫スペースと在庫に結び付けられた資本を解放し、キャッシュフローを損なう可能性のある陳腐化した在庫を回避します.

たとえば、化粧品の小売店を経営している場合、多くの化粧品、スキンケア製品、ヘア製品などを保管している可能性があります。在庫レベルを追跡し、棚に十分な製品を陳列するなど、在庫を管理することが重要です。在庫過剰または在庫不足。 また、より良い購入を計画し、大量の在庫を維持するコストを削減するのにも役立ちます。

4種類の在庫管理とは?

在庫管理の種類

原材料

原材料は、製品コンポーネントまたは最終製品を製造するために使用されます。 サプライヤーから原材料を入手するか、簡単かつ迅速にアクセスできるように自分で製造することができます。 原材料は在庫資産となり、倉庫に保管されます。 原材料の例は次のとおりです。

  • ベーカリー用のパンを作るための小麦粉。
  • 服を作る生地;
  • ノートを作成するための紙とリングのバインダー。

未完成品

仕掛品在庫とも呼ばれる未完成の製品は、処理中の製品であり、完成後に市場に出回ります。 棚に並ぶ前に製造中または包装を待っている商品が含まれる場合があります。

未完成の製品の例としては、半分組み立てられた車や部分的に完成した靴が挙げられます。 これらの商品は、未完成の商品が完成品と混ざらないように、適切に分類するために別の倉庫に保管する必要があります。

循環在庫

循環在庫とは、店舗在庫の一部を売却し、新しい在庫を迅速に補充することです。 需要の急増と落ち込みをカバーすることを目的とする安全在庫とは異なり、サイクル在庫は購入の大部分をカバーするために適用されます。
中小企業は、安全在庫の容量が限られているため、主にサイクル在庫を使用します。 大企業の場合、増加する市場の需要を満たす必要がない限り、安全在庫は好ましい選択肢ではありません。 通常、販売機会を逃さないように間に合うように補充できる限り、サイクル在庫を最適化して保管費用を節約する必要があります。

たとえば、あなたは家具の小売業者です。 毎日または毎週、在庫を再確認し、その期間に販売されたばかりの商品を補充するように注文します。 これにより、保管コストを最小限に抑え、顧客が探しているものだけを在庫に入れることができます。

輸送中在庫

仕入先から倉庫に転送される在庫は、移動中在庫と呼ばれます。 商品は仕入先の倉庫を出ましたが、あなたの倉庫には届いていません。 パイプライン インベントリとも呼ばれます。

在庫はまだ受け取っていませんが、在庫管理にはまだ含まれており、スムーズな輸送を確保するために追跡する必要があります. 在庫がお客様の場所に到着すると、所有権の譲渡が行われ、商品の所有者になります。

店舗在庫管理の課題

店舗在庫管理の課題

在庫管理は、小売業者にとって複雑になる可能性があります。 主な課題のいくつかを次に示します。

サプライチェーンの問題

在庫を補充する計画が常にうまくいくとは限りません。 Covid-19 パンデミックの間、多くの輸送制限によりサプライチェーンが混乱しました。 このような配送の遅延またはキャンセルは、在庫切れの状況を引き起こし、収益を損なう可能性があります。

この問題に対処するには、たとえば、ベストセラーの製品を頻繁に再注文して、倉庫に十分な数量を確保することができます。 製品の調達や配送に問題がある場合、それはあなたの命の恩人になる可能性があります.新しい在庫が到着するまで、販売するのに十分な在庫があります.

倉庫スペースの不足

配達が遅れると収益を逃す可能性がありますが、別の問題も生じます。 期限切れの注文がすべて同時に到着し、保管スペースに問題が生じる可能性があります。 したがって、この在庫を処理するための余分なスペースが必要です。 倉庫スペースを計画するときは、効果的なレイアウトを設計し、商品を保管するために使用するビンまたはパレットを標準化する必要があります。

予測不可能な顧客の需要

顧客の需要は変動し、予測が困難になる可能性があります。 需要を満たすには在庫が多すぎたり少なすぎたりする場合があり、どちらの場合も損傷を引き起こす可能性があります. 十分な製品がない場合、顧客は競合他社から購入します。 対照的に、顧客がそれほど購入していないときに在庫を過剰にすると、資本は死んだ在庫の中に埋もれてしまいます. したがって、信頼できるデータに基づく需要予測は、供給と需要を一致させるために不可欠です。

コミュニケーション不足

誤解は、注文の購入から在庫レベルの追跡、複数の店舗への製品の移動に至るまで、在庫管理にとって問題になる可能性があります。 特にオムニチャネル販売を行う場合、正確な在庫を管理するための社内外のコラボレーションには、率直で正確なコミュニケーションが不可欠です。

在庫管理方法とは?

小売店が在庫を管理する方法は、テクノロジーの台頭とともに大きく進化しました。 このセクションでは、小売業者が実装した最も一般的な在庫管理アプローチを見てみましょう。

手動データ入力

手動データ入力

これは、株の動きを記録する従来のペンと紙の方法です。 この方法は、在庫管理が簡単な新興企業や中小企業にのみ有効です。 ただし、会社が大きくなり、より多くの SKU に拡大する場合、このアプローチは拡張の妨げになる可能性があります。 時間がかかり、エラーが発生しやすく、データを効率的に分析する能力が限られています。

ストックカード

株式カードの使用は、購入、販売、製品交換、および返品を監視するためのやや複雑な方法です。 各商品の売上原価、販売価格、在庫を記録した表です。

この方法では、アイテムごとに個別のカードを使用して、倉庫やストック ルームでの移動を追跡します。 そのアイテムに関連する問題や問題など、カードに追加のメモやコメントを含めることができます。

在庫カード システムは、在庫が移動したときに常に最新の情報を記録する場合にのみ有効です。 また、不正確なデータを避けるために、異常な在庫プルを追跡する必要があります。 このアプローチは、特に先入れ先出し (FIFO) 在庫方式を使用している場合に、製品を追跡するのに適した方法です。

ただし、ストックカードにも弱点があります。 ストックカードを失うリスクは言うまでもなく、何千枚ものカードを書き留めるのは依然として長いプロセスです. さらに、問題が発生した場合、正確なストック カードを追跡して修正することは困難です。 現在のテクノロジーでは自動化を利用できないため、これらの物理カードの使用は最適ではありません。

スプレッドシート

在庫を管理するためのより良い方法は、Microsoft Excel や同様のアプリケーションなどのスプレッドシートです。 スプレッドシートを使用すると、製品データを簡単かつ一貫して更新できます。 Excel をコーディング スキルで習得している場合、これは更新された在庫レベルとデータを取得するための基本的な自動化に適した方法です。

Excel は、複数のスプレッドシートをリンクし、高レベルのマクロまたはコーディングを介して他のシステムと接続できます。 Excel を使用すると、製品データ、在庫データ、ベンダー情報、および関連するデータ フィールドを含む販売実績のカスタマイズされたスプレッドシートを設計できます。

ただし、Excel スプレッドシートの使用にはいくつかの欠点があります。 誰もが Excel を使用できるわけではないため、彼らを訓練するのに時間がかかります。 さらに、所有する製品が増えるほど、コンピューターで実行するファイルが重くなります。 サプライ チェーンと販売プロセスが複雑な大規模な小売業者の場合、店舗の在庫を処理するための、より効率的で強力なソリューションが必要になります。 スプレッドシートは、中小企業が基本的な在庫管理機能を設定するのにより適しています。

ソフトウェア

在庫管理用ソフトウェアの使用

このデジタル時代では、ソフトウェアはビジネス管理において重要な役割を果たし、店舗の在庫管理はその一部です。 Magestore 在庫追跡システムのような在庫管理システムを使用すると、以前の方法の障害を取り除くことができます。 デジタル ソリューションを採用することで得られるメリットの一部を次に示します。

  • 手作業や繰り返しの作業に費やす時間を節約します。
  • 人的ミスによるエラーを減らします。
  • コミュニケーション チャネルを合理化し、チームがワークフローを明確にできるようにします。
  • 在庫の不正確さ、紛失、盗難を防ぎます。
  • デッドストックや在庫切れの状況を最小限に抑えます。

Magestore 在庫管理システムは、規模や業界に関係なく、ビジネス ニーズに合わせてカスタマイズできます。 このシステムには、POS 機能とその他の小売管理機能が付属しています。 これは Magento にネイティブであり、Magento のすべての機能と統合を継承しています。 Magstore を使用すると、在庫管理の効率がさらに向上します。 以下の主な機能をご覧ください

  • シリアル番号付きの無制限の SKU を生成および編集します
  • バーコードをスキャンすることで、複数の場所にわたる在庫の動きを自動的かつリアルタイムで更新します。
  • 標準化されたビンとパレットで倉庫を整理します。
  • 中央データベース内の製品、販売、サプライヤー、および顧客のすべてのデータを同期します。
  • 低在庫アラートをプッシュし、ベンダーに発注書を作成します。
  • オムニチャネル販売をサポートし、製品の入手可能性を公開サイトに反映します。
  • 顧客の注文を迅速に履行し、それに応じて在庫レベルを更新します。
  • サプライヤーのパフォーマンスを評価して、サプライ チェーンに最適なサプライヤーを選択します。
  • 店舗在庫、リードタイム、COGS、保管コスト、ベストセラー商品とワーストセラー商品を分析してレポートします。
  • 会計および在庫監査をサポートします。
  • 在庫需要を予測して、購入の決定を支援します。

Magestore は、小売店にスケーラビリティと柔軟性を提供します。 静的な Excel シートとは異なり、PWA テクノロジのおかげで、任意のブラウザーとデバイスからソフトウェアにアクセスできます。 この競争の激しい小売業界でより速く進むには、Magestore のような堅牢なシステムで在庫を管理する必要があります。

在庫管理と在庫管理

在庫管理と在庫管理

在庫管理と在庫管理は似ていますが、いくつかの違いがあります。 在庫管理は倉庫内の既存の在庫を処理しますが、在庫管理はサプライチェーン全体の在庫の全体的な動きを処理します。

以下は、目標、範囲、主な関心事、および活動に関する 2 つのプロセスの比較です。

在庫管理在庫管理
ゴール手持在庫を調整して、在庫が十分で良好な状態であることを確認します保管コストを最適化し、適切なタイミングで適切な場所に十分な量の適切な在庫を取得します
範囲既存在庫生産ライフサイクルの各段階におけるすべての原材料と完成品
主な懸念事項
  • 現在、何のアイテムを何個持っていますか?
  • あなたの倉庫のこれらのアイテムの場所はどこですか?
  • 彼らの状態と状態は何ですか?
  • どの商品を注文する必要がありますか?
  • 何単位注文すればよいですか?
  • これらの商品を注文するのに最適な時期はいつですか?
活動内容
  • 在庫を受け取り、保管し、転送し、追跡します。
  • 在庫品目の品質、有効期限、腐敗、およびその他の問題を監視します。
  • 残った製品を処理します。
  • 以前のデータと市場動向を使用して、顧客の需要を予測し、補充計画を立てます。
  • サプライチェーンにおける在庫の再注文と管理​​。
  • 取り寄せ処理と一括配送を管理します。

要約

在庫管理は、小売ビジネスを円滑に運営するために重要です。 在庫管理の 4 つの方法がわかったので、オープンソースの在庫管理システムに投資するのが最善の選択肢です。 テクノロジーを活用することで、生産性が向上し、サプライ チェーンの運用における多くの課題が解決されます。

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