Wie die Verbesserung Ihrer Best Practices für Restaurant-E-Mails mehr Kunden anziehen kann
Veröffentlicht: 2022-06-29
Ein Restaurant zu führen bedeutet, mit einer zunehmend chaotischen Anzahl von Dingen zu jonglieren.
Im Gegensatz zu anderen Unternehmen muss Ihr „Produkt“ jeden Tag aufs Neue geschaffen werden. Darüber hinaus ist bekannt, dass der Wettbewerb in der Lebensmittelindustrie unersättlicher sein kann als fast überall sonst.
Aufgrund dieser Überlegungen könnte so etwas wie E-Mail-Marketing auf der Strecke bleiben. Im Moment scheint dies nicht immer die höchste Priorität zu sein, sodass Sie oft das Gefühl haben, dass es warten kann.
Aber wir wissen, dass dies nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein könnte.
Wenn es um Restaurants geht, kann E-Mail-Marketing Ihnen einen erheblichen Vorteil gegenüber Ihrer Konkurrenz verschaffen, sowohl in Bezug auf einen direkten Kommunikationskanal zu Ihren Kunden als auch in Bezug auf die Stärkung Ihres Rufs.
Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Best Practices für Restaurant-E-Mails verbessern können (hoffentlich wird es Sie dazu inspirieren, E-Mails immer im Hinterkopf zu behalten!) und warum sie so wichtig sind, um ein erfolgreiches Unternehmen zu führen.
Erstellen Sie eine beeindruckende Mailingliste.
Das Wichtigste zuerst, wenn es um E-Mail-Marketing geht: Sie brauchen eine gesunde Mailingliste. Und nicht irgendeine Mailingliste reicht aus.
Beim Erstellen Ihrer Mailingliste müssen Sie sicherstellen, dass Sie Adressen von Personen zusammenstellen, die am wahrscheinlichsten mit Ihrer Marke interagieren. Aus diesem Grund ist der Kauf einer Mailingliste von einem Drittanbieter ein großes Tabu. Das Versenden von E-Mails an Personen, die sich nicht mit Ihrem Material beschäftigen werden (und die sich auch nicht für den Erhalt dieses Materials entschieden haben), ist nicht nur Zeitverschwendung, sondern beeinträchtigt auch Ihre Öffnungs- und Klickraten. Im Gegenzug leidet Ihr E-Mail-Ruf bei E-Mail-Anbietern und Ihre E-Mails landen mit größerer Wahrscheinlichkeit im Spam-Ordner.
Eine der besten Möglichkeiten für ein Restaurant, eine Mailingliste zusammenzustellen, besteht darin, seine Website so zu optimieren, dass Online-Reservierungen und Online-Bestellungen möglich sind, unabhängig davon, ob es sich um Lieferungen oder zum Mitnehmen handelt. Wenn Sie Ihren Kunden erlauben, online zu bestellen, müssen sie Ihnen im Rahmen des Prozesses ihre E-Mail-Adresse mitteilen.
Von dort aus können Sie ihnen die Möglichkeit geben, sich für die Mailingliste anzumelden, um Benachrichtigungen über bevorstehende Angebote zu erhalten.
Auf diese Weise senden Sie E-Mails an Personen, die bereits bereit sind, mit Ihrem Restaurant zu interagieren.
Senden Sie die richtige Art von E-Mails.
E-Mail-Marketing besteht nicht nur aus einer Art von E-Mail. Wenn Sie ein Restaurant vermarkten, müssen Sie sicherstellen, dass Sie jede mögliche E-Mail-Strategie nutzen.
Hier sind einige Arten von E-Mails, die sich nachhaltig auf das Geschäft Ihres Restaurants auswirken können.
Newsletter
Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Kunden über die Vorgänge in Ihrem Restaurant auf dem Laufenden zu halten.
Wenn es um die Informationen geht, die Sie aufnehmen möchten, möchten Sie Ihre Kunden vielleicht über bevorstehende Veranstaltungen (Musikveranstaltungen, All-you-can-eat-Wettbewerbe, Specials an bestimmten Tagen usw.) oder sogar über Rezepte informieren, falls dies der Fall ist sind nicht zu streng geheim.
Diese Newsletter werden Ihren Abonnenten nicht nur Informationen liefern, sondern Ihre Marke in ihren Köpfen lebendig halten. Wenn rund um Ihr Restaurant ständig etwas los ist, kann das den Eindruck erwecken, dass Ihr Unternehmen der richtige Ort ist.
Quelle: Wirklich gute E-Mails
Werben Sie für das Menü
Gibt es einen besseren Weg, um Menschen für Ihr Restaurant zu interessieren, als das Essen zur Schau zu stellen?
Eine fantastische Möglichkeit, Ihre Speisekarte per E-Mail zu bewerben, besteht darin, Kunden über Änderungen auf dem Laufenden zu halten. Wenn ein neues Produkt hinzugefügt wird, stellen Sie sicher, dass Sie eine E-Mail erstellen, die das Produkt hervorhebt. Verwenden Sie Bilder, ein Video, in dem der Koch es beschreibt, oder sogar Erfahrungsberichte von Kunden, die es probiert haben.
Um dem gesamten Menü seinen angemessenen Platz zu geben, können Sie in Betracht ziehen, eine wöchentliche E-Mail zu versenden, die ein bestimmtes Gericht hervorhebt. Auf diese Weise geben Sie den Leuten Ideen, was sie über ihre übliche Auswahl hinaus bestellen können.
Natürlich ist es auch einfach eine großartige Möglichkeit, Ihr Essen zu präsentieren.
Jeder liebt einen Rabatt
Die großzügige Verwendung von E-Mails mit angehängten Coupons wird garantiert die Aufmerksamkeit Ihrer Mailingliste auf sich ziehen. Wenn jemand darüber nachdenkt, Essen zu bestellen oder essen zu gehen, könnte ein guter Rabatt sehr wohl zu Ihren Gunsten ausschlaggebend sein.
Während die Menschen zu jeder Jahreszeit gerne einen Rabatt annehmen, ist es eine gute Idee, Rabatte mit Feiertagen zu verknüpfen. Während der Feiertage essen die Leute eher auswärts, und Sie sollten ihnen allen Grund geben, Ihr Restaurant für ihr Muttertagsessen oder ihre Frühjahrsferien zu wählen.
Noch besser, die Personalisierung von E-Mails kann Ihre Rabatt-E-Mails auf die nächste Stufe heben. Zum Beispiel können Sie jemandem zum Geburtstag einen Rabatt schicken, der viel wahrscheinlicher genutzt wird als ein normaler Rabatt.
Tatsächlich wurde festgestellt, dass Geburtstags-E-Mails einen um 342 % höheren Umsatz pro E-Mail generieren als der durchschnittliche Werberabatt.
Stellen Sie sicher, dass Sie eine gute E-Mail-Marketing-Software verwenden.
In der heutigen Zeit müssen E-Mail-Marketer nicht alleine vorgehen. Tatsächlich sollten Sie das in den meisten Fällen nicht tun.
Es gibt E-Mail-Marketing-Software, die nicht nur Ihre aktuellen Aufgaben vereinfacht, sondern Aufgaben ausführen kann, die sonst unmöglich wären.
Achten Sie bei der Auswahl einer E-Mail-Marketing-Software auf diese wichtigen Funktionen.
Anpassbare Automatisierung
Während es im E-Mail-Marketing einst als Luxus galt, ist die Automatisierung schnell zu einer Notwendigkeit geworden. Einfache Automatisierung reicht jedoch nicht mehr aus. Die beste E-Mail-Automatisierung ist elastisch und kann an unterschiedliche Umstände angepasst werden.
Sie möchten sicherstellen, dass Ihre Automatisierung Willkommens-E-Mails enthält. Wenn sich jemand für Ihre Mailingliste anmeldet, sollten Sie automatisch eine Willkommens-E-Mail erhalten. Im Idealfall enthält dies einen Inhalt oder ein Video von jemandem, der sich persönlich vorstellt, und Informationen rund um das Restaurant.
Eine weitere wichtige Anwendung der Automatisierung sind E-Mails, die empfohlene Produkte basierend auf dem Verhalten des Kunden enthalten. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Ihre Mailingliste personalisierte Informationen sieht, mit denen sie am wahrscheinlichsten interagieren.
Benutzerfreundliche Vorlagen
Eine Vorlage ist im E-Mail-Marketing sehr hilfreich. Es verleiht Ihren E-Mails nicht nur ein einzigartiges, professionelles Aussehen, das Ihr Restaurant vom Rest des Posteingangs des Kunden unterscheidet, sondern sorgt auch für Konsistenz von E-Mail zu E-Mail.
Eine großartige E-Mail-Marketing-Software enthält eine breite Palette von Vorlagen-Tools auf benutzerfreundliche Weise. Sie möchten in der Lage sein, eine Vorlage zu erstellen, die dem Charakter Ihres Restaurants entspricht, aber Sie möchten auch, dass der Vorlagenersteller eine benutzerfreundliche Oberfläche hat, damit Sie bei Bedarf schnell Änderungen vornehmen können.
Noch besser, einige E-Mail-Marketing-Software enthält auch einzigartige Vorlagen für mobile E-Mails, die etwa 53 % aller Öffnungsraten ausmachen. Während viele E-Mails immer noch als an den Desktop angehängt betrachten, übernehmen mobile Geräte schnell die Kontrolle über den E-Mail-Bereich.
Drip-Kampagnen
Während Drip-Kampagnen automatisiert sind, handelt es sich um eine sehr spezifische Art der Automatisierung, da sie nicht durch ein einzelnes Ereignis ausgelöst werden.
Stattdessen sind diese E-Mails so voreingestellt, dass sie zu einem bestimmten Zeitpunkt veröffentlicht werden, und sie verbinden sich normalerweise miteinander. In gewisser Weise könnte man sie sich wie die Posteingangsversion einer Fernsehsendung vorstellen, wobei jede E-Mail mit den einzelnen Folgen einer Sendung korreliert.
Diese Art von E-Mail-Format ist für einige verschiedene Ansätze förderlich. Sie könnten eine Drip-Kampagne verwenden, um eine fortlaufende Geschichte zu Ihrem Restaurant oder als Countdown für ein bestimmtes Ereignis zu verteilen.
Da eine E-Mail auf der anderen aufbaut, bringen Drip-Kampagnen bekanntermaßen mehr Öffnungs- und Klickraten als normale E-Mails und bringen sogar 320 % mehr Umsatz als nicht automatisierte E-Mails.
Einpacken
E-Mail-Marketing für ein Restaurant unterscheidet sich von jeder anderen Form des E-Mail-Marketings. Das liegt daran, dass die meisten Restaurants ihre Produkte nur im Geschäft verkaufen, was bedeutet, dass Sie – wenn überhaupt – nur sehr wenig E-Commerce betreiben, mit dem E-Mail-Marketing am häufigsten in Verbindung gebracht wird.
Nichtsdestotrotz gelten viele der gleichen Regeln für Restaurants, z. B. die kreative Nutzung der Automatisierung und die Sicherstellung, dass Sie den besten und einfachsten Vorlagenersteller verwenden. Mit anderen Worten, um Ihre Best Practices für Restaurant-E-Mails wirklich zu verbessern, benötigen Sie eine großartige E-Mail-Marketing-Software.
Sie können es sich auch nicht leisten, die Pflege einer fruchtbaren Mailingliste zu ignorieren. Dadurch wird sichergestellt, dass alle Ihre erstaunlichen E-Mails an die richtigen Personen gelangen.
Wenn Sie versuchen herauszufinden, welche E-Mails Sie senden sollten, haben Sie viele Möglichkeiten, darunter einige:
Newsletter
Menüwerbung
Rabatte, personalisiert oder anderweitig
Nachdem Sie all diese Informationen in einer einzigen, allmächtigen E-Mail-Kampagne kombiniert haben, werden Sie mit Sicherheit Ergebnisse sehen.
Jetzt, da Sie wissen, wie Sie Ihre E-Mail-Kampagnen für ein Restaurant optimieren, können Sie loslegen. Hier sind 7 Ideen für den Start einer Restaurant-Marketingkampagne.