13 bewährte digitale Marketingstrategien für Restaurants
Veröffentlicht: 2021-02-25Digitale Marketingstrategie für Restaurants
Die Restaurantbranche ist notorisch wettbewerbsintensiv, wobei bis zu 50 % der Restaurants innerhalb der ersten fünf Jahre scheitern . Und obwohl dies auf viele Faktoren zurückzuführen ist, sind schlechte Online-Marketing-Bemühungen normalerweise eine der häufigsten.
Dieser Artikel geht auf 13 digitale Marketingstrategien ein, mit denen Sie Ihre Online-Präsenz ausbauen und mehr Kunden für Ihr Restaurant gewinnen können.
Restaurant-Marketing-Statistiken:
- 90 % der Menschen informieren sich online über Restaurants, bevor sie essen gehen. (Quelle)
- 57 % der Menschen besuchen während ihrer Recherche die Website eines Restaurants. (Quelle)
- Restaurantbewertungen sind die meistgelesenen aller Branchen. (Quelle)
- 33 % der Menschen würden nicht in einem Restaurant essen, das weniger als 4 Sterne hat. (Quelle)
- 86 % der Millennials probieren wahrscheinlich neue Restaurants aus, nachdem sie online Inhalte zum Thema Essen gesehen haben. (Quelle)
- 34 % der Kunden geben bei Online-Bestellungen über 50 $ pro Bestellung aus. (Quelle)
- Online-Bestellungen sind seit 2014 um 300 % schneller gewachsen als Dine-in. (Quelle)
- 70 % der Menschen geben an, lieber direkt bei einem Restaurant zu bestellen als über einen Drittanbieter. (Quelle)
- 13 % der Menschen halten sich gegenüber Restaurants für markentreu. (Quelle)
- 45 % der Menschen sagen, dass das Anbieten von Treueprogrammen sie dazu ermutigen würde, mehr online zu bestellen. (Quelle)
- 77 % der von der NRA befragten Köche gaben an, dass mit Cannabis angereicherte Getränke derzeit der Trend Nummer eins in der Restaurantbranche sind. (Quelle)
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13 Digitale Marketingstrategien, Tipps und Ideen für Restaurants
1. Holen Sie sich eine optimierte Website
Wussten Sie, dass 85 % der Menschen im Internet nach lokalen Unternehmen suchen? Eine Website ist die Grundlage Ihrer Online-Präsenz. Es ist der zentrale Knotenpunkt, an dem Menschen Informationen zu Ihrem Restaurant, Menü, Öffnungszeiten, Kontakten usw. finden können.
Die meisten Internetnutzer recherchieren, wenn sie sich nicht sicher sind, wo sie essen sollen. Wenn sie sich nach indischem Essen sehnen, googeln sie einen Satz wie „Indische Restaurants in meiner Nähe“. Wenn sie nicht aufhören können, an Sushi zu denken, googeln sie „beste Sushi-Restaurants“.
Suchmaschinen arbeiten, indem sie Informationen von verschiedenen Websites im Internet sammeln und dann die relevantesten Ergebnisse basierend auf dem, was ein Benutzer sucht, präsentieren. Anzeige
Wenn Sie eine Website haben, kann diese auch Personen angezeigt werden, die nach Restaurants in Ihrer Nähe suchen. Der Ausdruck „Restaurants in meiner Nähe“ erhält jeden Monat mehr als 10 Millionen Suchanfragen!
Das Wichtigste, was Sie beim Erstellen der Website Ihres Restaurants beachten sollten, ist, dass die Qualität der Benutzererfahrung oder UX bestimmen kann, wie gut Google sie einordnet. Ein gutes Ranking bedeutet, dass Ihre Website bei allen relevanten Suchanfragen unter den Top-Ergebnissen platziert wird.
Die Benutzererfahrung ist einfach, wie gut Ihre Website gestaltet ist, wie schnell sie lädt und wie reaktionsschnell sie ist. Eine responsive Website sollte nahtlos auf jedem Gerät geladen werden, vom Smartphone bis zum Computer. Im Wesentlichen muss jede Seite optimiert werden, um den Besuchern das bestmögliche Erlebnis zu bieten.
Sie können Tools wie Wix oder WordPress verwenden, um Ihre Website zu erstellen, wenn Sie kein Geld für teure Entwickler ausgeben möchten. Wix hat unzählige vorgefertigte Restaurantvorlagen, die du mit nur einem Klick zu deiner Website hinzufügen und einfach den Inhalt bearbeiten kannst. Alternativ können Sie FreeWebDesign verwenden , um professionelle Entwickler dazu zu bringen, Ihre gesamte Website kostenlos zu erstellen.
2. Suchmaschinenoptimierung
Suchmaschinenoptimierung oder SEO ist die Praxis, die Autorität einer Website zu erhöhen, um ihr zu helfen, in Suchmaschinen einen höheren Rang einzunehmen. Ein gutes Ranking bedeutet, dass die Website für mehr Suchende sichtbar ist.
SEO ist die beste Strategie für digitales Marketing, um organischen Traffic auf Ihre Website zu lenken, ohne Geld für Anzeigen auszugeben . Das Hauptziel Ihrer Website wird es sein, auf der ersten Seite der Google-Ergebnisse für relevante Suchanfragen zu erscheinen, wie zum Beispiel: Anzeige
- “Restaurants in meiner Nähe”
- “Die besten Restaurants in [geben Sie Ihre Stadt ein]”
- „Die 10 besten Restaurants in [Stadt einfügen] “
- „Wo man in [Stadt einfügen] essen kann“
- „Restaurants in [Stadt einfügen] , die [Menüpunkt einfügen] servieren“
SEO hat zwei Hauptteile. Die erste ist Onsite-SEO, bei der es vor allem darum geht, einzelne Seiten der Website nutzerfreundlich zu optimieren. Einige Möglichkeiten, eine Seite zu optimieren, umfassen die Erhöhung der Ladegeschwindigkeit, die Verwendung einer Mischung aus Text, Bildern und Videos in ihrem Inhalt und die Anpassung an die mobile Nutzung. Wenn Sie Ihre Website mit einer Wix- Vorlage erstellt haben, werden alle Seiten standardmäßig optimiert.
Der zweite Teil ist Off-Page-SEO, bei dem es hauptsächlich um Linkbuilding geht. Wenn andere Websites auf Ihre Website verlinken, sieht Google dies als Verweis an, was ein Zeichen der Autorität ist. Je autoritativer Ihre Website ist, desto höher ist wahrscheinlich ihr Ranking und desto mehr Traffic wird sie erhalten.
Da Linkbuilding extrem kompliziert und zeitaufwändig sein kann, können Sie es an eine SEO-Agentur oder einen Freiberufler auslagern. Die Investition in SEO wird sich schließlich auszahlen, sobald Ihre Website organischen Traffic von Suchmaschinen erhält. Anzeige
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3. Führen Sie eine Display-Werbekampagne durch
Display Ads sind Bildbanner, die auf anderen Websites und Social-Media-Plattformen platziert werden können. Sie sind eine großartige Möglichkeit, Menschen zu erreichen, die vielleicht nie gewusst haben, dass es Sie gibt.
Viele digitale Vermarkter geben aggressiv für Display-Anzeigen aus, weil sie so effektiv darin sind, die Aufmerksamkeit der Menschen zu erregen.
Sie können Ihre Kampagne auf Plattformen wie Facebook, Instagram, Twitter und Google ausführen. All diese Plattformen ermöglichen es Ihnen, Personen anhand zahlreicher Merkmale anzusprechen, einschließlich ihres Standorts, ihrer Interessen und sogar anderer Seiten, die sie besuchen.
Mit solchen erweiterten Targeting-Optionen können Sie ganz einfach Personen ermitteln, die am wahrscheinlichsten an Ihrem Restaurant interessiert sind, und nur ihnen Anzeigen zeigen.
Wenn Sie beispielsweise ein Restaurant in London haben, das keto-freundliches Essen serviert, können Sie Anzeigen erstellen, die speziell auf Facebook-Nutzer in London ausgerichtet sind, die Seiten im Zusammenhang mit ketogener Ernährung mit „Gefällt mir“ markiert haben.
Wenn Sie mit Display-Anzeigen noch unschlüssig sind, können Sie eine Testkampagne mit einem begrenzten Budget durchführen, um das Wasser zu testen. Die Mindestausgaben auf den meisten Plattformen betragen nur etwa 5 US-Dollar pro Tag. Es ist eine der effektivsten digitalen Marketingstrategien für Restaurants.
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4. Sammeln Sie Bewertungen
Das proaktive Sammeln von Bewertungen ist bei weitem die beste Online-Marketing-Strategie, um Glaubwürdigkeit zu zeigen . Wie bereits erwähnt, recherchieren die meisten Menschen heutzutage erst, bevor sie essen gehen. Restaurantbewertungen sind die meistgelesenen aller Branchen.
Sie können Einträge auf Plattformen wie Yelp, Zomato, Open Table und Trip Advisor erstellen, um mit dem Sammeln von Bewertungen für Ihr Restaurant zu beginnen.
Je mehr positive Online-Bewertungen Sie haben, desto mehr Besucher werden wahrscheinlich Ihr Restaurant besuchen. Studien zeigen, dass über 33 % der Gäste nicht in einem Restaurant mit weniger als 4 Sternen essen. Denken Sie daran, Ihre Gäste höflich daran zu erinnern, eine Bewertung abzugeben, wenn sie mit Ihrem Essen und Ihrem Service zufrieden waren.
Anzeige5. Holen Sie sich eine Google My Business-Seite
Google My Business oder GMB ist eine Plattform, auf der Unternehmen ihre Online-Profile erstellen und verwalten können. GMB-Seiten erhalten in den Suchergebnissen und auf Google Maps häufig einen vorrangigen Rang.
Es ist sehr wichtig, eine GMB-Seite zu Ihrer Sammlung digitaler Assets hinzuzufügen. Es kann Ihre Online-Präsenz dramatisch steigern. Eine Person, die an Ihrem Standort nach Restaurants sucht, sieht Ihre GMB-Seite wahrscheinlich sogar noch vor Ihrer Website.
Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie damit mühelos Bewertungen sammeln können. Immer wenn Leute Ihr Restaurant besuchen, wird Google sie auffordern, eine Bewertung und einen Erfahrungsbericht abzugeben.
Es dauert nur wenige Minuten, ein Google My Business-Profil zu erstellen und Informationen zu Ihrem Restaurant, Menü, Öffnungszeiten usw. hinzuzufügen. Und es ist völlig kostenlos. Verpassen Sie es nicht.
6. Beherrsche die sozialen Medien
Soziale Plattformen eröffnen Raum für Konversation und Engagement auf eine Weise, die eine Website oder jede andere digitale Plattform nicht kann. Sie ermöglichen es Ihnen, eine engere Beziehung zu Ihren Followern und anderen Food-Enthusiasten aufzubauen.
Studien zeigen, dass bis zu 72 % der Menschen Facebook genutzt haben, um Restaurantentscheidungen auf der Grundlage von Kommentaren und Fotos zu treffen, die von anderen Personen geteilt wurden .
Die erfolgreichsten Social-Media-Plattformen für Restaurants sind Facebook, Instagram und Twitter. Twitter-Nutzer haben im Vergleich zu anderen Branchen die höchste Interaktion mit Restaurants.
Stellen Sie sicher, dass Sie für alle Ihre Seiten Inhalte in höchster Qualität veröffentlichen, einschließlich professioneller Fotos und Videos. Eine anständige Smartphone-Kamera und einige grundlegende fotografische Fähigkeiten können einen langen Weg zurücklegen.
Alle Ihre Posts sollten ein einziges Ziel haben: das Engagement durch Likes, Kommentare und Shares zu fördern.
Wenn Sie nicht über das Personal verfügen, um Ihre Social-Media-Marketingstrategie umzusetzen, können Sie die Arbeit problemlos an einen Freiberufler auslagern. Stellen Sie sicher, dass Ihre Konten verifiziert werden, um zusätzliche Glaubwürdigkeitspunkte zu erhalten.
7. Führen Sie monatliche Wettbewerbe durch
Social-Media-Wettbewerbe sind eine großartige Marketingstrategie, um das Engagement zu steigern und die Aufmerksamkeit auf Ihre Seite zu lenken. Sie geben Ihren Followern etwas, worauf sie sich jeden Monat freuen können.
Sie können Leute bitten, Fotos ihrer Mahlzeiten in Ihrem Restaurant zu teilen, um einen Gutschein oder eine kostenlose Mahlzeit zu gewinnen. Sie können sie auch bitten, Sie in einem Beitrag zu markieren, in dem sie erklären, was sie an Ihrem Restaurant am meisten lieben.
Seien Sie großzügig mit Ihren Belohnungen, um sie tatsächlich für die Teilnahme zu begeistern. Geben Sie nicht nur 5 % Rabatt, sondern bieten Sie ein kostenloses Dessert oder einen Cocktail ihrer Wahl an.
Der Wert der Werbung und des sozialen Beweises, den Sie von all den Leuten erhalten, die Fotos und Erfahrungsberichte über Ihr Restaurant teilen, wird größer sein als die Kosten für das Verschenken von kostenlosem Essen. Sie können die Wettbewerbsausgaben zu einem Teil Ihres Marketingbudgets machen.
Wenn nur 20 Personen mit rund 1.000 Freunden oder Followern teilnehmen, dann könnten ihre Posts von möglichen 20.000 Personen gesehen werden. Es ist eine so effektive digitale Marketingstrategie für Restaurants.
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8. Partnerschaft mit Lieferplattformen
Wussten Sie, dass rund 70 % der Menschen in den USA Essen zur Lieferung bestellen? Die Lieferung von Lebensmitteln ist derzeit in aller Munde und Plattformen wie Uber Eats florieren .
Sie können mit Lieferdiensten zusammenarbeiten, die in Ihrer Nähe verfügbar sind, um den schnell wachsenden Markt zu erschließen.
Das Anbieten von Lieferungen ermöglicht es Ihnen, mehr Menschen zu bedienen und einen zusätzlichen Einnahmekanal für Ihr Restaurant zu schaffen. Wenn Ihr Essen so gut ist, wie Sie glauben, dann schaffen Sie mit jeder neuen Lieferung auch Gelegenheiten für Folgegeschäfte.
Apps wie Uber Eats geben viel Geld für Marketing aus und haben oft Millionen von Besuchern in einem Monat. Indem Sie Ihr Restaurant einfach bei ihnen eintragen lassen, werden Sie ein direkter Nutznießer ihrer Marketingbemühungen sein.
9. E-Mail-Marketing
E-Mail-Marketing hat eine der höchsten Konversionsraten im digitalen Marketing . Viele Menschen verbringen genauso viel Zeit mit ihren E-Mails wie mit Social Media. Die Klickraten bei E-Mail-Kampagnen sind höher als bei den meisten anderen Anzeigenformaten.
Sie können direkt von Ihrer Website aus mit dem Sammeln von E-Mails beginnen, indem Sie einfach ein Anmeldeformular integrieren, in dem Benutzer aufgefordert werden, ihre E-Mail-Adresse einzugeben, um Ihre monatlichen Newsletter zu erhalten. Die Newsletter sind in diesem Fall Ihr Lead-Magnet, ein kostenloser Artikel, der angeboten wird, um Kontakte zu erhalten.
Das Veröffentlichen monatlicher Newsletter ist eine großartige Möglichkeit, die Leute mit den neuesten Nachrichten, Menüänderungen und Sonderangeboten, bevorstehenden Veranstaltungen, Rabatten, neuesten Blogbeiträgen usw. auf dem Laufenden zu halten.
10. Influencer-Marketing
Influencer-Marketing ist eine großartige Online-Marketing-Strategie, um eine Marke im Internet aufzubauen. Viele Menschen vertrauen den Meinungen beliebter Persönlichkeiten, denen sie auf Plattformen wie Instagram und YouTube folgen und zu denen sie aufschauen.
Wenn Sie solche Leute dazu bringen können, Ihr Restaurant zu unterstützen, werden Sie auch ihre Fans gewinnen. Laut Forbes wächst das Influencer-Marketing sogar noch schneller als digitale Anzeigen.
Sie können mit lokalen Influencern zusammenarbeiten und ihnen einen großartigen Anreiz bieten, Ihr Restaurant zu besuchen und Ihr Essen zu bewerten. Einige Influencer tun dies möglicherweise gerne für eine kostenlose Mahlzeit, während andere möglicherweise eine Zahlung wünschen.
Stellen Sie sicher, dass Sie nur mit lokalen Influencern zusammenarbeiten, die eine Fangemeinde an Ihrem Zielort haben. Die ganze Idee ist, Ihre Markenbekanntheit bei Menschen zu steigern, die tatsächlich in Ihr Restaurant gehen können.
11. Reichweite von Food-Bloggern
Food-Blogger dazu zu bringen, Beiträge über Ihr Restaurant zu veröffentlichen, ist eine weitere großartige Möglichkeit, Ihre Markenbekanntheit aufzubauen und Glaubwürdigkeit zu zeigen. Es gibt keine größere Ehre, als wenn andere über einen sprechen. PR ist der Schlüssel in der hart umkämpften Lebensmittelindustrie.
Sie können beliebte Blogger in Ihr Restaurant einladen und im Austausch für eine ehrliche Bewertung ein kostenloses Essen anbieten.
Im Gegensatz zu Social-Media-Beiträgen haben Blogs im Internet eine lange Lebensdauer. Ein Social-Media-Beitrag wird schließlich begraben, wenn eine Person weiter postet, aber ein Blog-Beitrag wird weiterhin angezeigt, wenn Leute den Namen Ihres Restaurants googeln.
12. Starten Sie Ihren eigenen Blog
Das Starten eines Blogs ist eine fantastische Möglichkeit, das Internet mit Inhalten zu dominieren, die von Ihrer Website stammen. Je mehr Leute online auf Ihren Namen stoßen, desto vertrauter werden sie damit. Aus dem gleichen Grund geben Unternehmen jedes Jahr Milliarden für Markenkampagnen aus.
Sie können Blogbeiträge zu lebensmittelbezogenen Themen wie Rezepte, Neuigkeiten über die neuesten Festivals, Rezensionen anderer Restaurants usw. veröffentlichen. Wenn Sie nicht die Zeit oder das Personal haben, Ihre Inhalte zu schreiben, können Sie dies jederzeit an einen freiberuflichen Autor auslagern .
Jeder Beitrag ist einfach eine Gelegenheit, Menschen zu erreichen, die im Internet nach Informationen suchen. Wenn Sie beispielsweise ein Rezept für Käsekuchen veröffentlichen, erhalten Sie wahrscheinlich Traffic von Personen, die nach Rezepten für Käsekuchen suchen.
Je mehr Inhalte Sie haben, desto höher ist der Traffic, den Sie von Google erhalten. Und wenn Sie Verkehr haben, können Sie ganz einfach die Aufmerksamkeit auf Ihr Restaurant lenken, für Ihre Angebote werben, Leute dazu bringen, sich in Ihre E-Mail-Liste einzutragen usw. Sie können Ihr Blog sogar monetarisieren, indem Sie Werbebanner mit Google Adsense hinzufügen.
Der Schlüssel zu einem erfolgreichen High-Traffic-Blog ist die Keyword-Recherche ; Das ist der Prozess, Phrasen zu finden, die häufig online gesucht werden. Wenn Sie wissen, was sie sind, können Sie Beiträge schreiben, die sie ansprechen.
Wenn Sie zum Beispiel feststellen, dass viele Leute nach dem Ausdruck „am einfachsten von zu Hause aus Smoothies zuzubereiten“ suchen, dann wissen Sie, dass Sie dieses Thema behandeln können.
SEMrush ist ein beliebtes Keyword-Recherche-Tool, das von Bloggern verwendet wird, um Keywords mit hohem Traffic zu identifizieren, über die sie schreiben können. Sie können es verwenden, um Inhaltsideen für Ihr Blog zu finden.
13. SMS-Marketing
Viele Menschen hören mit allem auf, was sie tun, sobald sie das Gefühl haben, dass ihre Telefone vibrieren. Textnachrichten haben die Fähigkeit, wie nichts anderes Aufmerksamkeit zu erregen. Sie sind einer der effektivsten, aber höchst ungenutzten Marketingkanäle. Sie können damit beginnen, Telefonnummern von Personen zu sammeln, die Ihr Restaurant besuchen, und von Personen, die Bestellungen für die Lieferung aufgeben.
Ihre SMS-Marketingkampagnen sollten sich darauf konzentrieren, für zeitlich begrenzte Angebote und Rabatte zu werben, die Sie derzeit haben.
Wenn Sie alle Ihre Restaurantbesucher in einem CRM erfassen, können Sie spezielle Rabattgutscheine an Personen senden, die lange nichts gegessen oder bestellt haben.
Denken Sie daran, Ihre Nachrichten immer mit einem klaren Call-to-Action wie „Jetzt bestellen“ zusammen mit Ihren Kontakten zu beenden.